鶏専門店のメニュー考えてほしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/10(火) 06:11:44.31

卵メインに鶏肉料理をサブに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/10(火) 06:13:57.91

だし巻き卵
茶碗蒸し
サンドイッチ
玉子丼

焼鳥
野菜串
串揚げ

隠しメニューに豚バラ焼

を考えてる。効率良いメニューないかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/10(火) 15:29:12.45

無いのか(´・ω・｀)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/10(火) 16:03:59.04

凄いタルタルソース
原価ケチらずめっちゃ玉子を贅沢に使ってて
それだけで食いたくなるようなタルタル
話題になるような凄いのを開発して
鳥料理と合わせたら流行ると思う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/12(木) 12:45:37.24

>>4
タルタルソース。好き
美味しいよね

白米に合う醤油タルタルワサビなんて爆売れしそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/12(木) 12:45:59.30

タルタルソース

採用します

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/14(土) 02:42:52.30

野菜焼きは何にしよう
しいたけ、トマト、アスパラ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/16(月) 19:14:35.57

毎日、何か書き込まれてるかなと期待して確認する

何もない。悲しい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/17(火) 23:47:11.72

鶏つみれ鍋食いたい。
野菜焼？とうもろこしがいいな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/19(木) 01:05:17.26

>>9
余った肉でつみれ良き
一年通してもろこしを手に入ればなぁ

もろこしは外せない採用します

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/31(火) 13:43:02.09

毎日店の前で鶏をつぶす。新鮮な鶏を提供する。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/03(金) 16:34:10.38

>>11
食鳥処理衛生管理者が必要なのがな
簡単に取らしてくれないんだよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/02/13(月) 01:16:42.97

握りつくねをこんがり焼いて蕗味噌塗ったやつ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/09/13(水) 16:54:43.45

これ、前にもやったような気がするな