［個人経営］飲食店 128皿目
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※前スレ
【個人経営】飲食店 120皿目【オーナーシェフ】
http://mao.5ch.net/t...nagement/1541049053/
［個人経営］飲食店 124皿目 ［オーナーシェフ］
https://mao.5ch.net/...nagement/1561700130/
［個人経営］飲食店 122皿目 ［オーナーシェフ］
https://mao.5ch.net/...nagement/1551716924/
［個人経営］飲食店 123皿目 ［オーナーシェフ］
https://mao.5ch.net/...nagement/1556685605/ 中国人と言っても発生源の武漢出身じゃなければ問題ないんじゃないの？
まぁ印象は悪いけどその辺はきっちり説明文を表示しとくとか 本当にお客さんが来ない
こんなの初めて❤
もう我慢出来ない！ レジの金盗ってる奴見つけたわ。動画で記録もした。
でも問いただしても言い訳&泣き叫ぶで話にならん。
真顔で嘘突き通すし。
なんなんだあの人種は。よく人の目を見て真顔で嘘つけるよな。 みんなのとこは有給ちゃんと与えてる？
そろそろヤバいよね。5日消化させないと。 >>106
普通に警察に通報して示談(被害金＋α)に持ち込めよ >>109
違うんだよ。俺は従業員で盗んでる人間は経営者の嫁だったの。
同僚たちもみんなで盗むところ何回も確認してるし間違いないんだけど、経営者がもみ消したわ。 さっきテレビでやってたカップヌードルチャーハン旨そうだったな >>106
虚言癖ってほんとに病気なんだよ
本人の中じゃその嘘が真実に変えられて発言してなぜ信じてくれないんだ!?ってパニックになる
もちろん周りは嘘なの知ってて証拠を見せるとこんなのデタラメだ！嵌められた！なんて騒ぎだす輩もいる
哀れな生き物だけど経営者の嫁なら別にいいんじゃないか？
責任取るのも損するのも経営者だしな >>108
バイトにってこと？
週30時間以上で半年勤務してる子なら適応されるけど基本的にうちは３０時間も入れないから適応外だ >>112
>>114本当に人格がいくつもあるみたいな喋り方だったわ。完全に映像として残ってるのに別人だとか言い出す始末。
相手するのも時間の無駄だから『了解っすー。』て、帰ったわ。いい経験になった。 >>115
旦那の経営者には伝えたの？
了解っすーって対応は笑うわw >>117
もちろん。旦那は嫁の尻に敷かれてるから『なんも言えねぇ』だし。とりあえず2人揃って心療内科行け。 従業員だったら金盗んだ奴を見つけたらオーナーにまず報告だろ。
勝手に防犯カメラ映像見て問いつめる従業員がいたら、いずれ首にするリストに入れるわ。 ウチは１月最初だけで後は暇やからな
まあ２月も暇なんやけども 法人じゃなければ、経営者の家族なら窃盗にはならない。 >>110
もみ消すも何も、経営者の家族なら罪にはならない。
従業員なら窃盗罪で逮捕。
経営者と従業員には越えられない壁があるんだよ。 昔からオーナーがレジから金を握りしめてギャンブル行くようなドラマが
良くあったな
従業員が出来る子だったり >>126
オーナー「ちょい散歩でもしてくるわ」
店員「ちょっ！オーナー！またレジのお金持って！仕事中にギャンブルはやめて下さいよ！」
オーナー「いいから！いいから！
じゃっあとよろしくなぁ~」
店員「んもぅ！全くしょうがないな！」
チリ~ン
店員「あっ！いらっしゃいませ！笑」
っていう出来すぎた店員の子な >>125
法人なら横領だよ。業務上横領は罪重いぜ。 >>129
そうならないように調整はしてるよ
もっと細かくわかれてるけど税理士に聞いてもよその会社も中小企業ならそうしてるってさ
https://i.imgur.com/41D7tg8.jpg >>131
無能たる証拠も出せずに他人を否定だけするやつの方が無能だろうよ
よく居るわこういう頭悪いやつ 実際税理士の管轄じゃないからな
他所はそうされてるとこ多いですよって世間話みたいなもんだし実際調べてみたらソースもあったからたぶん合ってると思うけど お前らどんだけ無能やねん
税理士も会社勤めてか事業主やから知っとるの当たり前やろ？
頭悪いんか？ ソース見たいなら自分で調べろ
そんな能力もないなら人生諦めろ馬鹿どもが 最近荒れてんなお前
あまりに滑稽だぞ。子供じゃないんだし
そういう言葉は使うなよ？ダサいから
現実で相手にされない可哀想な奴でもネットなら相手にしてもらえるから甘えてんだろ？
ここのみんな大人だからスルーしてるしID:k2poDZ480みたいなやつは相手にしないでいくからこれが最後の絡みだ
俺にレスしても透明NGにぶち込んどくからレスすんなよ 2ちゃんで暴言吐いてストレス発散しなきゃ精神を維持できないとか本当に色んな意味でかわいそうな人だと思うよ >>139
無能はやっぱり無能やな
ええか
1番かわいそうなのは
有給ももらえないブラックで働く従業員なのよ
無能で馬鹿な奴のせいでな
お前みたいな馬鹿のせいで飲食は馬鹿でブラックってイメージなのよ
分かる？
消えろカス 今だに1人も謝らないけど
自分の無知を認められないプライドだけは高い職人さんかな？
それともちょっとキツく言われて泣いてるお坊ちゃんかな？
そんなブラックな所で働く従業員は
どんな気持ちなんやろうな >>142
そんなの煽りにもならいんで
俺くらいの煽りかましてもらえます？ 俺は交渉の末に有給を勝ち取ったぜ！！
勝ち取らなければもらえない業界が大好きだぜ！
ホントは国が与えてくれてるのに！
店が与えないとか意味がわからないぜ！ 本当は二つ返事で有休あげなきゃいけないのにね
>>144が有休後も普通に働けますように 知り合いの美人からうちの店食事行ってもいい？・・・って連絡来た
おれ・・・いいよ
知り合いの美人・・・春節で親来てるから一緒に行くね・・・
おれ・・・ちょっちょっと待たんかい・・・ 留学生 春節 帰国 やばい街の隣
とりあえず 落ち着くまで 休みで。 新年初のプレミアム金曜日
皆さんいかがお過ごしですか？ 今日は用事があったから臨時休業
予約を10軒くらい断った
こんな感じです このままだと今年はヤバいかもな
コロナ収束とか年内かかるだろうし
肺炎なった事あるけど地獄やからな
肺真っ白なるで >>156
おれ喫煙家だから肺が真っ黒なのよ
だから真っ白になるなら悪くないかな 去年と比べてみんなのとこはどうよ？
前年比割ってるとこ多そうね 今日金曜日だけに限っては
もうころな っていう位来た プレミアムフライデーwwwwあったなぁ。もはや死後やね。政府の黒歴史やと思うわ プレミアムフライデーってまだやってたの！？
もう終わった話だと思ってた
ショッピングモールのイオンでさえもうPOPもあがらないし ttps://www.youtube.com/watch?v=bt8wNQJaKAk
春に聞きたい 先月はどうにかプラスだったが...
今月はどうなることやら。。。 近隣チェーン店すべて満車の満員御礼
うちはゼロでオワタ 今まで来たことが無かった中国人がよりにもよってこのタイミングで初めて来たわ
写真撮ってたけど頼むから中国のレビューサイトとかには載せないで欲しいわ、中国人がたくさん来ても困る >>171
よくある事だよ
コジキは安売りが好きだからな
頑張って でも最近特に目撃するが
ファミレスや焼肉食べ放題やチェーン激安居酒屋焼き鳥なんか平日でも満席ってよくある エビス生ビール２００円とか
うちは５８０円で売ってるけど
主力商品似たり寄ったりなお店ならキツイだろうね 節分は皆んなスーパーとかで巻き寿司買って家で食べるのか暇でワロタ 2月は基本落ちるでしょ。
洋菓子系は、バレンタイン特需ありそうだが >>180 一本釣りしてんの？
>>182 佐野は板前でフレンチではない。 そー言えば 俺のイタリアンとかフレンチは息してるんかね ウーバーイーツやってる店ある？
大阪市内なので加盟店範囲内なのだが店やりながら上手く捌けるのかな？
@うどん屋 >>187
うどんをバッグに入れて自転車で運ぶとか
無理じゃないか？
客の所着いたら汁無くなってそう 2月はどうなってしまうのやら。
頼むからせめて例年通りに来て欲しいわ >>189
餡掛けうどんと丼なのでタピオカより揺れに強い。蓋にテープするから見た目は汚く見えるかもだが
>>190
配達員が適当な場所で待っていて近くでオーダーが入れば店でピックアップして客に届ける。配達員が居なければcancelになる。手数料は35％要るが値段設定は割増である程度は押さえられる 昔はリッター５Kの自家用車で配達してた
もちろん配達無料で アホやな あとウーバーは青森とか大分ではサービスやってないでw
5大都市でも端っこなら多分サービスないでw 田舎で対応地区じゃなかったから知らなかったけどウーバーイーツって定価で買ってくれて配送手数料で儲けてる訳じゃないんだね 15万で4坪、福岡神戸大阪広島のどこかの中心駅が最寄りの雑居ビル1階路面端っこ店(駅から500m)
5万円で7坪
そこから3駅離れた雑居ビル2階の一部屋
(駅から400m)
細かい要素は除いて直感でどっち? >>197
細かい要素は除いてってその要素次第で
変わってくるんだがな…
場所で言えば15万4坪路面店の方がいいに決まってるが4坪なら高級店か回転重視の店かテイクアウトメインにしないと普通の飲み屋なら大した売上は上がらないだろうな 細かい要素って…それが重要がな。
俺はラーメン屋だから1F。
1Fってのはそれだけでかなりのメリット。 10年勤めて初めて有給取った次の日、つまり今日。全員から総スカン食らってます。この業界ってこれがあるんだよなぁ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
