あやべ。忘れそうなのでメモ

アメリカの テリヤキ とは
テリヤキソース（にほんで言う焼肉のたれかドレッシング）をからめた（主にやさいの）炒めものか焼きもの
のことをいうらしい

煮ものもいうのかなあ
とか一瞬思ったが、そもそも向こうに 煮もの ってあんのかなあ？