>>541
無意味ではない
肉や魚がいつでも食べれるようになる前は
メインになるタンパク源は大豆だからな

でも植物タンパク質はアミノ酸スコアの関係で
含まれるタンパク質の全ては吸収されない
ちと米なんかと一緒に食えばほぼ吸収される
昔ながらの米と豆腐とかの食事は理にかなってるものなんだわ