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【個人経営】飲食店 142皿目【オーナーシェフ】
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0001名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/03/12(金) 21:32:55.92ID:Ol+6l8ss0
飲食店の個人経営者ではない部外者(所謂ナリ)と
それに釣られて涙目発狂する飲食店経営者

バカ同士が壮絶な馬鹿丸出しを呈するスレッドです
※前スレ
【個人経営】飲食店 141皿目【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1612371244/
0112名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/03(土) 16:20:41.21ID:iRu1k3zu0
売上100万前後の個人経営飲食やあまたあるバーなんて、経費は自分の人件費入れてもせいぜい40万くらいだろ?
それに毎月180万ももらえたらそりゃウハウハだろ。
毎月120万のボーナスもらってるよーなもんだ。
0116名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/04(日) 14:44:53.32ID:hEVATkoF0
>>115
それは無理だろ
設備投資で減価償却あげだろ
0120名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/04(日) 23:31:06.49ID:AdBYX5kD0
嫌煙家のスレはここですか?
0121名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/04(日) 23:32:15.22ID:oipZmUOE0
ここは喫煙者の巣窟ですよ
0122名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 01:55:46.95ID:/WTL8Se30
( ̄з ̄)y-。o○ ○。―y( ̄ε ̄ )


゜゜゜-y(´Д`)。o0○ プハァー


プハァー ( ̄┏Д┓ ̄)y─┛~~


Oo。―y( ̄∇ ̄;)プハー


( ´Д`)y━─┛〜〜プハァー


( ̄日 ̄)y-°°° プハー


で?何か文句あんのか?
(´兪)y-~~
0124名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 02:48:16.84ID:edaeishL0
喫煙者は、ヤニカスという名のニコチン依存症だからなぁ。
ニコチン摂取の為なら、条例も法律も関係無しのマイルール全開。
0127名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 11:30:22.04ID:Jg8cQpGP0
本日から申請開始の神奈川県協力金第7弾(3/8〜3/31)朝11時で申請完了したわ

でもまだ第6弾(2/8〜3/7)が入金ないや
0128名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 12:00:50.87ID:vhAR4BU90
大阪は3月分の申請まだ準備中でっか

あれしろこれしろ色々言ってきといて
肝心の金の入金が遅いんじゃ話になりまへんで吉村はん

ただでさえ遅い審査があれしろこれしろ追加した事によって余計審査遅なるんとちゃいまんのか吉村はん

金のうて首括ったらどない責任とりまんねん吉村はん
0129名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 12:42:30.89ID:cmP8k8Xn0
回転寿司の入り口から見える所で白衣着たおっさんが堂々とタバコ吸ってたの見て入る気なくしたな
0130名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 13:10:09.63ID:7ACxp8hV0
大阪とかなんなら12月からずっと閉店してるお店あるんやろ?
もう気力的に復帰無理じゃね?
こっちは一週間休んだだけでもうくじけそう
0131名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 13:25:39.31ID:GkGlYmy50
大阪府って大阪市のみが8時でそれ以外が9時?
0132名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 14:06:32.04ID:a/cY96kA0
>>130
それ俺だ
去年12月からずっと休業してる

深夜帯メインだから昼や夕方は開けても
客来ないし食材ロスや光熱費が無駄になるだけだから閉めてる

知人からは人間的に腐っていってんじゃないかと心配されてる笑
けど気力は全然無くなってないし今は
耐える時で割り切って休むのが仕事だと思ってる
0133名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 14:30:44.01ID:PcA0rsAz0
>>129
回転すしの店員なんか、小便して手を洗わず握ってるぞ
あんなもんバイト以下だわ。
0134名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 14:45:27.85ID:mJgw2Cru0
ヒャッハー、アザースっ♪
うまうま、まん防、マンボウっ♪
一日最大10万円♪10万円っ♪
最低でも3万円♪3万円っ♪
ゴチで〜すっ♪
♪ ∧,_∧  ♪
   ( ´・ω・) ))
 (( ( つ ヽ、   ♪
   〉 とノ )))
  (__ノ^(_)


   ∧_,∧ ♪
  (( (・ω・` )
♪  / ⊂ ) )) ♪
  ((( ヽつ 〈
   (_)^ヽ__)      ..
0136名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 14:59:53.55ID:CfLIShDB0
>>132
それで1日6万だろ?
0137名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 15:42:27.55ID:mbhr7NPZ0
うちも今年一日も店開け出ないぞ コロナ感染拡大防止に全面的に協力中 見合う協力金出てるからな
0138名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 16:22:16.92ID:f1I4KNoZ0
完全にコロナ前の売り上げに戻った感じだな
@横浜
0141名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 17:23:21.13ID:zXvuHHci0
近大マスクってのテレビでやってて
何か飛沫の流動とか研究してる人らが
開発したマスクで
口の所が少し浮いてるから外さないで
そのまま食事出来るってさ
https://i.imgur.com/vGzybMR.jpg

たぶんこれすぐ売り切れになるか
値段跳ね上がるから安い今の内に買っといた方がいいぞ
0143名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 17:57:05.00ID:bGHRIJhp0
今までアクリル置いてなかった店ってなんか対策してたのか?
いきなり今さらアクリル仕入れて店に配置するのやってたけど
まさかGOTOやってなかったよな
0144名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 17:58:24.87ID:zXvuHHci0
>>142
いや、自分用に決まってるだろ

味見簡単に出来るし何より息苦しくない
し夏でも暑くない
もう売り切れのサイト出始めてるし
Amazonでも送料無料分は売り切れた

俺はすでに買ったけど
0145名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 18:34:16.40ID:jxWQ77En0
>>143
ガイドラインでは1m空ければOKなんだけどアクリル板設置要請と見回り隊も来るから念のため入れる
基準が曖昧なのが問題なんだよね
0149名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 20:09:14.15ID:tW0yL6jK0
川崎にオープンした魚金なんだけどさ
今は話題性でお客来るけど、川崎の客層考えないと、閑古鳥泣くぞ
正直言うけど、立地が特別良いわけでも無いし、川崎でやっていくなら、せんべろメニューとか客層考えないと厳しいと言わざるを得ない
実際、1Fのお店なんてオープンしたばかりなのに客いないし
0150名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 20:22:47.85ID:PcA0rsAz0
金魚屋はスレ違い。
0153名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 20:49:23.77ID:vhAR4BU90
店側にセンサーやアクリル板設置を急で要請したくせに協力金の申請日は延長するとかさすがに舐めすぎだろ

見回り隊を民間業者に依頼するぐらいなら申請調査員の人数ももっと増やして
審査から入金までをもっとスムーズにしろよクソが
0154名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 21:19:31.49ID:FLGmtrQP0
>>132
俺もずーっと休みだわ
毎日ネットみながらダラダラ
1月は忙しかったから店やってたけど、2月以降は予約もないし
ずっと閉業状態
働かないとビールも飯も全然うまくないんだよな
0155名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 21:29:25.15ID:VlK+xpsS0
>>154
うちは嫁と子供に
「ウーバー(配達員)で働けば?」と言われてよく分からんがふざけんな!と言い返してる

本当に毎日好きな時間に酒飲めるから
逆にあまり飲まなくなったわ
0157名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 22:01:29.34ID:CfLIShDB0
>>152
大阪でいう西成か鶴橋じゃないのか

>156
余裕で戻るよ
戻らないとしたら相当無能
0158名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 22:27:22.05ID:PcA0rsAz0
>>157
ならお前んちは戻らないじゃん。
0160名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 22:55:21.55ID:lucxdp2p0
大阪の店で協力金遅すぎる!と訴訟起こす
とツィーターで書いてる強者がいてるわ!
うちもまだやから応援するわ!ただ相手が
一筋縄でいかない武富士吉村やからなw
0162名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 23:06:06.28ID:LedB0K930
>>160
俺も応援するわ
飲食店に足かせかけるだけかけて
協力金の支払いは遅いしクレームいってるはずなのに今以上に審査員増やさず
支給は6月以降とか舐めた事言って
挙げ句に見回り隊雇うとかふざけすぎだわ
0163名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/05(月) 23:09:40.00ID:1RnszpFk0
>>160
うちも12月16日からの分含めて一円も入ってない
流石に税金払えないから確定申告も持って行けない。ちなみに一度でも入った?
0164名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 01:04:05.67ID:q9s/jzRP0
どうせザルなやっつけ仕事しかしないんだろうから見回りするぐらいだったらその人員を協力金給付の担当に割振れよ
全店舗見回りが完了した時点で給付金の処理が終わってなかったらバカ丸出し
0166名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 02:08:29.56ID:aY05LwbX0
大阪のマンボウが面倒なのか今回5月5日まで閉める店結構多いな

まぁ開けても8時閉店だしセンサー設置やらアクリル板にマスクしろって注意しなきゃだし個人店は労力の割に合わないもんな

これが吉村の狙いだったんだろう
見損なったわ吉村には。
0167名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 04:51:45.80ID:2kbc4OOE0
大阪 食い物屋倒れの街
0169名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 05:10:53.61ID:S2tkomPb0
>>168
かなり批判受けてるけどなw
自分で緊急事態を早めに解除しといて
めちゃくちゃ拡大したら飲食店の対策が悪いからもっとやらせるって感じだからなw

大阪の飲食店は吉村の尻拭いさせられてるようなもんだ
0170名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 05:47:48.21ID:3utG9sOc0
大阪だけマスク会食は必須
常に客を睨みつけて、口が動いて無い時に少しでもマスクを外した瞬間「そこ!!!!!」と指差して注意しないといけない
0172名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 07:02:46.24ID:Eysgj87p0
支給率 東京・19% 大阪・9%
らしな
何だかんだ難癖つけてこのまま支給されなけりゃ面白いよな?w
0173名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 08:58:40.02ID:cLuqee7H0
パチンコ屋→飲食店→?吉村の次のターゲットは
なんだろうな…吉本はお友達やからないか…
オリックスもお友達やから野球もないか…
0174名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 10:10:33.89ID:D8vROUgb0
世の中に不要な店はとっとと潰れろって事だ
0176名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 10:18:24.02ID:cLuqee7H0
吉本の芸人も飲食店を経営してる人間多いけど
テレビで協力金の話し一切しないのは、優先して
出してるのか?と思う!
0177名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 10:21:35.17ID:DaONJSYS0
都構想が本質なんだろうな
大阪でワクチン開発するだの
東京より早く緊急事態解除しましたw

大阪がー大阪がーって目立ちたがり屋でそればりが先行して空回り
0178名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 11:50:11.15ID:aY05LwbX0
>>176
芸人の飲食は副業だからな
あと協力金が遅いとかテレビで言ったら他の業種から貰えるだけいいだろ!と
叩かれるからでは?笑
0180名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 12:52:55.73ID:W0gliozc0
東京都、168万円入金されてた

ありがてぇありがてぇ…
0181名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 13:40:32.74ID:2kbc4OOE0
埼玉県は既に162万+168万貰ってる。
次の審査もすぐ通りそうなので有難い。
近隣の店主もみなニコニコ。 
大阪と違って住みやすい県だ。
0183名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 14:34:32.20ID:2kbc4OOE0
>>181
ん? ほっといてもGW明けには倍になるぞ。
0184名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 14:37:48.61ID:DaONJSYS0
ラジでチラッと耳に入ったが
何かの認定を受けると時短営業はしなくて良い
みたいな制度を検討してるらしい
これやられたらアクリル板とかco2センサーとかかつてのマスクみたいな品薄になるし
協力金は更に減額されるだろうし

聞き間違えなら良いが
0186名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 16:30:18.70ID:D8vROUgb0
>>184
通常営業にもどれで良かったじゃねぇか
これでもうお店本来の売り上げが戻って来てキッチリ稼げるだろ
0187名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 16:31:49.58ID:2kbc4OOE0
そんなことするよりもこのまま協力金でいいぞ
ハッキリ言って、営業しないでもお金が貰えるのが一番いい。
0189名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 17:10:00.19ID:W6pv9She0
何ヵ月もシャッター閉めてると客は完全に閉店したんだと思って食べログに閉店してたって書かないかな?
0190名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 17:18:04.28ID:qxrJJ0RO0
大阪感染者数ヤバすぎない?
来週は千人超えるかも
0191名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 17:47:32.77ID:9ZzNVwyH0
もうキリがないから普通の営業に戻したらええねん
0194名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 18:27:26.36ID:7x4ARrlF0
うちは予約制で不定休だけどグーグルマップに閉店って入力されるw
休みの日に予約なしで来た知らない客だろうけどね
0196名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 20:38:52.07ID:wtmZDncw0
過去最多とかほんまいい加減にして欲しいね。検査数上げたら陽性者も増えるのは当たり前。そもそもマスゴミも感染者数と陽性者数も一緒くたにして報道してる。大袈裟に数値を出して煽るのは本当に辞めて頂きたい。大阪府の約890万人の内たかだか1000人にも満たない、しかも殆どが大したことのないウイルスやで?
0197名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/06(火) 20:47:25.60ID:2kbc4OOE0
>>196
>>検査数上げたら陽性者も増えるのは当たり前

ということはだ、ほとんどが感染してることにならないか?
要は、知りたいのは検査数に対する陽性者の割合だよね
0200名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/07(水) 00:00:09.39ID:MsrZ0Xsu0
お、焦りが出だしたか、協力金に頼ってた奴は先がないな
0201名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/07(水) 00:59:19.19ID:ayKNw8D90
>>197
ただ、検査受ける人は何かしら症状ある人が多いから
陽性率もあてにならないんだよね
日本国民全員毎日抗原検査10日間したら感染止まらないかな〜?
0202名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/07(水) 01:44:13.73ID:rxnFbzTP0
>>156
年始から閉めてた近隣の店が先週から時短でやりはじめたが、待ってましたと言わんばかりに連日満席だよ
入るとこは閉めてても関係ない
0203名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/07(水) 01:54:16.28ID:wCWt8FEX0
近所のハンバーグ屋が今は昼のみ営業なんだが取引先の肉屋から聞いたら月200キロ仕入れてると。
めっちゃ売るやん。
夜営業も開始したらめっちゃ売るやん。
OEMで商品開発頼まれてるらしく、このコロナ禍で行動力ある人が生き残るんだろうな。
俺も頑張ろ
0204名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/07(水) 02:34:00.78ID:4oNrsIIY0
下らね
今話題の努力は必ず報われる
→では勝者以外の努力は報われないのか?
→勝者以外は努力してないのか?
みたいな

コンサルやセミナー屋、ビジネス書が良くやるどーとでも言える中身空っぽ
0206名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/07(水) 04:25:02.40ID:PFWzspD70
大阪で時短要請に応じてない店巡りしてきた

どこも平日深夜帯でほぼ満席
ただ1番立地良い所が1番暇そうだったのは意外だった
酔ったので寝るで
0207名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/07(水) 04:28:35.70ID:ZHfTmrI90
そんなんだから感染増え続けてるんだろ
良かったお前ら協力金バブルエンドレスで
0209名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/07(水) 08:48:22.59ID:P2Km3+rd0
大阪民国の民度に期待してもなぁ・・・
0210名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/04/07(水) 09:14:54.55ID:+zHHx1Nb0
>>206
人目に付きづらい店を選んで呑んでいるのかもな。
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