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【個人経営】飲食店 117皿目【オーナーシェフ】
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0001名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/06/25(月) 00:44:18.19ID:NKxa6tI70
夜郎自大(やろう-じだい)

■意 味:自分の力量を知らずに、いばっている者のたとえ。▽「夜郎」は中国漢の時代の西南の地にあった未開部族の国の名。「自大」は自らいばり、尊大な態度をとること。

■出典:『史記』西南夷伝

■用例:自ら足れりとし、自らよしとするのは、夜郎自大というて、最も固陋ころう、最も鄙吝ひりんな態度なのじゃ。<海音寺潮五郎・南国回天記>

■故事:漢帝国の大きさを知らない夜郎国の王は、自国に漢の使いが来たとき、自国のみが大国だと思い込んで、「わが国と漢とではどちらが大きいのか」と尋ねたという故事から。

■類義語: 坎井之蛙(かんせいのあ) 井蛙之見(せいあのけん) 尺沢之鯢(せきたくのげい) 用管窺天(ようかんきてん) 遼東之豕(りょうとうのいのこ)

ワルぶった甘えん坊のヘタレ・ボクちゃんから、
元ヤンチャ自慢の気弱な家族の奴隷のダサ・オヤジさん達の
来店をお待ちしておりますよw

☆2シーズン第一発目でグチるしか能がない甘えん坊を圧倒した過去スレ
【個人経営】飲食店 116皿目【オーナーシェフ】
http://mao.2ch.net/test/read.cgi/management/1527676890/
☆往生際が悪い甘えん坊が火病をおこしてた過去スレ
【個人経営】飲食店 115皿目【オーナーシェフ】
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1524699535/
0520名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 11:44:49.51ID:xpKCd6cD0
>>517
なぁぁにぃ
0521名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 11:46:22.04ID:xpKCd6cD0
>>519
だから見積り何社かとれっうとろうが。
菊ぶち抜くぞ
0522名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 12:55:04.24ID:VM732/t+0
ぼったくりはどこも同じ
大和は営業が糞

色々言われているけど個人的には☆崎
業界1位の理由がある
0523名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 13:24:23.77ID:mKYgM7d+0
これはもう、消費税延期は当然、
公務員の給料を一律30%カット、
生活保護20%カットするしかないよね。
0524名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 14:46:41.24ID:ekjlY+5F0
>>518 511です。知り合いに聞いても大和はボッタくるからやめろと言われました。
どこかおススメありますでしょうか。
0525名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 15:23:31.94ID:GsjZopRk0
>>523
そうだ そうだ
そうだ そうだ
ザワァ ザワァ ザワァ
皆 声をあげろ 
ウー ウオンテエッド
0526名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 16:02:36.76ID:BnVG+zyu0
岡山の焼肉屋息してんの?
0527名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 16:08:13.95ID:yB9MZGMv0
見積もりはとるけど、それはそれとして菊はぶち抜いてくれ
0528名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 16:54:31.17ID:YSG8gQP40
うちは10年目。エアコンは壊れてないんだけどリスクヘッジで(壊れたら営業できなくなるし、壊れて業者呼んでもすぐには対応してくれない)来週交換予定。今使ってるやつあげようか?
0529名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 18:01:32.16ID:GsjZopRk0
>>527
いいのか。
おじさんが優しくゆるくしてやるから
0532名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 21:38:54.22ID:YSG8gQP40
>>531
そうかなとも思ったんだけど電気代は安くなるし、自宅のエアコンと一緒に見積もって両方安くしてもらったんで、まぁいいかなと。
0533名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 22:16:49.47ID:b5pHANSh0
遠回しにウチは余裕があるって誇示したいだけだろw
0534名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 23:02:51.29ID:c8DmgbS+0
>>528
是非譲ってけれ
0535名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/08(日) 23:19:59.23ID:xWadsovg0
うちは5年で代えたよ 前のが5馬力×2で非力だから
10馬力2個にしたら一番弱くしても寒すぎるって言われる
失敗したよ でも電気代は旧エアコン時8月に20万超えたのが15万切るくらいだから
かなり節電にはなってる
0537名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/09(月) 01:48:50.13ID:1/gJf8rl0
>>536
俺を呼んだか
0538名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/09(月) 14:06:29.25ID:dIcrqQ+20
冷蔵庫は金さえあれば何とかなるがエアコンはなあ…
旧知の設備屋がいれば心意気で即設置してくれるが、20年以上前の話だが雇われ時代に交換頼んだら最速業者でも一週後で丸7日店閉めた思い出
0539名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/09(月) 22:15:37.61ID:OceKRyQP0
菊を舐めろとかぶち抜くとか意味分からんけど菊って何?

意味分からんし面白くもないのに菊連呼してる奴すげぇサムいんだが…
お年寄りなのか?
0540名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/09(月) 22:30:44.06ID:8shU1AKF0
>>539
黄門様のことじゃね?
0541名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/09(月) 22:30:54.37ID:mN4BJ1AW0
肛門より口の中の方が雑菌が多いらしいぞw

ケツ舐めるよりキスの方が気持ち悪いww
0544名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 00:01:36.38ID:Bs6bBoYh0
大したことない
大げさ
0546名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 01:40:24.64ID:tJIwnyTD0
マスコミが大きく言うだけさ
0547名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 02:25:32.30ID:NEDbB9fb0
>>541
気持ち悪い
0548名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 07:53:33.38ID:Pf30J44N0
>>542
「ワイらは阪神大地震を潜り抜けた。津波から逃げない東北土人の支援要求は甘え。民族挙げてのナマポ体質」
って、天災を馬鹿にしてたミンジョクだから天罰受けて当然。
特別警報にも「まさか自分が」と動かないその度胸には頭が下がるけどなw
0549名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 07:56:24.29ID:1mxpELkd0
菊門を攻めて欲しい
0552名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 10:38:42.52ID:3JfBlYYV0
ウチなんて災害が無くても壊滅的。
人が何人死んでいようがが災害特需に期待する。それで景気が良くなれば尊い生け贄。
でも、野菜の値上げは断固拒否する。
はやくTPP発効して安い野菜を大量に入れて欲しい。
国が農家だけを守ったしわ寄せを国から一切援助の無い飲食店がかぶるいわれは無い。
0553名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 10:40:46.71ID:V9Ch/gKJ0
わしは つきあった女
ラブホでからだ洗ってあげて
シャワーヘッドはずして
アナル浣腸したら 女がギャー言うて
糞がどばっと これをしたら女はよく言うことをきくで。
0555名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 11:14:00.21ID:+0LFcccD0
今年の消費はアベノミクス始まって以来、過去最低かもな
納品に来てる営業がどこも入ってないし納品数減ってるって言ってる
0558名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 12:22:56.78ID:sW+OAero0
>>556
食中毒=腐った食品

って認識なの?飲食に携わるものとしてやばくないそれ?
ウェルシュ菌ナメたらいかんよ
0559名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 12:49:21.24ID:JvqZYQ870
>>556
だよな
焼いた米をジャーで保温してたんじゃない?
0560名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 13:27:29.05ID:6JRYS0NL0
営業中忙しくてトイレに行けなかったのでゴミ箱の中にションベンした(´ω`)



飲食あるある
0561名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 13:45:58.15ID:8Zi30h/T0
ねーよ
0562名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 15:08:13.63ID:SBOHHa3B0
>>560
汚い
駄目やわ
わしの店はランチ後 ディナー後
洗浄機も二回
そうじ 漂白スプレー
弁当も夕方の奴は低温保存
食中毒なるで 
0563名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 15:27:23.92ID:+0LFcccD0
ウェルシュ菌がたった2時間で繁殖するならバイキングとかスーパーの惣菜コーナーとか食中毒だらけだわ
0564名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 16:16:17.75ID:sW+OAero0
>>563
ウェルシュ菌の特性知ってる?
嫌気性
0565名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 18:24:46.07ID:4GXWlU1x0
セレウス菌だろ
熱では死なねえっぽいやつ
0566名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 19:25:56.88ID:KdjHGaHX0
居酒屋7年目
始めてのボーズかも。。。
0567名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/10(火) 22:35:49.11ID:YQLhM8C90
台風と水害の影響でここまで西日本で被害が出ている中、お店まで来てくださるお客様に感謝しかない。ありがとうございます。こちらは東日本です。
0569名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/11(水) 00:33:58.73ID:bdwAH2Zk0
>>568
貴方と私はハサミのように2つが重なる事で1つになる

それが無理なら貴方の命はバッサリ切る…

っていう意思表示だと思うから警察に
通報だな
0570名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/11(水) 01:36:32.78ID:tOpdxzj20
普通刃物はプレゼントNGだがまあ良かれと思ってくれたんだろう
俺は貰ったモノのレベルに応じてキープボトル ワイン 四合瓶日本酒 良い肉か魚 を返してる
0571名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/11(水) 02:16:08.61ID:bdwAH2Zk0
>>568
別に調理器具にこだわらなくて良いと思う

Amazonに名前を彫刻できるタンブラーとかあるからプレゼントにはオススメ
0572名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/11(水) 03:13:14.46ID:a2AFIroc0
西日本大豪雨の影響で、野菜の値段が上がると八百屋が言っていた
0575名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/11(水) 13:04:41.29ID:eN7AcKtR0
これで私をさばいてね、はーと
だろ
0576名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/11(水) 13:33:26.82ID:V6P7HCTX0
>>566
7年ボーズ無しだなんて好立地なの?
0577名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/11(水) 14:18:25.14ID:2+o+UWaT0
>>576
昨日はやはりボーズでした。
大阪市内の寂しい住宅街です。
夜は殆ど人は通りません。
0578名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/11(水) 15:03:32.96ID:qVhdSU3o0
ランチ 保険屋が騒がしい
倉敷の田舎の方だよ
0579名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/11(水) 18:40:00.62ID:yYQh8acn0
こりゃ 災害で予約の日がずれたがな
人の目ばかり気にして
わざとらしいわぁ
0581名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/11(水) 22:24:02.86ID:V6P7HCTX0
>>577
そうでしたか。寂しい住宅街で7年ボーズ無しというのは凄いと思いますよ。
0583名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/12(木) 01:59:27.11ID:xVKpen2q0
医大の学生
四千円で出来ませんか
俺 出来ません

馬鹿ばっか  
日本人乞食やわ
0584名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/12(木) 02:32:32.67ID:5e6MXxpb0
2ヶ月ぶりに嫁さんとボボしたばいやん気持ちよかったです、〔50代後半ラーメン屋〕
0585名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/12(木) 02:47:38.42ID:xVKpen2q0
キモいんじゃ
ぼけ
0587名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/12(木) 05:56:40.05ID:ayYqicgG0
各グルメサイトからの予約は凄く助かるのだが、サイトは言わば「客付」だろ?
ならドタキャン時の保障くらいしろよな
金払ってるんだからさ
0588名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/12(木) 06:10:01.97ID:32z8f1ve0
もうすぐ開店くんです!

おかげさまで、なんとか4周年をむかえました!

これからもよろしくお願いします!
0590名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/12(木) 09:14:35.37ID:rYkj5U7C0
>>586
何県だよ
0591名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/12(木) 09:41:56.95ID:5e6MXxpb0
ボボは気持ちよかばい活力ばい
0592名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/12(木) 10:11:57.90ID:5e6MXxpb0
あっボボから産まれた〜〜ボボ太郎〜〜〜
0593名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/12(木) 10:28:15.98ID:3tKB5S0z0
♪進め〜ジャイアントボボ〜
0594名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/12(木) 12:17:38.11ID:rYkj5U7C0
新参者があらわれたばい
0595名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/12(木) 13:46:16.02ID:5e6MXxpb0
すんまっしぇ〜〜〜ん 新入りっす
ラーメンと嫁に夢中 宜しく
0597名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/12(木) 16:20:44.86ID:5pwKTXnt0
>>589
お前がいつも行ってる店の店主もやってるよぉ〜(ニチャァ)
0598名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/12(木) 22:54:44.04ID:5e6MXxpb0
ボボから産まれたボボ太郎〜〜登場
生きてるか?客単価600地獄〜〜
0599名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/12(木) 23:41:23.26ID:FG57IEZ80
>>598
このご時世にラーメン1杯600円でやってんの?
8〜900円のラーメンなんてそこら中にあるし値上げすりゃいいのに。
0600名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/12(木) 23:49:39.19ID:5e6MXxpb0
>>599
値上げはキツイんだ、若い頃の母ちゃんの
ピーー。
くらいキツイ
キツキツ
そのかわり
豚骨のキロを減らして玉ねぎ増やした
0601名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/13(金) 00:12:18.54ID:ihcdZGXe0
>>600
よく ラーメン屋なんかするな
生一杯600円なんだけど。
近所のラーメン屋おきてこないから
見に行ったら死んでた 
まだ40代 心筋梗塞 
気をつけるばい 
0602名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/13(金) 08:11:04.73ID:92vkDoK20
うちもラーメン屋二つだけど安いのは600だけど平均は800以上だなー
居酒屋が儲かるのはわかるけど、うちの地域は飽和状態
あと家族がいるので夜型になるのがデメリットかな
0603名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/13(金) 13:41:19.76ID:GJc1yguc0
600円ラーメンの価値わかってくれりゃあいいけど
お客様からしたらわかんねえだろうな
まあ、濃縮出汁で1000円以上のラーメンやってる店
インスタントじゃねえかっておもっちゃうけど
お客様入ってるの見ると経営力だなって思うわ
0604名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/13(金) 15:13:26.36ID:6rqb4gMF0
>>603
ならお前もやれや
0605名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/13(金) 23:49:32.13ID:R9OYQ0qD0
みんな忙しそうでいいな。
7月入ってから全然客こねー
0606名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/14(土) 00:55:08.80ID:4N1j9iJd0
ラーメンの話してくれてサンキューな今日もこれから嫁さんとボボするばい、ボボは気持ちよかけんな嫁さんの尻をなぞりながら誘ってみっばい、健康と性欲は大事なんだ
0607名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/14(土) 01:39:22.66ID:RpiQFBi40
>>604
畑がちゃうから無理や
ちなみに生ビール600円の店
0608名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/14(土) 01:47:08.43ID:m19enFr70
>>605
何や
大都会の店は17万 フィニッシュや
明日 死んでもいいわ
0609名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/14(土) 01:48:28.37ID:m19enFr70
>>606
中だしフィニッシュです
0610名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/14(土) 04:30:13.90ID:sgMkmUUE0
>>608
あんだけ雨降っても大都会は無事なのか
0611名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/14(土) 11:14:27.52ID:/EY1No6C0
不謹慎だが被災してない復興現場近くは、ブルーカラー相手の商売特需が見込めそう
0612名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/14(土) 11:21:43.40ID:7GwriHWC0
ドロドロの作業服で入って来られてもいらっしゃいませとはならない
0617名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/14(土) 17:20:04.60ID:RpiQFBi40
カネモはみんなUber eats
冷えた部屋でお食事か?
0618名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/14(土) 17:27:44.24ID:h70yYKGn0
なんか交通量自体が少ないよな
人が外に出てないのか?
ネガティブニュースが続いてるせいかな
アベノミクス始まって以来、過去最低記録しそう
復興特需なんてもんが本当に影響あればいいが今が痛いんじゃ意味がねぇ
0619名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/14(土) 17:53:29.60ID:VYEkqiV/0
クーラーが効かない
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