ロンリー個人経営飲食店主専用スレ18
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・自分ひとりだけで店を切り盛りしてるロンリー店主
及びロンリー系店主の専用スレ。
・お互いの愚痴、悩みとそれに対する励まし、アドバイスなどで、
楽しくマタ〜リ盛り上げていきましょう。
次スレは>>950の方お願いします
>>990 まで立たないなら自主的にお願いします
※前スレ
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ16
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1595677445/
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ17
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1601999716/ >>797
Freeeでですか？(´・ω・｀)
なにせ初めてなもんで...
皆さんありがとうございます。 千歳もしてくれ 空港関係と自衛官で経済回ってる街なのに緊急事態宣言で外食0状態 当然首都圏からのビジネス 観光も0状態だ >>800
大阪だけど酒類のメニュー請求されたけど
申請に関するよくある質問の所には
酒類の提供は要件にないって書いてる
要件にないのに請求するとか意味が分からない 近所の立派なスナック、6時頃から開けて８時にはきっちり閉めてる
真っ暗だから、ホントに帰ってるな
それで2ヶ月分でザックリ350万円以上は確定だもんな >>777
お前何言ってるか
まったく理解できないよ 覆面が売り上げに貢献してくれるんかwどんどんきてくれ >>807
ありがてえよなw
じゃんじゃん来てほしいぜ、ま時間になったら追い出すけどよ。
こちとら時間守れば6マン貰えるんだから隠れて営業する理由がねえよ 店にいてめっちゃ揺れたけど酒棚に棒付けといてほんと良かったわ
無かったら全部割れてた おーい 東北ロンリー 店は大丈夫だったか？
コロナ禍で酒ボトル全部割れてたらダメージデカいな
俺も酒棚には細い針金渡してあるが木か金属棒にしておこうかな >>812
針金とか本当に意味ないからバー付けたほうがいいよ
中心より上気味に さすがに東北で店やってる人は保険に入ってるだろ
損害以上の金が入ってウハウハじゃね 火災や損壊、津波が来て流されたり浸水してれば使えるけど今回のはそこまでではないね
場所によっては棚の中身出ちゃったみたいな所もあるらしいけど、
東北全部ってのは全く無い
グラス数個、お皿数個で地震保険申請しないから、殆どの人は被災損
3.11の時に比べたら可愛い
あの時は街中火の海
海岸線は自動車浮く程の黒い波
断水停電数ヶ月だったからね 休業中だし昨日は初めてウーバー使って
個人店の宅配頼んだけど予想通りひどいな
配達人とかかかった時間は普通だが肝心の品物が貧相でお粗末
あれであの価格はないわ
店内で食べる分には出来立てだし
お皿に盛り付けてまだごまかせるんだろうが
あんなチンケなパックに入れられて冷えた肉とかみんなよく食えるな >>789
家族を従業員扱いとかしてなければ白でいいだろ >>821
それはうがった見方だよ
>>822
いやー今の時代青色一択でしょ
控除の差がデカすぎる 青は面倒だからうちも白だな
控除とかは売上減らして所得を減らせば払う額も大した事ないし問題ない >>727
東北で去年1、2月まではよくて今年大雪とコロナで全滅だから助かるわ ちょろまかす事が習慣になってるならいいんじゃない？
そういうお店は長く続くとは到底思えないけどね 06_4397_3268
※ 9 ~18時まで
【 大阪市・緊急事態措置ｺｰﾙｾﾝﾀｰ 】
※営業時短要請に応じない又は違反をしている店舗に関する通報窓口
・大阪市民以外の方も匿名で通報可能です｡ もしもし、時短の協力金を貰おうとしてる店が20時05分まで営業してます
ってなオヤジがいっぱいいるだろうな 昨日から営業開始したけど、仕事のテンポ掴むの少し忘れてるわw 仕事しなくていいよ
誰も望んでないからさ
そのまま閉店しちゃいなよ >>834
去年の緊急事態明けに待ってましたって来てくれた客が多かったからまぁ仕方ないけど続けるわ >>834
八つ当たりすんなよ出来損ない笑
自己紹介しろなんて誰も言ってねえぞカスw >>836
俺は10年やっててそれなりにお互い顔もわかる常連が沢山いたんだ。
コロナ禍になってからというものほとんど来ない
緊急事態宣言中なんて開店休業状態。
途中で慌てて休業にしたけどまあ焼け石に水
そうさ。八つ当たりだったわ
もう三月末で閉店だからここでくらい最後に悪態ついた。さよなら。 >>837
> 俺は10年やっててそれなりにお互い顔もわかる常連が沢山いたんだ。
>
> コロナ禍になってからというものほとんど来ない
> 緊急事態宣言中なんて開店休業状態。
客の質が良すぎたんだな >>837
文章から頭の悪さを感じてしまう
よく１０年もやれたね
お疲れさまでした >>837
協力金が出ない地域って事か
同じように人は減るのに出ると出ないで
天国と地獄だもんな
俺は出る地域だから現時点で400万ぐらい貰えるけど我ながら貰いすぎだと思う
でも国が決めた事だし仕方ないんだよな
今までお疲れさま
次は天国組に行けるように陰ながら
祈っています 去年から先月まで一度も売上を落としてないお店って凄すぎないか
周りのお店のオーナーはむしろ売り上げ上がってるそうだ
テイクアウトだけで店売りの半月分らしい
それに協力金だの補助金だのずるいな コロナ禍で2割売り上げが上がったとかほざく一杯飲み屋は糞だろ。w 森会長辞任させて次は橋本聖子か
小池に続き結局女をトップにさせたい為にバカ女共はしつこく騒いでたって訳だ
専用車両作らせたりレディースデー作らせたり調子乗りすぎだろバカ女共は。 >>853
ほとんどの満さんどもはその程度で事を成したと思って大人しくなるからいいんでないかい？ 眉毛は汗が目に入らない為に
髪の毛は太陽の日射しから守る為
鼻毛は埃なんかが入らない為にといったように毛というのはそれぞれ意味がある
ただ1つ分からないのが陰毛だ
女のはまだ分かるが男の場合は汗かいても亀頭にはかからない
ビヨーンって前に飛び出してるからね
日射しからも守れないし
むしろ毛ジラミになるリスクがしかない
男の陰毛は何から守る為にあるのか？
誰か教えてほしい マジレスすると下腹は冷えやすいから保温する為だ
いやその程度になんの意味あんねんってツッコミはやめてくれ ずっと男の乳首の存在理由ってなんだ？と思っていたけど、
自分で使うようになりはじめて、有ってよかったと思ってる。 交尾した時に皮膚を守るんだよ
オシッコする役割しかない息子はスキンでもいいんだよ！ 前スレ立てたかも知れませんが隣のお店だと思って入ってくる馬鹿客が後を絶えません。
こっちは中華(中国料理)屋、隣はインドカレー屋です。
入り口に看板も料理メニューも何なら中国の地図も掲げてるのに入って来ます。
隣のインドカレーが有名なことは確かですが、ほんとになにも見ず入ってくるバカ客の対応に悩ませてます。週に4-5組居ます。いい策ありますか？
ちなみに「カレー屋は隣です」という紙も既に貼ってます。 ちなみに入っても気づかず、席についてメニューを見てもまだ気づかず「あのお、カレーのメニューはありますか？」と聞いてくる奴らも半分くらいいます。
日本の将来が不安になります。 むしろ適当にレトルトカレーでも食わせてやったらいいよ
多分うめーって食ってくれるさ
本格的な店なので素手でどうぞってスプーンも出さなくていいよ >>862
店の外観みたいんたがダメ？
前スレの時も覚えてるけどどんな構造してんのかめっちゃ気になる >>864
ラーメン屋でもカレーやってる所あるから客からすれば中華屋の旨いカレーと思って来てんじゃね？
それならカレー置いて出せば金になるし間違えて来たのは向こうだから責められる事もない
業務スーパーでカレーフレーク買って
明日からでも始めるのがおすすめ カレーはスパイスだって言うし
業務用カレーフレークに色んなスパイスとリンゴとハチミツぶっ込んだらそこそこ旨いの出来るだろ この際ターバン巻いて出迎えたらいい
そんでカレーを出したら、片方の指先だけで食えって指示すること
あと値段は隣の店の1.5倍に設定な まずいカレーを売ればいい
隣の店の評判が下がるだけ 今ある中華メニューに
(全品プラス￥300円でカレーをかけれます)
と誰も望んでいないサービスをするのもありかと思う うちも中華だけどスパイス何種類か合わせてカレー作って自分で食ってるよ
こんなの素人でもそこそこ美味いの出来るだろ
そりゃ最近若い奴らがカレー屋始めるの多いはずだわ >>868
テナントビルで入り口から通路上に
自分の店、カレーのお店、その他のお店と奥まっていきます。写真はお許しください。
カレーはやる気ないです笑
そのお店のスタッフ自体とは関係も良好です。 店舗の図を書けば
カレー 中華 うどん
↓ ↓ ↓
〇 〇 〇
↑
今ココ
（赤字で）
みたいな 06_4397_3268 ※ 9 ~18時まで
【 大阪市・緊急事態措置ｺｰﾙｾﾝﾀｰ 】
※営業時短要請に応じない又は違反をしている店舗に関する通報窓口
・大阪市民以外の方も匿名で通報可能です｡ じゃこれで
大人のお店 カレー 中華 占い 美容室 うどん スナック 女のこ 男のこ
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇 〇
↑
今ココ
（赤字） >>880
間違って入ってくる客って文字とか全く読んでないから張り紙とかほとんど意味ないと思う
うちは看板と入口ドアに店名書いてあるけど、客にこの店の名前何？ってよく聞かれる。
色分けとかした方が交換あると思う 客は間違って入ってこないけど、
郵便物は隣のがたまに入ってる。 無理なんよ。文字の読めない人には理解は出来ん
残念ながらヒトモドキと呼ばれる見た目は人間なんだけど頭の中は空っぽな奴もいるのさ
入口開けて目の前に立て札立てて
カレーの絵にバツして横矢印で示しとけば分かるだろ
それすらも理解出来ず入ってくるならもうレトルトカレーをそっとだしてやれって。 以外と逆隣のカレーうどんと間違えてるんじゃ無いのか？w 《 CR 時短協力金 》
確変が止まらんがな最高やでﾏｯﾀｸww 06_4397_3268
※ 9 ~18時まで
【 大阪市・緊急事態措置ｺｰﾙｾﾝﾀｰ 】
※営業時短要請に応じない又は違反をしている店舗に関する通報窓口
・大阪市民以外の方も匿名で通報可能です｡ ここ見てると余裕あるところばかりのようで落ち込むんだが周りを見てると撤退するテナントがいよいよ目立つようになってきた
どこもきついんだよな。と改めて頑張ろうと思った矢先に消費税の支払いが。。。
これ協力金が入らんとマジでやばい
消費税をまとめて払ったらほんとに潰れるわ
いやそれはお前の金じゃなくて預かってる金だろというのはわかってるのよ >>894
どんな環境？都市or田舎？駅近･ショッピングモールとか？ >>894
消費税払うって事は年商1000万越えって事だろ？
ならもっと胸張りなよ
俺なんて月収50万ぐらいだけど1000万越えた事ないし越えないようにしてるよ
12月から今も休業中で400万以上貰えるの確定だけど
毎日昼から映画見ながら酒飲んだりで
ぐうたらしてちょい太ってきたし暇だし
こっちが落ち込むよ
だから頑張ってな！ >>895
駅近の飲み屋です
親父の代からやってて47年目（おれはまだ1年目）
>>896
お陰様で年商は1200万ほど去年はあったけど今年はどうなるやら
ワインも親父がチョイスして価格設定してるから俺には分からんしな
多分そろそろ常連さんが飽きて来たのか減ってきてる気もする
カウンター席の8席しかない小さなお店で
この売上はお酒に頼るしかないと思う
俺飲めないからほんとに絶望しかないよ >>897
常連さんが飽きたのか、親父の代と微妙に変わった部分があって離れたのか、はたまたコロナの影響か・・・
店には関係なく常連さん達の生活環境が変わる場合もあるよね
1年目だしコロナだから原因の見極めが難しいなあ お客さんなんてかわってくもんだからね
自分に付いてくれるお客さんが大事だよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
