タンパク制限でムキムキに…プロテインは逆効果と判明
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プロテインは要らない、肉や魚や大豆で十分
https://president.jp/articles/-/45256?page=4
タンパク質を摂りすぎると、過剰濾過が生じて腎臓を悪くするというのは、1982年に発表された有名な腎臓病医のブレンナー教授の論文で確立されています(N Engl J Med 1982;307:652-659)。さらに、世界的に有名な腎臓の教科書『The Kidney』(編集者はブレンナー教授)にもしっかりと書いてあります(The Kidney 2020, 11th edition Elsevier, P650,P1775)。
アスリートやボディビルダーにとってプロテイン摂取は有効か。これは、長きにわたって議論が続けられてきた問題です。
しかし、この議論には、決着がついています。
1994年にイギリスのダンディー大学の研究者が17ページにもわたる膨大な研究報告を行っており、そこで明らかに否定されているのです(Proceeding of the Nutrition Society 1994;53:223-240)。
そのチームによる実験では、男女26人のボディビルダーに対し、体重1キロあたり1.93グラム(60キロの人なら115.8グラム)という高タンパク食を毎日摂ってもらいました。しかし、筋肉にはなんの良い効果も出なかったそうです。
また、イェール大学で行われた実験で、5カ月間にわたり、アスリートに1日のタンパク質を55グラムに制限させたところ、筋力は逆に35%も増加したそうです。
こうした結果を見れば、「運動するときにはタンパク質の補給が必要だ」というのは、まったくのウソだということがわかるでしょう。
プロテインは「販売上のイメージ戦略」
でも、プロテインなどを売りたいメーカー側は、なかなかこういうデータは出してきません。そして、なんとなくわかったような、わからないようなイメージ戦略で「体に良さそうだ」と思わせるのです。 ■プロテインは「販売上のイメージ戦略」
でも、プロテインなどを売りたいメーカー側は、なかなかこういうデータは出してきません。そして、なんとなくわかったような、わからないようなイメージ戦略で「体に良さそうだ」と思わせるのです。
たとえば、スポーツクラブのインストラクターなどが、「運動をしてブドウ糖が消費されると、エネルギーが足りなくなって筋肉が使われてしまうから、タンパク質の補充が必要だ」と言って、そこで販売しているプロテイン製品をお客さんに売っているという話を患者さんからよく聞きます。
彼らに悪気がないのはわかっています。しかし、生化学から見ればその理論は明らかに間違いです。 「体のため」の勘違いで逆効果…
ブドウ糖(グリコーゲンなどに形を変えて体に保存されていたものを含む)がエネルギーとして消費されてしまうと、次に使われるのは筋肉ではなく脂肪です。一般的な体格の人(たとえば体重60キロの男性)で、1カ月くらいはエネルギー不足にならないくらいの脂肪を、私たちは体に溜め込んでいます。
これら脂肪を消費し切ったとき、最後にやむを得ず、筋肉のタンパク質がエネルギーとして使われます。
なぜ最後かといったら、筋肉をつくっているタンパク質が簡単に不足してしまっては大変だからです。そんなことにならないよう、私たちの体は完璧に設計されているのです。
そして、タンパク質までエネルギーにしなければならないようなことは、文明社会ではあり得ません。ましてや、スポーツクラブで運動したくらいで、そのような状況になるはずがないのです。 それよりも、プロテイン摂取は腎臓への害が大きすぎることを考慮すべきです。なんで最近、こんなにコンビニでもスーパーでもそしてジムでも、プロテインを売るようになったのかわかりません。
働き盛りの年代が、忙しい時間をぬってせっせとスポーツクラブに通うのは、健康を維持したいからでしょう。
体を守るためにやっているはずのことが、逆効果にならないようにしていきましょう。 こういうのを真に受けてプロテイン込みで体重x1.7~2g摂ってたのを1~1.2g位に減らしたら、得意種目の重量がグングン下がったわ
体重や見た目と苦手種目の重量は変わらず
でもこれでいいやと思ってたりする 「また、イェール大学で行われた実験で、5カ月間にわたり、アスリートに1日のタンパク質を55グラムに制限させたところ、筋力は逆に35%も増加したそうです。
こうした結果を見れば、「運動するときにはタンパク質の補給が必要だ」というのは、まったくのウソだということがわかるでしょう。」
これ草 GYMにおるジャップアパレルきたなちゅ猿ほんま草
ボデビの入り口から滅茶苦茶なんだな今の奴等って(笑) よくもこんな記事だせるな。俺なんか半年筋トレしても筋肉つかなかったから7ヶ月目からプロテイン取り入れたら8ヶ月目から筋肉付き出したよ >>10
これ毎度思うんだけど体重掛けるだと体脂肪多いデブと筋肉量多いトレーニーだとだいぶ違って来ない?どっかの記事でタンパク質は体脂肪を抜いた筋肉量の掛ける計算で見た気がする ウ板じゃもう何度も貼られまくってその度に嘲笑されまくってる記事なんだけど、それでも挫けずに貼るんだよな
なんかもうこの記事を否定してもらいたくて貼ってるのかって思うくらいw >>17
それは当たり前というか常識的にやろ、体重ってのは言うまでもなく除脂肪体重のこと >>19
特に初心者トレーニーとか勘違いする人もいるだろうからちゃんと筋肉量って言った方が良くない? 正確には体脂肪を除いたキン肉マン量に対してタンパク質いくら 頭まで筋肉になったアホが否定してるけどさ
これって米軍の完全栄養食の実験と同じだろ
プロテインとかサプリで栄養摂るより、普通の食事の方が身体動かせるっていう >>18
お前みたいなアホが「何か食ってトレしないと筋肉が分解される!」みたいなデマを広めたんだろうな 牧田じゃねーか。
定期的に糞みたいなコラム載せんじゃねえよ。 >>23
そんなもんは当たり前、朝から固形で200gの胸肉とか食いたいか?
普通の人間はそんな事したくないからプロテインで代用してんだよ >>25
阿呆か
何を食おうが食うまいが、トレーニングしようがしまいが、筋肉は常に分解されている
ただし同時に合成もされてるから、そちらの割合が大きくなるよう様々な工夫が必要って話だ
人に言いがかり付ける前にまともな知識を身に付けろ低能 >>27
頭わるっ!
そんな話じゃないんだよ、高卒くん >>28
お前はアタマ原始人かよ
科学って知ってる?知らない? >>30
まともに反論できるようになってから科学とか言えや低能 >>29
自分のレス嫁返して見て頭の悪い文体だなと思わない?自覚ないなら本物の知恵遅れかな 脂肪を除いた体重って言うけど
体脂肪率測れる体重計では詳細を測れないんでしょ?
とすると どうやって計算しているの?
お腹に付いている皮下脂肪具合と身長から推測? >>9
記事のどこがガバガバだと思うか説明してみ? >>37
そりゃ見た目からの推測だな
まあ正確なところは分からないけど大外れもないし、大体のところが分かればそれで充分
どのみち正確な徐脂肪体重なんてまず測れないし、そもそも食事からのタンパク質だって本当に正確に計算するのはほぼ不可能だ
仮にそれらが分かったところで、結局自分に最適な摂取カロリーやPFCバランスなんて試行錯誤で変えていかなきゃならないんだから
なんなら体重に対してタンパク質何gって考え方を止めて、まず総摂取カロリーを定めてその中でP:F:Cを、例えば2:3:5みたいな比率に決めるってやり方もあるし >>38
素人意見ですが
「取りすぎは腎機能に悪影響を与える」論文を出しておきながら
「適量とされるタンパク質摂取量での腎機能への影響」(の観測結果)を(>>1に)書いていない事
あと個人的には タンパク質量を何故か身長や体重依存ではなく
一律55g制限している所とかですかねぇ……
なんで一律で制限したのと体重依存で別計測しなかったの? >>41
ありがとう
そうだよね 推測だよね
脂肪と筋肉の水分保有量(電気抵抗差)で計測しているらしいからガバガバだし
どうやって「私の体脂肪率は〜です」って主張しているのか気になったんや >>38
そもそも根拠となってる論文やら研究やらが1982年だの1994年のものだってのもどうかと
その後のトレーニングやそれに伴う栄養摂取についての研究はその頃とは比べ物にならないくらい増えてるし、観測機器の精度も段違いに上がってるのに、そういうのはガン無視で三十年四十年前の研究結果に固執するってどうなの http://www.nibiohn.go.jp/eiken/linkdediet/news/FMPro%3F-db=NEWS.fp5&-Format=detail.htm&kibanID=65304&-lay=lay&-Find.html
メタ分析で一般人の高タンパク食は腎臓に影響されない事が分かってるのにどういう意図で嘘を振りまいてるんだろうな。 腎臓に影響与えないという研究だって期間あるだろ。
お前らがこの先30年とかプロテイン飲み続けて壊さないかどうかはわからん。 タンパク制限と糖質制限のアレな先生同士で戦ったらどっちが勝つんだ? 全く逆の論文や研究結果がたくさん出ている事は知らばれば誰でもわかる
英語ができる読めるなら更によく分かるだろう。
医者や博士や研究員や弁護士にもとんでもないバカやクソ人間や勘違い野郎は沢山いるので自分で調べて考えて賢くなるしかないのど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています