★★★花屋@店舗運営板　その18★★★

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/25(土) 17:05:09.06

新スレ
みんな仲良く使ってくれ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/23(日) 21:24:24.98

わかるー！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/23(日) 22:48:45.01

>>117
ありがとうございます！
ついでにもうひとつ
ハーバリウムに価値を感じないんですが、、どうですか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/23(日) 22:56:13.54

斬新なデザインのアレンジもいいんですが、
どうもひとりよがりで苦手です

それなら花に興味無い人も
きれいだなーってわかるデザインを続けていきたいです
例えていうなら花キューピットのカタログみたいな感じ

無難でもキレイに見えるのって
セオリーはあるし、
それを無視してアレンジしてもゴミに見えるだけ、価値は生まれない
スタッフに言いたいけど、
辞めちゃうからここで言いました

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/23(日) 23:15:54.68

>>119
お花畑脳丸出し
ゴミって何だよゴミって

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/23(日) 23:19:27.66

>>119
斬新なアレンジが悪いとは思わないけど、
そういうのがお店の前の地べたに置かれてるの見るとゴミっぽく見えるよね。
置く場所考えないとやっぱり独りよがり感は否めない。
斬新なアレンジが似合う店でここぞという場所に飾ってあるとさすがだなとは思うけどね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/23(日) 23:24:06.87

そろりそろり

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 13:19:03.54

>>118
こんにちは！私もハーバリウムはあまり好きではありません…一応作りましたけどあんまり…
あれならドライの花束とかリースの方が素敵かなあって思っちゃいます
割と簡単にできるので、趣味で一般の方が自分で作って楽しむのはいいのかも！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 13:24:27.51

>>119
すごくわかりますよー！
なんていうかTPOにあっていて、その人の使うシーンにあっているってことが一番重要なのかなって思います
もちろん斬新なインテリアのお店とか、そういう所には斬新なデザインのアレンジメントが似合う場合もあるとはおもいます
でもほとんどの場合、普通のご家庭に飾るのだと思いますので、私はいつも自分のうちに飾りたくなるアレンジメントになっているかなー？っていうのを考えてお作りするようにしています

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 19:36:14.39

>>121
そうなんですよね、、、
クリームとか茶色の
シックな色合いアレンジなんか、
綺麗でシンプルな空間なら映えるけど
普通の家庭だと微妙です
まして男性向けのプレゼントなんかには、、
新鮮な花でも組み合わせで
ゴミっぽくなりますよね
でも、アレンジばっちりなら
多少古くてもわからないくらい美しいです
斬新なアレンジは
以前表参道で見ましたが綺麗な商業施設だったので、とても素敵でしたよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 19:38:25.25

>>123
リースはいいですよねー！
プロの手をかけた感があります
ハーバリウム、突然ブーム去りそうです
DAISOに並びそうですし
中身は造花かもしれませんが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 19:43:22.73

>>124
素晴らしいです！
私も自分だったら
この値段で買いたいかなといつも考えて
作ってます
ひとりよがりでは商売ではなくなっちゃいます

斬新なアレンジ依頼したい人って
100人注文1人くらいかも
ウチのお客様は保守派が多いです、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 19:54:00.79

今日もスタッフに振り回されました、、
自分ではすごい仕事できるつもりでいるけど
手がおそろしく遅い、、、
2000円のアレンジ15分はかかる
5分でできるように教えてるのに
いきなりフローリストナイフ出すし、、
ナイフで作るようなアレンジじゃないです
しかも下手、、花ぐちゃぐちゃ、、
ナイフで作るなら握ったまま挿せー
いちいち置くなー
一本挿して一歩下がって見るなー
5000円の花束に30分もかけるなー
以上愚痴でした

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 20:09:34.42

花材集めから5分以内に刺してラッピングまでするの？すごいな
ウチは花材集めからラッピングまでで15分だよ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 20:19:26.09

>>129
うん。15分はかかりすぎだね。
まずは動きの無駄を省いて、10分以内を目指しましょうね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 20:27:34.03

>>130
無駄な動きが多いんですよ、、
なんで一歩下がるかなー
ちっちゃいつぼみさしたりとか
カスミもつぼみからさしたりして、、
目立たないよー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 20:32:38.15

>>130
うわキモ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 20:49:54.19

まじでキモい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 21:27:08.83

いやーなるべく早くアレンジ作んなきゃいけないの当たり前じゃん…頑張って5分で作れるようがんばってよ、バイトなの…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/24(月) 22:04:39.85

自分と同じと思っちゃいけないよなー
バイトが可愛い女の子だと優しいんだろーなー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/25(火) 00:17:25.83

>>126
もうあるよ。
２００円ｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/25(火) 00:53:05.25

>>136
そ、そうなんだ、、、
ゴミじゃん、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/25(火) 00:55:30.04

>>130
の書き込み、
なんでキモい呼ばわりされるかわからない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/25(火) 00:57:03.46

>>135
可愛い女の子が得なのって最初だけ
レジのおつり間違えるあたりから
だんだん口ききたくなくなる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/25(火) 01:01:14.56

アレンジ早く作れるようになるには

来店注文忘れで、お客様来た時
自分でも信じられないくらい早く手が動くから
その時の感覚を忘れないことだ

といつも言ってます
そもそも注文忘れはいけないことなんですが、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/25(火) 08:50:24.69

常時、店内の切花在庫状況を把握するところからだね。
ピンク系って言われたらこのパターン。とかを何種類か頭の中で組み立てとけば
はやく作れるようになるよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/25(火) 12:01:19.03

>>141
当たり前なのに
なかなか把握してないスタッフいますね、、
水揚げしてるのになんでわかんないかなー
興味ないのかなーって思っちゃいます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/25(火) 13:00:10.32

アマゲン株情報がnoteで公開される時代になったとは。
金持ちになれる投資家増えるな。
2018で1000万円でまねして1億の億り人になれた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/25(火) 21:02:21.10

今日はめちゃんこ売れなかった、、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/25(火) 23:41:24.38

気持ちだけ焦る、、
早くこの不安感じから逃れたい、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/26(水) 07:58:40.49

ひとつミスが起こるには
300のヒヤリがあるというので、
いろんな仕組みでミスしない方向にもっていくのが2019年の目標

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/26(水) 08:00:18.15

もうお客様に謝るのはウンザリ、、、
心的ダメージが大きい、、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/26(水) 12:24:11.25

今日のうちにあらかた完了させて明日はリフレッシュして28日を迎えたい
年末は忙しいけどお盆みたいに暑くないから花の管理からは解放されるところがいい

年明けのモチベーション低下は甚だしいけど、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/26(水) 19:33:28.54

>>148
おつかれさまでーっす！
今日のうちに準備終えて、が理想ですよね
なかなか満足にはおわりませんけど
あとはもう売りまくるだけですよー！
がんばりましょうねー！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/26(水) 19:36:03.89

>>147
お客さまに謝るのきついですよね本当
こういう忙しい時は、疲れているしやる事も沢山オーダーもいろいろ…
ミスや手抜きをしちゃいがちですよね
お互い気をつけながら頑張りましょううう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/26(水) 20:38:15.05

>>150
ありがとうございます！
まだまだ残業中です
パートさんは帰宅しました
一人でディスプレイします
昼間と違って邪魔は入らないから
意外とすいすいできます
ただくたびれているだけ、、
あと5日頑張りましょう！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/27(木) 08:28:25.39

今日はできるだけ準備すすめて
今夜はゆっくりお休みたい、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/27(木) 11:43:30.98

明日の仕入れどうしよう

買いすぎるくらい買うか
足りないスリルを味わうか、、、
どっちを選んでも後悔しそうだけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/27(木) 11:46:02.43

>>153
私もいままさに同じこと悩んでましたー！
仕入れむずかしいですよね
あー明日どうしよ悩ましい！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/27(木) 17:32:50.85

でも結局追加で買っとくことにきめた！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/27(木) 17:33:22.85

でももう疲れて動けないー
歌でも歌うー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/27(木) 18:34:19.64

♪どこまでも～限りなく～
降り積もるゆ～きでお客が来ない～♪

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/27(木) 18:37:43.99

♪へいへいおーきに毎度ありー
商売繁盛ー何この花腐ってるー？！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/27(木) 18:45:19.08

♪行儀よーく真面目なんて出来やしなかったー
夜のお店泣きながら腐った菊捨てたー
逆らいー続けー安値で仕入れたー
早く自由になりたかったー
この花屋からの卒業ー♪

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/27(木) 18:46:52.07

いっぱい歌ったしー明日から頑張れそうー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/27(木) 20:01:37.13

♪ないないな～い
バーラーがなーい
ないないな～い
こーぎーくない
ないないな～い
お～客もこなーいー♪

洋花はバラ以外は充実しましたが
なんか不安ですね
小菊もあると邪魔だけど
ないと、やっぱり不安です

今夜は早く寝ます！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/27(木) 20:02:21.94

ちなみに後悔するほど買いました、、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/27(木) 20:27:37.40

うちなんかはもぐり祭りだよん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/28(金) 19:31:16.83

疲れた、、、
もうアレンジやりたくない、、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/28(金) 21:50:41.92

あんまり売れなかったなーと思ってたら
去年よりは良かった、、あれ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/28(金) 22:22:40.49

雪降ってる地域って年末のお花売れるの？
吹雪とかでもお客さんくるのかな～
素朴な疑問でした。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/28(金) 23:22:34.90

>>165
去年の倍は売れたね。
ってか去年はひどかった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/29(土) 01:56:51.83

>>167
やっぱそうでしたか

今から帰宅です
カラダがバラバラになりそうなくらい疲れました、、、15連勤確定

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/29(土) 02:30:00.62

>>167
おつかれさまでーす
去年の倍！いいなあー明日はもうちょっと売れるといいなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/29(土) 10:03:10.68

お客さんはみんなハワイに行っちゃったけど、
今日もがんばろー！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/29(土) 12:26:49.80

静かやな…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/29(土) 13:56:18.79

観てますよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/29(土) 18:33:29.18

もうダメだ、、、、、
カラダが動かない、、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/29(土) 18:35:57.58

おつかれさまですうう！
私ももううごけないですうう
あと一日だけがんざりましょうう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/30(日) 01:03:47.05

なんと！
今日は昨日より売れませんでした、、、
なんでー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/30(日) 09:45:43.45

ラストスパ～～ト～！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/30(日) 17:42:22.45

松余った～～！
めちゃんこ余った～～！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/30(日) 19:31:49.64

松も花も余った～！！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/30(日) 20:05:43.42

松アマッターーーアマッターーー！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/30(日) 20:24:36.24

ザマーーーーーーー！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/30(日) 20:32:05.59

ベストセラーサマーーーーー！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/30(日) 21:30:52.21

松農家さんが気の毒だ、、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/30(日) 21:31:29.88

松は来年も買い控えしない！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/30(日) 22:29:30.97

もう当分仕事したくない、、、
でももう一日あるな、、ゔゔ、、
早じまいしたい
明日は安いものしか売れなさそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/31(月) 11:41:24.21

今朝はよく寝たせいかすがすがしい

でも店に来たら、花がてんこもりにあって
ウンザリ、、、

ホント売れなくなりましたね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/31(月) 15:49:28.33

>>185
うちもあるな～と思ってたけど、
駆け込み需要でなんとか高い花は売り切った！
松はご自由にどうぞと書いて外に置いておく！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/31(月) 18:08:16.42

来年は松も千両も要らないね。
喪中は今年よりも増えるだろうしね。
小っちゃいマスにピンポン数本に凧ピックで１０００円アレンジと墓参り仏壇用束だけでOKだね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/12/31(月) 20:24:31.12

>>186
ウチも諦めかけた3時以降盛り返した！
松、いいですね、私もそうします！
ゴミにするのは忍びないですもんね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/01(火) 23:02:08.20

あけましておめでとうございます

青フラ見てきました
少なく花材で上手に売ってますね

ホント勉強になります

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/01(火) 23:11:26.99

あけおめでーす！
今日夕方、あ、明日何万本かな？って思っちゃったけどまだ休みだもんね！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/02(水) 11:50:07.94

>>190
気分的にはまだまだ休みたいです！

年明けだけ何だかんだ忙しいんですよね、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/02(水) 16:31:56.19

>>189
何を得る所が有るのか教えてくれ
反面教師か？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/02(水) 16:48:33.49

センス…？ラッピングとかでおしゃれに見せる方法とか！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/03(木) 08:00:20.20

>>192
素人バイトでもちゃんと自分から動ける仕組みですね
指示待ちしていないです
ラッピングも素人でもできるやり方になってます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/03(木) 15:52:44.00

余所の店を見ることはとても勉強になると思うけど、余所のサイトとかSNSは気にしないようにしている
サイトやSNSは良いところしか写してないから。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/03(木) 16:00:39.59

>>194
はえー私もしりたいそのマニュアル

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/03(木) 22:57:10.59

>>195
そうですね
画像だけでは判断できませんね
実際の店舗に行って品揃え見ないと、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/03(木) 22:57:42.84

>>196
とにかくボーっとはしていないですね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/04(金) 22:12:20.25

今日から開店です

今年はどんなどでかい失敗するのか、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/04(金) 22:36:55.99

オウム落ちついて…森へお帰り

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/05(土) 00:19:19.40

>>200
何回めだ、ナウシカ byトリック

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/05(土) 20:18:08.74

今日は撃沈
酒飲んで寝ます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/05(土) 21:07:49.82

いよいよ売れなくなってきましたね

これからは下等級でごまかして売り場を
賑やかにします

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/06(日) 23:14:59.88

年明けはホントにやる気がでない
3月のことを考えるとますます気分が沈む

夏もイヤだし

花屋がこんなにも楽しくないなんて
花屋以外の職種の人からみたら
贅沢な悩みなんだろうが
辛いものは辛い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/07(月) 13:17:40.42

>>204
３月のことを考えて気が沈むようなら天職した方がいいだろう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/07(月) 14:02:45.99

>>204
わかるわかるー！
物日もきついけど、売れないのもきつい！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/07(月) 14:05:11.63

花屋ってだけで、お花好きなんですねーいいお仕事ですねーって言われるのが不思議なんですよ
だって魚屋さんに、お魚好きなんですねーとか言わないでしょ普通…
それだけお花ってのは嗜好性が高いものなのか、それともみんな大好きなのか…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/07(月) 16:39:42.79

お花だいすきー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/07(月) 18:36:40.56

あらうれしー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/07(月) 22:15:09.21

こっちのスレッドは平和～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/07(月) 22:16:48.98

あっちはすぐカッとなる人が多いねー
スルースキルがないんだからもう…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/07(月) 22:40:26.83

>>206
ありがとうございます！

二代目花屋です

できるなら転職したいけど
子どももいるスタッフ数人もいるし
利益出ているうちは
まだやります

ただ、最近休みがないせいか
ホントツラくて、、

増税したら消費税納付できる自信ないんですよ

最後は転職というより、廃業ですね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/07(月) 22:41:36.98

>>211
なにかとシモになるのがホントイヤ

自分も嫌いではないけど
板違いではないかと、、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/08(火) 05:56:34.54

おはよー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/08(火) 06:43:48.26

おはよございます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/08(火) 14:40:55.04

>>212
こんちはー！
悩ましいですよね…私本当にこのお仕事で家族従業員養ってる方尊敬しますよ
私の場合はもちろん利益が出なければやりませんし真剣にやってますけど、主人は別の仕事ですので
ちなみに法人化されてますか？法人化すると2年は消費税免税です、車など大きな買い物されると支払済の消費税が増えて支払いが見た目上減ります
もうご存知とは思いますが…
やですねー税金！うまく節税したいですね