[個人経営]飲食店 128皿目
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【個人経営】飲食店 120皿目【オーナーシェフ】
http://mao.5ch.net/t...nagement/1541049053/
[個人経営]飲食店 124皿目 [オーナーシェフ]
https://mao.5ch.net/...nagement/1561700130/
[個人経営]飲食店 122皿目 [オーナーシェフ]
https://mao.5ch.net/...nagement/1551716924/
[個人経営]飲食店 123皿目 [オーナーシェフ]
https://mao.5ch.net/...nagement/1556685605/ 先週はコロナビールがよく出たが
これからはシャレにならないから出ないんだろうな >>299
そんなクソみたいな商売して楽しいの?へえ ウインターの食洗器どこで買った?
直で売らないとの事で 教えてもらった販売店
無茶高い ボッタクリだった。 ウインターの食洗器どこで買った?
直で売らないとの事で 教えてもらった販売店
無茶高い ボッタクリだった。 今日も満席でお客さん断っちまったよ
もったいない
土曜日なのに暇とかお前らネタだよな? 今日土砂降りなのになぜうちの店に来るのか不思議でならん
周りの店ガラガラだったぞ。ほんとに謎。
雨で暇だろうとバイト全員帰して俺だけになった途端満席。今ようやく落ち着いたわ
片付けはまた明日!お疲れ様でした ゼロ
まじかよ
ほんまやぁ
中国人きてから 咳が出てる
感染か
レモン ミカンたべてみた
あかんか 中国人お断りの張り紙ってさ
中国人は怒るだろうけど逆に日本人からすれば儲け度外視で
客の安全を真剣に考えてる良い店だと
思って評価上がると思うんだけどどう? コロナで今、中国の飲食店は出前してなかった店が出前始めたりしてるみたい。飲食店は客入れて営業するなって国から言われてるらしい。
このまま行けば日本も飲み会、食事会、花見もろもろ自粛だろうな。
飲食店はつらいよ。 いよいよ飲食店も闇営業しなきゃならない
時代になるのか >>313
今までインバウンドで儲けさせて頂いてましたが今般の事情によりやはり日本人と分かりました、申し訳ございません戻ってきてください。
じゃ⁉ 韓国中国人に関わるなとは福澤諭吉の時代から言われてる事
南京大虐殺だの慰安婦だの日韓併合だのはたまた朝鮮出兵だのってヤンヤン騒いでるが先にケンカ売ってきたのは元寇
先人に学ばなかったアホな日本人 不要不急の用事なら外出しないでください
具体的には?
新年会とか宴会
飲み屋つぶすきかよw
ホント官僚はバカしかいねーな 飲食だけじゃないモールや人が集まる所は大打撃だろうな
インバウンドとか言う二階の利権のせいで国内経済が死んでまうわ これから月曜は予約のみ開けることにします。ちな、郊外。4年やって忙しかったのは1〜2日しかなく、夜はほぼ0だったのでなお週末 普段めちゃくちゃ人混みが激しいモールでも今日はガラガラ。
周りの飲食店も閑散としてるわ。 店舗をリニューアルしたんだけど近隣からダクトの騒音と匂いの苦情がきてまいってます
こういう経験ある人いますか?
へこみます >>328
煙が出てるなら
屋上までダクト引っ張らないと
近所の縄張り嵐の焼肉屋
煙 となりのビルにかけて油だらけにして
金請求されてたわ >>328
出来る事はやって後は法律に従えばいい
騒音とか悪臭防止法ってのがあるから リニューアルしてそんなダクト使う業者もあれだがな
最初から近辺配慮したの?業者まかせ? ウチは繁華街だし煙は出ないからあんまり気にした事ないけど
隣が民家なら色々あるやろな >>329
商店街立地で
煙は出てないんですけど天ぷらを揚げた匂いがすると言われて
洋服屋さんに商品に匂いが移ると苦情がありました
四階建てなんですが上までダクトを伸ばさないといけないんですかね >>334
借りる前に不動産と話し詰めなかったの?
まぁ大家次第だけどね
揉めたく無いから、同テナント、近隣住民にはかなり配慮して店作ったよ俺は
換気ダクトに関してはハゲ上がる位、業者とも揉めたな ウチも商店街だけど煙じゃなくて換気扇の音にクレームきたな
色々あるねえ お前らどんな所で商売しとるんや
お互い様の精神忘れとるな
無音で商売出来る店ないやろが >>335
自己物件なのです
以前からずっと商売していてクレームなんて初めてでとまどっています うちもダクトの音がうるさいって苦情きたことあるわ。実際、業者来てもらって見てもらうと故障してるとこがあったらしく直してもらった。
今思うと、どこからその話が出てるか突き止めるべきだったかな。 これから外食控えは長く続くだろうから、半年以上の赤字に耐えられる資金力がないと倒産だろうね
試練の時期だな それな
3ケ月売り上げ0でも持ち堪えられる体力ない店はもう無理 最近並ばなくてても食えるようになった近所の個人でやってる回転ずしやに行ってくる。
田舎なのに昼行くと30分待ちだったが今は半分くらいしか席埋まってない。 >>340
あなたが大家なら自分で決めなさいよw(裏山
まぁ普通ならダクト伸ばすよね
音の苦情なら換気扇替えるか、換気扇のカバーとかあるけど、あれも大して効果無いんだよなぁ >>347
騒音だね 道路に面した商店街に出来たからヤンキー車が止まって大騒ぎしたり、タバコのポイ捨て、通行人(うちのお客さんだった)をナンパみたいに声掛けたり、歩道を占領したり、歩道に単車を駐車したりで酷かった なるほど、その手の商売ってむしろひっそり営業するモノだと思ってたけど今じゃガキ相手だものそうなるわな >>346
苦情を言ってきた店のまわりの何件かの店に聞いたらまったく気にならないって言われたんですよね
その苦情を言ってきた店は過去にウチ以外にも色々苦情を言ったりしてるみたいでどうしたものかなと… >>350
ウチも会うと普通に会話するのに、お客さんにはウチの悪口を言ってる店主がいて、何か悪い事したかなぁと思って他の店に相談したら、
他の店の悪口言うのが癖みたいで皆ほっておいてるっていう事があったよ
気にしなくていいんじゃない? >>351
ありがとう
せっかくリニューアルしたのに色々言われて落ち込みます 人混みは避けるよう政府からの御用達が
あるし
自分達も感染したくないから極力外出はしたくないのが心情
まして平日に飲食とか自己管理の出来る人間ならまずしない >>354
この状況で花見とか言う馬鹿も居るんだろうなw >>339
業者呼んで修理しました
音が大きいとかじゃなくてキーーーンと高音出してたみたいです >>357
返信ありがとうございます
修理でなおってよかったですね
うちも音の方は業者さんで機械を着けて対処してくれることになっているのでなんとかなるかなと思うのですが
臭いは困っています 自分では臭いってわからないんですよね
苦情を言ってきた人の店の中に入ったけどまったくわかりませんでした
その人は店の中まで臭いがするでしょと言っていましたが >>359
嗅覚が鈍い人って最悪。
飲食店に香水大量につけてくる人とか、分からないんだろうね。
自分の口臭とか脇の臭いとか気にしないと。 >>360
匂いって慣れるから一日中フライヤーの前に立っていて揚げ物していると、外で匂うって言われてもわかりづらいんですよ フライヤーの匂いは確かに本人は分かってないけど周りはオエッとなる
友達でありお客さんで、フライヤー使ってる人いるけど自分では全くわからないって言ってたな 着替えた時を狙って、
ポケットからサッとロールオンでも塗る ヘルスに行った時嬢にお仕事飲食店ですか?
と聞かれて何で?と言ったら飲食店の匂いがすると言われた
昔飲食店でバイトしてたから分かるみたい >>367
そういう店行くときはお風呂入ってから行こうな
お風呂入っててそう言われたのなら脂っこい体臭ありやしなお気を使おうな >>371 九州の30万都市です。ちかじか地方でも始まるようです。 >>372
そこで風呂入るのにわざわざ風呂入ってから行く意味が分からんわ
別に飲食店の匂い=不快な匂いじゃなかろうに >>365
ありがとう
風向きを変えるのはいいかもしれないですね >>374
清潔感は大事だよ
サービスが違って来るからね
君の店でもそうだろ? >>376
わたしもお風呂屋さん行く前に銭湯行きますよ。お馴染みのおねえさんに
対面即DK、入室即プレイしてもらうから >>376
別に油まみれになって行く訳じゃないから
清潔感は保ってるよ
あとサービスも何も俺は女の扱い得意だから初めての嬢で本番禁止の店でも本番やって惚れさせて帰るし問題ない 消費税の預かりを払う時に1つの谷がくるよ
前もそうやった >>373
九州は福岡市で始まってるけどどうなんやろ?配達員足りてるのかな
現時点で決まってる場所は岡山市?
福山市?仙台位違う? 複雑差
HIV>>>>>>>>>>>>>>>>>covit
19>>無限>>381 所得税は4月20日
消費税は4月30日
であってる?振替日 >>386
マジで岡山やるんだ急拡大するんだな
熊本県 奈良県 静岡県 仙台市 岡山県 姫路市 茨城県 沖縄県 浜松市 >>390
そんなに決まってるの?
配達員不足でマッチング出来ずキャンセルばかりになるかも 地方都市の人はウーバー専門の小さい店をやりたい人が多いらしい。主婦とかで空いてる時間利用して弁当屋でも出来るし旦那は美味しいとか言わないから作りがいも無いけどウーバーみたいに評価が出たらやる気もでるやろ。
まぁ店持ってる俺らも美味しいと言われたら嬉しいしな >>392
そういうのって家で作って売れるとでも思ってるのかな
保険認可とかどう考えてるのか シェアキッチンした方が儲かりそうな気がする。知らんけど。 Mステ常連の某有名ミュージシャンが
久しぶりに来たわ
この時期みんなマスクしてるから有名人は
違和感なく変装出来て楽だろうな >>396
有名人のご来客はいいな
テンション上がりそう
ど田舎だから無縁だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています