【個人・法人】飲食店経営スレ【オーナー・経営者】

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/06/01(土) 11:45:03.37

毎日の出来事、困りごと
売り上げアップに必要な事は何なのか？
多店舗化に必要な努力とは？
毎日の数値管理どうしたらいいの？

よろず前向きな情報交換の場合になればいいですね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/04/24(月) 20:01:35.71

暇だわ
参った

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/04/27(木) 15:41:56.59

質問スレでレスがつかなかったので失礼します

立ち食いうどん店やりたいんですが
安い食券機教えて頂けないでしょうか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/04/28(金) 00:34:58.62

ヤフオクにある。もしくはタバコ自販機を改造

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/07(日) 20:09:53.86

殆どの白熱電球はLEDに置き換えられますよ。
100w球をLEDに変えるだけで通年で毎年2万円が節約可能。
消費電力違いすぎるので元を取れないというのは不可能。
経費削減に是非。耐用時間も桁違いだし。

魔法瓶でない電気ポットも買い替えで2年で元が取れる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/08(月) 13:11:11.55

赤字続きで副業のパチ、せどりが大きな収入源
って人いるよね？
社会人の振りをするためだけに営業してるからモチベーションが維持出来ない
けど、店舗経営って肩書きでもないと実体はクズなんだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/22(月) 07:44:51.37

>>18
これタクシーにも共通するよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 23:42:03.75

客は神だ。
しかし、貧乏神もいる
それは追い出して良い。一見さんは一般人

常連で金だけ使うのが神

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/28(日) 18:40:02.12

年間の売り上げが2000万で従業員二人いて家賃大体20万くらいだと年収ナンボほどだろか？
バーなんだが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/28(日) 20:37:21.37

1人600とかじゃね？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/28(日) 20:39:43.36

間違えた、2人で600、
折半なら300づつくらいかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/29(月) 11:09:58.65

げっ、そんなに少ないのかよ
そしてづつじゃなくてずつな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/29(月) 17:36:24.51

>>674
なんだよコイツ。
ろくに計算もできん無能が人の揚げ足取ってんじゃねーよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/29(月) 17:52:15.21

>>675
悪い、そうだな先にありがとうというべきだったわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/31(水) 23:33:01.89

そうだね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/01(木) 06:34:50.85

普通のリーマンでも年収2000のやついるのに年商2000じゃなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/01(木) 08:16:28.38

>>678
まあいろんな考えがあるわな
ただ、お前さんのいう年収2000万の「普通のリーマン」も
新卒でいきなり年収2000万じゃなく年収数百万の時代もある訳で
稼ぎたいのであれば本人さんが頑張ればええのよ
挫折・失敗しながら頑張るしかねえわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/01(木) 08:19:24.12

>>678
一方で、そういう高い目標に向かって努力するのも良い事だけど
どんな商売やったって楽なもんじゃないし
家族養って税金払ってりゃそれだけで充分立派ってもんよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/01(木) 18:32:49.14

汐留の
チョ○○ートバー東京　オーナー　T崎K悟
ネットワークビジネスと称したマルチ商法の親玉
従業員や会員を街コンに潜ませ勧誘

①飲み会、スポーツ大会のイベントに誘い楽しませる
②夢を聞き、色んな本を進める
③自身の経済セミナーに参加させる
④勧誘員とターゲットと３人で高級ホテルのラウンジでドリンクおごりながら
　口説き自身の塾に入塾させる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/02(金) 16:53:30.21

学歴・勉強不要 Google認定資格取得マニュアル
http://www.infocart.jp/e/66092/58078/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/02(金) 17:58:11.20

でも、年商2000万のバーって
結構地域では結構名前の通る位のレベルのお店だよな…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/02(金) 18:04:39.34

確かに、間違いないね
俺もバーが好きで結構行くけど
常連っぽい人のほどんどは上手に安く飲んでるもんねえ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/02(金) 18:11:03.38

横レスだが、社員ふたりなら自分も入れて三店舗なんじゃないかな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/04(日) 22:33:34.70

日本の社長は、13人に1人が日本大学出身者
世襲社長が卒業した大学」では、甲南大学、成城大学、
愛知学院大学、成蹊大学・・・続きはこちらから↓
http://kmnavi.com/2017/06/04/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E7%A4%BE%E9%95%B7%E3%81%AF%E3%80%8113%E4%BA%BA%E3%81%AB1%E4%BA%BA%E3%81%8C%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%87%BA%E8%BA%AB%E8%80%85/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/23(金) 18:53:25.50

飲食店をしていて家賃40万を払っているが、そのまま土地と建物を購入すると何千万になるだろう？単純に利回り計算で弾き出すのもそれで折り合うとも言えないだろうし難しくよなぁ
建物自体は築70年だかを改装しているから査定額としては０かもだが…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/23(金) 19:03:17.44

>>687
狭山

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/25(日) 12:25:04.10

>>687
店舗不動産は住宅よりも個別事情がものを言うので、大家と交渉してみんとなんとも言えん。
相場よりも大家に売る気があるかどうかだから
大家がもう手放したいと思えば買いたい人は大抵は店子くらいしかいないから交渉になるが、特に売りたいわけでも無いなら利回り算出もやむを得ない。まああり得ないくらい高くなるが。

住宅はそれこそ東京で「駅から5分でオートロックで‥」とかいう条件でいくらでも物件があるから相場が成り立つが、店舗は路面店で間口が席数が厨房が…とかいったらほとんどオンリーワンになるからな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/25(日) 14:09:41.91

毎月家賃60万を18年払ってるからもう1億以上払ってるわ。ホテルのテナントだから買えないけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/25(日) 21:44:11.63

あきまへん客さん来まへんキムチうめぇな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/26(月) 06:20:41.41

消費税の支払いがエグいっす
貯めても貯めても持ってかれるぜ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/29(木) 20:26:40.52

>>689
交通量の多い国道沿いってのがポイントだね。国道沿いから１本中に入ったら店舗としての価値は皆無に等しい。
逆に言えば国道沿いで飲食店が建ち並んでいるような土地だと周辺の住宅地としての価値より遥かに高いね。
しかし飲食店は水物だからわざわざ土地を購入してまでと考えるオーナーは少ないのでは？
超大手チェーン店は知らないけどさ
国道沿いだと駐車場を何台確保出来るかも大きなポイントかと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 20:07:07.43

金曜プレミアム・聞いてた話と違います!★1 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://himawari.2ch.net/test/read.cgi/livecx/1499423504/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/07(金) 21:55:26.12

>>107
女は店主と関係もったら
明日から店主になるからね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/11(火) 01:08:56.14

大阪梅田のスイーツパラダイスにて
https://www.youtube.com/watch?v=QH0nFaR2kc0
チェーンでもバイトが手抜きだとこうなる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/29(火) 21:27:27.25

飲食ってずいぶん大雑把だな

具体的に書かないとスレつかんぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/08(金) 17:17:12.39

都内時給1200円でも人材応募なし三ヶ月目
1400円で出してる所もある

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/12(火) 20:33:29.20

今時1200円じゃ来ない

1500円以上なら来るよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/12(火) 21:05:52.35

>>695
そんなことない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/12(火) 21:52:16.45

この国はある意味では北朝鮮以上の国民を騙す国家だと思う北朝鮮以上に国民を騙し詐欺師の様に搾取する

★★★★政治家・マスゴミ・が隠す日本の真実！★★★★
https://www.youtube.com/watch?v=pX9COqRfCSU
　　↓　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　↓
https://www.youtube.com/watch?v=A-cKT-sKly4&;;;list=PLTEQ4LklraVRq1fq3xbolEhHFm4lhBYVM&index=1
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/15(金) 17:36:51.20

みなさんは助成金使ってます？
中小向けの残業に助成金が出るようになるとニュースで見かけて相談してみようかなーと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/29(金) 19:22:23.22

あっさり姿を消すネパール人カレー屋。
逃げ足早やっ！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/02(木) 12:48:04.53

10月の月商40万えん！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/02(木) 15:25:33.30

＞＞704　　
月商40万いいじゃん。
もうちょっとがんばれば、月収40万になりそうだね。
がんば！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/05(日) 14:15:46.45

FX（外国為替証拠金取引）のEA(自動売買ツール)を開発・公開しております。
興味がありましたら見てみてください。
http://goo.gl/1vc8Jv

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/10(金) 16:14:04.60

飲食店経営の素人が「地獄」に落ちないためのこんな方法、教えます

やっぱり頭を使わないと勝てない

http://gendai.ismedia.jp/articles/-/53151

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/21(火) 04:45:48.09

もうこの国は終わっている公僕であるはずの国会議員、市議会議員、町議会議員、官僚、こいつらは
キチガイである。本当の本物のキチガイである、国民のためになる事をしたいなどとこれっぽちも
思っていないのに平気で嘘をつき詐欺師の様に国民の税金を泥棒する。前都知事の禿添えは
どうだった？ガソリーヌキチガイ淫獣はどうだった？生前永六輔が自分のラジオ番組で言って
いたが外務官僚と家族ぐるみで付き合っていてその外務省の旦那の奥さんが旦那の給料はここ
何十年も一円たりとも使っていない。全部機密費だそうだ。NHKでの国会予算の中継も全部茶番劇、
この国の予算（税収）年間約５０兆～８０兆などと平気で国民を騙し本当の予算（税収）は特別会計の年間３３０兆円
この金を何十年も海外にプレゼントしていた今この瞬間も、そして後の半分はキチガイ官僚の天下り法人に
垂れ流されている。
日本国民が血を流して稼いで払った税金(特別会計）を日本国民の為に使って来たら
こんな貧民国になどなっていなかった。この特別会計をこれを追求しない議員は詐欺師キチガイ議員！
国民なんかどうでもいいと思っている！悔しかったら日本国民の為に自分の命を賭けて国会（特別会計）で暴こうとしたら殺されてしまった
元民主党議員、故石井紘基先生の様になってみろ！キチガイ議員ども !
この国の本当の自殺者数は年間１１万人以上だと一般の国民は知らないだろうな

http://www.youtube.com/watch?v=A-cKT-sKly4&;;;list=PLTEQ4LklraVRq1fq3xbolEhHFm4lhBYVM
http://www.youtube.com/watch?v=D6YjUs6fZ6c

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/23(木) 17:37:13.41

ありがたいお客さんもいらっしゃるがとんでもないのも来る。うちの店に来る度うちの客に商品売る○○レディ、店を開ける前にドアを叩いて、金を借りに来るばあさん
段々心が荒んでいく

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/24(金) 15:35:30.56

>>709
安倍晋三のせいだよ
血税をばらまいて
日本人には何もしない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/24(金) 16:41:16.82

>>710
景気が最高だと言ってるじゃないか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/24(金) 19:28:26.66

>>711
個人消費は落ちてる
地方は安部のミックス　関係ない
給料も下流はあがらない
物価は上がって　
人もいない
優秀な外国人をくるのはいんちき野郎

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/25(土) 10:10:40.40

日本語おかしいwww 工作員おつwww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/26(日) 11:29:47.96

>>713
喋るように書く

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/26(日) 11:43:25.61

>>712
あまり洗脳されんなよ笑

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/23(土) 22:04:53.45

土曜プレミアム・聞いてた話と違います!★2
http://himawari.2ch.net/test/read.cgi/livecx/1514032769/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/29(月) 13:10:03.84

客と喧嘩したら口コミにあることないこと書き散らかされた
〆○したい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/07(水) 09:57:16.70

これだから女の寿司職人はダメダメなんだよ
http://image.2chlog.com/2ch/live/livewkwest/image/1517955674-0036-001.gif

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/07(水) 11:51:53.04

>>718
なにこれ
良くこんなんでVTRのオッケー出たな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/15(木) 06:26:55.54

飲食店のリピーター獲得施策５選。
歓送迎会の宴会客に再来店してもらうための方法

https://www.inshokuten.com/foodist/article/4713/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/15(木) 08:36:03.56

個人情報保護法もクリア済み、ドタキャン客の電話番号を飲食店同士で共有するサービス
https://internet.watch.impress.co.jp/docs/yajiuma/1106527.html

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/18(日) 00:59:17.86

誰でもできるネットで稼げる情報とか
役に立つかもしれません
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

CXCLG

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/03/16(金) 12:44:29.43

https://22.snpht.org/180316124340.jpg
https://22.snpht.org/180316124353.jpg

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/29(日) 17:48:23.62

ここは終わりですか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/11(金) 18:18:57.82

終りだと思ったらそこで試合終了ですよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/12(土) 11:43:09.40

iPadレジスター使ってる人いますか？
クレジットの分割払いに便利なのはどこでしょうか
入金が遅かったりするのは仕方ないかなと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/31(木) 14:45:38.44

入金遅いとか場合によっちゃ死活問題だと思うけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/31(木) 22:29:16.46

ユーネクストの宇野社長個人で恵比寿の飲食会社に１億出資したけど、
どこの会社だろう。ここの従業員が内部情報、宇野社長の個人情報
漏らしまくり。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/07(木) 10:20:33.97

来月から個人で居酒屋を始めます。
屋号って皆さんどんなネーミングなしてますか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/07(木) 16:10:37.37

検索すれば山ほど出てくる　>>どんなネーミング

「こういう名前にしようと思うけどどうかな？」とか

「この中から選ぼうとしてるんだけどどうかな？」なら言うんじゃない？

無責任だろうけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/08(金) 09:01:02.18

みんなで決めた屋号なら愛着も湧いてここの住人が常連になってくれるんじゃね

よし、ごちゃんに決定だ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/21(木) 00:23:19.37

人手不足と世間はいうが

ったく仕事が出来るやつが
減ったな。
早出してでも覚えにくるやつや、
親がコイツをしごいてやってくださいとかあいさつくるやつなんて
皆無。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/21(木) 09:03:38.21

息子を持ってシゴいてくださいって来たらやだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/21(木) 20:27:00.64

ベトナム人留学生は生活資金難からか万引き多すぎ。

勤勉に働き友好的で愛想も良い半面隠れて万引きしまくり
笑顔で友好的に接して安心させといて万引きを疑われないように
してるんじゃないかと疑ってしまうくらい。

外国人の犯罪、ベトナム最多　昨年　空き巣急増、中国上回る
https://www.sankei.com/affairs/news/180413/afr1804130007-n1.html

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/21(木) 23:47:57.50

>>732
この先もっと減る
増える要素がない
「国民力」が減る一方
高度経済成長してる中国にはあっという間に飲み込まれるよ
下手したら併合されてチベットみたいな扱いを受けるようになる
俺は既に海外に支店を出してる
家族で移住できる準備もしてる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/24(日) 17:16:22.72

新規で重なって
この店は来るのが遅いな！
っていわれて
こぞって会計重なって
店内空っぽ…

虚し。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/25(月) 12:57:37.54

まるちおつ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/26(火) 09:09:25.67

大阪ミナミの飲み屋街
夕方から朝まで営業
居酒屋
席数２５
家賃３０万台
日曜定休
週末３~４名体制
平日２~３

売り上げ２８０~３５０

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/04(水) 06:54:19.67

352名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN]2018/06/18(月) 16:20:25.64ID:eRYKL5m00>>357

自民党政権の継続によって最後のセーフティネットが刑務所になるという悲劇が現実である件。
刑務所に服役している人たちの多数は窃盗・万引き等の軽犯罪を犯した人たちである。再犯者も多いらしい。
僕たちは万引きや窃盗を繰り返す人を「手癖が悪い」人として本人の資質や性格に原因を帰せがちである。
確かにそういった面も少しはあるかもしれない。しかし、窃盗などの罪を犯した人の大多数はその動機・原因
が貧困によるものなのである。言い換えれば、社会構造の歪みに原因があるのだ。逆に、社会構造の歪みを作
って利権を得ている側の警察や官僚、政治家どもが世界と比較してもﾀﾞﾝﾄﾂで高額な給料を取りながらさらな
る裏金、天下り、政党交付金の私費流用といった犯罪を犯しているのにそっちの方は逮捕されることもない。
弱者の窃盗・万引きより遙かに重大犯罪であるにもかかわらずだ。なぜ弱者だけが犯罪者として刑務所に服役
しなければならないのか？　世界一、民度の低い日本のエリートがこうしたでたらめなシステムを作ってやり
たい放題だ。

357名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US]2018/06/19(火) 06:06:33.23ID:2ZbZQ3Gb0 5

>>352
貴方の意見に賛成だ！世界一、民度の低い日本のエリート→エリート中のエリートの事務次官
が「縛っていい？おっぱい触っていい？」ｗただテストの点数取る事に秀でているものの実態だ！ｗｗｗ
この糞官僚共も糞市議会、糞国会議員共も与党も　野党も　右翼　左翼　リベラル　関係無く如何に国民の血税で
お大臣生活する以外考えていない！ｗｗｗこいつ等の腹の中はこうだ！→国民の事？全然考えてる訳
無いでしょｗｗ小学校の学級会よりも低レベルの国会でギャーギャーやってれば一般の国民の何十倍もの給与
貰えるしガソリンスタンド回って人の捨てたレシートで金貰えるし、書道が書きやすくなるから何万もする
シルクの着物買えるし、室内の8割がダブルベッドのホテルで秘書と週に何回も政策話せるしwww
議員宿舎ラブホ代わりに使えるし、こんなの取り締まる法律ね～し！この世の天国じゃ！ｗｗｗガッハハハ！ｗｗｗ

アハハハハハ！美しい国！美しい国！美しい国！本当に美しい国になって来てるじゃないか！奴隷から絞り取り、世界のATMになりばらまき、キチガイ官僚の天下りにばらまき、移民受け入れ生活保護、医療費タダで与え放題！自国の奴隷には増税、増税与え放題！www
自国の本当の自殺者数年間11万人以上！
まさに、まさに「美しい国」！！

http://www.youtube.com/watch?v=7t_SKeQ6qjU

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/19(木) 16:26:26.66

口コミやレビューの評価はよくて、新規のお客さんはどんどんくるけど常連がなかなか付かない。
もともと少なったかけど、夏になってからさらに減った気がする...

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/08/09(木) 06:48:43.28

■平成２９年　公認会計士試験大学別合格者数
http://www.cpa-tomonkai.jp/01concept/08waseda_suii.html
①慶應義塾　　１５７名
②早稲田大　　１１１名
③明治大学　　　８４名
④中央大学　　　７７名
⑤東京大学　　　５０名
⑥京都大学　　　４８名
⑦一橋大学　　　３６名
⑧立命館大　　　３１名
⑨神戸大学　　　２９名
⑨専修大学　　　２９名

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/08/12(日) 19:34:07.99

坂上&指原のつぶれない店★1
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1534054614/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/07(金) 11:12:33.32

煙草を吸う奴、アホ腐っさ！
臭い♂に臭い♀
あそこも臭い！、腐っている！！

非喫煙者は、

煙草を「吸いたくない！」
煙草を「吸わされたくない！」
煙草に「全く関わりたくない！」
煙草が「合法・違法は関係ない！！」

「煙草が合法」を盾に「周囲に甚大な迷惑」をかけるな！！

喫煙者は
「喫煙者は完全な休み時間か休日のみ喫煙可能」 
「就業時間中は完全禁煙」
「喫煙は完全な野天のみ可能」
「喫煙は、喫煙者の完全責任で灰皿等の準備と後始末」

違反者は罰金100000円！を国庫へ！！

非喫煙者は、

煙草を「吸いたくない！」
煙草を「吸わされたくない！」
煙草に「全く関わりたくない！」
煙草が「合法・違法は関係ない！！」

完全分煙！、完全禁煙！しない飲食店へは「行かない！」「関わらない！」

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/07(金) 11:17:43.62

煙草を吸う奴、アホ腐っさ！
臭い♂に臭い♀
あそこも臭い！、腐っている！！

非喫煙者は、

煙草を「吸いたくない！」
煙草を「吸わされたくない！」
煙草に「全く関わりたくない！」
煙草が「合法・違法は関係ない！！」

「煙草が合法」を盾に「周囲に甚大な迷惑」をかけるな！！

喫煙者は
「喫煙者は完全な休み時間か休日のみ喫煙可能」 
「就業時間中は完全禁煙」
「喫煙は完全な野天のみ可能」
「喫煙は、喫煙者の完全責任で灰皿等の準備と後始末」

違反者は罰金100000円！を国庫へ！！

非喫煙者は、

煙草を「吸いたくない！」
煙草を「吸わされたくない！」
煙草に「全く関わりたくない！」
煙草が「合法・違法は関係ない！！」

完全分煙！、完全禁煙！しない飲食店へは「行かない！」「関わらない！」

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/10(月) 20:55:53.74

飲食店でもスタイリッシュな店だと「店内に大きな鏡を置くと何故か子連れグループは来なくなる」と聞いた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/11(火) 19:12:15.21

当社を仲介すれば電気料金が安くなりますよ、費用は一切かかりません
て営業電話くるけどなんなのあれ？
エネオス電気みたいな電力会社の切り替え？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/12(水) 08:17:38.78

減設屋じゃないの？
詐欺みたいなもんだよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/14(金) 18:15:43.73

敬老会のまんじゅう明日1100個、明後日も1100個作る
地獄の二日間だ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/15(土) 18:15:11.42

調理長を1人クビにした
創業からのメンバーで、メニュー作りから仕入れまで一緒にやってきた人物だったが、泣いて馬謖を切る思いで決断したよ
職人としての腕はいいんだが、いかんせん人を使えない
新人の特に外国人をいじめては辞めさせ、陰では外人なんか使えないから雇うなとか吹聴してたことに、さすがに我慢ならなかった
そいつに懐いてたはずの2番手が、実は清々したと聞いて、そこまで見抜けて無かった自分も反省したよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/16(日) 07:53:58.18

がっちりマンデー!!　六本木ヒルズに入っているのに意外に知らない儲かり会社!
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1537049064/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/18(火) 21:51:25.89

今日くまが
>>725
ダサいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/26(水) 18:55:45.37

広島近辺の飲食店はええなー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/27(木) 20:25:38.64

所さん！大変ですよ「夢を現実に！？キッチンカーで成功する秘けつ」
http://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/livenhk/1538042336/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/04(木) 10:47:44.08

友達から教えてもらったPCさえあれば幸せ小金持ちになれるノウハウ
少しでも多くの方の役に立ちたいです
いいことありますよおに『羽山のサユレイザ』とはとは

ZQ7

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/08(月) 20:45:47.12

忙しい飲食店の店長に朗報！
手間いらずで集客できる「Yahoo! MAP」の新機能がスゴい

約8割の飲食店経営者が「集客」に悩みを抱えている
飲食店の大きな課題である「集客」。
飲食店.COMが行ったアンケート調査によると、飲食店経営者の77.3%が
「集客」について悩みを抱えているという。いかにして客を呼び込むか、
多くの飲食店が悩み、試行錯誤しているのではないだろうか。

飲食店が集客する場合、グルメサイトへの掲載やSNSを使った情報発信、
チラシを配布するといったさまざまな方法がある。しかし、コストや
スタッフの負担が大きく、それに見合った集客効果を得られているのか
不安を覚えてしまうケースも少なくない。忙しい飲食店スタッフの手間が掛からず、
そしてコストに見合った集客方法はないものか……。

今回、飲食店の新たな集客手法として話題の「Yahoo!チェックインポイント」に注目。
これは地図アプリ「Yahoo! MAP」を活用して集客が図れるサービスで、
飲食店側は専用のビーコンを設置するだけで手間いらず、さらに来店1人あたりに対して
費用を支払う成果報酬型で費用対効果がわかりやすいという特徴もある。
開発担当者であるヤフー株式会社の入山高光氏（メディアカンパニー検索統括本部
地域サービス事業本部事業開発1部部長）に、サービスの特徴や魅力について聞いた。

https://www.inshokuten.com/foodist/article/5011/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/09(火) 01:08:26.14

ビーフシチューが最高に美味しいと有名カフェ。いつも早朝に納品あってシートが掛けられていた。ある日そのシートが飛んでたのでかけてやろうと近づいた。見えたのはレトルトビーフシチューと書かれた納品伝票。確かに自家製とは謳ってなかったけど複雑な気持ちになった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/09(火) 10:09:47.55

レトルトカレー（コクうま）とブラジル産鶏肉で行列出来てるお婆ちゃんカレー屋もあるよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/13(土) 12:47:35.55

今年初めて年末オードブルをやろうと思うのですがやはり引き渡し日は31日に限った方がいいのでしょうか？30日も引き渡し可能にするとなるとさすがにリスクが大きいかな。。
どのくらい出るかも分からないけど近くの店は限定100で売り切れたりしてるし、そうなると徹夜レベルになるから2日続けては無理かな？
皆さまのお店で年末オードブルやられてる方はその地獄ぶりをお聞かせ頂きたいです笑

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/13(土) 16:48:15.96

お前らこんな奴が店に来たらどうすんの？
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1050316771226353665/pu/vid/720x1280/--08PkmkRLwi8VR8.mp4

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/13(土) 17:07:03.04

>>758
店の広さと扱う料理の品にもよるけど
うちの店は毎年8人前4000円のオードブルが300個完売してるよ
受け渡しは150ずつ30日と31日で分けてる
前金貰ってから作るから取りこぼしもない
3年目だけど早くも36個予約入ってる
普段の店じまいしてる時間に冷凍させながらぼちぼち仕込むから年末に解凍して煮込んだり捌いたりするだけでそこまで苦痛じゃない
原価は1000円くらいかな
当日はディナーは閉めて受け渡しのお客さんのみいれてる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/11(日) 19:35:25.44

坂上&指原のつぶれない店★1
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1541894967/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/22(木) 09:30:55.11

ディナー客単価6500円の和食郷土料理店でホールのバイトが店の湯呑みでカフェオレ営業中に作って飲みながら仕事しててやめさせたんだが、考えてみたらどうしてダメなのか説明求められたらこれだと言う理由が見つからない
今の時代ダメなものはダメなんだ、では通用しないだろうから困る
誰か教えて！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/25(日) 01:21:50.38

そんなもん感覚なんだから理由を求めちゃダメだろ
”俺が気に入らなかった”に対してもっと自信を持つべき

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/27(火) 06:24:26.52

ウチは皆コーヒー飲みながらやってるけど別に何も言わないな
飴とかガム噛んでたら激怒するけど