X
ゆくゆくはものづくりカフェ作ろうと思うんだけど [転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0011名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/09/18(金) 11:50:11.37ID:Vhxd3cn/0
レジン、プラ板辺りは組み入れやすくない？ただレジンはものによって匂いに注意しないとだけど
00121 ◆ChdC8VZqyE
垢版 |
2015/09/18(金) 12:24:23.33ID:T720nPyl0
自演かー把握

>>6
飲み物は
フリードリンクか
それにしても蓋付きかを考えときますね
>>7
ミシン/ソーイング
刺繍
ペーパークイリング
プラバン
UVレジン
タティングレース
羊毛フェルト、など
皮などもしたいのですが
基本的に紙、布、糸、毛糸（とプラバンやレジンなど）で始めて様子を見ようかと
>>9
あ、内装と言うか
例えばコースターも手作りとか
壁掛けも手作りとか
こんな物や小物があるといい
という方が正確でした
>>10
今はお手洗いとポットならありますねぇ
00131 ◆ChdC8VZqyE
垢版 |
2015/09/18(金) 12:39:37.95ID:T720nPyl0
おっと
ビーズもやります
まずは丸小 丸大のシンプルなものから
00151 ◆ChdC8VZqyE
垢版 |
2015/09/18(金) 12:49:13.90ID:A3OwEq/00
>>14
壁はひとつ棚か引き出し状態になるかと
0017名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/09/18(金) 14:16:46.36ID:QUw6CHOH0
スペースだけ貸すのと、工具まで貸し出すのとでは予算も大きく変わるね
人によっては静かに集中してやりたい人もいるだろうから、その辺も考えたほうが、いいと思う
0018名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/09/18(金) 15:27:24.55ID:6IPr2mTq0
ソーイングスペースと編み物スペースは分けて欲しい
糸クズとか毛糸クズって結構舞うから冬物だと付きやすいんだよね
0019名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/09/18(金) 23:04:18.76ID:ZVO9rTFS0
あっちのスレの30です
どこで作業してるかって編み物と刺繍が主でそんなに広いスペースはなくていいから夏以外の昼は公園か山、夏と夜はネカフェに行ってるよ
旅先だとネカフェの方が多いかな

それなりに長く座りっぱなしだと椅子の座り心地も大事だね
0020名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/09/19(土) 10:37:49.16ID:Rz+y1tIr0
店舗運営板の住人だけど。
収益構造が不透明。　無理です。

自前の資産で無収益ボランティアでやるなら問題ないけど
維持費だけで詰む。
0021名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/09/22(火) 23:22:50.40ID:jE4HSwCu0
自宅の余剰スペースなら趣味でやってもいいかもね
場所を借りるとなると本気で損益分岐点の計算した方がいい
0022名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/09/23(水) 08:18:08.18ID:vcUdhZtjO
生地屋が片隅に作業場を１時間いくらで貸してる店ならあるね。
ミシンと本しかないし(1ドリンクはつく)、布はそこの生地屋のものしかダメだけど。
0024名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/09/27(日) 10:45:29.61ID:aX5Xc7W30
・場所貸しをメインにするのか
・道具も貸すのか
・材料まで提供(販売)するのか

で大きく変わる
3番目までやるつもりなら資金もかなり無いと無理でしょ
在庫も抱えなきゃならんし
0030名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/10/02(金) 17:47:04.82ID:H5F+mZx90
>>13
丸小丸大www
年いくつ？ていうか手芸店とか１００均のキット見たことある？
丸小ってwこの時点で無理っていうか、面白いギャグありがとうw
>>20
ハンクラ板でもありえない、って言われてたw
0031名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/10/03(土) 09:52:50.00ID:bFueLiiK0
>>1のやりたいようにやるなら、手芸店作って、その中にカフェスペースと作業場併設するしかないだろ
そこまで資金力があればの話だが
0032名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/10/10(土) 22:26:18.62ID:ExgFnVuE0
刺繍やってる人間だけど、材料からなら刺繍糸は大手3メーカーの一番デカイやつはいるし（一社30〜40万円くらい）生地はありきたりから珍しいの全種全色欲しいし、どうせなら手に入りにくい海外メーカーの糸や生地も。
巻きのやつ、カットクロス、テープ、道具色々、刺繍だけで何百万円もかかるね。
0034名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/10/11(日) 08:27:05.92ID:KEXXjWFt0
刺繍は割とやってる人少ないからねぇ
技術も根気もいるし
そこだけに特化したのは厳しいかもね
0035名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/10/13(火) 08:09:04.90ID:sSz92HVJ0
それだと専門店と変わらなくなる。刺繍メインでやるならともかく違うでしょう。
スペースも採るだろうし、手芸屋さんの脇にコーナー設けるのと変わらなくなる。
0036名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/10/14(水) 02:15:11.95ID:Tm5K7VRw0
うん、だからあれもこれもは無理だろって話。
編み物特化とか、なんかしらかの特徴もなくものづくりカフェwなんかどだい無理なんだよ。
0039名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2015/11/16(月) 05:44:10.07ID:cgIuNO200
☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。
0040名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/01/05(火) 23:57:41.27ID:a5y9NeEC0
わからん
0042名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/02/02(火) 01:04:39.93ID:E9AAOT710
『日本一の経営者、営業マン』になりたい方は是非！

http://haneiadviser.com/
福本和敏の日本一わかりやすい店舗繁栄講座
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
スマホでの対応は準備中ですので、出来るだけ
パソコンまたはタブレットでご覧ください。
0043名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/02/19(金) 17:20:39.91ID:QZ7UGODg0
店舗借りて
予算２５０万でやりたいな。
0044名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/03/05(土) 21:49:20.69ID:OZkzJ3L90
経営改善成功プログラムシリーズ　資金繰りの絶対法則
（ＤＶＤ＆テキストセット、特別特典付き）
http://www.infocart.jp/e/60346/58078/
0045名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/03/06(日) 16:17:01.01ID:4grm2X8+0
●カフェの開業資金を2000万円まで投資します●

やる気と情熱のある方のみ、お願いします。
http://good-hill.xsrv.jp/?id=32155
0047名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2016/06/07(火) 16:23:33.50ID:SqFn8wlU0
これがあれば、集客はOK！！

リアル店舗集客実践アドバイス集「集客ちゃん」
http://www.infocart.jp/e/62888/58078/
00481 ◆ChdC8VZqyE
垢版 |
2016/12/28(水) 09:43:24.40ID:Yp/VC3wK0
あーこっちに移ったんだっけ
進捗は
食品衛生責任者は取った
大きい借金返し終わったから2017年から本気出す
くらい
0049名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/05/16(火) 16:38:02.41ID:lLH1REck0
ここのスレタイ。

「〜けど」は話し言葉というか、あまり正確な言葉ではありません。
「〜けれど」「〜けれども」は正しい言葉です。
0050名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/12/25(月) 07:24:17.35ID:X287G0qz0
カフェで起業する人がだいたい失敗する理由

「カフェ経営」に憧れる5つの理由
長年、「人生80年時代」と言われてきたが、最近は「人生設計100年」と言われる。
会社員の定年が60歳から65歳に伸びても、いつのまにか、ゴールが20年遠ざかった。
年金も当てにできず、「悠々自適」は大半の人にとって無縁の世界だ。

サザコーヒー本店の外観
そんな時代性を反映して、早めに人生のステージ（舞台）を移り、
好きなことを仕事にしたい意識が高まっている。
その代表例の1つが「カフェの起業」だ。
拙著『20年続く人気カフェづくりの本 茨城・勝田の名店「サザコーヒー」に学ぶ』でも
詳しく解説しているが、カフェ起業の動機は、次の5つに集約されるだろう。

（1）もともとコーヒーやドリンクが好きで、いろんな店に行っていた
（2）人と会うことも、話すことも好きなので、それらを生かせる仕事をしたい
（3）会社員として勤めるのではなく、自分の思いを反映した“城”を持ちたい
（4）店や仕事を通じて、何らかの形で自分を「表現」したい
（5）カフェやレストランに（社員やアルバイトで）勤めて、飲食の奥深さに目覚めた

上記（4）以外の理由は、昔も今も変わらない。
たとえば昭和時代には、男性経営者（マスター）や、女性経営者（ママ）が切り盛りする
個人経営の喫茶店（個人店）が人気だった。
男性は、コーヒー好きが高じて店を出した例や、“のれん分け”で独立した例も多い。
女性の場合は、夫や周囲の人に勧められて店を出した例が目立った。
0051名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/02/18(日) 01:54:24.91ID:gzXXmlpe0
誰でもできるネットで稼げる情報とか
役に立つかもしれません
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

4A94I
0052名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/05/02(水) 07:07:19.54ID:27ayFmKN0
いけるんちゃうの
0053名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/05/06(日) 08:35:35.95ID:eOYRoS2P0
コーヒー一杯でねばられたらやってけんな
時限チケットで時間内おかわり自由か
0055名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/05/10(木) 22:00:12.94ID:Yhh02t6Z0
流行なら３Dプリンタと３Dモデリング
場所が狭いならプラモとかミニチュア
広いならミシンや家具
あと革、窯、ガラス細工、紙細工、木工、金工、ドール、ロボット

オレの思いつくのはこんな感じ
0056名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/05/14(月) 21:30:29.91ID:YSvOwKwt0
ガンプラカフェは？
客が居ないときは作ってヤフオクで売る
副業になるしスキル上がるし５年もやってれば神クラス
１体５、６万くらいになる
0058名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/05/27(日) 13:35:59.84ID:t7PICgMd0
コーヒー一杯でねばられたら死ぬ
0060名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/04(月) 12:34:16.00ID:Qg6pxU+F0
コーヒーの焙煎
お茶の焙煎
紅茶、ウーロン茶の醗酵
中国茶、ハーブティー、あらゆる茶類のブレンド

茶葉や花の浸酒、そのカクテル
ハマるとネタはいくらでもあるよ
スタ蝿もたかって来る
0062名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/07(木) 20:50:28.14ID:2iOv/6EQ0
個人経営の店は良くも悪くも店主に教祖の資質があるかどうか

正統派カフェなら”コーヒー紅茶の伝道師”
モノ作りカフェなら得意の分野での神的存在でなくちゃダメだろ
0063名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/07(木) 22:04:41.16ID:rJm0Adl50
そこまで行くと人間知らないウチに天狗になっちゃう
そしてトーシロがハードル感じて敬遠する
結果、分かる奴だけが集まる身内の集団みたいになる
0064名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/08(金) 12:09:10.35ID:GDq0LhVk0
ある分野のモノ作りで神なら
それ売って副業になりそう

これって強みだよな

うらやましい
0065名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/08(金) 14:39:47.66ID:ttjApw+b0
理想を言ってるだけだろ
現代は中身が薄っぺらでも話題になる物がウケてる
エンターティナーってことだろうね
過熟して後は腐敗してボタっと落ちるだけな社会の典型
0069名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/11(月) 16:31:22.10ID:t8Vm3X+W0
随分昔の話だが、
家具職人が“家具カフェ”を開きたいと言って、
複数のマネーの虎が競って単独出資を申し出ていた
「出資する」「いや、俺が出資する」「黙れオレが倍出す」みたいな異常な流れだった
おそらく、“カフェ”だけならこの流れにはならなかったと思う

ものづくりカフェと聞いてちょっと思い出した
0075名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/16(土) 15:34:23.84ID:UjLqrw7m0
>>53
ダラダラ長居する客はホントにカネを使わない
こういう客層は１００害あって１利無し
時間制で早く追い出しすのが吉
0076名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/18(月) 08:11:27.41ID:QrOnQVXo0
地元の創業セミナーに行ってきたけど
飲食店希望の人が４０％くらいだった
・・・で講師の苦言が
「６割が１年以内に廃業、３割が２年以内に廃業、５年もつ者はひとりいるかどうか」
0077名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/20(水) 21:06:43.46ID:oqBVECqk0
普通に喫茶店始めても勝算ねえよ
つか得体の知れない個人経営の喫茶店なんて怖くて食べれん

コンビニのコーヒーとサンドイッチの方が安心だし
しかも安い
0078名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/21(木) 23:50:40.99ID:Wvwc+3L30
毎日おんなじモノ食ってろよ味音痴
そんな味音痴が何をどう工夫しても安さしか評価されない
頑張れ
0079名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/23(土) 16:12:02.45ID:0ICa1O+f0
>>78
？？
0081名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/06/25(月) 20:38:46.39ID:BxlNz+5p0
ちゃんとしたモノを食いたいときはそれなりのところへ行くし、
もの作りカフェでミシュラン級の料理とか食いたいとも思わんよ。

それよりか持ち込みできない大きさの機材がどれだけ充実してるかが重要だろ
丸ノコ、ドリル、万力、鋸、ハンマー、ボール盤、ジグソー、旋盤、
コンプレッサー、ミシン、作業台とか
0084名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/01(日) 20:44:27.48ID:KRkLAUjm0
>>83
素人が上等な食器使うと
料理のチープさが目立ってダメ
0086名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/11(水) 23:58:40.28ID:FtWlJvQa0
インスタントジャンクに徹するのって有りだな
下手に料理力いれて客に期待させて裏切ると印象はマイナスだもんな
0087名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/07/18(水) 19:20:42.46ID:mADA2Ss30
ヒント
B級グルメを高級な器で提供する　→　ふ〜ん
B級グルメを発泡スチロールの器で出す　→　うめー！！
0089名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/08/13(月) 02:49:39.00ID:yEbwIZSk0
>>87
どちらも480円なの？
0090名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/09/02(日) 03:20:42.14ID:Mi0ItDKy0
素人が正統派飲食店でやるのは無理がある
やるならものづくりがメインだよ

そういう意味でジャンクフードにするってのならいいせんいくと思う
0097名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/10/04(木) 10:36:13.15ID:w+Ymd0vW0
友達から教えてもらったPCさえあれば幸せ小金持ちになれるノウハウ
少しでも多くの方の役に立ちたいです
いいことありますよおに『羽山のサユレイザ』とはとは

IZ3
0098名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/10/25(木) 00:29:02.70ID:zE4gYFtp0
パスタ系はいいよ？ロスないから
0100名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/11/06(火) 13:18:22.29ID:ijERugVa0
ソースがショボイ
0101名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/07/16(火) 13:22:34.05ID:bAEdvVFQ0
やめとけ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況