ラーメン店主の集い その17 [無断転載禁止]©2ch.net
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語ろうぜラーメン屋の本気(マジ)ってヤツをな! プロの食い手(w)が店主のフリをして書き込んでもわかるですよ残念でした
ここはラーメン板と違って「店主乙」で勝てない板 素人はコティラへ
【素人】 らーめん屋 【開店準備】 ttp://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1349371837/
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(バカ)4 名前:ガラケ ◆j5blTOQufeY2 投稿日:2016/01/06(水) 04:22:28.86 ID:c5UQhLlgO あむすん◆wo3p9gxw5. やりますか >>684
なんでそんな脱税話をネットに書くかなぁ… みんな、チャーシューなんミリくらいに切ってますか? 店の材料を経費として賄いを作って食うときに
「よし!」って言えば味見になるので問題なし
w そんな厳密にやらなくても、毎月3万、年間36万とかで計上しとけば問題ないよ >>686
脱じゃねえだろよ
節税な
よいね^^ww オマエらスープ100%自分とこで取ってんの?
業務用冷凍とか濃縮スープ、かえしダレとかは使ってない? かぎあけたあともうるさくしてて
いま いっかいでできたって
いったのに
また
鍵 とか 手押し危ないとか >>694
開店して7年ごまかして7年目に来たら
ごまかしてた分を含めて10年分収める羽目になる
11年ごまかしてやっと「1年分逃げ得」になる。
ちゃんと納めたほうがいい バカ
お前ら知らないだけで税務署員彷徨いてるぞ
よいね^^ww >>701
バカがバカって言ったらダメだぞ
わかったか?バカ
よいね^^ww あるよ。
数か月分の伝票と2年分くらいの領収書持って帰ったかな。
10万円くらい税務署に払って、税理士には立会で10万払った。 どうせ来ないだろうってがっつりごまかしてるのがバレたら7年遡られるのが現行の決まり
ウチはどうせ来ないだろうって何十年もやってて、おととしきた。
去年からはきっちりかっちりやってる。
やってたことでトータルでは相当浮いたけど、これからやる気はしない。
「知らぬが仏」が1番いい。
このレスを見た人は全員「脱」仏w 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8368d31ad5c810f9ab23ea9fefa156d2) 納税は国民の義務だけど今更このタイミングかね?
すでに糸冬ってる案件しょ前向いてやりなよ
よいね^^ww 無意味に煽るだけならニュー速でも行って暴れてこいよ
出て来んな糞が よいね、お前の自己顕示はtwitterとかブログでな いやはや琴線に入ったのかよ
んな、、ガッツりじゃ無いだろよ
落ち着け
よいね^^ww ここでお前らに衝撃的事実を教えてやろう
子供の将来の学歴や年収は、実は親の学歴や年収で既に決まっている
つまり、学生時代に自分がどう頑張っても、親がド底辺の低収入なら、ほぼ高卒か、せいぜいFラン止まりとなる
親の年収が300〜400万なら、子供も将来だいたい年収300〜400万になる
親が高卒なら子供も高卒になる
さらに、不思議な事に親の友人が3〜5人なら、子供も将来友人は3〜5人ぐらいになる。
親がパチンコ店員なら子供も将来パチンコ店員となり、嫌でもドル箱を運ぶ事になる。
もちろん例外もあるが、概ねこうなる。
これ、テレビで殆ど報道されないだろ?
日教組と文部科学省から圧力が掛かって報道出来ないんだよw
タブーになってんだわ。親が子供から責められるからね
左翼メディアにとって、駅前のパチンコ屋が戦後のドサクサ不法占拠であるのと同レベルの機密事項になっている
夢を壊すようで悪いが、ちゃんとデータがあって統計学で証明されている
全て既成事実としてある
世の中や社会を怨むのではなく、怨むなら自分の親を怨め。 餃子とかチャーシューの持ち帰りって保健所うるさいのかな? >>711
届出申請だけでOKだよ、営業許可とは違います。 >>712
席数少ないから昼時に持ち帰りの丼物とかおにぎりとか売りたいんだけど弁当販売も同じ届出でいける? >>713
それは仕出し、弁当業なのでアウト
営業許可が全然違うので。
弁当とか賞味期限とか内容物の表示が義務付けられてるので
素人には多分無理。費用がかかり過ぎ >>713
店の前でやっちゃうの?
店要らなくない?
車改造してなの?
なら店要らないしょ
わかんね…
好きにやったら
よいね^^ww 忙しい時に追加でご飯来るとリズムが狂う一緒に頼んで頂ければ助かるのにな 分かるわ
一人営業であと10秒で麺上げの時にお会計も勘弁してくれ どこも一緒だなw
チャーハン作り終わったら別のお客さんがチャーハン注文してきたり
餃子焼き始めたら追加で餃子とかw
参っちゃう・・・ 本来なら納めているべき金額との差額が7年遡って加算税等を含めて10年分くらい一気に納めろと来ます
その他、住民税健康保険事業税も数十万単位で来ます
過少申告なら消費税も追加
これ本当? 税理士頼んで4年遡及で合意して、総額ざっくり〇〇万でいけ キッチンがオープンで見えちゃうから旨そうに見えて被るんじゃねえの
オペレーション悪けりゃ止めちゃいなよ
人件費かけないなら自殺行為だわ
自分は今年も冷しやらないよ 適材適所に人を入れてCSしっかりだな
やれないならメニュー構成やり直し
よいね^^ww チャーハンつうか焼き飯にウスターソースかけるのはどこ地域の文化? >>727
お前の様な貧乏無能の落伍者に習う事なぞ何もない 不足してる物に関しては良い情報持っててもここでは言えない >>729
なんだ?
教わってる感んがしたのかい?
独り言だわ
よいね^^ww 超くそ忙しかった
ああーまだ夜の部もあるのか、、、
嬉しい悩みかも知れないが
周りのみんなと遊びに行きたい 今どき開業時の機材の導入(冷蔵庫からエコアンまで)は、買い取りorリースどっちが多いのだろうか?
メーカーはリースを勧めているんだが。 大きさにもよるが
エアコンは家電スーパーの家庭用で充分
冷蔵、冷凍はアジア産の無名メーカーを使い捨てが結局コスパが1番いい 昆布品薄
うどん屋も国産手に入らなくて困ってる
うちは中国産に切り替えた >>745
冷凍、冷蔵庫は最低でもパナソニックの新品がいい
電気料が古いのと全然違う >>748
メーカーの比較と年式は関係ないじゃん
まぁ 年式が新しい方が省エネなのは間違いないけどね。 初めましてゲイの堀拓也と申します。
真剣に相手を探しています。家まで来てくださった方には特別に色々サービスします。
何卒よろしくお願い致します!(本気で相手を探してます冷やかし厳禁!)
特技 ・ローリングフェラ ・のど輪締め ・堀拓也スペシャル ・目の白い所だけをペロペロ舐める事 ・鬼手コキ
身長:160cm
体重:48kg
28歳 1989年5月23日生まれです
〒114-0015
東京都北区中里1丁目10-7
駒込マンション304
https://i.imgur.com/98exlcm.jpg
★★★★★★★ 電気の茹で麺機ってどんなですか?
やはり微妙??
買い換え時で迷ってます 麺機の種火が着かなくなった 修理せないかん 自分でなんとかできないのか? 引っ張り出して穴を掃除
1回目は業者を呼んでやってるとこを見てた方がいいかも? ツマミ3分の1回すとカチッといって手前の奴に種火が点いてツマミ全回にすると奥にある本体の穴からガスがでて飛び火して火が点くのだがその種火がつかないので穴は関係ないのでは?
説明ヘタですいません >>759
火花が飛ばないんだろう、軽くヤスリで汚れを落とす。 うちのゆで麺機、火力が弱くなってきた
メーカー呼ぶといくらかかるかな?
前そんな話してたっけ? すみません、みんな茹で麺機はガスなんすかね?
電気の方いますか?? 口火のガスが出るとこが詰まってんじゃないの?
穴ってそれよ
針で掃除する
そうじゃないなら知らん >>762
他所んちの電気の見せてもらったけど茹で湯の中に熱源が直で入ってるので汚れのこびりつきすごくて落とすのしんどそうだった
温度調整ができるから低温チャーシューとかもできそうでちょっと興味があったけどあれ毎日洗うんじゃ躊躇するな >>765
なるほど!
すごく参考になりました!
火力は問題ないのですね
掃除が大変なのは微妙ですね
やはりガスにしようかな >>765
ガスもパイプが水槽にパイプが通っててそこが汚れこびりつくけど
毎日洗ってるから同じじゃないの?
もしかしてみんな毎日洗ってないのかな? 立ち上がらないならチャッカで自火づけでやりなよ
で…タニコーとか兄ちゃん呼んだら
阿久まで救済ねっ
よいね^^ww あとさぁ
バーナー外せる機種なら外して
つっついてみてみ
立ち上がるさ
よいね^^ww >>770
>>769
そんなもん、全部試してから言ってんだよ
このバカ
少しは黙ってろ!
よいね^^ww 種火ついてないとライターではつかないよな、機種によるけどセンサーが種火感知しないとダメらしい 着火するとこ磨いてみたら種火ついた 修理代うきました
ありがとう >>768
ガスのは熱源というより熱した空気が通る太くてまっすぐな管で両端が溶接されて比較的がっしりしてるけど
電気式は電熱線の入ったU字の細い管なのであまりガシガシ磨けない感じ
汚れが酷いときは空焚きすると綺麗に剥がれるらしいけど仕様としては空焚き禁止なので故障が怖いね
メーカーによって構造違うかもだけど 麺機の掃除って何でやってます?
うちは金たわしの細いやつでやってますけど、カルキとか普通のタワシじゃ取れないよね。 毎日毎日9時から23時まで働いて40万くらい
昨日YouTubeみたら仮想通貨とかで一日で何百万儲かったとか見たもんだから仕事嫌になったw
そう思う事ないですか? >>777
良くつぶれないなその店
経営スキル無さ過ぎだよ 仮想通貨なめたらダメよ
世の中そんなに甘くない
もうソロスとか入ってんだから素人は焼かれるだけ
40万円素晴らしいじゃん
感謝しながら働きなされ 毎日40万×30=1200万×12=1億4400万
まじかよ
経費は幾らだ?
税金凄そう >>778
ロンリーでカウンター8席麺類だけで9年やってるけど自分でもそう思うよ
>>779
ありがとう
基本的にギャンブルやらずにって感じだけど
ここにきて欲がw >>781
えっ一人でやってたの?
人件費なしでそれ??
客数少なすぎだろ 立派じゃんよ
将来は一人でそういう店やりたい
人を雇うのは正直疲れた >>782
そうですか?
6時間営業で60杯売れてます
単価800円原価40パー強
自分ではカウンター8席だとこんなものかと思ってます
たまにマグレで80杯以上売れる時だとちょっとだけ行列になりますw
>>783
いやいや、一人はキツイですよ
主軸がしっかりしてセカンドブランドならかっこいいですけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています