【個人経営】飲食店 117皿目【オーナーシェフ】
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夜郎自大（やろう-じだい）
■意 味：自分の力量を知らずに、いばっている者のたとえ。▽「夜郎」は中国漢の時代の西南の地にあった未開部族の国の名。「自大」は自らいばり、尊大な態度をとること。
■出典：『史記』西南夷伝
■用例：自ら足れりとし、自らよしとするのは、夜郎自大というて、最も固陋ころう、最も鄙吝ひりんな態度なのじゃ。<海音寺潮五郎・南国回天記>
■故事：漢帝国の大きさを知らない夜郎国の王は、自国に漢の使いが来たとき、自国のみが大国だと思い込んで、「わが国と漢とではどちらが大きいのか」と尋ねたという故事から。
■類義語： 坎井之蛙(かんせいのあ) 井蛙之見(せいあのけん) 尺沢之鯢(せきたくのげい) 用管窺天(ようかんきてん) 遼東之豕(りょうとうのいのこ)
ワルぶった甘えん坊のヘタレ・ボクちゃんから、
元ヤンチャ自慢の気弱な家族の奴隷のダサ・オヤジさん達の
来店をお待ちしておりますよｗ
☆2シーズン第一発目でグチるしか能がない甘えん坊を圧倒した過去スレ
【個人経営】飲食店 116皿目【オーナーシェフ】
http://mao.2ch.net/test/read.cgi/management/1527676890/
☆往生際が悪い甘えん坊が火病をおこしてた過去スレ
【個人経営】飲食店 115皿目【オーナーシェフ】
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1524699535/ >>616
Ｓサイズ100円、Ｍサイズ190円ですね。
これって、どこで飲むの？
近所のセブンイレブンにはイートイン席はないけど。
店内で立って焼き鳥あてに生ビール飲んでもいいってこと？ >>611
不謹慎でもなんでもないよ
資本家はいくら出していくら戻ってくるしか考えないからね >>610
岡山市中心街はまったく
関係ないから
あれは 端のほうやで >>619
そうじ したんか
洗浄機 おもらし あけてみたら
黒いパイプがぶよぶよになって
きれとったわ
そこから万汁 たれながしやがってよ
また 金要求しょるわ
どんだけ売春婦やねん 体の芯に震えを覚え軽い頭痛が、糖尿なのにアクエリアス飲んだら治った。
どうすりゃええんじゃ 嫁さんようやく風呂に入ったな、昨日ボボやらしてくれんかったからなー、今日こそはまだまだビンビンなところを見せるどーただ毎回なんだが終わるとうがいしに行くんだ、寂しいのー
おめこねぶった後俺はうがいしないのに
くそー悔しいなー、ばってんくさケツたまに叩くと変な声出すようになってきた。。
まさか、、ぐおー燃えるー
ヘイラーメンバリカタ一丁〜〜 ふーっ気持ち良かったばーい、なんですかーなんですかー嫁とボボはやっぱよかばーい、ばってんくさ最近うちの店回転悪くなって1回転で打ち止めばい、なんでかなー不味くはなかはずばってんな？スープも4時間かかっとーとばい
今日とかゴリラ似の常連さんが来てくさ、
バリカタからハリガネにせろちゅーとばい
あれはラーメンやなか、よそは生とかあるばってんうちはバリカタしかなか、そいでよか
客に合わせてしるとしからしかけんね、
平日忙しい日やった時だけ嫁さんがやらしてくるっけん、バリバリ売らんといかとばい
ところでくさ、さっきボボ終わったばってんゴム付けのタイミングずらしたら冷や冷やしたばい、子供はいらんけ毎回ゴムばい
悲しかー 中のバリカタやってみたかー >>637
1人で経営してんの？
単価安いのに1回転で終わりってきついだろ
売上月どれくらい？ ダイニングバー経営してるんですが
２０代の若い客はなんでスマホで結構な音出して動画みたりとかゲームするのかね？
余所じゃ許してんの？注意したら逆切れしやがったからサラダにドレッシングかけずに出したわ >>640
酷い酷い酷い 白飯に塩もかけずに出されたのと同じくらい悲しい あまりいないけど、音出す人は注意するよ、みな1回でやめてくれる。もしやめなければ出禁だけどね。じゃないとまともな客は2度と来ない。 コンビニの生ビールは、ひっかかるかは別として、飲酒運転が増えそう。
あと、Sサイズの生を客が注ぐのは難しいからトラブルも多いだろう。
でも気軽に生が安価で適量飲めるという面で需要はあると思う。 >>637
おいらもあんたんとこの嫁さんとボボしたいから替え玉お願いできないかな、
あんたと違ってかなりの太麺だけど大丈夫だよね？ 壁掛けの業務用エアコン200v5年でぶっこわれたから買い替えるんだけど
どこのメーカーがいいのかな？日立は二度と買わない >>652
こりゃ
武田鉄矢
長文の上に 読みづらい
よって死刑
死ねや 昨日の夜も今日の昼も夜も断るくらい忙しい
時間帯固まりまくりすてぃ >>640
ムカつくのは分かるし良識のない客はバカだが君は小さい男だ こりゃ ワールドカップみとるばい
ありゃ武田鉄矢がうった
ホールがいない 派遣一時間1500円だって
アホらしいばい >>651
メーカー問わずエアコンのポイントはベアリングなんだよ
室内機のシロッコファン、室外機のファンとコンプレッサー
途上国のベアリングだとぶっ壊れ易い、スウェーデンのＳＫＦ社製がいいよ >>653
ダイキンNo1かと思ってたわ・・高いしね
>>664
ちょっと良くわからんが調べてみるわ 糞の臭いがするんだけど誰かスカしたかな？
臭いです。私はお客様ですよ？ばか 客が食器割った時って何割負担にしてる？
200円以内の小鉢やらウォーターグラスなら貰ってないけど
それ以外は中古価格ぐらいもらうのが普通なんかね >>667
普通、もらわないんじゃない？
もらってるとこで働いたことはない。 流石にもらわんわ、うっとしい客ならドリンクに乗せることはあるけど。 >>667
簡単に割れるような安物の皿なんだからケチくさい事言うなよ 雑炊殺人事件。店主が暴行死されるに至った誤った雑炊の作り方があきらかになる。
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15018268/
生卵を溶かずに入れた
確かに、アルバイトの子が作った雑炊には問題がありました。
ただ、それは主人が死ななければならなかったほどのことでしょうか 同席者が普通に帰っててワロタ
その前に従業員が警察に連絡してなくてワロタ >>671
ヤクザなんか怖くないから
怖がってたら商売できない。
牛刀でなんぼでもいったるからな >>671
俺なら普段のストレス解消でこいつらぶちのめすわ
刑務所の方が楽そうだしなw まじで？
1000円以上する皿に客単価1000ちょいでも？
無駄どころか赤字なんやが割り切ってんのかおまいら >>676
買ったばかりの皿を割られたら複雑やろうけど、何回も使っといて赤字はないやろ。 >>678
何回使ってるとか関係なくね？
そりゃ確かに消耗品といえばそうなんだが
割られた時点でその客からは赤字じゃん
提供しないほうがマシだったことになる >>676
そんくらい我慢しろ
またきてくれるから >>681
それを期待して今まで貰ったことないんやがなぁ >>675
板前 包丁使いは怖いからね
高級 中華 アスター で使えない奴
空の一斗缶でやられてたわ
コントじゃないんだから >>674
飲み屋なのに水くれって客が来るから水道水しかないですけどいいですか？って聞いたらいいよって返事するからそのまま蛇口から入れてるけど腹痛になったとか言われたらこっちが悪いの？それか同意の元飲んでる客の自己責任？ >>676
そんなチッセェ事言ってんなら100均で揃えろや
それなら何枚割られようが精神的ダメージも少ないだろ
悔しかったら1枚5000円のボーンチャイナ揃えてみろ セブンの100円生中止。
予想以上の反響で需要の高まりが予想され、販売体制等の関係で 水道水じゃなくても日本人なら大抵硬水で腹下す
昔流行ったコントレックスとか。
だからミネを出すときも注意
さて、三連休は忙しかったのでよかったが暑いね 5000円の皿とかそれこそ割られたらどうすんだろ
バイトの時給5倍とか笑えてくる
数万のコースで利益率高くても痛いわ 皿は割り方によるよ。酔っ払って暴れたとかで割れたら新品の代金をキッチリ弁償させる。
でも、明らかに偶然的な過失なときは貰わない。
ちゃんとした皿は簡単には割れない。簡単に割れるときは見えないヒビが入ってた可能性が高い。
2000円の皿でも100回使ってれば一回20円。一枚づつじゃなくて全体で見ればもっと安い。
まあ、大皿とか1万近いから割れるとホントに凹むけどな。 100円ビールを飲む連中は元から居酒屋に来てないよ、激安店は知らんけど。このスレにはそんな店ないでしょ。 激安店なんかやってんの？しんどいだけでしょ？
そんな店続かないよ 新人アルバイトで合計1750円で2000円からのおつりが暗算で出来ないのがいるｗ
これってサバン症候群の一種か？ 慣れもあるし、本来ややこしい暗算だと間違える可能性もあるし
間違えない事が大事だし 暖かい目で見てあげて 育てるつもりで いや、そういう障害だから見守って育てても、計算はできないよ。暗算は絶対させちゃダメ。
できればお金は触らないポジションで育てるべき、
他のことは問題ないのだろうから。
なぜできない！とか怒っちゃダメよ。 >>685
なんばしょっとか〜〜たかし〜〜勉強せんかばかちんが〜〜 ロンリー最強
馬鹿とは関わりたくないからな
客もスタッフも >>701
なんで暗算
レジないの
新人だから緊張してるし テンパってるし
人で不足なんだから 小さいこと 言うなよ
環境ががすべて >>704
おぅ 武田鉄矢きたか
岡山あっかばってん
クーラーがんがん効かせてばってん
洗浄機 内部マンコきれめから 汁
吹き出して 2万とられたばってん 近所 居酒屋閉店
医大前なのに あいつら人間が変わったよ
前ならリーダーが看護婦つれて食べさしたのに
個人飲食店は無理ゲー 故意じゃない食器グラスの破損をお客に請求てw
バイトの給料からも引いてそうだな ありえない 色川高志（葛飾区青戸6−２３−２１ハイツニュー青戸103号室）の告発
色川高志「文句があったらいつでも俺にサリンをかけに来やがれっ!! そんな野郎は俺様がぶちのめしてやるぜっ!!
賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 待ってるぜっ!!」 (挑戦状)
■ 地下鉄サリン事件
オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
正確に言えば 「作る設備」を持っていなかった。
神区一色村の設備で作れば 全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが さっさと「解体撤去」している。
サリンは天皇権力から与えられた。
正確に言えば オウム真理教に潜入した工作員が 「サリン」をオウムに与えた。
オウム真理教には 多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
地下鉄サリン事件を起こせば オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
天皇公安警察と創価学会である。
天皇は その体質上 大きな「事件」を欲している。
オウム科学省のトップは 日本刀で殺された「村井」という人物だ。
村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので 「日本刀」で殺された。
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224 >>７１０
今はほんと自腹だと金使わないね
経費だと飯食ってタクシーで帰るのに
ほんと凄い国だよ日本 客に弁償させるのとバイトに弁償させるのをなぜ混同させるのか
ホント分別の利かない低脳ばっかだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
