売り上げアップに必要な事は何なのか？
多店舗化に必要な努力とは？
毎日の数値管理どうしたらいいの？
よろず前向きな情報交換の場合になればいいですね。
【個人・法人】飲食店経営スレ【オーナー・経営者】
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
売り上げアップに必要な事は何なのか？
多店舗化に必要な努力とは？
毎日の数値管理どうしたらいいの？
よろず前向きな情報交換の場合になればいいですね。
↓のスレは法人経営者は嫌われて弾かれます。要注意
あと、係数管理などの役立つ話も嫌われるみたい要注意
【個人経営】飲食店 59皿目【オーナーシェフ】
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/management/1367480273/
あんまり書くこと多くても帰るの遅くなって、むしろ人件費が増えるし。
タブレットを置いて、クラウドで管理しようと思うけど、
オススメのタブレットある？
今更間違いに気づいたわw
×よろず前向きな情報交換の場合になればいいですね。
○よろず前向きな情報交換の場になればいいですね。
こっちは雇われ「店長」もOKにしたいのです。
日報なんてのは社員かバイトに書かせる方が良い。
売上がいくら、仕入れがいくら、とか見ることでリアルな危機感を持たせるのが重要。
協力的になるよ。大事な仕事に関わらせてもらってるという責任感も出てくる。
営業中、暇な時間に書ける所は書かせておく。
精算処理と同時に仕上げられるようにな。
あんたが立てたスレだから好きにすれば良いと思うよ。
むしろ俺は歓迎するけどな。
排他的で妬みや憎悪だけのスレよりも
より、いろんな情報が得られるし。
もがいて行く工夫が経営だし
そのための情報交換スレだと思う
そうなんですよ。
俺も色んな立場の意見を聞きたい。
雇われ店長とレス交換してるうちに気づかされる事もあると思うし
経営者の立場や物の考え方を知って欲しい思いもある
スレ立て乙
法人化や多角経営（本業は別）の飲食店経営
あと脱サラ組の人も多いと思うので。
向こうは零細個人商店のスレで妬みが多いから排他的
コッチは良スレにしましょうや。
法人だけど限りなく個人なスタイルの人や
その逆も。
基本なんでもウエルカム
嵐やレス流し以外はみんないらっしゃいだよね
5月中旬からドカンと落ちた
気温がかなり高くなった日を境に
10%以上下がった
天然通行料そのものが下がったわ
こっちが下がったということは地上は上がったのでないの？
皆さんどうですか？
一般的に、てかウチの周りでも同じだけど、GWで金使ったから抑えてる、それで落ちてるんだと思うよ
毎年そうなんだけど今年の落ち方は異常だった。今週あたりでやっと戻った気がするけど…
梅田ならグランフロントに流れてるんじゃないの？
グランフロントええか？
ハービスみたいにならないか？
見る限りグランフロントて一般客は大した物買ってないし
\使ってない様に思う、ただ人は多いので
梅田界隈で店やってるなら
まぁその人の流れを利用すれば（引き寄せるアイデア）良いんでね？
歴史の浅い飲食店はつらいよ…！
後場にかけ
円相場の高止まり
メガバンクの下落をきっかけ500円超下げ幅まで値を崩す
「 6月この下落にも！ http://syoukenshinpou.blog13.fc2.com/
な～ンちゃって…怨むでェ～ブルーライン！
ゴガギーン
ドッカン
ｍ ドッカン
＝＝＝＝＝） ）) ☆
∧_∧ | | ／ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（ ）| |＿＿＿＿＿ ∧＿∧ ＜ おらっ！出てこい>>1
「 ⌒￣ | | || （´Д｀ ） ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| / ￣ | |/ 「 ＼
| | | | || || /＼＼
| | | | | へ//| | | |
| | | ﾛ|ﾛ |／,へ ＼| | | |
| ∧ | | | |／ ＼ / （ ）
| | | |〈 | | | |
/ / / / | / | 〈| | |
/ / / / | | || | |
/ / / / =-----=-------- | |
責任持って完走させるように。
法人の別スレを立てられたのがそんなに困るのか。気になるのか？
こっちは気にしてないから必要な時に活用されるスレであればいい。
個人スレと共存するのがあるべき姿。
そういうあらしっぽいレスが一番迷惑だわ。
だから早く活用しろっての
活用の場も無いのにまず立てるとかいい加減にしろ
つか共存とか邪魔くさい事言うな。
お前らが立てろって言ったんだろ？
法人は出ていけって言ったのも個人スレのやつだし
そんなにこっちスレが気になるのか？
これが本性なんだよ。無視無視ｗ
今夜はWC予選って事で暇ですわー
昨日は糞忙しかったんだけどね・・・
気になるのは土曜のAKB選挙、去年は気にしてなかったので覚えてないんだが
どうなんだろね。
多店舗化してるやつはどうなんだろうな。
やっぱ、全店今日は暇なのか？
あとの試合の日は今日よりマシになると期待する
GWあとが激ひまで、やっと動き出してきた。とのこと。
うちもそんな感じ。
昨日は全店暇だったのか～？
前任がベトナム人♂雇って来月辞めるつもりらしいんだが俺には何も言ってこないのはやっぱ舐められてるんかね？
実際の所暇さえあればアホンをポチポチしてるし要らんのだけどw
問題はベトナム人♀も連鎖で辞めないかなんだけどね
♀はちゃんとやる事やるし意地でも残って欲しい…
お前のことが嫌いなんだろうな。
夫婦だから嫁だけ残るのは難しいだろう。
携帯いじるのは外人雇ったらもうしゃーない。
品行方正な外人なんていないわ。
うちも昔モンゴル人雇ったことあるけど口笛吹いてたもん。
弁当屋ってさ、ロスだの容器代だので原価率がものすごく高いだろ？
だからその分を人件費の圧縮でどうにかしないといけない。
お前んところもほとんど最低時給みたいな賃金だろ？
そんな時給で来てくれるんだから
もう携帯いじる外人でもありがたいかもしれないぞ？
夫婦じゃなくて学生なんだけどね
各々故郷に彼氏彼女いるから付き合ってないと言ってるが付き合ってるよねーwが他の総意
取りあえず最低時給741円な地域だが800円出してるらし
月の売り上げ180万前後で±0くらいな経営っぽい
従業員比率も学生が多くて午前の弾がいない…
上の人と話をすると俺なら辞めさせないと言ってたけど学生は雇わんと矛盾が発生してるしｗ
ポチポチするのは構わんのだけどせめて客から見えない所に逝けと・・・
前任者公認だと思って話を聞いたら違う言ってたけど
ロスに関しては俺が配属されてからは減らしてる
てか他店舗でやってる事をやってないとか不思議空間すぎてね…
来週あたりから募集出すつもりだけど昼夜おｋなおばちゃん来てくれ…
弁当屋に関して言えばロスを減らそうとすると
売り上げが伸びないかも知れないぞ
ボリューム陳列が要な業態だからな
売り上げ上がらないとなかなか人員を増やせない
年取った人をハローワークから雇ったりして助成金とかもらいながら
やってないのか？
実際すぐに出てくる弁当には恐怖を覚える…
閉店1時間ほど前から廃棄の常連は時間を貰って出すけど流石に常に抱えていたくは無い…
求人は前任者時代から募集出しても応募すら来ないらしい
1月オープンしたらしいけどあまりにも人が来なくて来たら即採用してた模様…
1日も来ないで辞めます伝説もあるとか
他店舗だと余裕で応募来てたのに来ないのは地域性なのだろか…
いや地域性じゃない
時期とか時代の問題だよ
それと一日も来ないで辞めますとかは
伝説でも何でもない。よくある話
ウチは殆どが若年の女性スタッフなんで割りと長続きしている
から人材には恵まれてる方かな？畑違いの転職組も多い。
あと主婦は雇わないｗ（今までの経験上失敗が多いシフトが組みにくい）
夜遅くなるし子供がどうの？とか多いからね
主婦は子供の教育と躾に専念して下さいｗ
暇でシフト削り過ぎても辞めるしなぁ、難しいわ
主婦は主婦でも21歳2児（3歳と1歳半）の母と50代子供は自立済みじゃ違くね？
>>48
実力もあり多少の我儘も受け入れてくれるなら調整要員切り捨ててでも雇うｗ
ただ日数いるだけの無能なら普通に切る
切る時どうしてる？
シフトへらしてる？
雰囲気悪くなって他に伝染しない？
ここ最近はバイトの方が仕事選べる立場だから怖いわ。
シフト減らして雰囲気も悪くなったが直接文句言ってこない不思議w
確実にクーデター起きるだろうがまぁそれはそれで
「選べる」と「雇われる」は別問題だとは思うけどね
うちだから雇ってもらえたとは考えても無いだろうなぁ…w
実際そんなのは要らんが
子供の事だけならそうなんだけど、良い人も居るんだけど（以前事務で雇った主婦は良い方だった）
人間関係乱すのはやはり主婦が多いんだよね経験上、要らないトラブル要因になる。
ガチでメシウマがデフォな生き物だからね。活動の場を奪われた理性は陰湿がつ攻撃的になる。
あっちは募集出せばすぐ来るからいいけどなんでうちには来ないんだろか…
いつになったら有意義な情報交換が始まるの？
めんどくせえから個人スレから出てくんなカス
週末は何時もこの時間くらいなる忙しいけど儲けは（笑
。。。人員も多いので人件費も掛かる設備もそして原価率も高いし。
何が良くてやってんだろうか？と思うこともしばしば
多角なので何とか
それはそうと、うちは女性客主体なんだが最近の女子は帰宅遅くなっても
親は何も言わないの？JDでも3時まで飲んだり食べたり（カロリーの低いメニューの要望が多い）
話し込んでたり朝まで居させてと言う子も多い,,,orz
スタッフもこの時間に帰るのは危ないので仮眠して明るくなった
朝に帰宅します。週末と連休は何時もこのパターン。
その他の雑費やら家賃やらでなぜか200万越えて赤字になる。まじで何がいけないのかわからないんだが。
ただの雑談じゃねぇか。 いい加減にしろ
救世主求めるとか新興宗教か？
本流外れる奴がいい目見ないの典型だな
力ねぇくせに声だけでかいんだよ、カスが！！
いきなり辞めますじゃねーよ糞餓鬼が
まずはちゃんと日本語喋れるようになってから出直せや
家賃が高い
雑談でも個人スレより遥かにマシ
妬みの低学歴個人商店店主サン巣に帰りなさい
そん時も書き込んだ気がするが
向こうの住人は職人
こっちの住人は商人
なんじゃないかな？
むりに分かり合うことはないと思うがなー
わざわざ文句言いにきているだけの人だからね。
理由がさっぱり分からん。
動くべきか動かぬべきか、さっぱり読めない。
損益分岐点超えた？
うち半分だわ
二ヶ月目、同様
三ヶ月目、大体予定通り
六ヶ月目、予定より全然働かなくても良くなった
最近チラシ効果で客足は増えてるが
記録取ってみたら結構推移が面白いw
少なくとも1日6万の売り上げが分岐点とは聞いてるけど自分がいない日の低さに疑問を感じつつ
まだ見習い店長には荷が重いです…ｗ
明後日は65歳男性との面接も入ったし胃が痛いだろうな…
連絡した時の感触からは期待出来ない…
でも人材不足から採用コースしかないとか生き地獄なり
それを度々確認するようにすれば、
それなりの利益は達成出来るはずだから、
空きずに続けたらいいと思う。
記憶だよりでやるといつの間にか思い込みにはまって
変なことになる。
具体的にどういうふうに記録つけてるんだ？
俺はピーク時間が12：15～12：45とはっきりしてるから11時～13時までに出た物の集計と14・17・20時の売上金だけ記録してる
天気も書くとなお効果がありそうだが
話それるが、その時間のピークタイムの店の
仕事開始時間は朝何時？
やっぱりありとあらゆるものが仕込みになるの？
１日で１万人からデータが盗まれているといわれている。
見た目は普通の会社員や学生が、その行為をしてデータを売っているのだから厄介。
電車や飲食店等の同じ場所に長くいる時は、要注意だそうだ。
弁当屋なんで仕込みはほぼ無し
米炊いてスープ作って掃除して時間かかるのを揚げるだけだから10時
今日のミーティングで肉は自分らで仕込めと死刑宣告されかけたがw
人件費を売り上げの25%に収めろと言われたがさてどうなるやら
設備投資はさせないけど売上を上げろとかもはや罰ゲームw
人件費２５％は余裕だと思うけど。
２５％ってさ、仕込み一からやるフルサービスのレストランでも、そこを目指してるよ。
まずやるのは人件費削減からだろうなぁと胃を痛めつつ明日実績あるｻﾌﾞﾘｰﾀﾞｰと相談
実際やる気のないバイトの牽制でキープしてた人材の解雇と無駄に人数いる日の人数減らしかなと
後は自分の休憩時間の確保か
1日17時間の人件費からどれだけ削れるかが勝負な気しかしない
金の事を考えるのは大事だけどあんまり考えたくないなぁが本音
人を狂わすのは何時でも金絡みだし
実際今月2人辞めるし育成考えると人件費は増えるんだよなぁ…
人件費・原価・設備・回転が悪い（落ち着ける店を謳ったため）
殆ど趣味の延長化。
FLが60は立派だなぁ・・・ウラヤマシイな(*^_^*)
固定経費と雑費の見直しが必要な気が汁なぁ・・
店長は残業手当なしなのか？ 俺は残業分はもらいたいんだが。
社長は氷製造販売が本業で飲食のことは無知だと思うが。
それと手作りハンバーグってどこからが手作りなんだ？ 教えろお前ら
手当についてはそれぞれだが
店長手当の中に残業代を含むシステムが多いな
一応違法だ
経営者の論理としては
管理業務の一環として、店長のマネジメント能力さえあれば
残業なんてしなくていいはずだし、残業する店長は能力無い証だから
残業代は払わないし、店長手当＝能力手当である
ていう感じ
手作りハンバーグについては牛を屠殺するところから
もしくは、工場で機械が手作りっぽく作っているのを仕入れる所から
のどちらかだ
最後に手でかたちつくれば手作りなんじゃないの
最悪整形されたものを仕入れて手を添えれば手作り
アホか？
合法だよ。店長は管理職にすれば合法で手当は無し。
違法かどうかのラインは本当に管理職と言える管理業務をしているのかだ。
給与は労使間の合意があれば最低賃金を下回っても問題ない。まあ、これはグレーゾーンだがな。
>>87
手作りって言えば何でも手作りだ。怖けりゃちゃんと造れ。
雇われ店長は死亡フラグだぞ。
お前みたいな馬鹿が出世と勘違いして店長にしてもらって、文字通り馬車馬にされんだよ。
自分で調べもしないアホの質問にキチンと答えてあげて
感心した
どうやって計算するのがベストでしょうか？
とある企業の一期の営業利益率をそのままコーヒー一杯の値段（約300円）
に当てて計算するのは乱暴すぎると思うので
細かく計算しようと思うのですが…
販管費を按分してレギュラーコーヒー一杯の
営業利益を計算したいと思うんですけどどう計算したらいいんでしょう？
板違いですかね…
売ってるものはコーヒーだけじゃないんだろ？
その通りです
紅茶やフードも販売してると考えるのが当然ですから、
それをふまえて考えたいのです。
売上の構成比を計算するとこまろではいいとして、
レギュラーコーヒーにのみ営業支出を割り当てるのって
どういう計算を居たらいいんでしょう・・
売り上げ構成比がわかっているのなら
総営業利益×コーヒー部門の構成比
で出た数字を
コーヒーを売り上げた杯数で割る
であかんの？
コーヒーを売り上げた杯数は
コーヒーの売上高をコーヒーの単価で割れば出てくるし
せっかく回答をレスしてるのにそのあとスルーだと悲しいよね
せっかくスレたてたのにそのあとスルーだとカナシイヨネ
トップが全部に目が届く規模の商いかどうかがキモであって、
法人個人の別はたいして意味ないように思うのだが
基地外の意見を容れて、必要のない別スレを立ててもそりゃ続かないかと
質問して答えてもらってるのに音沙汰なしの
礼儀知らずのバカにかわって、
ただの通りすがりのオレがお礼言っとくよ。
96さん、ありがと。
スタッフの教育システムを見つけられないんだね。
オーナーシェフ 自惚れ集団。
今日新人入れたら無能がサクッと早退したわw
今月末で終了だったしやる気も無いはわかってるがw
だから外人は嫌なんだよな…
それはご法度
うちは学生のバイト含め女子スタッフばかりだけど
（そんなことなるといずれ必ずバレるから）
まして経営者がやれば終わるね。そういう噂が立つこと自体がね。
あくまで、うちの場合はだけど。
経営者は「やりたいことをやれ！」
典型的バカなゲスい中小の社長みたいなね。
愛人囲うなら職場から離すべきだしね
周りに判らないようにプライベートでやるのが甲斐性。
問合せ先：健康局 健康推進部 生活衛生課（06-6208-9991）
http://www.city.osaka.lg.jp/hodoshiryo/kenko/0000209795.html
平成25年3月7日 20時00分発表
平成25年3月1日9時頃、「海鮮屋台 新鮮組(かいせんやたい しんせんぐみ)」（大阪市天王寺区上本町6丁目3番31号 うえほんまちハイハイタウンB1階）から食中毒の疑いに関する届出が、天王寺区保健福祉センターにありました。
その届出内容は、「平成25年2月23日の夜に利用した客の代表者が平成25年2月28日22時頃『海鮮屋台 新鮮組』に来店され、
数名が嘔吐、下痢等の症状を呈しているとの申し出を受けた」ということでありました。
天王寺区保健福祉センターから通報を受けた保健所東部生活衛生監視事務所が調査したところ、
当該利用客は、26名で平成25年2月23日18時頃から「海鮮屋台 新鮮組」で、造り、酢ガキ、イカ姿焼き、天ぷら等の宴会料理を喫食し、
うち10名が平成25年2月24日23時頃から平成25年2月25日19時頃にかけて、嘔吐、下痢、発熱等の食中毒様症状を呈していることが確認されました。
「海鮮屋台 新鮮組」では、当日、当該グループ以外に40グループ87名の利用客がありましたが、他に同様の届出は寄せられていませんでした。
発症者10名の共通食は「海鮮屋台 新鮮組」で調製された宴会料理以外になく、その発症状況が類似していること、飲食物以外からの感染を疑う事象がなかったこと、
さらに、発症者2名の糞便からノロウイルスが検出されたことから、「海鮮屋台 新鮮組」を原因施設とする食中毒と断定し、同店に対し、本日から2日間の営業停止を命じました。
【発症者の状況】
発症者数 10名〔男：7名（34から53歳）、女：3名（38から46歳）〕
受診者数 4名（うち1名は入院）
※ 発症者らは、全員すでに快復しています。
【主症状】 嘔吐、下痢、発熱
【原因施設】
名 称：海鮮屋台 新鮮組
所在地：大阪市天王寺区上本町6丁目3番31号
うえほんまちハイハイタウンB1階
営業者：井上 誠(いのうえ まこと)
業 種：飲食店営業
【病因物質】 ノロウイルス
http://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=19721228-snow&;guid=ON
俺の中では常識
もうまんこ飽きるくらい喰った
そろそろ限界…
しんどいんで勘弁してっつって休みもらえ
人が足りねぇよ…
上は給料すら上げる気無いとかどうやって繋ぎ止めろってんだよ…
バックレられたらお終いやで
宣告あっても人が入ってきたら今日で辞めるわと言われた事もあるけどなw
宣告した後やる気無いのが丸わかりの態度でやられるくらいならバックレてもらった方がいいわ
にしても月木に穴が開きやすいのはなぜなんだぜ…
暴利すぎじゃないか？
個人の方は店が暇みたいで馬鹿親子論議が盛ん（笑
中国人？朝鮮人の？馬鹿親も参戦したらしく荒れ気味だがｗｗｗ
こっちは寧ろ過疎ってると言う事は
商売忙しいと言うことで良いのかな？
この猛暑のお陰で忙しいのは確かだったが。
おいチョンカス どっか池！
アベノミクスもあるのかなぁ？
売り上げは確かに増えてるけど回転が悪い分そこそこ。
うちは立地上 OLや大学生の女性客主体であとカップルの客なんで。
（ダイニングバー、ワインバー、バール）
しかし疲れたこの夏の猛烈な暑さは。
厨房が熱すぎると、発汗とともに塩分が体外へ排出されるから、
調理人の舌が塩を欲しがるようになり、結局、料理の味もおかしくなる。
それ以前に、厨房が熱すぎると、調理人の頭が働かなくなり、
ケアレスミスも発生したりするかもしれないよね。
ここまで暑いとなかなか。
せめて水分をと多めに用意してるけどどうしたらいいのかね
一応してるけど店では暑くなくてもさ
全体的に夏バテ気味だよなスタッフもみーんな
逆に冷房病てやつかな しかしこの暑さ何とかならん？夕立すら降らね。
・夏前にはエアコンの掃除
・扇風機の角度再検討
・百円ショップで6連結の保冷剤を買って首に巻く
・水分を多めに用意
・逆に、冷房病には注意。そういや、外気との温度差が5度以上だと
冷房病になるという説を聞いた記憶があります。>>127
・スタッフの夏バテを防ぐには、やっぱり健康的な「まかない」、ですかね？
構うなとしか言いようがない。
お願いします。
「ど素人かよ！」と言われそうな初歩的な案こそ、大歓迎ですし、
「ど素人かよ！」と言っておられる方は、ぜひ上級者的な案をお願いします。
直射日光を食らわない限り
そんなに酷いことにはならない。
‥何かためしてガッテンみたいになってきた
二日酔い対策で飲んでるよ。
なかなかうまくいかんけど。
電気代ケチって体壊すのかよ
冷房病？ アホか 良く調べろカスｗ
外に出た時シンドイなバテるのは有る
あと冷たいものばかり飲むから腹の調子は悪いし
ただ夏痩せ出来るのは利点
28インチのジーパン履けるようになる
8月はエアコンで電気代半端なくかかる、客の食欲は減退する、スタッフの体調に気を使う
まぁ厳しい時期だわな
ただし電気代が心配。
家庭用エアコンですと、過去10年で、省エネ性能は大きく改善されましたが、
皆さんのお店のエアコンはどうですか？ 業務用は技術革新が遅いかもしれない。
200Vでも10年前だからか店内開放型だからか無意味だけど…
地道にJDハーレム構築ちゅうｗ
求人って素直に時給を表示してない方がいいんだろか状態…
夏はエアコン代と客の食欲減退で大赤字
今年は特に酷い
そういう環境に良さそうな設備投資って助成金とか無かったっけ？
うちは15坪30席で、太陽光スペースは、45坪の一般二階建て並。
駐車場も含めて屋根代わりに太陽光パネルで覆うかｗ
すげー亀レスだけど気になってたから言うけど、給与仕入れがともに三割なら合わせて六割の２４０万だろ？４００売っててＦＬ３０なわけないじゃん飲食で。どんな高利益率の店よ？
こんな簡単な事もわからない、誰も指摘しないってこのスレ本当に経営者なんかいるの？もしくは素人がちょっと当たっただけの能無しばっかり？
FL60だろ何言い出してんだ
お前こそ大丈夫か
おまえ文章読めないの？俺は合わせて六割って言ってんだろ？>>60が給与仕入れともに三割の１２０万とか寝言言ってるからFLで３０ってどんなだよって言ってんの俺は。
売上４００-４４０=-４０(赤字)
なんの疑問もないが？
いやだから書き方おかしいから言ってるのよ。まぁもういいですよ二ヶ月も前のレスだしw久しぶりに規制解除で書き込めたし突っ込んだだけだよ。
給与・仕入れが共に3割の約120万
何か変か？
変なのはお前ｗ
言いたいことはわかるけど、
>>154はわかりやすい！
今年は暑すぎ ｸｰﾗｰ系 冷蔵庫 調子わるかった。
冷蔵庫 温度高くて いらない物捨てたら温度下がったぜぇ。
原価率3割ちょうど
ほめられた
業種変えれば大丈夫！
本屋とかレコード屋とか。
焼肉店なら美味しい広告になるよ
業者や、店やってる人なら営業停止開けは客が爆発するから、食材大量に仕入れるのは当たり前。
ただ何処かあった焼肉店は死人がでて潰れたみたいだが
なる時はなるからなぁ
まぁ保険入ってるだろ？
ほとぼり冷めたら屋号変えて出直せば良い
ランチタイム時間の間貸しでなら施設全部つかってもらってかまわないです。
賃料って形じゃなくてプロフィットシェアで。
低コストで試してみたい人がいたら是非！
これからの独立を考えている料理人の方々、
銀座、麻布、神楽坂などに固執する必要はないのではないでしょうか。
地代も安いし競争も少ない。そしてこれが一番なのですが
目（舌）の肥えた客が少ない
そしてあの夫婦はどこで何やっても失敗する人間。
従業員がガソリン代負担をし、買い出しに行かせる。
宣伝写真の為にﾌﾟﾛのカメラマンの紹介を求める。
本からのパクリを従業員に選ばせる。
東京（首都圏）にも店だそうかな？と思案中
昔も今も変わらない。
チェルノブイリの被害者が続出するという現実から目を背けても何も改善しません
チェルノブイリでは居住禁止、食糧生産禁止になった位の汚染が東日本には在るのです
＠リンク http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/ec/ff3c804232f4c63d06c4da46d5c18559.jpg
■□■□■ 注目！ 東日本のみなさんにお知らせです ■□■□■
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ちょっと先ですが東京で移住相談会も開催されます 移住するなら一番安全な岡山を選んで下さい
当方中食経験者です。
詳しいお話を伺えたらと思うのですが。
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1380638018/
片付けが終わるのが大抵深夜3時頃になる、
スタッフ（女性スタッフが多いので）も帰宅するにはこの時間はキツイので
泊り込んだり朝まで仮眠出来る部屋など設備投資もしたので儲けは薄い。
釜めしなんか始終食いたいようなもんじゃないよなあ
どんな勝算があってはじめたんだろ・・?
こんな商売儲かりっこねえと思う俺が特殊なんだろうか
釜飯専業じゃなく一社で宅配事業が複数に分かれてて
寿司、カレー、弁当、釜飯などがある
違うものを頼んでも同じ人に配達される
鮮魚のムニエル」と称したメニューでは、冷凍保存した魚を使用。
「クラゲのレッドキャビア添え」では、トビウオの魚卵を使っていた。
「手ごね煮込みハンバーグ定食」では、既製品を用いていた。
コース料理のメニューに「霧島ポーク」と表示したのに、別の産地の豚を使用していた。
このほか、「手捏ごねハンバーグ」が既製品だった、「九条ねぎ」が一般的な青ねぎや
白ねぎだったなどの例があった。
景気悪すぎる！
なんとかしてw
美味くて安いスローフードの時代よ
高い酒屋なんかでは買わないだろ。
どっかの大学はマーガリン丼をバター丼って出してるらしい
生徒は全く気付かず
俺のフレンチ」「俺のイタリアン」が話題沸騰！
社長の着眼点、判断と実行など業界を問わず聞き学べる必聴の講演録。
●講話音声ＣＤ 1枚組（約71分）
●価格 5,250円（税込）＋送料450円
ttps://secure.jmca.jp/sale/1166?id=106
何から守ってるかっちゅーとJASRACってとこがヤクザ使って音楽使用料とりに来るんだって。払わない店はヤクザがつぶしに来るんだって。21世紀にンな事あっか？
イタリアンの男が言っていたからっｗっｗっｗ
さすがにピザに醤油かけて、泡のむのはジャミだ。あ、放言
まじやべぇ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383307203/
ｶｽﾗｯｸがヤクザ使う訳ねーじゃん少し考えりゃ分かるだろ
http://www.landerblue.co.jp/blog/?p=9438
全席禁煙のスタバやタリーズ、めっちゃ混んでますやんｗ
全席禁煙にするだけで、客層のDQN度が下がり、客単価も上がり、
内装も汚れず、料理もおいしくいただけて、良いことばかり。
そんな事も無いんやで
禁煙が定着するまでは地獄の低迷期を味わう
喫煙者が落として行った売り上げが恋しくて仕方が無いレベルで
もうむしろ喫煙者愛好店とかにして全面解禁にしたら売り上げが上がるんじゃないかと毎日悶々とする
喫煙可の店だから行かないって人が多かった。
個人店ですか？業種はどんな感じで？
うちは飲食部門は副業みたいなものなんだけど
女性客とカップル客が主体なんで最初から禁煙にしてた。
なんと言っても先ず客層が安心、と設備のコスト清掃の労力の軽減は大きい。
バル＆ダイニング・ワインバー客層は良いOL、女子大（専門）学生その他女性、
あと学生やリーマンのカップル。週末、連休、年末年始、盆、ＧＷは忙しい。
蕎麦屋です。夜は飲みもあり。
家族連れと若いカップルが
増えました。
落ち着いた雰囲気の店つくりが出来るし
そういう嗜好の層のお客さんが満足してくれる
周りに迷惑かける様な迷惑客みたいなのはほぼ根絶できる。
能力に問題なければよい
「友達と共同経営」ってのは上手く行く方が奇跡的
雇う形とかそんな簡単にいくかよ、行ったとして続くかよって話。
世の中や人間関係舐めんなって話
勉強になります！
障害者で助成金あるのも知らない。
リアルで相談するときも、きっと後出しで、実のあるアドバイスをもらえないであろうコミュニケーション能力。
もっと人間磨いて出直すべきじゃないか
>>219がこれから始めると言っても>>218が」これから始めると言っても反対されるのがデフォ。
周りが「独立するの？言いねえ、それ一枚噛ませてよ」なんてのは基本的にない。
実際には多少あるとしても「無い」と言う前提でいなきゃ。
公然わいせつの疑いで逮捕されたのは、高岡市の自称飲食店経営・駒井将俊容疑者（２２）。
警察によると、駒井容疑者は、今年６月から９月５日朝までの間に、ＪＲ金沢駅に停車していた普通列車の中で服を脱いで
全裸になった状態で座席シートに座った疑いが持たれている。
http://gyao.yahoo.co.jp/news/player/20131119-00000063-nnn-soci/
正直自信はあるのだが、人がいねえ
俺が２店舗目に行っても社員を行かせても人がいない
多店舗してる人は従業員どうしましたか？
募集をかけて研修する
http://www.yodobashi.com/%E3%83%91%E3%83%8A%E3%82%BD%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%
AF-PANASONIC-LDR17LWW-LED%E9%9B%BB%E7%90%83-%E3%83%8F%E3%82%A4%E3%83%93%
E3%83%BC%E3%83%A0%E9%9B%BB%E7%90%83%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%97-%E6%98%8E%E
3%82%8B%E3%81%95-150%E5%BD%A2%E7%9B%B8%E5%BD%93/pd/100000001001764342/
電気ポットは魔法瓶タイプで年間3000円くらいの節約になる。
換気扇を熱交換タイプにすると空調費半減も夢ではない。
節電よろしく。
モニターで五輪観覧出来るようにしたら
朝まで営業する羽目になった、売上は大した事ないが。
うちは女性客専門みたいになってしまってるが、
（テナントのネールサロンやヘアーサロンやコスメの店がコラボで深夜営業してる関係で）
しかし今の女子大生位の子て朝帰りしても親何も言わないんだなー
レベルの低さにあきれた
自分が病気になったら臨時休業とか短絡的な考えの人ばかりだった
休まなくてもいいように従業員を育てるだろ普通って話をしたら
今度は「バイトに厨房やらせるとかw」みたいな感じで話にならない
次の世代に教えて育てる事もやらない人ばかりだし
そういうヌルい経営者がいるから俺でも生き残ってるんだろうけどね
それぞれ業態も様々なんだから、短絡的に低レベルと断じる貴方も低レベルじゃない？
言いたい気持ちは分かるし、俺もそう思う部分も確かにあるけどよ
あれはお前さんが「休むなら最低でも1週間前に告知するのがマナー」とか
言いだして引かないのがあかんかったんよ
内容よりもネット上でのコミュ力の問題だった
俺はそう見てたよ
そういう人も書き込んでる事を無視して甘いだの何だのと上からの物言いが悪いよ
人からいろいろ指図されるのが嫌で独立したくせに自分の店のバイトや従業員でも無い他の店主に自分の考え押しつけるのがもうたまらなく虫酸が走った。
臨時休業しなくて良いように修行に来てる奴育てるのも当たり前だと思う
当たり前の事も出来ないのに「飲食業なめてる人多いw」とか語ってるのが悲しくてな
まぁ俺はその底辺が集まるスレにはもう行かないので安心してください
甘い部分を指摘されて腹が立つ事もないだろ
バイトに陰口叩かれてろとｗ
一連の流れは内容じゃなくてコミュ力の問題だよ
ちなみに、上のレベルのスレ言っても形が変わるだけで同じだよ
当たり前の事をやらないから俺に甘いって言われて腹立てただけだろ
当たり前の事やらないくせにプライドだけ一人前な
何度も言うがもうそちらへは行かないので
安心してレベルの低い経営をお楽しみく下さい
貴方が正しい！誰が何と言うと、正論ほど叩かれるのです。
正論の分からないＢ層を相手にすると、貴方までＢ層に落ちてしまいますよ！
正論の分からない人間はセイロンにでも飛ばして、世論を形成する勢いで、
経営に邁進してください。正論だけに、Ｓａｙ・龍（ロン）＝吼えろ、龍！
結局コミュ力の問題なんだよね
>安心してレベルの低い経営をお楽しみく下さい
やっぱりこうなっちゃうんだよな
俺なんかは前も書いたが元々言ってる事に同意する部分あるんだよ
こんな俺にでもすぐこうなんだよ
自分の部下なら力技でねじ伏せられてもネット上では難しいって事よ
インフルで臨時休業だったらどうするんだ？
＞臨時休業しなくて良いように修行に来てる奴育てる
ってのが回答？でも、本当に厨房一人で切り盛りしているオーナーシェフが多いんだよ。
そう答えても、お前は全く聞く耳持たなかったけどな。
>>243
巣にお帰り下さい
雪で立ち往生したドライバー達を助けたのは
コンビニや安い牛丼チェーンで追い込まれた
国道沿いの家族経営の食堂の無料の炊き出しだった！！
だからこそ組織では働けず、ロンリーオーナーシェフでマイペースでやっているのだと思う。
それはそれでやっているのだから批判はしないが、掲示板としてコミニュケーションを取るのだから
少なくとも他人の話を聞く体制で書き込みして欲しいと思う
そうでないければ読み手にはスレの構成員が平均的にバカに見えてしまい益々飲食店経営者のレベルが低く見られてしまう
まあ実際確かに色々と低いんだけれども、、
皆リアルではもう少し上手くやってるんだろうし少なくとも他スレ他板レベルになることを期待したい
お互い様だとは思わないか？どっちもバカだよ。てめぇの主義主張を押しつけ合って喧嘩してるだけ。
ただ、現実の世界ではきちんと折り合いを付けてやってる奴の方が多い。 だから匿名掲示板で言い争うんだよ。
正しい事言われて言い返せないと
相手をバイトだと決めつけたり、人間性がどうとか言ってみたり
あっちのスレには飲食が底辺だと言われる原因が集まってる
>>251
巣へお帰り下さい
従業員がいるいないとか、売上額とかで相手を「格下」と思ってるでしょ？
「上から目線」「巣」「底辺」相手を下に見てるからこそだね。
独善的の典型。 すべてのケースで正しい事なんかあり得ません。
＞言い返せないと
そりゃその人にとって正しくないケースだった場合賛同なんか出来ません。
それも主観すぎるけどね
>>237のレスみて思うのは
書いてある事は解る。そうした方が良心的だし常識的だとも思う
ただし、
ホニャララするのが当たり前と思う。ホニャララするのも当たり前と思う
当たり前の事も出来ないのに....
と、自分で決めた前提たる「当たり前」が出来ないのがダメだと論じてるのは
誠に一方的に見える、マッチポンプ的に見えたりもする
確かに間違ったことは書いていないと大体の人が思うんだろうから
もっと配慮した文にすれば受け入れやすいのでは無いかと思ったりする
次に行く場所探してるのかなｗ
NGが捗るからよ
呼んだあ～♪
病欠の話から飛躍しすぎな感じはした・・
まぁ、親方が休んでも店が開けるような運用・組織作りってのを言いたいんだろうが、
意味の無いこと(この場合は1週間まえの告知)を書いたばかりに真意が伝わらない典型例
頭弱いんだろｗ
工事以外にも正月とかゴールデンウィークとか予定して休む場合もある
休むのはそういう予定されたのくらいにしておかないと
暇なので早仕舞いしますとか病気なので休みますとか臨時休業をやってると客が来なくなるって話
そんな事は誰でもわかってる。が病気は仕方が無いのに、また任せられるほど人を雇ってないかも知れないのに
甘いだの上からものを言ったり一週間前告知とか言い出したからおかしくなったんだろうと何人も言っているが？
まあオーナーだから好きな時に休んだっていいだろとか書く奴もいたから売り言葉に買い言葉だとは思うけどね。
あとは捨て台詞や巣に帰れだの言って人間性疑われるのは「P」の自業自得
誰でも分かってると言う割にやってない
分かってる事をやらないから甘いと書かれた
ってかこういう低レベルの話がしたいならあっちでやろうぜ
ここはまともな経営者が多いから迷惑だろ
誘導
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/management/1392155722/
バカｗ ここは掃き溜めだぞｗ
こっち来るなアホｗｗ
「下の人たち」が可哀想だ
お前が一人で低レベルな話をし続けてる事にまだ気付かないのか？
「そういやあの店今週休みがあったな。何曜日だったか分からんけど念の為違う店にするか」
と前後にも影響が出るのをどう防ぐかって事も考えなあかんわな
1週間前から閉店時のシャッターに貼り紙して通行人に知らせるのはいいけど、
その期間に飯食いに来た客にはしっかり告知するんか、って話もあるけど
それは店内にも貼り紙して「告知したぜ」って事で進めるんかいな
インフルだったらどうすんだよ。
夫婦二人だけでやってる洋食屋の場合な。ちゃんと答えろよ。
こちらでどうぞ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/management/1392155722/
帰巣本能ってやつか
まずはそいつやお客さんに怪我がないか確認するよな？
そんで皿はいいけど怪我しないように気をつけろよって事で終わらすと思うんだけど
どうなん？
皿が高いと怒ったり
相手が謝りやすい空気も作らないで謝らないと怒ったり
そんなことするか？
こんなとこに必死に書き込んでるお前も十分低レベル
しかも金曜日に
スネ夫みたいでみっともないからやめとけよw
飲食店で皿を割らないのは無理。
その代わり、絶対に怒らないから皿を割っても謝りに来いと言っている。
謝りに来なければ、給与から引くと言っている。
経営者の問題だと思う。
グループ店全てに、絶対に怒るなと言っている。
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/hoken/1313304060/280
なんでここまで好業績なのかわからんくらい店舗スタッフがとことん使えない
バイトだけで回せる体制にしてマネージャーがみっちりバイトを鍛えあげた方がいいのかもしれんな
現在2店舗なのだが、今年店舗を増やす。
今は、満席で予約の電話がなれば、b店に電話で確認してそちらを進めてる。
バスやら持ってるから結構、お客は流れるのだが、3店舗ならそうはいかない。
予約で断る客を、どうにか空席がある店を進めてたいのだが、一目で分かる予約管理の方法がないだろうか？？
ネットとか使える方法知りませんか？
やっぱりいちいち、電話しないと無理かな？
その店舗立地か雰囲気が自分好みで予約した店舗だし
自分が客でも嫌だな,なーんか多店舗に回されるのって
合席にされるのと同じような感覚。
食べログじゃないんだからここでは好きとか嫌とかそんな感情は無視でいいんだよ。
弁護士というものは、卑しい職業であり、巷にごくありふれた職業の一つにすぎない。
その証拠に米国では、法学部を出れば誰でも持っている様な資格である。
そして、食えない弁護士が、タクシーの運転手やスーパーのレジ打ちをやっている事も珍しくない。
米国では弁護士は何でも事件化しようと騒いでいるので、ハイエナのようだと嫌われている。
考えてみれば、「弁護士にお願い」する事態とは、すでに、「事件」になってしまった後の事である
事件になる前に予防が出来れば、弁護士に依頼する必要はないのである。
そう、賢い人ほど 弁護士を利用しないのである。 そこで、行政書士を活用するのである。
行政書士なんか使うとお金がもったいないと、思うかもしれないが
しかし、結果的に、事件にならないほうが、精神的に楽であり、ストレスにならず、あなたの寿命が延びるのである
経済的にも、弁護士に泣きつく必要がないので、お得なのである
妄想に耽ってハッタリこいてんじゃねーよ。安月給の雇われさんよ。
このご時世に三店舗目を出そうしている人間が、そんな幼稚な事で悩む訳ねーだろ。
ここは経営者のスレなんだよ、戯言は他でやれ。オマエみたいなバカは一生掛かっても
店なんざ持てねーよ。一生経営者に搾取されてろやカス野郎。
出してます。うちは飲食部門は副業なんでメインの主業も含めJDの応募多し
飲食の方は全面禁煙店で客層が女性客とカップルが主体のバールと
ダイニングバーで客層も良い部類なのでスタッフも女性が殆ど（バイトは殆どJD。）
昨日予約をかけてきた推定60代とおもわれるババアに「いつも利用してやってるのに、そんなこと言うのは失礼だ。そんなことを言うものではない」とブチ切れられた。
で、連絡先聞いても「個人情報だから」と教えない。
だからババアはいやなんだよ。
そうだね
いやだね
自分勝手な人いるな
『隣の部屋に誰もいれるな』
とか。
先に別予約も入ってるし
それは無理だし
30分後の席予約で贅沢言い過ぎ
そうだね
いるよね
それでは予約は受け付けられませんのでって、断ったんだろうな。
予約を受け付けるんだったら、言わないほうがいい。
そうだね
言わない方がいい
客商売だから、客に文句は言わないよ。
食べログも怖いしね。だからここで愚痴。
まあババアはネットなんか使ってないと思うけど。
お客は神じゃない
商売してるんだから 金をたくさん払うやつが神だ。
出来ない事は断らないと。
少数で個室とか言う客には１０％もらってる。
場所と家賃とコンセプトによると思います。
僕はちょっと辺鄙なところに店を出したので無借金にこだわりました。
ＡでもＢでもない
次の店舗分だけ借りて返済出来たらまた次の店舗分借りる感じでしょうか？
偵察がてら、面白いもの探してくるヽ(・∀・)ノ
確かにページアクセスはあがるけど、どのくらい来店につながるのか
食洗機、ホシザキのものを使ってるのですが
洗剤がきれたらどこでかってますか？
メーカー指定以外のものでも大丈夫ですか？
去年、冷蔵庫設置したら
近くの、冷凍機会社も販売しているということが判明
近くの冷凍、冷蔵機会社に聞いてみるといいかも
お前は何を言ってるんだ？ｗ
この女、22歳くらいから数店舗のオーナーしてるみたいだけど、金はどこから出てるのかな？
キャバとか勤めてるとパトロン付くからな～
飲食のバイトしたことあるからなんとなく想像はつくけど
閉店後はサービス残業にでもなるのかというぐらい、客にくるなオーラをガンガンだしすぎ
事業ゴミの処理の回収って幾らくらいが相場でしょうか？
1人でやってるカフェバーで、開業半年、月60万くらいの売り上げなんですが・・・
可燃200kg、不燃200kg、資源 あわせて月8500円 ちなみに家庭ごみのように分別の必要は無い ＠長野
50席居酒屋九州、分別なし、毎日回収、月5500円
電話回線はａｕひかりです
オススメのＣＡＴ端末教えてください
クレジット端末持っているけど、先月から変えました。なんに変えたかというと、
楽天スマートペイ
スマホかタブレット必要
手数料は3.14か3.24%
初期費用無料
楽天スマートペイでググってミソ
電話回線はいらない。便利、客受け良い。
楽天はあまり好きではないけど、これと楽天証券はいいよ。
楽天トラベルとかは糞だね。
ご丁寧な回答ありがとうございます。
最初スマホも考えたんですけど、私の親も使うのでできればスマホじゃないほうが…
（私もスマホ・タブレットを持っていません…ロービジョンなので画面が見にくいのです）
なんとか従来タイプで格安ＣＡＴないでしょうか？
留学生とHやりまくってる店長です
韓国より中国が良いぞ。
韓国は物ばかりほしがるわ。
市区町村によって倍くらい違うから何とも言えない。
うちは分別種類が可燃、不燃、段ボール、その他で週３回￥4,000円前後
曖昧なのは可燃と不燃がキロ幾らって設定で段ボールは逆に買い取ってくれるから。
ちなみに住んでる市区町村にゴミ処理場があると安くて
ないと他所に持ち込むから高くなる。
番号非通知と公衆電話は着信拒否してる。
ナンバーディスプレイ付いてれば電話機の設定で出来るはず。
みなさんは、定休日はどのようにして決定されましたか？
もうすぐみなさんの仲間入りをするものです！
みなさんは、どのように取引する酒屋を決められましたか？
もうすぐ皆さんの仲間入りをする者です！
皆さんは、プレオープンとかやられましたか？
オーナーシェフスレじゃないから、休みとか要らないよね？
7時に起きて8時に出社とかそういうんじゃないしね。
食べログに「話題のお店」として選出された三鷹市のコーヒー店がステッカーを「余計なお世話」と捨てて注目集める
1 ：ぽこんち ★＠転載は禁止：2014/07/02(水) 16:56:40.34 ID:???0
食べログに「話題のお店」として選出された三鷹市のコーヒー店が「余計なお世話だ」と送られてきた
ステッカーをゴミ箱に捨てた写真がTwitterで話題になっています。
このお店は三鷹市にあるコーヒー店ということですが、食べログで「話題のお店」として選出されたようです。
ステッカーが届いたと7月1日の深夜にツイートしていました。
飲食年商2000万くらいしかない、夫婦とパートでやってる店なのに、軽い気持ちで法人化して後悔してる。
法人化後の消費税免除につられてよく考えないで法人化してしまった。
法人化費用は覚悟してたが、資産を法人に売却した際の消費税が完全に罠だった。
なんか色々面倒ばかり増えて、いいことが何もない。
将来的に移転したりして店を大きくしたり、そう言った事を睨んだらまぁ、なくもないかと思ってなんとか前向きに考えるしかない。
いい勉強にはなったが授業料が高かった…
業態は違うけど年商同じぐらい
消費税免除狙いがメインの理由で9月に法人化予定だが
何が問題だったのか知りたい。
免除になるから支払った消費税が戻らない的な？？
やめた方がいいと思う。
上で書いた問題は、具体的には原価償却残が700万ほどあって、法人化に当たってこれを自分個人から法人に売却しなければならない。
すると、その際消費税が発生するので個人である自分に支払い義務が生じる。60万ほど。この際、自分が免税事業主だったら払わなくていいんだけどね。
ま、これは払えばいいからいいんだけど、それ以外も色々面倒そうで気楽な個人事業主の方がよかったなーって思っちゃうのです。
ま、やっちまったもんは仕方ないので前向きにいきますが、これからだったらよく考えた方がいいです。
確かに年商2000万円では、法人成りのメリット薄いと思うが、事前に税理士に相談しなかったの？
税理士に、そのへんはチェックしてもらえるもんだと思ってたけど。
もちろん税理士には相談してたんだけど、基本的に俺から消費税減免狙って法人化したいって言っちゃったからなー。
上で書いた消費税も含めて、どれだけ得が出そうかの試算までちゃんと依頼すれば良かった…
償却残の売却って、業としての売却じゃないから、消費税かからないと思うけど、違うの？
個人が中古車屋に車売っても無税でしょ？
不動産業もやってるのかな
個人から法人への売却は消費税かからないけど、個人事業主から法人への売却はかかる。
なんか理不尽だが…
いつか法人化する予定だから勉強なるわ
＞免税事業主
って売り上げ1000万以下の事かな
店舗含めて1500万ほど償却残残ってるから慎重にやらないと・・・
売上1000万より、ある意味、緩和されている。1000万超えてても免税の場合があるので、税理士に聞くといいよ。
>>320
>>326
>>329
318です。皆さんありがとうございます！
遅くなってすみません。分別して月に\5,000になりました。千葉県北西部。
やっぱ開店前とかに客入れたら駄目だな
スゲー疲れた
経営者、オーナーになって自分で仕事をするようになって、
女にモテるようになったと感じますか？特に変わりませんか？
私はモテるようになったと感じています。露骨に。
実際のところ収入は以前よりも下がりましたが。
勤め人の頃より仕事楽しいし、女に向けるパワーが減ってしまった。
収入は増えたけど、マメに動かなくてもモテるほどいい男じゃないしなぁ。
結局、俺程度では、手間ひまかけないとダメみたい。
皿洗いもしないといけない。
従業員は少ない、募集したとしても若千名
仕込みも大変
お客さんが多く来るのを首を長くしていつも待っている。
とにかくそのお客が来ないとどうにもならない。
自営の店も多い。
女、女の子というように異性との遊び、付き合いという余裕もなかなかない、できないというふうになるかな。
でも休みが一日くらいあればそれでもどうにかなるんじゃね。
あるいは趣味の時間楽しむということも可能だとは思うけど。
と考えるのは素人考えか。
けど趣味の時間をできるだけ多く作るとか女遊び、女と付き合う時間や余裕はほしいもんだよね。
と言うより繋がりとか人脈が増えたからな、その気になれば？。。。てこと
キャバクラでも始めようか、女の子集めるのが難しいなと思ってる矢先、
キャバクラ売りたいという人がいるとの話が第三者経由で舞い込んできた。
・譲渡価格450万～500万（頭金200万＋月40万の分割で良いとのこと）
・賃貸物件（名義変更必要かは不明／必要な場合約50万）
・物件内の道具などはそのまま／水道配管の調子が良くないが一応使える
・勤務している女の子もそのまま
・営業許可あり（名義変更必要かは不明）
・現状利益は20～70万とのこと。
ざっくりした話しか聞いてないんであれだが。
なんの準備もなく楽に始められるのはいいとして、
月20～70万上がる店を500万で売るかね？
知らんがな
ちょこちょこ色んなの経営して全職種20万稼げばいいやみたいな人ならいいかもしれんけど。
スカウトには金ばら撒いた方がいいよ。
やめろ。
手をだすな！おまいが潰れる。
はっきり言ってババ抜きと一緒
キャバクラ始めるつもりだったなら、迷うことないだろ。
そりゃ、売却するような店だから、何らか問題あるだろうけど、
一から始めること考えたら、500万なんて安いもんだ。
キャバクラで月に100万円も残らないんじゃあまり旨みなくね？
地方とかだとそんなもんなのかな
すでにあるキャバクラなんかに手を出して楽しいワケないじゃん
スタッフにリアルＡＴＭ扱いされるだけ
『今日からこの人がオーナーです』と言われてみんなどう思うかわからんか？ｗ
やるにしろやめるにしろやろうと思えばやれるって事が凄いわ
>>359->>363はどれも一般的な感想だしその通りでもあるけど
皆が賛成するような商売なんて事もあるもんじゃないし
結論出たら教えて欲しいよ
そのかわり面白い店に出来れば売り上げにもすぐ反映される。
1。エボラウイルス病とは何ですか？
エボラウイルス病は、最大死亡率90％の、深刻な、致命的な病気です。病気は、ヒトとヒト以外の霊長類
（サル、ゴリラ、チンパンジー）にも影響を与えます。エボラは、最初の2つの同時流行で1976年に発生しました。
１か所はコンゴ民主共和国のエボラ川の近くの村。もう１か所はスーダンの遠隔地域で。
ウイルスの起源は不明ですが、フルーツコウモリは、入手可能な証拠に基づいて、エボラウイルスの
宿主として最も可能性が高いと考えられています。
2。症状が現れていない場合、感染者から伝染しますか？
症状が現れる前に、（それは多くの場合、2から21日間の潜伏期間です）に、
エボラウイルス病に感染した人は伝染性ではありません。
エボラの影響を受ける人がいる限り、血液と体の分泌物がまだウイルスが含まれていれば伝染性です。
帰国前に、感染した人々は、彼らはまだ彼らの精液を通してウイルスを拡散する可能性があるため、
病気から回復した男性は、少なくとも7日間、性交を持つべきではありません。彼らは、その期間、
性交があれば、コンドームを使用する必要があります。
4。エボラは唾液によって伝染しますか？
はい。エボラウイルスは、唾液や、ウンコ、尿、精液、処女分泌物、粘液などの血液のような
他の分泌物によって伝染します。これらの液体は、他の人々の皮膚の破れた部分に接触したとき、
エボラウイルスの感染の可能性があります。
5。エボラは汗で伝染しますか？
はい。エボラウイルスを持っている場合、特に壊れた皮膚や粘膜を通してそれらの体液と接触することは、
ウイルス感染の危険があります。
はい、エボラ患者と握手することで伝染することが確認されています。これは、避けなければならず、
これらの患者に触れる場合は適切な保護が使用されなければなりません。
7。握手が推奨されていない場合、どのようにして、人々を迎えるべきでしょうか？
流行中は危険であるので、握手は避けるべきです。あなたは手を振って人々に挨拶することができます。
石鹸ときれいな水で定期的に手を洗うことも推奨されます。
8。エボラが疑われる人々からどのくらい離れればよいですか？
推奨される具体的な距離がありません。あなたはエボラの疑いのある人を知っている場合は、
できるだけ速やかに最寄りの医療施設に報告し、医療従事者からのアドバイスに耳を傾けてください。
人との直接的な接触を避け、感染が疑われる人を避けてください。
芽殖孤虫：全身虫だらけになって死ぬ。致死率100%
マイクロネーマ・デレトリックス：脳が虫だらけになって死ぬ。致死率100%
フォーラー・ネグレリア：脳が溶けて死ぬ。致死率95%
全部日本にいる
才能なんかないよ
そんな奴はここにはいない。
自分から才能があるって 日本人じゃないでしょ
その人はキャバ一本でやってるから精神的な疲れでやってらんねーって気持ちはあるかも。
俺はとりあえず現状安定してる店を一軒持ってるから、半分遊び半分勉強感覚で
月に5万10万でも残ればいいやって感じ。自分は店に出て働く気はない。
>>361
内装がばっちり綺麗な物件も他に探してある。初期費用が150万ほど。
ソファや冷蔵庫やその他設備も完備。100均でグラス買ってきて、
あとは女の子集めれば、すぐにはじめられるくらいの感じ。
足らないのは女の子人員と、既存客。
それらに350万くらいの価値があるのかどうか、それを検討してる所。
キャバと言ってもスナックに毛のはえた程度の規模ね。女の子7～8人程度の。
>>362
月100万ってデカくない？デカすぎない？
今俺は別業種の店舗を1店やってるが、自分が全く働かないで（店に出ないで）
得られるのはせいぜい月35～50万だ。
バイトの代わりに自分が仕事がんばったら、やっと60～70万取れる。
最初はいちから立ち上げる方針でいたが、金も物件もあるが、女の子人脈が弱い。
１人2人くらいは個人的付き合いで引き抜いてこれても、それ以上はどうか不透明。
数は合わせられても、そいつらが仕事が上手か、どれだけ客呼べるか
店内人間関係として上手く仲良くやってってくれるかどうかも。
市内の飲み屋の可愛い子、仕事出来る子はある程度は把握してるから、
ガッチリ引き抜きかけてデキる女だけ集めることは出来なくはないと思うが、
それやると他店とケンカ、ヤクザ絡みの揉め事になる可能性もあるから面倒。
じゃあ、既存の店で鳴かず飛ばずでやってる店をそのまま買って、
まずはそれで水商売の勉強をしてみるのもありかな、という考えだったんだ。
俺は東京だから、地域差があると思うけど、キャバクラやるなら、100万円は最低残したいな。
他の飲食より面倒が多そうだし、普通の飲食店より儲かる見込みないとイヤだなー。
376の地域や条件では100万円はデカいのかもしれないけど、既に今の商売で30～50万円上がってるなら、やっぱりキャバやるなら60～100万円は欲しい。通常飲食業の倍くらいには、利益設定したいな。売上の上下のブレも通常飲食より大きいし。
今の商売は長いこと下積みしてきて、この世界でならどうやっても生きて行ける
というくらいの自信はあったし、覚悟が出来てた。結果も上手く伴ってくれた。
それをベースに新たなことを勉強してみるかという気分。
キャバに関しては素人同然なので、利益10万（俺が全く仕事しない状態で）でも
商売としては利益額少な過ぎるけど、授業料と思って勉強ではじめようかとも、思った。
50万以上取れても俺はキャバクラ店長になるつもりはないので、
40万払ってでもベテランボーイを雇う。（既にこれは雇用済み）
店舗の日常営業に没頭しちゃうと、全体的なことが見えなくなってくるので、
俺は自分の店では働かない方針（楽して稼ぎたいという怠け心もあるw）
ちなみにキャバ経営ベテランの先輩に聞いた所、
売上の上下ブレは人件費の調整で吸収しやすいので意外に安定した業種らしい。
（客が少ない日は女の子を早あがりさせる等）
捨てきれないので、やっぱイチから自分でやってみるかなーと迷ってる（いまここ
いいねいいねえ。
俺なら各方面に未払い等無い普通の前提なら
そのまま買い取ってやりたいね。
譲るまで行くかはわからんが、元を取って十分に旨味を取ったあとは
ボーイに完全に任せっきり状態にはするかも（将来）
いや逆にボーイと共にノウハウを勉強しながら人脈を作って行き、
また一緒にそのボーイと新しい店を1から作るかも。
どちらにせよ俺は自分が店に出る気はないので、右腕は常に欲しい。
相場ってもんが分からないのだが、オーナーがほとんど店に出ない状態で
月平均35万（20~70）の利益が出る店を、450万とかで売るか？というのが疑問点。
俺なら売らない。1年以上やってりゃ450万以上になるわけだし。
1年持たないなという不安があるのなら、売るけど。
俺の今の既存店は月40万程度の利益があるが、売るとしたら最低1500万かなと。
2～3年はこのまま放置プレイ状態でやってける自信があるので。
というわけで先方キャバオーナーが言ってきてる月平均35万（20～70）の利益は嘘で、
実際にはせいぜい10～20万しか取れてないんじゃないかと予想。
70は一番良かった時期の最高値で、20はここ最近の平均値くらいかなと。
売り手から見ればその通りだと思う。自分の店だから全部分かってるし。
つまり、買い手からすると営業中のキャバクラなんて、胡散臭くてそのくらいディスカウントしなけりゃ売れないんだと思う。
いみじくも384が言うとおり、「3、40万とか嘘だろ。でも、この値段なら話半分以外の10万円だったとしても、まぁいいか」
って言うように買い手としては考えるわけだ。
不動産や国債や大企業の株式みたく、信用や市場価格があるわけじゃないからね。BSやPLなんてでっち上げだろ前提でディスカウントで指し値するんだよ。
売り手としては、損得で言えば損かもしれないけど、他の商売で金が必要なのかもしれないし、引退したいけど、子供は商売に興味ないのかも。いろいろ事情はある。
だから、Ｍ＆Ａ業者の商売が成り立つわけだ。
384の店も、2、3年は放置でOKというのは嘘じゃないと思うけど、買い手は信じられないよね。従業員がどんな奴かも分からないし…
384の店も、その値段で買ってくれるのは、内情を分かっている親戚とか従業員とか限られている人、つまり384が内情をオープンにしている人だけとなる。税理士とか。
それ以外に対しては、物件の不動産備品価格あるいは言い値の半額あたりでの交渉になってしまうんだよ。
感謝してるが店や俺に対して遠慮無いし時々キレるしずっと一緒で時々しんどい
たったの１０万円で雇えるんだから我慢しないと。アンタの甲斐性が
無いんだからキレられても当然。繁盛させてもっと給料払えるように
頑張るしかないよ。俺は逆にキレる方だから女房は絶対に店に出さない。
俺の嫌な部分を見せたくないからね。一日１０時間かぁ。それだったら外で
働いてもらったほうが稼げるんじゃね？
飲食店開きたく箱探しを最近してまして、
電話にて不動産屋に空き物件の問合せしてて
思ったのですが、個人より法人と賃貸契約
したほうが貸主的には安心等の雰囲気ある
のでしょうか？
家賃が高い所だと、その傾向がつよいのかなと…
法人登記しても実績無いと信用も無いですけど…
あるかもわからないけど一般的ではないかな
個人契約の場合第3者の保証人を探す必要がある
法人契約の場合社長個人が保証人で済む場合がほとんどなので
第3者を探す必要はない
しるかぎりこんなもん
レスありがとうございます
自分の思い過ごしっぽいですねw
余りにも物件が見つからないもので、
法人じゃないと紹介物件が少ないのかな？
と思いまして…
それにしても飲食って嫌がる大家さん多いんですね…
書き込みだけじゃ分からないけど、店舗物件はアパート、マンションと違って、いきなり電話して良い店舗物件ありませんか？とか聞いても出てこないぞ。
ちゃんと具体的な要望を伝えて聞けているかにもよるし、需要の高い条件の物件は流れてすぐに動かないとだめだよ。といっても裏ルートでどうこうというんではなくて、10社以上のメルマガに登録しておいて、メールが来たら速攻チェックして当日中に内見のアポ入れするとかね
飲食店舗って専門業者が居るんですね…
2つ登録してみました、情報ありがとうございますw
専門業者に登録して良かったねwけど居抜き屋さんには気を付けろ。
本来ロハで手に入る造作物を高い値段で買わされるからよ。基本
閉店の場合にはスケルトンにしてからの撤退が賃貸契約に盛り込まれて
いるのが常識。ようは前に借りてた奴が内装に金をつぎ込み過ぎて
引くに引けない状態で少しでも内装費を回収しようと居抜き屋なる
ハゲタカ業者に泣きついて次に商売をしたがってるカモを探してくれと
頼んでる状態なんだよ。もちろんその間にも家賃は発生している。
だからそうは長く続くものではない。資金が底を付きスケルトンの費用を
家主に払い出て行くよ。で、話はここからよ。目当ての物件が見つかったら
家主が誰でどういう条件で貸し出しているのか確かめる。方法は、その場所
周辺の不動産屋に飛び込んで、その物件の住所と物件名を言えば業界専用の
ラインというネットワークを使い、すぐに調べてくれる。そして前に借りてた奴が
諦めた所を狙って不動産屋に事情を話した上で話を通して貰いロハで造作物を
頂戴すると。家主にして見れば、すでにスケルトンの費用は貰っているから
同業の次の店子が決まればスケルトン代は浮いて坊主丸儲けって事になる訳よ。
あっ！自分が前に借りてた奴みたいにならないようにね。
知らなかったら損失大きいカラクリですね…
ありがとうございます、勉強になりますw
業界専用サイトはレインズ
ちなみにスケルトン費用払ってて
スケルトンにせず次の奴から
金貰って譲渡したら訴えられかねないよ。
そういった場合は基本
スケルトン費用とらないで
家主借主winwinで解約する。
借主はタダで出られる、
家主は綺麗な居抜きで次が早く決まる。
そうは問屋が卸さないのが世の中の仕組みなんだよ。オマエ高校中退だろ？
出て行く借主に対してそこまで温情を掛けてくれる家主がどこに居るんだよw
第一その解約方法だったら次の店子が見つかるまで家賃収入ゼロじゃん。おまけに
スケルトン費用ゼロで下手に造作物を残された場合、同じ飲食業でも業態の違う
入居希望者が来たらどうする？家主負担でスケルトンにするのか？な訳ねーだろ。
一般的には>>396に書いてあるようにスケルトン費用は頂戴するでしょ。それで造作譲渡の
費用は貰わず次の借主に貸す。業態の違う借主が来た場合には仕方なく貰っていた費用で
スケルトンにして貸す←これが普通。守銭奴の家主の場合には自分で次の借主を見つけて
くれば造作譲渡を認める、但し見つかるまでの間の家賃は通常通りに頂く。見つけられなければ
普通の解約方法を取る。いずれにしても家主が損をしないように旨く出来てる。
世の中広いからあらゆるやり方、事例があると思うけど
「居抜きなんとかコム」みたいなやり方は基本的に違うけどな。
別に>>398と>>399は真逆の話でも何でもないんだよ。
家主の側にも借りる側にも色んな考え方の人間がいるから
現実に両方のタイプが存在してんだわ。
スケルトン貸し、スケルトン返しが常識って人間が貸し手、借り手双方にいるのも確かだし
スケルトン貸し、スケルトン返しって今の時代に合ってないよな、っても双方にいる。
貸し手にも「スケルトン貸しってデメリット多いわ～」って気持ちもあったりする。
スケルトン代程度に困る店子に貸したくねえって家主もいれば
こっちも税金その他色々払わにゃならん。滞納しなきゃ誰でもええから借りてくれよ
って人もいる。当たり前の話だわね。
だから居抜きやビジネスも生まれる。
一人は常連さん
昼にカレーで680円って高すぎかな
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1410219453/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/5/f/5fdee_242_39092b11_e48c9a65.jpg
尼崎に店作った時点でお察し
で終わる話だがコンビニの事はよくシラネ
いかにもバーモントですとか、具が溶けちゃって見つからないみたいなのはダメだけど。
これは、たった三分でできるゲームです。
試してみてください。
驚く結果をご覧いただけます。
このゲームを考えた本人は、メールを読んでからたった１０分で願い事が叶ったそうです。
このゲームは、面白く、かつ、あっと驚く結果を貴方にもたらすでしょう。約束してください。絶対に先を読まず、一行ずつ進む事。
たった三分ですから試す価値ありです。
まず、ペンと紙をご用意下さい。先を読むと願い事が叶わなくなります。
１、まず１番～１１番まで縦に数字をお書き下さい。
２、１番と２番の横に好きな３～７の数字をお書き下さい。
３、３番と７番の横に知っている人の数字をお書き下さい。（必ず、興味のある異性の名前を書く事。男なら女、女なら男、ゲイなら同性の名前を書く。）
必ず一行ずつ進んでください。先を読むとなにもかもなくなります。
４、４、５、６番横それぞれに自分の知っている人の名前をお書き下さい。これは家族、友人誰でも結構です。
まだ先を見てはいけませんよ！
５、８、９、１０、１１番の横に歌のタイトルをお書き下さい。６、最後にお願い事をしてください。
さてゲームの解説です。
１）このゲームの事を２番に書いた数字の人に伝えて下さい。
２）３番に書いた人は貴方の愛する人です。
３）７番に書いた人は、好きだけど叶わぬ恋の相手です。
４）４番に書いた人は貴方を大切に思う人です。
５）５番に書いた人は貴方を大切に思う人です。
６）６番に書いた人は貴方に幸運をもたらしてくれる人です。
７）８番に書いた歌は、３番に書いた人を表す歌です。
８）９番に書いた歌は、７番に書いた人わ表す歌です。
９）１０番に書いた歌は貴方の心の中を表す歌です。
１０）そして、１１番に書いた歌は、貴方の人生を表す歌です。
この書き込みを読んでから一時間以内に１０個の掲示板にこの書き込みをコピーしてから貼ってください。そうすればあなたの願い事は叶うでしょう。
もし張らなければ願い事と逆の事が起こるでしょう。
とても奇妙ですが、当たってませんか？
結局願い事の部分だけが何のゲーム性も根拠もねえ・・ｗ
結局願い事を叶えたいんだったら、10個コピーしろって話だな。
この人、鵜呑みにして10個コピペしたんだな…
あそこは経営者とは名ばかりの低能ばっかだからな
店を運営することには素人同然、スタッフの人心掌握なんかも下手くそ
美味い料理さえ作ってれば客は勝手にやってくるって勘違いしてる職人が多い
俺らオーナーとは見てる視点が違うんだよ
スレの会話もくだらない「本当に経営者か？」と疑うくらいのレベルの話ばっか
共同経営で不満が出てビービー言ってるが、まともに勉強してる奴ならそもそも共同経営自体が論外だろ
そんな初歩の初歩も勉強せずに店を立ち上げちゃってるレベルの奴らの集まりなんだよ
料理を作るのはアッチの方が俺らより上だろうが、
金を稼ぐ事に関しては雲泥の差があるわ
目先の金の事ばっか考えて大局を観れてない奴も多いし、本当に経営が下手だと思う
木を見て森を見ずの典型があっちのスレの住民だね
日本でも問題だらけのカルト宗教
創価学会 統一教会は日本から出て行け
>>412->>414あたりが今後その手の話を引っ張りだして
ああだこうだやりだしたら指摘通りだろうな
単に一度指摘しあって終わるのなら>>416のツッコミ自体
「（向こうの人間っぽくて）そういうところが嫌なんだ」って事になると思われる
半日過ぎた段階だけど今のところは後者っぽい
飲食店は、オナニー経営が多いな！
こっちもシェフスレと同レベルだと思われんだろ
あいつらみたいな下の奴を見て喜ぶな。眼中に置くな。
>>1の「前向きな情報交換」には見えないもんでね
敵対心(？)むき出しなのも理解できないしw
食べログ裁判、大阪
別に反面教師にはなるんじゃね？
それに「前向きな情報交換」ではない書き込みなんてこのスレにいくらでもあるだろ？
なんでコレにだけ噛み付くんだ？
お前があっちの住人だからだろ？
来るなよ貧乏人
憎悪、決め付け、排他
結局、ここも同じ穴の狢ってことね
あなたにとっては「ここも同じ穴の狢」
私にとってはあなたがわざわざ「ここも同じ穴の狢」というふうに
持って行きたいんだろうな、と思ってて、今のところそう持ってってるってところだな。
あなたが分かってやってるか無意識にやってるかは別として
>>420みたいに書けば乗せられて>>422の様な反応も出てくる事は容易に想像出来る。
それを捕まえて「同じじゃん」と言う。
もう「ほらね」「そうなるよね」っていう感じの展開。
馬鹿な俺でもその程度の事は分かる。
＞憎悪、決め付け、排他
ブーメランだって気付いてる？
お前も同じ事してんじゃん
ってかお前が1人で暴れてるからこんな荒れてんだろ
アッチのスレなんてどうでもいいし、もう荒れるから書き込むなよ
気付かないかも知れないがスルー出来なくて顔真っ赤で暴れてるお前が1番レベル低い
でも1人で顔真っ赤になってる池沼はただ荒らしたいだけにしか見えない
内容も煽りだけで中身スッカスカ
1番前向きな情報交換になってないわコイツ
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1412960208/
「金払えなかったら拳銃ではじかれるぞ」と63万円請求
男性は９日午前０時ごろ入店し約１時間後、ホステス５人が
計72杯を飲んだなどとして料金を請求されたという。
●阿佐ヶ谷の静かな町が突然、環境破壊に陥っています。
駅から、「七夕様を編曲」したメロディーの「垂れ流し曲」は不必要です。
７月から大きなボリュームで★休日問わず、朝の5:30から夜の23:00★まで、
毎日約10分間隔で垂れ流されている。
これはパール商店街事務局（経営者）がJRに要請して変な曲を流してますが
「高音の耳障りな音楽」のため多くの住民や通勤客が多大な迷惑をこうむっています。
●住宅が密集している阿佐ヶ谷駅周辺で騒音を垂れ流せばどのような事態になるかは、子供でもわかることですが・・。
●JR阿佐ヶ谷からの通勤・通学の人に聞いても、いらいらするだけで
不快を覚えると話している方が多くいます。特に朝のラッシュ時や疲れて電車を降りるときなど、イライラが募るとのことです。
●それにしても、なぜ高架上のJRホームで早朝から深夜まで「耳障りな曲」を流すことが産業振興に結びつくのか理解に苦しみます。
パール商店街の商店経営者たちは自己の利益を最優先することは当然でしょうが、 われわれ住民も高い税金を払って住んでいるのです。
商店街の経営者たちは駅の周辺に住んでいないので
苦痛は分からないと思いますが、あなた方は人に迷惑をかけているのですよ。
また、パール商店街の裏手に住んでいる人たちは、5日間の七夕祭りでも
買い物ができないほど障害になる、乳母車も利用不可能などの声があるのを
無視していますよね。
もう少し、真剣に「人に迷惑をかける行為」を考えたらどうですか？
●高円寺の阿波踊りの編曲もJR高円寺駅から流されていたが、
祭りが終わったら流すことをやめている。
阿佐ヶ谷のパールセンター商店事務局も、いい加減にやめたらどうですか？
〒166-0004 杉並区阿佐谷南1-36-10
●阿佐ヶ谷パールセンター商店街事務局 （3312-6181）
800～900予想。
よく見てごらん？
438は未来のレスに対してレスしてるんだよ。
こうゆう流行音楽をBGMでながすと客が増える
不動産屋に聞け。聞くのはタダだし、住居の不動産屋と違って物件が少ないからアレコレしつこく営業されたりしないから。
居抜きで..って場合もあるし。
居抜きとスケルトン、大家側からしたらどちらが歓迎でしょうか？
物による
自分で気づけないって悲しいねえ
すぐに居抜きで借り手がある場合、みんながハッピー。
じゃないと、居抜き狙いで、現在の店子が出て行って、違う業種で決まったら、
スケルトン費用は大家持ち。
居抜きの場合は、備品を残していくから、それが「売れる」というか、
お金に替わる場合がある。
居抜きよりは最初からスケルトンの契約の方が大家には無難と感じました。そんなにタイミング良く同じ業種が入居してくれるとは思いませんし、居抜きだと家賃とか値引き交渉で安くなって大家には不利では？
しかし、今になって色々調べてやっぱり許可がないと怖いなと思い初め、保健所に連絡しようか迷っています。
ネットなどを見ているとトイレには専用手洗いが必要などと書いてありますが、そのようなものの設置はしていません。
他にも基準ｸﾘｱできるか微妙な項目もあります。
業種はバーで、マンションの一室を改築して作りました。
警察は？？
まぁ営業停止１００％だろな
話のかぎりじゃ地下バーみたいだが、マンションの管理組合とかに話通ってるのか?
そもそも、表だって営業してないなら、そのままアングラもありかもな。
ちゃんとやろうとしても、できない物件だったら、手続きしたのがきっかけで廃業もあるんじゃね？
自宅のトイレでも手洗いくらい付いてるぞ。
お前んとこの客は便所行っても手洗いしないのがデフォの土人ばかりなの？
そんなバーはどうせすぐ潰れるから、心配しなくても良いぞ
早めにやっとけ
うちもシンクが一つ足りなくて一週間ほど営業させてもらえなかった
住居用物件で契約してたら不動産屋から追い出される可能性大。
住居用物件ではないから即退去はないんですが、調べてみたら調理場に手洗いがひとつ足りないのがなにより問題みたい…早めにつけるようにします。
答えてくれた人ありがとう
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1419932269/
>>443
>物件を借りている方に質問です。退去する場合はスケルトンですか？
契約書上はあくまでスケルトン貸し、スケルトン返し
現実は・・・むしろ居抜きで借りる人がいるなら是非！
というのも、昔はスケルトン貸しが基本だったので
借りる側もスケルトンから作るもんだという気持ちがあったんです。
これからも都心の○○生命ビルとか大手のビルは恐らく変わらないと思いますが
個人大家の場合だと店子が入らないと金にならないけど
居抜きが増えれば増えるだけスケルトンに拘ってたら空きが続き易いんですよね。
借金のない古い大家なら「スケルトンに出来んような貧乏人には貸したくない」って
言えるけど返済してる大家にとっちゃ毎月10万、20万それ以上現金収入が
続いたら大変なんですよね、普通に。
ましてや大家だって街を歩けば一等地でもずっと空き店舗になってるのを目にする訳で
自分に置き換えたら怖いもんです。
しかもネットには家賃交渉術だとか実例とかバンバン出てる訳ですし。
それと工事をすれば「朝からうるせえ。なんとかしろ」ってクレーム来ますし。
なので大家でも超大手＆古い人＆借金のない人なんかはスケルトン貸し、スケルトン返しが
いいかも知れませんが、自分なんかは出来るだけ借りて貰いやすい＝収入を得やすいのが良いですね。
自分は東京じゃないけど東京なんかもう居抜き物件だけで探しても良い物件見つかるんじゃないですかね」。
現金収入が無かったら
ですね
求人応募者に対する態度が最悪
おい、僕ちゃん！
俺に比べりゃその店なんて天国だから気にするな。
このスレにはもっと鬼のような奴がゴロゴロいるぜ、ベイベ！
僕ちゃんレベルが判断する「最悪」なんて甘いもんだぜ、ベイベ！！
世の中にはもっともっとエグい事が待ってるはずだぜ、ベイベ！！！
頑張れよ、ベイベ！
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1423993410/
6馬力でメーカーなら100万円以上だし、激安サイトなら30万円ぐらい。
何を信じていいのか…
馬鹿
お前が一番信用できん
油汚れ用厨房洗剤スプレーすると一発で死ぬ
うちは家庭用は萌えるごみ週2だから無理
SNSでバイト晒す経営者は食ってる
設備やで交渉しろ
当方うだつの上がらないドイツ料理専門店
やめよかなwwwwww
http://www.infocart.jp/e/56972/58078/
無愛想な従業員がいると評判悪いのですが
本人の性格も暗いのでなかなかうまく教育できません
良い方法があれば教えて下さい
50ヶ国のテレビをこの機器とインターネットがあれば、毎月のご契約は一切無く、リアルタイムで見ることが出来ます。
FXや株取引をされている方にもお勧めです。
イタリア料理店にイタリアのテレビという具合に、店舗での使用についても問題はありません。
学生の語学勉強にも良いと思います。
http://page7.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/g161359894
50ヶ国のテレビをこの機器とインターネットがあれば、毎月のご契約は一切無く、リアルタイムで見ることが出来ます。
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イタリア料理店にイタリアのテレビという具合に、店舗での使用についても問題はありません。
学生の語学勉強にも良いと思います。
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学生時代の同期が代々後を継いで老舗の女将をしています。いつもお会計を払ってくれて、ご馳走してくれるのですが、これはポケットマネーなのでしょうか？店の経費でしょうか？
同期は「立場上、もう遊びに行けないから、遊ぶ時はうちのお店に来て会おうよ。」という流れでお店（家）に遊びに行きましたが…気付くとお会計は彼女が払ってくれてます。
支払うという事はポケットマネー？店の経費？いずれにしてもお金の出所が同じ「料亭の店」な訳だと思います。つまり、ご馳走になる度に、経費を削る事になってるって事でしょうか。
彼女自身の収入（ポケットマネー）も、店の経費でも、結局私達は売り上げに貢献していない訳なので、遊びに行く事は失礼ですよね…？
私達がお会計をした訳じゃないから、お店の売り上げにならない訳だし…。なのにいつも、「遊びに来て」とか言います。
ぐだぐだですいません。つまり、会社経営的に、女将が支払うという仕組みはお店にダメージはあるか否か、という意味と、私達が売り上げに貢献しない客ならば、彼女は何が狙い？でおごってくれるんでしょうか。
家族や団体でお店に来る時は私の携帯に入れるんだよ。とか言って、ポケットマネー？経費？で何かやっちゃうし…。
気が引けるというか…。勿論いつも手土産を持っていきます！
スレッド違いだったらすいません。どうも経営者が毎回「おごってくれる」カラクリが解らなくて…。
ドイツやろう
若いなら早く転職
伸びしろなんかないぞ
原価300円で1000円分の感謝される
別の店で1000円分の支払いすると1000円以上売上ないといけない
俺がよくやるのはちょっとした工事を仲間に頼む（1日で終わる程度）
支払う代わりにその家族飲み放題食べ放題でもてなす
お互いにWinｰWin
お返事どうも有難う御座います！けど…すいません！！全く理解してないです（泣）
うーん…原価。原価は幾らかは解らないのですが、私が食べた時のランチは４０００円位でした。夜はもっとお値段がはる感じです。
＞支払う代わりにその家族飲み放題食べ放題でもてなす。
という事は、私も何か１日で終わる程度の仕事分？を彼女や店に貢献すれば良いのでしょうか。例えば…うーん。彼女や彼女のご家族（お店一族）、仲居さんや従業員さん達にも高いケーキ何ホール分を買うとか？？？
ケーキで例えちゃったけど、４０００円位のランチだったら幾ら位のお菓子を手土産にしたらいいのかなあ。
本当に色々尋ねてすいません！もう本当に原価が幾らだから〇〇円だったら大丈夫とか、全くよく解ってないんです。
原価だカラクリだうるせーよカス
学生時代苦楽を共に過ごしたのは縁なんだよ
その縁に仲間意識があり今も継続しているなら経費とか赤字とかそんなことは関係ないの
仲良くしたいと思える友人にご馳走でもてなすことに負担は感じないし
何度遊びに来てもらってもなんの問題もない。縁のつながりだからな。
ただお前みたいにポケットマネーなのか、経費なのかとか
いちいち気にする細かいようなのは友人関係だったかどうかも疑わしいので全部経費なんじゃないか
当時の関係性によるとしかいいようがない
カ、カス？！
そうか、私が言いたかったのは、会えるのは嬉しいけど、何か彼女の負担になるのが罪悪感、でも彼女はそんな事感じさせない様にしてるしで、自分はどうしたら貢献できるかなと思ったんだ。
だから、何度も会っても大丈夫なの？って意味で聞いたんだけど…カスか。
心配や気遣ったつもりがカスに見られるとは思わなかった。そんなに聞き方や尋ね方の発言が不適切だったのかな…。
でも、「心意気でおもてなしてたんだよ」って事だけでも知れて、良かったです。
有難う御座いました。
聞き方も尋ね方も不適切ではないよ
負担とか罪悪感という言葉からも感じられるけどただただ神経質な性格なのだなと感じた
4000円もするランチなのに平気なの！
とか気にせず4000円分目一杯楽しみ喜んで自分も含め友人ごと気持ちよくさせてやればいい
かしこまられたり気にされたらもてなした意味が薄れるからね
そんなこと言っても全ては>>495で台無し
あんた2ch向いてないからアホー知恵袋にでも相談してろよ
当方、しがない酒屋の跡継ぎなんですが、
店の経営がヤバくて何とかしないとマジで路頭に迷いそうなんです。
そこで駅前に多いＦＣ居酒屋に営業できないかなと考えているんですが、
ＦＣは個別店舗で仕入れの権限があるのか無いのか分からないのです。
直接訪問して聞けや、と言われるかもしれませんが
飛び込み営業なんてした事なくてビビりまくりの悶々しまくりの日々なのです。
対象商品は日本酒と焼酎とワインを考えています。
（ビールは安い値段が提示できそうにないので・・・）
どうか皆様のお知恵を拝借させてください。
ＦＣの基本スタンスとしては無いことが多いとは思うけど逆に
現場に裁量を持たせてる事を他社との差別化の売りにする場合もあるし
ＦＣ／Ａ店は1から10まで本部の言いなりになっててＦＣ／Ｂ店は本部と喧嘩ばかりしてる事もあったりする。
ＦＣ／Ｃ店は力が強くて本部（の担当）がペコペコしてる事もある。
普段は全部速攻で断るけどある日だけたまたま話聞いてくれる事もある。
営業なんて断られるのが仕事みたいな面もあるし
営業スタイルも自分がビビりながら「こんちわ～」って恐る恐る一人で行くばかりでなくていいんで
地元のうるさ型とかノリの良い知り合い探して店で飯食いがてら知り合いに営業してもらう方法もある。
何よりも今ピンチならあの手この手でやるしかないよ。気合だ～！
ご丁寧に有難う御座います。
厳しそうですが、やるだけやってみる事にします。
もし受注できなくても現状維持なだけで損はしませんもんね。
友人・知人にも相談してみます。
有難う御座いました！
でも、本部に合わせた方が、安かったり、メニュー作ってくれたりするし、いろいろ試飲して選んでくれたり、カクテルレシピ作ってくれたりしてメリットある。
というか、全部自由に酒選んでたらFCでやる意味が減っちゃう。
自由度あっても、お気に入りの銘柄を1、2本だけ入れるくらいだね。
副業オーナーさんとかね。
FC店にトライしてみる価値はあると思うけど、やはりメインは個人店のオーナーさんだと思うよ。
ネガ意見ですまん。がんばれ
家賃は幾ら？どうやって作ってるの？儲かってる？どこに住んでるの？・・・
質問のオンパレード。
黙って座ってろ！！
あ～むかつくわ！！
質問責めにする人は大抵自分に自信が無い人 逆に質問されても自分は薄っぺらいので相手に喋らせないという話術。
40代パートが仕事中お喋りばかりしています。タイムカード押した後も洗い物等やる降りをしてまだ喋っています。
もういい加減帰るように言ってもサーピス残業しているのにと言い掛かりを付けます。クビにしたいけどどのようにしたら良いですか？
勤務態度についてちゃんと注意指導を複数回した証拠を残す
ビデオやボイスレコーダー、誓約書を書かせても良い
それでも改めなければ解雇予定日の30日以上前に解雇予告をする
まあ一番良いのは弁護士に相談するのが確実だと思うよ、相談だけなら5千円～1万円ぐらいだし
バイトリーダーも大変なんだな
もうバイト辞めて一か八か自分で店持っちゃえよ
貧乏してもオモロイで
自分経営者なんです
10人以下なので就業規則は作成していません １ヶ月前に解雇予告したら解雇出来ますか？
ただ変な理由にすると逆恨みされるからそれらしい理由つけてな
どうせ雇用契約書が無かったり、残業代払ってなかったり、有給与えて無かったりだろ？
それらをネタに労基署駆け込まれると面倒くさいからね
書かれた内容以外にクビにしたい理由が隠されてないのなら
クビに持ってくの慣れててうまい人ならいざ知らず
質問内容から滲み出る性格を考慮すると
クビなんて大それた事考えてもうまく行かなさそうだからオススメしないな。
解雇予告とか要らない知恵付けても逆に転びそうだわ。
それでもクビにしたいのならこれを読んで「何テメーこのやろう」って奮起してくれる事を望む。
しかも、「辞められたら困るんだけど、おしゃべりを止めたい」っていうんなら悩むのも分かるが、辞めさせたいとか理解不能。
お前さんたちが2ちゃんでボヤいて情けないこと書くから、
客も舐めた態度とるんだよ。
客だってスマホで2ちゃんの書き込みみるし、ググッてくるからな。
どこの税理士事務所でも仕事の結果変わらんとなれば、
価格競争になるのは必然。
だからこそ！
この事務所が高いのは意味があると根拠なく思わせなきゃならんのに、
お前さんたちが事務所の内情を暴露してボヤくから。。。
ただでさえ、東京じゃあ、クラウド会計ソフト導入するから、
顧問料安くしてくれと言われ始めてるのに。
今以上に、税理士は凄いんだという尊敬がなくなり、曖昧な漠然とした権威がなくなり、
裸の状態が晒されている。
秘すれば花だよ。
503 ：名無しさん＠そうだ確定申告に行こう：2015/03/08(日) 21:55:02.23 ID:uLQi+7Yv
童貞の思考かよｗ
504 ：名無しさん＠そうだ確定申告に行こう：2015/03/09(月) 00:35:34.44 ID:Kp22jsjv
所長がこの時期に2ちゃんw
505 ：名無しさん＠そうだ確定申告に行こう：2015/03/09(月) 12:33:44.42 ID:NhlPI/sT
今の時期に所長があたふたしてる事務所はやばいけどな。
うちはあと９件だけど、６件は返答待ち、３件がまだだけどすぐ終わるやつ。
いつも２月に入ってみんなフルで動いて３月はじめには大方終了して、出来の悪い客が３月に入ってちらほら持ってくる感じだわ
ID:2d6zvZbN(1)
君はそんなこと言っているから駄目なんだよ
少しは勉強したらいいんだよ、自分☝情けないと思わないか
人間としての本質が問われるね
>>507
君も馬鹿だね、そんな事解らづ経営しているのかね
情けない
もう少し勉強しなさい。
ンムフフフ、元気いいね
結構結構
いいやんそれでいいのやで
いい子だ子供は寝なさい
俺がオヤジでお前さんが子供の年代や
80超えてるならあんたがお兄さんや
意味不明な事は言わない大人でょ
勉強しなさい。
親も先生も友達もみんな馬鹿に思える時があるでょ
腐ったバイトは良いバイトも腐らす。
キチンと毎回「しゃべるな」と、強く言う。
言う事を聞かなければそれだけで十分解雇の理由になる。
経営者として言うべきことは言う。これは料理と同じくらい大切な仕事。
不愉快な時人の味覚は働かなくなる。店員の教育も調理の範疇だよ。
やる気のある方のみ、お願いします。
http://good-hill.xsrv.jp/?id=2ch
自分でモデルケース計算したんだがどうおもう？
光熱費はわざと多くしてるから虫してくれ。
1000万 35000円 51食 １２７５０円 84万 84000円 12万 30万6千円 30600円 32万 94000円 53400円 40600円 487200円
1100万 39000円 57食 １４２５０円 93万6千円 93600円 12万 34万2千円 34200円 32万 154000円 59400円 94600円 113万5千200円
1200万 42000円 62食 １５５００円 100万8千円 100800円 12万 37万2千円 37200円 32万 196000円 63600円 132400円 158万8千800円
1300万 46000円 67食 １６７５０円 110万4千円 110400円 12万 40万2千円 40200円 32万 262000円 70200円 191800円 230万1600円
1400万 49000円 72食 １８０００円 117万6千円 117600円 12万 43万2千円 43200円 32万 304000円 74400円 229600円 275万5200円
1500万 53000円 77食 １９２５０円 127万2千円 127200円 12万 46万2千円 46200円 32万 370000円 81000円 289000円 346万8000円
1600万 56000円 82食 ２０５００円 134万4千円 134400円 12万 49万2千円 49200円 32万 412000円 85200円 326800円 392万1600円
1700万 60000円 87食 ２１７５０円 144万 144000円 12万 52万2千円 52200円 32万 478000円 91800円 386200円 463万4400円
1800万 63000円 92食 ２３０００円 151万2千円 151200円 12万 55万2千円 55200円 32万 520000円 96000円 424000円 508万8000円
1900万 66000円 98食 ２４５００円 158万4千円 158400円 12万 58万8千円 58800円 32万 556000円 99600円 456400円 547万6800円
2000万 70000円 103食 ２５７５０円 168万 168000円 12万 61万8千円 61800円 32万 622000円 106200円 515800円 618万9600円
年商 稼働30日／日 必要販売数 原価２５０円 月商 消費税10％ 光熱費12万固定 原価月額 原価消費税10％ 人件費 月利益 消費税（確定） 純利益（月） 純利益（年）
1000万 28000円 42食 １０５００円 856000 85600円 12万 315000円 31500円 40万 21000円 54100円 －33100円 －397200円
1100万 31000円 46食 １１５００円 938000 93800円 12万 345000円 34500円 40万 73000円 59300円 13700円 164400円
1200万 34000円 ５０食 １２５００円 1020000 102000円 12万 375000円 37500円 40万 125000円 64500円 60500円 726000円
1300万 37000円 ５５食 １３７５０円 1122000 112200円 12万 412500円 41250円 40万 189500円 70950円 118550円 1422600円
1400万 39000円 ５８食 １４５００円 1183200 118320円 12万 435000円 43500円 40万 228200円 74820円 153380円 1840560円
1500万 42000円 ６２食 １５５００円 1264800 126480円 12万 465000円 46500円 40万 279800円 79980円 199820円 2397840円
1600万 45000円 ６７食 １６７５０円 1366800 136680円 12万 502500円 50250円 40万 344300円 86430円 257870円 309万4440円
1700万 48000円 ７１食 １７７５０円 1448400 144840円 12万 532500円 53250円 40万 395900円 91590円 304310円 365万1720円
1800万 50000円 ７４食 １８５００円 1509600 150960円 12万 555000円 55500円 40万 434600円 95460円 339140円 406万9680円
1900万 53000円 ７８食 １９５００円 1591200 159120円 12万 585000円 58500円 40万 486200円 100620円 385580円 462万6960円
2000万 56000円 ８３食 ２０７５０円 1693200 169320円 12万 622500円 62250円 40万 550700円 107070円 443630円 532万3560円
人に貸した方が吉って判断になったんだが。。。
こっちに書き込みしろよ
人件費をみてるってことは、自分が店に立つんじゃなくて、人を雇うということか？
もし、自分はオーナーで働かないつもりなら、年商が少な過ぎる。
1500万円は、自分だけか、あとはせいぜい嫁さんの２人でまわすビジネスだと思うよ。
アルバイトとパートだけで回せる飲食っモデルで考えたけど難しいよね
やっぱり年商1500、1600万以上確定する
箱と単価にしないといけないね
最初の設備投資の回収が入ってない。
メニューが少なく同じ物で毎月、毎年同じ売り上げは不可能。
月の稼働は週休一日で26日。バイトにやらせるなら定休無し。
バイトオンリーにしては給料が低すぎる。
消費税は売上げから仕入れ、買う時に消費税を払った経費を引いた額が納税額
やはり1500万を超えるモデルを考えるのが先ですね。
一般的に1500万以上の売り上げがでる飲食って
箱サイズはどれくらいなんでしょうか？
箱（席数）が分かれば客単価なりは逆算いけそうですね。
バイトオンリーもう少し人件費は上乗せして計算してみます。
初期投資の回収は目安にする数字（％）ってあるんですか？
俺の個人的な意見だけど、年商1500万円はロンリー店主ないし夫婦経営が目指す理想水準だと思う。つまり従業員2名。料理にもよるけど20名以下、15名くらいじゃないかな
例えばスタッフ2名でオーナーを養うと考えると相当ブラックだろう？
もちろん無理じゃないが、相当マインドコントロールが必要。
スタッフも身内でなければ、いつやめても営業できるようにとなれば、6人くらいは要ると思う。
オーナーの掌握カによるけどね。
俺はオーナー専業だが羽振りが良いわけじゃない。えらそうに言ってすまん。
ありがとうです。
一回仕切り直して自分が最初現場に入るパターンと
最初から人任せで考え直してみます。
また考えがまとまりましたら宜しくです！
そう今から３０年前か１９８３年頃
当事は100%牛肉ハンバークを埼玉県で提案し
月に１800万の売り上げを上げていた
客席は１００位かな
深夜１４．００まで営業していた
懐かし入な
ちょうど恵比寿にビアーステーションが営業したころで
北千住にブルートレインを１００万で買い店舗に繋げて営業したら大当たり
それまでか１２００万が１８００万になったて事
当事は喫茶＆スナックと月間食堂で都内の店を研究したな。
アシスタントマネジー１名
アルバイトは昼５名
夜９．００まで７名
１０.以降は３名
コックさん３名
アルバイト３名
http://hayabusa7.2ch.net/test/read.cgi/livecx/1447927105/
年商1億無いとしんどいよね
2億いって人並みかな…
俺は3年目で2億達成して月給30万取れるようになったよ
おまんやで
おまんやで
おまんなめなめなめ
自分の娘
２５歳
言いでえ
奴てみい
嫌がるで
最初は
近親相姦や
何回目で
あきらめるで
それから教育や
そして快感になるんや
きききききききききききききききき
俺なんか棒立ちやで
娘やで
多だや
きききききききききききききききききききききききききききききき
ただ
ただや
ひひひひひひひひひひひひひひひひひひひひひひひひひひひ
おまん
キキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキきききききききききききききききききききききききききききききききききききききききききききききききききききききききききききききききき
トーゴーやのみやんポジション狙いか？
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151218-00000006-jct-soci
http://bylines.news.yahoo.co.jp/kodamakatsuya/20151113-00051404/
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
http://www.infocart.jp/e/59796/58078/
福本和敏の日本一のわかりやすい店舗繁栄講座
http://haneiadviser.com/
スマホ対応は準備中ですので出来るだけパソコンでご覧ください。
『最好の経営者、営業マンに』
最高ではなく最も好かれる経営者、営業マン
これを目指すことが繁栄店、顧客増に繋がります。
このサイトを見て、1店舗でも繁盛店、営業マンの売り上げ増に繋がれば嬉しく思います。
前日12人お客断ったことを落ち込んでいた
以前聞いていた睡眠時間は三時間。
先月は毎日五時間眠れたと笑っていた
立地悪いし激安でもない
仕事と人柄で結果だしてる
俺もがんばろっと。
年2000万
大変、本当辞めたい
でも原価高いし、売ってるほど儲からない。
法人化したから社会保険高いし。
本当に辞めたい
年2000万
大変、本当辞めたい
でも原価高いし、売ってるほど儲からない。
法人化したから社会保険高いし。
本当に辞めたい
支出増えるだけやん
原価高いと、簡易課税のメリットもないし最悪やな
国のために働いてるようなもんや
飲食業だから、自分の食費を経費にできるのがまだましか
個人と法人、どちらで行くか？
って相談して、2000でメリットあるか
話してたら、絶対法人や！
って色々データ見せられてそのまま法人化…
もっと確認しなかった、おれの馬鹿…
信頼してる税理士と2chのレスとどっちが信用できるのか考えてみろ
本当に良い人だとしたらその税理士が報われんな
税理士に聞く年商2000万
法人にしろ→普通の考え
個人でいけ→伸びないと思ってる
なので問題なし
毎日寝る時間も無いから、疲れてるのかな…
今日も税理士と話すので、色々相談しますm(__)m
皆様、変な愚痴ばかりで失礼しましたm(__)m
まだまだ頑張りますm(__)m
（ＤＶＤ＆テキストセット、特別特典付き）
http://www.infocart.jp/e/60346/58078/
http://www.infocart.jp/e/61943/58078/
大前研一が、税理士の集まりで
「海外で税務申告の仕事無くなったって内容」
を言った動画
くそ面白い
お勧め
【大前研一】今後税理士はいらなくなってしまう？！
https://www.youtube.com/watch?v=Hi-ZYEUkTaI
まだ見てるかな？
うちと似てる…
オレとカミさんとパートさんで年商2000万程度
法人化しちゃって割と後悔してる…
社会保険未加入で来たんだけど、遂に通達来ちゃった
現実には無視で通ると思うけど何かあった？
そのためのマイナンバーと法人番号なんだし
なんで個人事業に戻すところも増えてるよ
ずっと無視してきたんだけど、最後通告っぽいのがきた。今、税理士に相談中…
>>579
だよねぇ。
しかし、個人に戻すったって簡単にはいかないし、正直法人化は失策だった。
しかし、事業やってるからには全て勉強なんで、いい勉強にはなったなと思ってる。
調理場が狭くなってしまうでしょうか？
カウンター席のみにすればええやん
賃料月30万程のテナントですが採算取れるでしょうか。
因みに場所的に家族連れが多い様です。
よく言われる家賃が10％計算で行くと必要な売上は1日10万、月300万
自分がフルに入るしそんなに金は要らないとして必要なのは1日7万、月200万。
カフェとして何をメインにするか分からんけど1日7万の売上が必要とすると
客単700円で計算すると必要客数は1日100人。10時間営業で1時間あたり10人客が必要。
客単500円ならば140人必要。10時間営業で1時間14人必要。
客単400円ならば175人必要。10時間営業で1時間17人必要。
ありがとうございます。もう少し考えてみます。
>>586
ごめんなさい。
「テラスハウス」今井洋介さん心筋梗塞去 31歳 ／ 阿藤快心不全 69歳 一押しすし店『海味』の大将も、同年死去
盛岡動物園のヒトコブラクダが急性心不全 ／ 平標山で男性２人が急性心不全 助けに向かった64歳の男性も
ロンブー田村淳「実はボクも北茨城に行った次の日、、吐血って思うくらい布団が鼻血まみれになった」
【報道ステーション】数日後に連絡が来て、「実は東京が危ないということは報道できない」と、全面カットになった.
三菱は東電と同じ 人脈も同じ 隠蔽体質も不正体質も同じ
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信。三菱重工の重役でもあるらしい。
これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある。書けばツイッターで速攻削除されている。
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272
怪しいカネ疑惑 刑事告発された安倍首相実弟
http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/news/179544
マイト★レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト★レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト★レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。
福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か２年で戻って来られるでしょう。
日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
日本もさらに多くの原子力発電所を作ろうとしています。多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。
問題は、日本政府が、日本の原子力産業と連携して、日本の原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。
たけーのなっ！！
厚生年金高すぎる
かといって俺の給料下げると利益が出てしまい法人税ががががが
店の売り上げが良くても、なんらかの形で搾り取られるかと思うとモチベーション下がるわ
パナマ文書に乗ってる大企業様は節税と称して
それら税金を逃れているんだぜ？
http://www.infocart.jp/e/61943/58078/
分かりづらい場所に
あるからなー
繁盛します。人ですよ！店は人！人材は宝、これに尽きます
ダラケが3人で店を形だけで回しててもリピーターは
付きませんからね。アホな経営者は、おっ！この低賃金
3人組でも店回せるなとか思うんだよwこれ実話w
絶賛売り上げ降下中wファミリーなんて一度来たら2度と来ない
今月も前年比マイナス出してたわw
偉そうな事を言うなよ
法人名義で社屋建てると個人なりする際には改めて買い取らなければならないという....
多重債務でお困りの方！
過去のトラブル等で借入が難しい方！
ヤミ金で借入れがある方！
総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入れが難しい方！
電話でのお問い合わせは無料ですので、会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。
東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方優遇です。
詳しくはHPもご覧下さい。
やる気と情熱のある方のみ、お願いします。
http://good-hill.xsrv.jp/?id=cw_934939
『グッドエンジェル 』 投資家と起業家のマッチングサービス
千葉県にあります、当店を購入しませんか？
価格は0円です。不動産の保証金390万円はご用意ください。
当店を無料で差し上げます。
kawati047@gmail.com までご連絡ください。
FCやろうとしてるんだけど開店前に最低2名の研修1カ月がある
1人は自分がいくけど、独身だしもう1人がいない
取り急ぎ研修前に正社員の募集を先にやるしかない？
正社員やとっても、よっぽど厚遇でないと辞めると思うし、
厚遇ならペイしなく、自分の給料が出ないのではないか
FCなら修行にもならないし、社保年金なし薄給なら、ろくな奴来ないぞ
そんな奴と心中するの？
それこそ、そんなことは本部に相談すべき。
もし、本部が相談にのってくれないなら、そんなところに加盟すべきではない
自分が問い合わせていないだけなら、そんなこともすぐに確認しないようなら開業とか辞めとけ
結論
いずれにしても辞めとけ
心中はできないからどうしてもその後無理な場合
試用期間のみでの採用とかできないのかな？と思ったんだ
これ俺の名言な
今夜まだ4人しかお客さん来てないわ
って言ってきてるのだけどメリットあるかな？今は嫁とパートで回してるが決算時に利益でたら
賞与として貰ってる。法人化すると自分は役員になるので給料も固定されるし決算賞与がでなくなって結果税金出して終わりかなと・・
メリット・デメリットってなんだろう？年商は大体５５００万前後です
土地柄、毎月の売上の乱高下が激しくて利益出ても殆ど税金でもってかれるから2店舗目どころか一向に貯蓄がたまらん。
千葉県北西部にあります、当店を無料で差し上げます。
価格は0円です。不動産の保証金390万円はご用意ください。
kawati047@gmail.com までご連絡ください。
えっ！？怪しいっ！
ことの経緯を詳しく！
一回では無理？
役所サイドにとっても愉快犯や頭のおかしい連中からのアクセスが多いから
イチイチ相手にしてられないと思うよ
例えば労働基準法違反で訴えたとしてもアホからの申告が多すぎて構ってられないと思うしね。
法的な違反と現実の話の難しさもあれば
証明することの難しさ、証拠がない部分を相手に認めさせる難しさ
とか考えると権限も与えられてないのに「入電→即対応」って訳にはいかないよね。
匿名じゃないけど、通報したらお店に行ってくれたんだけど稀だったんだろうね
一回の通報で行くのか行かないのか明確な基準とかはないのかな？
不公平ではあるよね
分からないなら想像で言わない方がいいんじゃね？自分がアホじゃんw
労基の例えだってそもそも保健所は管轄じゃないしw頭悪過ぎ
アドバイスしてくれるし通報側が証拠を揃えてたりすれば企業に状況確認で間に入ってくれたりするよ
なんの為の機関だと思ってんの
証明だって退勤時間ならメモでもいい
そんな馬鹿で独立してるの？？
お兄さん、鼻息荒いけどなんか誤読してんじゃないの？その説明見ても別に俺の考えと異なる部分はないし。
>アドバイスしてくれるし通報側が証拠を揃えてたりすれば企業に状況確認で間に入ってくれたりするよ
俺だってそう思うよ。そんな事は否定しないよ。
だからこそ「一回では無理？」って問いに対して
「匿名でたまたま一回通報があったくらいじゃ」って状況を限定して書いてるのであって
アドバイスくれないとも思ってないし、証拠揃えても全く動かないとも思ってない。
>労基の例えだってそもそも保健所は管轄じゃないし
そんな事は当たり前で、だからこそ「例えば」って同じお役人仕事の例を書いてる。
イチローのメンタリティについて語る時に同じスポーツ選手であるサッカーの本田の例を出して説明するのと同じ。
別に本田を野球選手と勘違いして例に出してる訳じゃない。
それをお兄さん、この人は労基署と保健所を一緒にしてるって思われたらかないませんわ。
>証明だって退勤時間ならメモでもいい
俺も同意するよ。実際に過労死の時にも個人のメモ書きとかから推計してるの知ってるし。
後出しでそんな事は否定しないとかwww
本当に判ってるんなら最初から書くべきだったね
労基違反は保健所の管轄じゃないけどとか書けるんならさ
保健所の他の例も出せないとこみると馬鹿だから無理こ
現実の話の難しさもあればとか頭悪そう
状況だとか証拠だって全く無いか、分からなくてもまず動くし次の時にも調査されるんだけどね
長文でまとめられてないし
まぁここは雑談程度に留めておいたほうがいいよ。
全部丸投げで知識がないアホもいるから
ご存じの方も多いと思いますが、コンビニの店舗は直営店とフランチャイズ加盟店に分けられます。
直営店はコンビニチェーン本体により出資・運営されており、通常は社員が店長になり店舗を管理します。
一方、加盟店は一般からオーナーを募集し、そのオーナーの資金により店舗が運営され、管理されます。
コンビニチェーン本体は自社商標の使用を認め、経営に関するサポートをオーナーに提供する代わりに、ロイヤリティを徴収します。
フランチャイズは加盟店を募集する側であるフランチャイザー（コンビニチェーン本部など）と加盟店側であるフランチャイジー双方にとって、数多くのメリットをもたらします。
フランチャイザーにおいては、自らの資金や人材を投入することなく広い地域に多くの店舗を展開することが可能になります。
一方、フランチャイジーに注目すると、なんの経験もない素人であっても経営ノウハウをはじめ、さまざまなサポートを受けることにより、ビジネスが成功する確率が高まります。
また、同じ店長でも社員とオーナーを比較すると、大きな違いが見られます。
社員店長の場合、たとえ自らの店の経営状況が悪かったとしても、社内での評価が低下する程度で済みます。しかし、オーナー店長の場合、店の経営状況が自らの所得と直結します。
つまり、文字通り生活が懸かっているわけですから、社員店長よりも高いモチベーションで店舗管理を行う傾向が見られ、こうした点もフランチャイザーにとって大きな魅力となります。
これらの特徴を踏まえ、ゆったりとした雰囲気を大事にするスターバックスコーヒーのようなカフェの場合は、フランチャイズではなく直営店方式、低価格を訴求するカフェの場合はフランチャイズで運営したほうが良いとの指摘もあります。
なぜなら、低価格店の場合、店の回転率を上げることが重要となるため、こうしたマネジメントは生活が懸かっているアグレッシブなオーナー店長による加盟店のほうに分があり
逆に店舗のブランドや統一感を重視し、ゆったりとした時間を提供するには社員店長による直営店方式に分があると考えられるからです。
こうしたフランチャイズはコンビニのほか、ラーメン、焼き鳥、居酒屋などの飲食店、さらには英会話、パソコン教室、学習塾といった教育産業など、幅広い業界において広く普及しています。
労基駆け込んでもいい？ byスタッフ
まともな業者で20％、悪質な業者では40～50％も請負先から請負元を通じて、本人には渡っていないという。
同条件で直接雇われるより、良心的なところで20％抜かれ、悪質なところで40～50％抜かれるということである。
派遣業者は労働者を派遣スタッフという名で登録させ、派遣元に彼らを送り込む仕事をしている。
単なる、人の斡旋だけである。
そのスタッフの能力を評価する実力もないし、教育する力もない。管理することも出来ない。
会社の体をなしていない。まさに現在の口入れ屋に過ぎない。
派遣会社に雇用されているならば、保険に加入しているはずだが、派遣される時にしか加入しないのは、雇用状態とは言えないのではないか。
普通言われる正社員のような権利が殆ど無いではないか、雇用状態ではない。
ましてや、派遣業は誰でも起業できる。派遣先の専門的な知識無くして。コンピューターでスタッフ管理するだけである。
それで、派遣業の経営者は人のふんどしで、人の上前をはねて、丸儲けだ。
グッドウイル会長は人にピンハネをしたお金で高級マンション高級外車に乗る。
規制緩和の利益は、政治献金という形で還元される。
規制緩和が生む、新たな政官業の癒着構造だ。
派遣事業法は86年中曽根内閣の時、ＩＴなど専門業種13種に導入された。
99年小渕内閣の時、業種が拡大され、04年小泉内閣の時、製造業が解禁された。
中間搾取、こういう阿漕な商売を認めたのだろう。
経営者にとって、極めて都合がよい。経営がうまくいかなければ派遣に返ればいい。それより、恒常的に楽に経営しようと思えば、できるだけ派遣に置き換えれば良い。
政府は完全に経営者の立場に立ち、労働者を食い物にした。
派遣会社はその労働者を食い物にした。
結局、規制緩和は弱者の労働を、強者の富に置き換える操作だったのである。
正社員編みの待遇を派遣先に義務づけ、かつ
手数料（中抜き）は不動産紹介並みの５％という上限を定めるか、
さもなくば、現代の口入れ屋は即刻、廃止すべきだ
★★★★政治家・マスゴミ・が隠す日本の真実！★★★★
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://www.youtube.com/watch?v=D6YjUs6fZ6c
経営スレの方がいいね…
店舗の入口に、「全面禁煙」、「完全分煙」と明示すべき。
タバコ１箱１０００円の確定！！
現場ハウス内、全面禁煙！！
屋内全面禁煙義務化の要望書
医師会など国に
http://www.nikkei.com/article/DGXLZO10417640X01C16A2CR8000/
日本内科学会など医療関係の学会でつくる「禁煙推進
「屋内全面禁煙義務化の要望書」これを早急に緊急に対応！「屋内全面禁煙」の法律を成立させて強力な罰則規定を設ける！！
「カジノ法案」より「屋内全面禁煙」の法律を成立が遥かに重要！最優先非喫煙者に甚大な健康被害を与える！！
煙草が合法であろうと違法薬物何であれ非喫煙者に全く関係ない！！
非喫煙者は「吸いたくない」「吸わされたくない!!」「煙草に一切関わりたくない！！」
喫煙者は、屋外で喫煙！各自の責任で！！、灰皿等を準備して後始末をしろ！！
ＣＯＰＤになってくれ！
↓
10:40
https://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk
https://www.youtube.com/watch?v=8R0luOy8ce8
今月経営能力が無いとの理由で店を取られて違約金支払いを要求されてます
店は4店舗ありましたが全部持ってかれました
契約打ち切りの理由は
過去3年間に店長、マネージャークラスの社員が鬱、過労などの理由で10人以上が辞めている
店舗の人員不足を改善せず運営不能な状態を長期間放置した
等です
12月末で店長が辞めて店の運営が出来なくなったが家族旅行の計画を立てていたので本部から店長ができる人を要求したら
打ち切り通告をされました
オーナーに徹したらこの仕打ちひどすぎるわ
細かい事が分からないのでどっちの肩を持つことも控えるけど
4店舗とか一回でも大きな仕事してた人は商売替えしても復活出来るよ。
何人、何十人使ってた人は目線が下にいってないから次も稼げる確率が高い。
おれはそう思うよ。
>過去3年間に店長、マネージャークラスの社員が鬱、過労などの理由で10人以上が辞めている
商売替えしてもこんなブラックだとどこも厳しそう
そんな状態を他人任せにして、自分は家族旅行とかそりゃ契約打ち切りになるわな。
とりあえず自分で入るだろ、ふつう。
できる社員の人にどのくらい払うものなの？
小規模店舗だと店長の顔でお客ついてたりもするでしょ。
一般社団法人日本フードビジネス国際化協会（JIFA）が
海外出店のための勉強会「ハワイバブルの考察と出店ポイント」を実施
魅力あるハワイへの出店
初期費用が高く、リスクも
海外進出を目指す外食企業間の情報交換や、
経営の連携の促進を目的に昨年11月に設立された
一般社団法人日本フードビジネス国際化協会（以下ＪＩＦＡ）。
株式会社ＰｒｕｎＺ代表取締役の深見浩一氏が理事長を務め、
株式会社ぐるなび執行役員・杉山尚美も理事に名を連ねる。
2月13日、同協会の活動の一環として「ハワイバブルの考察と出店ポイント」と
題した海外出店勉強会を、ぐるなび本社（東京・有楽町）で開催。
飲食関係者約60名が参加した。
http://pro.gnavi.co.jp/magazine/article/event/ev2684/
死ねよお前
ブラックじゃないよ
マネージャーや店長職の人にはきちんと「4店舗すべてのシフトがきちんと埋まってたら休んでいいよ」と声をかけている
去年はみんな頑張って働いてくれて平均年休は16日と頑張ってくれた
休みがほしいといった社員にはきちんと翌月3万円上乗せで給与も払っているし問題ない。
>>638
いやいや俺は入らないよ
俺はオーナーだよ？人がいないからと言ってオーナーが入ってたら会社が成り立たなくなるわ
実名出したらどう楽しくなるの？
風俗産業が衰退している。いわゆる風俗営業法に関連した営業は、
いくつかの業種を除いて、減少の一途をたどっているのだ。
風俗営業には大きく分けて、接待飲食等営業、遊技場営業、
性風俗関連特殊営業の3種類がある。
■バー・キャバレーなど5年で4000店消える
警察庁生活安全局保安課がまとめた「2016年における
風俗環境の現状と風俗関係事犯の取締り状況等について」によると、
接待飲食等営業は2012年には6万8558店だったのが、
2016年には6万4599店と約4000店が消えた（以下、数字はいずれも年末時点）。
接待飲食等営業は、いわゆる居酒屋から始まり、バー、キャバレー、クラブ、
キャバクラ、料理屋、カフェなど飲食を伴う店のほとんどが含まれる。
飲食関係の雑誌記者は、「飲食業は、景気の影響を受けやすい業種の一つ。
その上、高齢化社会になったことで、客の年齢層が上がり、外食をしなくなった。
キャバクラやクラブも企業の社用による利用が減少し、まさしく斜陽業種になっている」と指摘する。
うちも今FCで2店舗やってるけど最終的には4にする予定なんだよね。年中無休の深夜営業ありの店ね。
こっちは地方チェーンだからそういう契約ない。、、と思うんだけど。
だけど私も人足んなきゃ営業に回るよ。
営業には一切関与しないオーナーもそりゃいるけど店長の休み確保のために店閉めたりでそっちのが売り上げ下がりそうだしなぁ。
なんつーかやっぱ契約に書いてあった以上はオーナーならやった方がいいなと思いますぜ。
責任を全うしなきゃいかんといいますか。
どこでやってる？俺も店舗増やしたいが全くバイト、社員が集まらないんだが。マジ人不足。
関東(田舎)だよ。
人手不足はこっちもヤバイんだけど、１店舗目が大学の近くにあるからホールバイト、深夜厨房はまだいる。
大学生が入ったらまた大学生を紹介してもらったりしてる。
時給800円。
ただ店長候補は全く育たない。全く。
今2人いるけど。間に合ってないしたりてないよ。
右上的な社員にはいくら位払ってもよいかな？という考えですか？
右腕なら45万まで出せるかな
結構出すね。スタートはいくら？
それでも手取り40切れるしね。
その位はあげておかないと難しいところですね。
小さい会社の番頭格でも普通に一千万以上あげてたりするからなぁ
飲食だと中々そこまでは無理だけど
ご本人はどのくらい残るビジネスですか？
んで次を出したいけど田舎のくせにチェーン店が多いのと人不足で時給は1千以上でも集まらない状況。
↓
(2chで罵倒ステマ)シティコミュニケーションズ
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1491294834/
1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2017/04/04(火) 17:33:54.92 ID:tbY3JZeI0
City Communications（シティコミュニケーションズ）
代表者
代表取締役社長 三田大明（44歳 慶応義塾大学卒）
シティコミュニケーションズは、ものすごい悪質なステマを２ｃｈでしています。
おそらく２ちゃん管理人の権利(資格)を購入して？、それを使ってステマをしています。
２ちゃん管理人の権利(資格)を持ってるとステマしてるスレに書き込んでる人の個人情報がわかるようです。
ＩＤはいくらでも変えられます。
てか、すんごい社員の数ですねww
すんごい精神的な重しになりそうです。
ヒラの人たちにどれだけ働かせているのかわかりませんけどね。
それにしても、返済終われば1000万位は会社にも残るんだから成功されてますね。
それだけ社員いれば、右腕さんにはもう少しあげてもよいのかも、とは思ったり。
表通りの店はパラパラ入ってるが
裏通りだとさっぱり入ってない
うちが暇なのも納得してるが・・・だめかな？
うちと真逆だ。社員２人にバイトパートが２０人。右も左も育ってない
二人とも凄いわ
★★★★政治家・マスゴミ・が隠す日本の真実！★★★★
↓ ↓ ↓
https://www.youtube.com/watch?v=D6YjUs6fZ6c
https://www.youtube.com/watch?v=pX9COqRfCSU
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
右腕という割にはやっすいな
妬むな
>右腕という割にはやっすいな
これは単純に「右腕」という言葉に必要以上に引っ張られてるからダメ
「右腕」「NO.2」のイメージが巨大化しすぎなんだな
参った
立ち食いうどん店やりたいんですが
安い食券機教えて頂けないでしょうか？
100w球をLEDに変えるだけで通年で毎年2万円が節約可能。
消費電力違いすぎるので元を取れないというのは不可能。
経費削減に是非。耐用時間も桁違いだし。
魔法瓶でない電気ポットも買い替えで2年で元が取れる。
って人いるよね？
社会人の振りをするためだけに営業してるからモチベーションが維持出来ない
けど、店舗経営って肩書きでもないと実体はクズなんだ
これタクシーにも共通するよ
しかし、貧乏神もいる
それは追い出して良い。一見さんは一般人
常連で金だけ使うのが神
バーなんだが
折半なら300づつくらいかな
そして づつ じゃなくて ずつ な
なんだよコイツ。
ろくに計算もできん無能が人の揚げ足取ってんじゃねーよ
悪い、そうだな先にありがとうというべきだったわ
まあいろんな考えがあるわな
ただ、お前さんのいう年収2000万の「普通のリーマン」も
新卒でいきなり年収2000万じゃなく年収数百万の時代もある訳で
稼ぎたいのであれば本人さんが頑張ればええのよ
挫折・失敗しながら頑張るしかねえわ
一方で、そういう高い目標に向かって努力するのも良い事だけど
どんな商売やったって楽なもんじゃないし
家族養って税金払ってりゃそれだけで充分立派ってもんよ
チョ○○ートバー東京 オーナー T崎K悟
ネットワークビジネスと称したマルチ商法の親玉
従業員や会員を街コンに潜ませ勧誘
①飲み会、スポーツ大会のイベントに誘い楽しませる
②夢を聞き、色んな本を進める
③自身の経済セミナーに参加させる
④勧誘員とターゲットと３人で高級ホテルのラウンジでドリンクおごりながら
口説き自身の塾に入塾させる
http://www.infocart.jp/e/66092/58078/
結構地域では結構名前の通る位のレベルのお店だよな…
俺もバーが好きで結構行くけど
常連っぽい人のほどんどは上手に安く飲んでるもんねえ
世襲社長が卒業した大学」では、甲南大学、成城大学、
愛知学院大学、成蹊大学・・・続きはこちらから↓
http://kmnavi.com/2017/06/04/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E7%A4%BE%E9%95%B7%E3%81%AF%E3%80%8113%E4%BA%BA%E3%81%AB1%E4%BA%BA%E3%81%8C%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%87%BA%E8%BA%AB%E8%80%85/
建物自体は築70年だかを改装しているから査定額としては０かもだが…
狭山
店舗不動産は住宅よりも個別事情がものを言うので、大家と交渉してみんとなんとも言えん。
相場よりも大家に売る気があるかどうかだから
大家がもう手放したいと思えば買いたい人は大抵は店子くらいしかいないから交渉になるが、特に売りたいわけでも無いなら利回り算出もやむを得ない。まああり得ないくらい高くなるが。
住宅はそれこそ東京で「駅から5分でオートロックで‥」とかいう条件でいくらでも物件があるから相場が成り立つが、店舗は路面店で間口が席数が厨房が…とかいったらほとんどオンリーワンになるからな
貯めても貯めても持ってかれるぜ
交通量の多い国道沿いってのがポイントだね。国道沿いから１本中に入ったら店舗としての価値は皆無に等しい。
逆に言えば国道沿いで飲食店が建ち並んでいるような土地だと周辺の住宅地としての価値より遥かに高いね。
しかし飲食店は水物だからわざわざ土地を購入してまでと考えるオーナーは少ないのでは？
超大手チェーン店は知らないけどさ
国道沿いだと駐車場を何台確保出来るかも大きなポイントかと
http://himawari.2ch.net/test/read.cgi/livecx/1499423504/
女は店主と関係もったら
明日から店主になるからね
https://www.youtube.com/watch?v=QH0nFaR2kc0
チェーンでもバイトが手抜きだとこうなる
具体的に書かないとスレつかんぞ
1400円で出してる所もある
1500円以上なら来るよ
そんなことない
★★★★政治家・マスゴミ・が隠す日本の真実！★★★★
https://www.youtube.com/watch?v=pX9COqRfCSU
↓ ↓ ↓
https://www.youtube.com/watch?v=A-cKT-sKly4&;;;list=PLTEQ4LklraVRq1fq3xbolEhHFm4lhBYVM&index=1
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
中小向けの残業に助成金が出るようになるとニュースで見かけて相談してみようかなーと
逃げ足早やっ！！
月商40万いいじゃん。
もうちょっとがんばれば、月収40万になりそうだね。
がんば！
興味がありましたら見てみてください。
http://goo.gl/1vc8Jv
やっぱり頭を使わないと勝てない
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/53151
キチガイである。本当の本物のキチガイである、国民のためになる事をしたいなどとこれっぽちも
思っていないのに平気で嘘をつき詐欺師の様に国民の税金を泥棒する。前都知事の禿添えは
どうだった？ガソリーヌキチガイ淫獣はどうだった？生前永六輔が自分のラジオ番組で言って
いたが外務官僚と家族ぐるみで付き合っていてその外務省の旦那の奥さんが旦那の給料はここ
何十年も一円たりとも使っていない。全部機密費だそうだ。NHKでの国会予算の中継も全部茶番劇、
この国の予算（税収）年間約５０兆～８０兆などと平気で国民を騙し本当の予算（税収）は特別会計の年間３３０兆円
この金を何十年も海外にプレゼントしていた今この瞬間も、そして後の半分はキチガイ官僚の天下り法人に
垂れ流されている。
日本国民が血を流して稼いで払った税金(特別会計）を日本国民の為に使って来たら
こんな貧民国になどなっていなかった。この特別会計をこれを追求しない議員は詐欺師キチガイ議員！
国民なんかどうでもいいと思っている！ 悔しかったら日本国民の為に自分の命を賭けて国会（特別会計）で暴こうとしたら殺されてしまった
元民主党議員、故石井紘基先生の 様になってみろ！キチガイ議員ども !
この国の本当の自殺者数は年間１１万人以上だと一般の国民は知らないだろうな
http://www.youtube.com/watch?v=A-cKT-sKly4&;;;list=PLTEQ4LklraVRq1fq3xbolEhHFm4lhBYVM
http://www.youtube.com/watch?v=D6YjUs6fZ6c
段々心が荒んでいく
安倍晋三のせいだよ
血税をばらまいて
日本人には何もしない
景気が最高だと言ってるじゃないか
個人消費は落ちてる
地方は安部のミックス 関係ない
給料も下流はあがらない
物価は上がって
人もいない
優秀な外国人をくるのはいんちき野郎
喋るように書く
あまり洗脳されんなよ笑
http://himawari.2ch.net/test/read.cgi/livecx/1514032769/
〆○したい
http://image.2chlog.com/2ch/live/livewkwest/image/1517955674-0036-001.gif
なにこれ
良くこんなんでVTRのオッケー出たな
歓送迎会の宴会客に再来店してもらうための方法
https://www.inshokuten.com/foodist/article/4713/
https://internet.watch.impress.co.jp/docs/yajiuma/1106527.html
役に立つかもしれません
グーグル検索⇒『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』
CXCLG
https://22.snpht.org/180316124353.jpg
クレジットの分割払いに便利なのはどこでしょうか
入金が遅かったりするのは仕方ないかなと
どこの会社だろう。ここの従業員が内部情報、宇野社長の個人情報
漏らしまくり。
屋号って皆さんどんなネーミングなしてますか？
「こういう名前にしようと思うけどどうかな？」とか
「この中から選ぼうとしてるんだけどどうかな？」なら言うんじゃない？
無責任だろうけど
よし、ごちゃんに決定だ
ったく 仕事が出来るやつが
減ったな。
早出してでも 覚えにくるやつや、
親がコイツをしごいてやってくださいとかあいさつくるやつなんて
皆無。
勤勉に働き友好的で愛想も良い半面隠れて万引きしまくり
笑顔で友好的に接して安心させといて万引きを疑われないように
してるんじゃないかと疑ってしまうくらい。
外国人の犯罪、ベトナム最多 昨年 空き巣急増、中国上回る
https://www.sankei.com/affairs/news/180413/afr1804130007-n1.html
この先もっと減る
増える要素がない
「国民力」が減る一方
高度経済成長してる中国にはあっという間に飲み込まれるよ
下手したら併合されてチベットみたいな扱いを受けるようになる
俺は既に海外に支店を出してる
家族で移住できる準備もしてる
この店は来るのが遅いな！
っていわれて
こぞって会計重なって
店内空っぽ…
虚し。
夕方から朝まで営業
居酒屋
席数２５
家賃３０万台
日曜定休
週末３~４名体制
平日２~３
売り上げ２８０~３５０
自民党政権の継続によって最後のセーフティネットが刑務所になるという悲劇が現実である件。
刑務所に服役している人たちの多数は窃盗・万引き等の軽犯罪を犯した人たちである。再犯者も多いらしい。
僕たちは万引きや窃盗を繰り返す人を「手癖が悪い」人として本人の資質や性格に原因を帰せがちである。
確かにそういった面も少しはあるかもしれない。しかし、窃盗などの罪を犯した人の大多数はその動機・原因
が貧困によるものなのである。言い換えれば、社会構造の歪みに原因があるのだ。逆に、社会構造の歪みを作
って利権を得ている側の警察や官僚、政治家どもが世界と比較してもﾀﾞﾝﾄﾂで高額な給料を取りながらさらな
る裏金、天下り、政党交付金の私費流用といった犯罪を犯しているのにそっちの方は逮捕されることもない。
弱者の窃盗・万引きより遙かに重大犯罪であるにもかかわらずだ。なぜ弱者だけが犯罪者として刑務所に服役
しなければならないのか？ 世界一、民度の低い日本のエリートがこうしたでたらめなシステムを作ってやり
たい放題だ。
357名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US]2018/06/19(火) 06:06:33.23ID:2ZbZQ3Gb0 5
>>352
貴方の意見に賛成だ！世界一、民度の低い日本のエリート→エリート中のエリートの事務次官
が「縛っていい？おっぱい触っていい？」ｗただテストの点数取る事に秀でているものの実態だ！ｗｗｗ
この糞官僚共も糞市議会、糞国会議員共も与党も 野党も 右翼 左翼 リベラル 関係無く如何に国民の血税で
お大臣生活する以外考えていない！ｗｗｗ こいつ等の腹の中はこうだ！→国民の事？全然考えてる訳
無いでしょｗｗ小学校の学級会よりも低レベルの国会でギャーギャーやってれば一般の国民の何十倍もの給与
貰えるしガソリンスタンド回って人の捨てたレシートで金貰えるし、書道が書きやすくなるから何万もする
シルクの着物買えるし、室内の8割がダブルベッドのホテルで秘書と週に何回も政策話せるしwww
議員宿舎ラブホ代わりに使えるし、こんなの取り締まる法律ね～し！この世の天国じゃ！ｗｗｗガッハハハ！ｗｗｗ
アハハハハハ！美しい国！美しい国！美しい国！本当に美しい国になって来てるじゃないか！奴隷から絞り取り、世界のATMになりばらまき、キチガイ官僚の天下りにばらまき、移民受け入れ生活保護、医療費タダで与え放題！自国の奴隷には増税、増税与え放題！www
自国の本当の自殺者数年間11万人以上！
まさに、まさに「美しい国」！！
http://www.youtube.com/watch?v=7t_SKeQ6qjU
もともと少なったかけど、夏になってからさらに減った気がする...
http://www.cpa-tomonkai.jp/01concept/08waseda_suii.html
①慶應義塾 １５７名
②早稲田大 １１１名
③明治大学 ８４名
④中央大学 ７７名
⑤東京大学 ５０名
⑥京都大学 ４８名
⑦一橋大学 ３６名
⑧立命館大 ３１名
⑨神戸大学 ２９名
⑨専修大学 ２９名
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1534054614/
臭い♂に臭い♀
あそこも臭い！、腐っている！！
非 喫煙者は、
煙草を「吸いたくない！」
煙草を「吸わされたくない！」
煙草に「全く関わりたくない！」
煙草が「合法・違法は関係ない！！」
「煙草が合法」を盾に「周囲に甚大な迷惑」をかけるな！！
喫煙者は
「喫煙者は完全な休み時間か休日のみ喫煙可能」 
「就業時間中は完全禁煙」
「喫煙は完全な野天のみ可能」
「喫煙は、喫煙者の完全責任で灰皿等の準備と後始末」
違反者は罰金100000円！を国庫へ！！
非 喫煙者は、
煙草を「吸いたくない！」
煙草を「吸わされたくない！」
煙草に「全く関わりたくない！」
煙草が「合法・違法は関係ない！！」
完全分煙！、完全禁煙！しない飲食店へは「行かない！」「関わらない！」
臭い♂に臭い♀
あそこも臭い！、腐っている！！
非 喫煙者は、
煙草を「吸いたくない！」
煙草を「吸わされたくない！」
煙草に「全く関わりたくない！」
煙草が「合法・違法は関係ない！！」
「煙草が合法」を盾に「周囲に甚大な迷惑」をかけるな！！
喫煙者は
「喫煙者は完全な休み時間か休日のみ喫煙可能」 
「就業時間中は完全禁煙」
「喫煙は完全な野天のみ可能」
「喫煙は、喫煙者の完全責任で灰皿等の準備と後始末」
違反者は罰金100000円！を国庫へ！！
非 喫煙者は、
煙草を「吸いたくない！」
煙草を「吸わされたくない！」
煙草に「全く関わりたくない！」
煙草が「合法・違法は関係ない！！」
完全分煙！、完全禁煙！しない飲食店へは「行かない！」「関わらない！」
て営業電話くるけどなんなのあれ？
エネオス電気みたいな電力会社の切り替え？
詐欺みたいなもんだよ。
地獄の二日間だ
創業からのメンバーで、メニュー作りから仕入れまで一緒にやってきた人物だったが、泣いて馬謖を切る思いで決断したよ
職人としての腕はいいんだが、いかんせん人を使えない
新人の特に外国人をいじめては辞めさせ、陰では外人なんか使えないから雇うなとか吹聴してたことに、さすがに我慢ならなかった
そいつに懐いてたはずの2番手が、実は清々したと聞いて、そこまで見抜けて無かった自分も反省したよ
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1537049064/
>>725
ダサいな
http://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/livenhk/1538042336/
少しでも多くの方の役に立ちたいです
いいことありますよおに『羽山のサユレイザ』とはとは
ZQ7
手間いらずで集客できる「Yahoo! MAP」の新機能がスゴい
約8割の飲食店経営者が「集客」に悩みを抱えている
飲食店の大きな課題である「集客」。
飲食店.COMが行ったアンケート調査によると、飲食店経営者の77.3%が
「集客」について悩みを抱えているという。いかにして客を呼び込むか、
多くの飲食店が悩み、試行錯誤しているのではないだろうか。
飲食店が集客する場合、グルメサイトへの掲載やSNSを使った情報発信、
チラシを配布するといったさまざまな方法がある。しかし、コストや
スタッフの負担が大きく、それに見合った集客効果を得られているのか
不安を覚えてしまうケースも少なくない。忙しい飲食店スタッフの手間が掛からず、
そしてコストに見合った集客方法はないものか……。
今回、飲食店の新たな集客手法として話題の「Yahoo!チェックインポイント」に注目。
これは地図アプリ「Yahoo! MAP」を活用して集客が図れるサービスで、
飲食店側は専用のビーコンを設置するだけで手間いらず、さらに来店1人あたりに対して
費用を支払う成果報酬型で費用対効果がわかりやすいという特徴もある。
開発担当者であるヤフー株式会社の入山高光氏（メディアカンパニー検索統括本部
地域サービス事業本部 事業開発1部 部長）に、サービスの特徴や魅力について聞いた。
https://www.inshokuten.com/foodist/article/5011/
どのくらい出るかも分からないけど近くの店は限定100で売り切れたりしてるし、そうなると徹夜レベルになるから2日続けては無理かな？
皆さまのお店で年末オードブルやられてる方はその地獄ぶりをお聞かせ頂きたいです笑
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1050316771226353665/pu/vid/720x1280/--08PkmkRLwi8VR8.mp4
店の広さと扱う料理の品にもよるけど
うちの店は毎年8人前4000円のオードブルが300個完売してるよ
受け渡しは150ずつ30日と31日で分けてる
前金貰ってから作るから取りこぼしもない
3年目だけど早くも36個予約入ってる
普段の店じまいしてる時間に冷凍させながらぼちぼち仕込むから年末に解凍して煮込んだり捌いたりするだけでそこまで苦痛じゃない
原価は1000円くらいかな
当日はディナーは閉めて受け渡しのお客さんのみいれてる
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1541894967/
今の時代ダメなものはダメなんだ、では通用しないだろうから困る
誰か教えて！
”俺が気に入らなかった”に対してもっと自信を持つべき
飴とかガム噛んでたら激怒するけど
①井口・千明（東京都葛飾区青戸６－２３－１６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
②宇野壽倫（東京都葛飾区青戸６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
③色川高志（東京都葛飾区青戸６－２３－２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所（西生活課）
〒１２４－８５５５
東京都葛飾区立石５－１３－１
℡０３－３６９５－１１１１
④清水（東京都葛飾区青戸６－２３－１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
⑤高添・沼田（東京都葛飾区青戸６－２６－６）
※犯罪首謀者井口・千明の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
⑥高橋（東京都葛飾区青戸６－２３－２３）
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
⑦長木義明（東京都葛飾区青戸６－２３－２０） ※日曜日になると風俗店に行っている
吸気を厨房下からとって その空気が排気に行くように
そうすると 空気が自分の前を通ってダクトに行き
熱が自分に来ないよ
煙草を、「吸いたくない」
煙草を、「吸わされたくない」
煙草に、「全く関わりたくない」
→煙草が、【合法・違法は、全く無関係】 合法を盾に、周囲に甚大な迷惑をかけるな！！
喫煙者は、屋内や密室では「喫煙可能でも！、屋外で灰皿を持って喫煙」
※黙って、屋外へ出て喫煙。
マナーの欠如、脳みその欠如か。
10カ月に及んだ歌舞伎町カリスマホスト・ローランドの密着が今夜遂に完結…
新店舗オープンに向けイタリアで曲作り!しかし後輩ホストが衝撃告白!苦悩するローランドは…!?
LEDで200wとか節約できる→通年12hr点灯だと１球で2万円/年のお小遣い。
https://www.amazon.co.jp/dp/B071KBY3CS/
古い白熱球は捨てましょう。 １個１０００円の寿命が来るまでに300kwh=6万円の電気代を空中にバラまきます。
60wの白熱球は死ぬまでに50w×1000時間＝50kwh＝1万円を盗んでいきます。
泥棒はゴミ箱へ。節電とお金儲けにご協力を。
非喫煙者、等のタバコや麻薬・コカインなどに関わらない人は【合法・違法は全く無関係】
【吸いたくない！、吸わされたくない！、関わりたくない！】、合法違法は関係ない！！
タバコも違法物と同様に、厳格に【場所】【時間】【後始末】を取り締まれ！
タバコが合法！、を盾に周囲に甚大な迷惑を堂々と！かけるな！！
非喫煙者、等のタバコや麻薬・コカインなどに関わらない人は【合法・違法は全く無関係】
【吸いたくない！、吸わされたくない！、関わりたくない！】、合法違法は関係ない！！
喫煙によって、他人が極めて迷惑！ 人に迷惑をかけるな！！
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liventv/1559523325/
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2万２千円だって。。。
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おお！かっこいいな
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経営者の孤独って言うのがあるそうだと聞きました。
自分は派遣しかやったことが無い人間なので、こんな事を聞くのは、
おめーにはまだはええって言われそうなものですが、
一体どうしてこういう事が必要なのか分からずに影の方でボソボソコソコソと
陰口を叩いたりしてしまいました。
でも自分からはどうにも見えないものがそこにあるのだろうなあと思いました。
教えて下さい。宜しくお願いします。
それは経営者の判断に基づく結果が全て経営責任として降りかかってくるからさ。
納得出来ました。ありがとうございました。
閉店は何時なの？
ひまっす
コロナで外食やばいよね
マジで
https://phoebe.bbspink.com/test/read.cgi/pinkplus/1583595302/
１日１組の貸切営業は有効だい思いますか？
聞かれることある？
俺は店の人にそういうの聞いたことないんだけど
バーはそうでもないらしいけど、、、
まだまだコロナの危機意識の低い地方都市です。
従業員分（パートアルバイト含め20名程度）のマスクが手に入らない状況です。
経営者が全員分準備できないからマスクはしないと言っています。
私は、各々手に入る人で、マスクしたい人は出来るようにしてほしいし、
手作りマスクだって良いのでは？と言ったのですが、布マスクなんて飲食は不衛生でダメ。
まして、手作りなんて絶対ダメ。と嘲笑われました。
マスクしない方がよっぽど不衛生だと思うのですが、
こんな状況においてもマスクしないで飲食店営業してるって、危機意識低すぎませんか？
マスクなしで営業すること。
手作りマスクは、マスクなしより不衛生なのか。この非常時でも、布マスクは飲食店でもダメなのか。
意見をききたいです。お願いいたします。
なんでマスクするかというと
・自分が感染してるかどうかがわからないから感染してる前提でマスクする。
・マスクすることで飛沫の飛散を抑えられる。
ですので、手造りであろうが、それなりの構造になってればなんでも可。
ありがとうございます。
布マスクダメと嘲笑われて納得できなかったのですが…
経営者がこの状況下でマスクをする目的を理解していないって事ですね。
>>798
w
経営者の態度にイラついてたけど和んだ！
マスクしてれば自分の周囲の人を多少安心させる効果があるからー
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今年の冬に営業許可の更新なんだけど
コロナの影響ってありますか？
いつものように保健所で講習とかするのかなあって疑問
緊急事態中や最近、更新したお店の人っていらっしゃいますか？
どんなだったか教えて欲しい。
あ、質問に対する答えは…更新まだだからわからない
他のもっと人のいるスレで聞いてもいいのですが
マルチになっちゃうのでとりあえずこのスレをageまーす
他になにか補助で賄えるものないですかね？
エアコンとか領収書さえあれば定価でもいいんですかね
https://www.youtube.com/watch?v=jDkR7tWfHo8
フェイスシールドをダイソーの下敷きとセリアのサンバイザーで作る！
https://www.youtube.com/watch?v=gSp3G6mCxI8
フェイスシールド生産工程（説明テロップ入） トヨタ自動車
https://www.youtube.com/watch?v=l3FcEl2VcD8
5分でできる！フェイスシールドの作り方株式会社ひばり
https://www.youtube.com/watch?v=e_hhfmS_KS4
マウスシールドとフェイスシールド_テロップ付き
https://www.youtube.com/watch?v=47v2E0jg9K4
樹脂屋が考えた 簡単フェイスシールドの作り方 Easy to Make Face Shield
https://www.youtube.com/watch?v=na6v7vDltIg
シャルマン シールド カチューシャタイプ：メガネフレームメーカーのつくった「掛けごこち」のよいフェイスシールド
https://www.youtube.com/watch?v=sSdps1HWlZU
【HIRAX】次世代フェイスシールド『AIR shield』
https://www.youtube.com/watch?v=sM5I4-NPEVw
【ドクター・中松】スーパーメン５８型オンライン記者会見【発明言論】
https://www.youtube.com/watch?v=DGhYKaVA_LY
クルーズ フェイスシールド FS-100とFS-200のご使用方法
https://www.youtube.com/watch?v=m4ZdEbO3Up4
【PLUS】飛沫を防ぐ！「フェイスシールド 20セット入り」
https://www.youtube.com/watch?v=gmBXrG2kzmE
フェイスシールドケィ・マック株式会社
https://www.youtube.com/watch?v=HohKU8LTIkw
フェイスシールド＆UVEX紹介ビデオ
https://www.youtube.com/watch?v=nvAyQYYu_rk
【ウィズコロナ】フェイスシールドをしながら食べてみた【函館】
https://www.youtube.com/watch?v=I1ixhMEmOoc
↑飲食店、居酒屋飲み屋、ホストキャバ、クラブ、その他イベントはこれを義務化しろ、
飲み物(コップ)は装着してても飲めるらしいぞ、中ジョッキは厳しいかもしれない
https://twitter.com/omoiyarot/status/1330044400408399872
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
借りる時に疑問があったら具体的に聞くこと
というかバカはそれだけで大家に迷惑なので借りるな
人材派遣が本業の会社が利益出たからと市内にFCではない
家系のラーメン屋を開業したのですが、
聞いたところ元ラーメン屋を雇ったのではなく、
そういうのをワンストップでプロディースするみたいな会社にお金を払って
コンセプト決めてお店作ってノウハウ、メニューづくり、オペレーションなんかまで全てやってもらったとかで
そういうのをプロディース会社ってなんと例えばどんな会社なんでしょうか？
ありがとうございます。
そのままま検索すればよかったのですね。
休業要請に応じない飲食店、売り上げ前年比300%↑www ゴミみたいな規制をいつまでもやってるゴミ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1622013734/
柔道バカ一代 山下泰裕JOC会長 ひらきなおる 『安全安心の大会なんて出来っこねぇんだよ』
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1624951211/
山下泰裕（Yasuhiro Yamashita）会長が28日会見し、
東京五輪で来日する選手団の新型コロナウイルス
感染者をゼロに抑える方法はないとの見解を示した。
97 黒体放射(千葉県) [CA] ▼ New! 2021/06/29(火) 17:23:53.22 ID:CnSiOS7x0 [1回目]
選手村から出れない程度のアスリートを同情する前に
時短営業で苦しんでいる飲食店の苦境を理解してお詫びをするのが筋じゃないんですかね？山下さん？
これ以上感染が広がらないように廃業の恐怖と闘いながら要請を守っている理由のひとつに
海外から来るお客さんに安心安全な東京五輪で競い合って欲しいから、という健気な想いがあるはずなんですがね？
選手村から出れないアスリートが可哀想ですか･･そうですか･･。
大阪府 府民の7割が2回目接種終えれば制限原則解除で検討
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1625122353/
２回の接種を終えた府民の割合が５割以下の間は飲食店や大規模商業施設への
時短営業要請を続けるが、７割を超えれば原則解除する。
府の人口約８８０万人のうち、６月２９日時点で２回目接種を終えた人は５・６％。
28 キジ白(東京都) [DE] ▼ New! 2021/07/01(木) 16:22:39.83 ID:7RxYskvA0 [1回目]
意味→飲食店や商業施設は今年は諦めてね
一触即発「サイン盗み」トレンド入り 神宮で走者の動きを巡り監督激論
https://news.yahoo.co.jp/articles/c43aa7a641a5488fe46d12cbbae2de040d0f66bd
【阪神】サイン盗み疑惑にファン「サイン盗む技術があれば15年間優勝しないなんてことは起きない」 [首都圏の虎★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1625570446/-100
1首都圏の虎 ★2021/07/06(火) 20:20:46.75ID:CAP_USER9
【朗報】居酒屋、反撃へ…「当店は選手村なので酒を提供します」 [284093282]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1625709112/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/2/629bb_80_725bc000_02e2f37c-sq.jpg
https://www.j-cast.com/assets_c/2021/07/news_20210707195149-thumb-autox380-204294.jpg
約5万件
夫婦2人個人店でも10万人
2017年の衆議院選挙 比例区
自民党に投票1856万人
選挙に行かなかった人4914万人
4年で自民支持派の年寄りが100万人死んでた
としても追いつかないw
当たり前な事だけど
冷静に考えてみて？
【日本て島国だから】
【日本て島国だから】
【日本て島国だから】
インドからウイルス来るわけない
なぜ、海を渡ってインドからウイルスが来られるのか？
入国を止めていない売国奴=自民党
または、待機期間を適切な日数義務
もしていない=自民党
水際失敗してる日本政府自民党、公明党が悪なんだよ
冷静に考えて、ただ飛行機止めたらいいだけ
50,000しかないのかよ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/infection/1626421302/
新型インフル対策：空調・室内環境スレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/infection/1202780612/
【空調】Panasonic エアコン【Part11】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/kaden/1598755388/
空調機エアコンクーラー冷凍機ヒートポンプ総合
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/kikai/1382002682/
【不況に】空調設備最強【強い】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/build/1227360359/
乱世に空調は無用 [転載禁止]c2ch.net
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/warhis/1429024500/
漸く、コロナ対策の真打ち登場か？
日本の得意分野
空調設備導入で、新型コロナ飛沫も瞬間除去、飲食店も24時間365日営業可能？！
魚がそのまま売れ残っていると仲卸が嘆いていた。
休市日明けの木曜日でさえも誰も買い出しに来ない現状。国からお恵みを貰えずに苦しんでる
仲卸業者を協力金バブルで潤ってる飲食店が
買い支えて助けないって世知辛い世の中だね。
大阪土人がきちんと接種うけるわけないじゃん
他人が打ったら副作用いやだから打たない
殺処分だけが答え
国は大阪に交付金うちきれよ
客がわんさか来てる
オリンピック開会式時間も営業する店は多いだろう
新型コロナウイルスに関する4回目の緊急事態宣言が発令中の東京都で、
都の要請に従わずに午後8時以降も営業する店舗が増えている。
日本経済新聞が新宿などの個人飲食店500店を調べたところ5割超の店舗が時短営業していなかった。
時短協力金の支給の遅れなどが店主らの離反を招き、緊急事態宣言の実効性が薄れている。
日本経済新聞の記者が緊急事態宣言が発令された後の16日と19日に、新宿、渋谷、池袋、新橋、上野の
各駅周辺の5地点で、営業していた個人飲食店100店舗ずつを目視調査した。
全体の52%、262店舗が午後8時以降も営業していた。
開いていた店の割合が最も高かったのは新宿駅周辺で、7割に迫る68店舗。
サラリーマンが多い上野駅周辺は6割、新橋駅周辺は5割だった。渋谷駅と池袋駅周辺はそれぞれ4割だった。
6月下旬にまん延防止等重点措置に移行したとき、都は「午後7時まで」
「1組2人まで」などの制限つきで酒類提供を解禁。宣言の再発令を受け7月12日から再び禁止した。
午後8時以降に営業している店の大半は酒類を提供している。
要請に従わない背景には、協力金の支給の遅れがある。
1月に申請した協力金が7月まで支給されなかったケースもあり、店の資金繰りを支えられていない。
新橋で深夜営業する40代の居酒屋店長は「売り上げは急激に下がっており、経営は回らない」と話した。午後8時すぎ、歌舞伎町近くを歩く人たち（19日、東京都新宿区）
苦境は深夜営業する店の数の推移からも浮かび上がる。酒類販売が認められていた7日に
上野駅周辺で調べたときは午後8時以降に営業していた店の割合は3割。今回の調査では6割に増えた。
「感染者が拡大しています」。19日、JR池袋駅周辺に外出自粛を促す放送が流れるなか、
付近の居酒屋はにぎわっていた。友人らとビールを飲んでいたさいたま市の男子大学生（21）は
「酒も提供していて、多くの人が外出している。より強力な措置がない限りもう限界では」と話した。
東京五輪の観戦で集客を図る店もある。22日、千代田区のある店舗では男子サッカーの
日本対南アフリカ戦を大型テレビで流し、飲み放題付きの特別メニューを出していた。
「皆で楽しめる場所がないと聞き、思いついた」。店主によると30人以上が観戦した。
都は飲食店に時短営業を徹底させるため、4週間分の協力金を先渡しする方針を打ち出した。
だが、池袋のある店主は「開けた方が協力金より多くの資金が入る。ほかの店舗も多くが開けており、もう時短という選択肢はない」と明かした。
コロナに対する人々の警戒心も薄れているとみられる。ドコモ・インサイトマーケティング
（東京・豊島）の携帯位置情報データに基づき、各駅周辺の19日午後9時台の人出を分析したところ、
宣言が発令された12日と比べて上野駅と新橋駅では7%以上も滞在人口が増えていた。
16日午後9時ごろ、新橋駅近くの居酒屋で同僚と酒を楽しんでいた男性会社員（32）は「1回目のワクチン接種を終えた。
ちょっとした安心感から来店してしまった」と語った。横浜市の男性会社員（44）は
「テレワークなど慣れないことが多くストレス解消のためにきた」と打ち明けた。
酒類販売の自粛期間は8月22日までと、まだ先が長い。協力金の先渡しなど飲食店に対する支援が機能しないと、
今後さらに深夜営業する店舗が増える可能性もある。
感染者はオリンピックのせいで
飲食店の責任はないのが証明されたのが嬉しい
緊急事態宣言の時は通勤客は減ってないけど感染者は減っとるだろ。
緊急事態宣言終わって何が違うって開いてる飲食店の数だけじゃん。
なにかコロナがきっかけで生活習慣が変わったのかどうか解らんが
コロナが終わってもコロナ前の客足に戻らん気がして来た
大きい会社では未だ飲み会禁止だし、業績の良くない会社が多いから収入も減り
会社がらみ個人の両方で飲んだり食べたりの機会が極端に減る気が...
戻って8割、現実的に6～7割がいいとこの感じする、収益計算して存続するか閉めるか
考えないといかん時期かもね
東京は緊急事態宣言発令しているのに人いっぱい
溢れているよ
儲かる儲かる
https://news.yahoo.co.jp/articles/60b397c5a21c022eb0ed4b22039229662a0a11b8
政府に歯向かうほど儲かることが証明されたな
深夜も堂々と酒提供して働きお客さんの
癒しの場になるようにがむしゃらに働きます！
いや、やっぱ飲食じゃない？
やってる側が言うのもなんだけど。笑
家賃の安い店舗でひしめきあってたらそりゃクラスタ起きるよね。
八月だから
去年の今頃も同じ
日曜からまん延地域になっちゃった
何を売っていたか？なんだよな
料理を食べてもらうのか
店員との小粋なおしゃべりを売りにしていたのか
緊急事態宣言中の要請にも従わなくて良いって
メッセージを伝えたよね
来月にはまた感染者ふえるよ！！
意識低い観客が首都圏から苗場に集められて
３日間しっかりとクラスターさせてからの首都圏に開放だからな。
マジで大迷惑だぞ。10万人規模の感染者放出なんて
正気じゃない。現代の蠱毒だな。
しかも意識低いから首都圏でも蔓延させるからな
五輪の比じゃないぞ。
苗場を焼き払った上で首都圏の感染者爆増。。
ホントヤメて欲しい
twitterで出回っている湯沢町の回覧に回ってきた紙。
お国とガッツリ関わって、壮大な実験をやるらしい。
フジロックを無理矢理開催するのは
フェスでどれくらい感染者が発生するのか
見るためらしい。
湯沢町民は人質同然。本当ありえない。
人の命なんだと思ってんの。
役所の奴ぜってぇこねぇ
商売にならん！
ガスコンロ渡されたが火力が足りないと嘆いていた
損害賠償請求額すげ～そう
欠損金あるからそんなに税金かからないとは思うけど
【悲報】緊急事態宣言延長へ [844481327]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1631070746/
今月12日が期限となっている21都道府県の緊急事態宣言について、政府は、
首都圏などの都市部を中心に延長する方向で調整しており、菅総理大臣と
関係閣僚が協議し方針が固まれば、9日にも専門家でつくる分科会に諮る
見通しです。
新型コロナウイルス対策で、政府は、東京や大阪など21都道府県に緊急
事態宣言を出しているほか、12県にまん延防止等重点措置を適用しており、
いずれも今月12日が期限となっています。
この時はマジ参りました。3月、4月等お店開けても一人も来ませんでした。いよいよ終わりと思ってました。そんな時 緊急事態宣言です。お陰様で協力金が一日6万円も出ました。最初貯金通帳に数十万円のお金が振り込まれてて マジで驚きました。
一日6万円も貰えるって一日6万円の売り上げもあったことも無いのに。
それから、どんどんお金が入って来て最高です。もう、コロナになってから１５００万円以上は入金されました。こんなに貯金通帳にお金が入ったのは生まれて初めてです。
潰れそうなお店だったんですが一発満塁大ホームランです！
妬みのコピペ 虚しくないか？？
来期以降の確定申告なり決算ってどうなるん？
通常営業してて売り上げが3万粗利が1万の店が協力金で6万丸々粗利になる訳だろ？
通常営業の儲けを上回るような協力金を得てる場合は返金？それとも通常の売り上げの換算？
持続化給付金は特別収支で20％くらいの税金だったけど
経費をガンガン使うのさ。
会社にしてるなら保険買ったり家族に退職金払ったりとか全額損金にできる方法はいろいろあるのよ。
そりゃ常套手段だけど、仮に年間売り上げが1千万の店が協力金で1千5百万の売り上げ
になったら経費を増して利益は減らせるけど売り上げ自体はごまかせないし
帳尻が合わんだろ？税務署もバカじゃないからあからさまな火事場泥棒には追及するだろ。
そりゃ～、常識的に考えて通常売上を超えても返金なんてないよ。
そんな文言書いてないし、仮にそんな事をしたら、後出しジャンケンで大混乱になるでしょう。
普通に確定申告をして、いつもより所得税が多く、国保、住民税、事業税が例年より高くなりますよということさ。
それでも、笑いが止まらずウハウハだろうけどな。
327名無しさん＠お腹いっぱい。2021/08/28(土) 14:56:51.63ID:R9csbJCR0>>332>>336
特に個人事業主として飲食やってる奴の地獄は半端ない筈。
貰った金の50%は所得算入で、所得税、住民税、健康保険料は激増。残りの50%は一時所得だから税率40%。
今までマトモに申告してない奴ほど負担感がデカい。
328名無しさん＠お腹いっぱい。2021/08/28(土) 15:04:27.63ID:R9csbJCR0
調子こいて協力金で新車なんか買ったやつはマジで死亡。
償却期間長いからね、新車はw
約600万の協力金で税金62万でした
参考になるかわからんけどw
協力金が終わって長引くコロナ禍の余波で客足落ちて
払いは多いが売り上げは減る、やっぱ使わず貯蓄してるのが賢明だよな
思うに来年はワクチン接種進んで規制が中途半端に解除されるから
売り上げは2018年の50％～70％くらいで落ち着くような気がする
巣篭り慣れで外食は数年疲弊する気がしてならん。
ずいぶん安いんじゃ？
確定申告して持続化や協力金貰ってる
つまり税金を払った事が無いのに色々な支援だけを税金から受け取ってる
こんなのが今後税務調査は厳しくなる
当たり前だよなぁ
出身大学
「人間力」重視の採用を行っている結果、出身大学（院）も多様です。
平成20年以降、24大学（院）から97名を採用しています。
国公立大学
北海道大学、東北大学、東京大学、一橋大学、東京外国語大学、千葉大学、金沢大学、信州大学、名古屋大学、京都大学、大阪大学、神戸大学、岡山大学、広島大学、九州大学、大阪市立大学
私立大学
慶応大学、早稲田大学、上智大学、中央大学、東京理科大学、明治大学、立命館大学、同志社大学
国税庁総合職 採用実績
https://www.nta.go.j...imukei/date/data.htm
繰越欠損金がまあまああったので
今までせっかく儲けても税金で持って行かれてたのに
何年も開業届出さず税金も払わずコロナで支援が出ますってなると滑り込みで確定申告
して数百万が貰えるって
そもそも、支援金の基準をコロナ以前2018年を基準にしないからこんな事になるんだ
こんなに長く貰えるとは思わなかったしw
給付金を貰うのに。
ごめんなさい。
要請に従わず普通に出しているお店、要請には一応従っているお店、理由は色々あると思いますが教えて頂きたいです。
マイページが無いので無事に申請できてるか不安です。
酒だして通常営業したら満席状態
もう客戻らないよ。
不相応な協力金が退職金だなw
どうなるのか。
今年の秋冬を乗り越えれたら飲食店も少しは変わると良いですのが、
あまり前向きな内容では無さそうですね。
東京の居酒屋さんで協力金の支払いの遅れや従業員の雇用を守るために苦渋の決断で通常営業に踏み切った経営者や従業員達のニュースを観て切なくなるばかりです。
世論が、もう、よくここまで時短やら酒類提供禁止を我慢したよ、もういいよ。と割と肯定的で驚きます。
https://camp-fire.jp/projects/view/473607
クラウドファンディングやってる奴いるぞ
500円くらい寄付してやれよ
水差すようで悪いけど、なんか最近破産してる経営のSNSとか眺めてると、コロナのせいみたいな言い方してる人散見するけど、店舗や官報経由の情報見比べてるとただ単に田舎出身のコミュ障とかがごく普通に運営に失敗してる世界線がある気もするんだけど。
別にどうでもいいけど、飲食経営でトチる発達障害ぽい人ってなんで跡をたたないんだろ？
往々にして大手の従業員経験者が経営に手だして失敗するんだけど、憧れだけで借金して敷居高い内装作ったせいで客単価が上がって、でもなにせ田舎もんなので従業員もコンプレックスを刺激されない同類ばかり集めたせいで接客グダグダで当然、太客も付かず破産。みたいなパターン、もうやめないか？
つか接客業したいなら、作り笑顔くらいは出来る程度のちゃんとした大人になろうよ。
胡蝶も有るし、一日20までデルでそ？
頭大丈夫?
コミュ障とかは話にならない。
あとついでに言うけど5ちゃんねるに書き込みしてるような経営者は、多分、なにやらせてもダメです。
現行制度の福祉で将来どうにかなればいいよなw
店やってうまく行くはずないのに、、
景気悪いと底辺業界から人材選べなくなるって言うし、しょうがないよね。
と、底辺リーマンが申しております
サラリーマンを辞めて店を出した人がいたけど
威張る客にがまんできなくて
結局、奥さんにその店をやらせて
自分はサラリーマンに戻った、って人を知っている
俺のオヤジ
カスの中のカス
キングオブカス
経営が成り立たないからなら理解できるんだけど？？
その店が言いぶんには、スタッフの出勤時間が短すぎてかわいそうだから時短守らないんだと。雇用助成金貰えない店とかあんの？
4600万円不正受給がバレました。
心を入れ替えて営業します。
ご来店いただければ幸いです。
0929名無しさん＠お腹いっぱい。垢版
2022/10/16(日) 13:23:32.230931名無しさん＠お腹いっぱい。垢版
2022/10/16(日) 15:34:56.40外食はオワコン
0933名無しさん＠お腹いっぱい。垢版
2022/10/17(月) 09:46:10.61飲食店こわいこわいw
0935名無しさん＠お腹いっぱい。垢版
2022/10/17(月) 15:38:43.98１．飲食店がなくなった
２．冠婚葬祭への列席がなくなった
３．在宅勤務が可能になった
0937名無しさん＠お腹いっぱい。垢版
2022/10/17(月) 17:10:44.80外食はオワコン
0939名無しさん＠お腹いっぱい。垢版
2022/10/18(火) 10:17:05.49外食はオワコン
0941名無しさん＠お腹いっぱい。垢版
2022/10/18(火) 12:08:29.42あらゆる原材料が値上げしている。
個人飲食店は体力無い。
G6は利上げし、世界中が利上げ対抗しているのに能無し岸田政権は金利上げで防止するしか手はないのに静観。
来年4月の黒田日銀総裁と同時に岸田政権も沈没。
その時、個人飲食店は完全に沈没しているだろう。
0943名無しさん＠お腹いっぱい。垢版
2022/10/18(火) 18:24:51.080945名無しさん＠お腹いっぱい。垢版
2022/10/19(水) 07:52:24.480947名無しさん＠お腹いっぱい。垢版
2022/10/21(金) 08:35:29.22「今は、パチンコで負けているときと同じ気持ち。ここでやめたら損害は最小限で済むかもしれないが、その決断をするのは難しい。借り入れを増やして事業がうまくいけばよいが、失敗すれば借金まみれとなって廃業することになる。何が正解か分からない」
経済活動が再開へと歩みを進める中、飲食店の廃業ラッシュは“これから”始まるw
0952名無しさん＠お腹いっぱい。垢版
2023/03/25(土) 08:30:39.62ん
う
ん
よ
か
っ
た
ね
宮城労働局が発表〈宮城〉
宮城労働局は、仙台市宮城野区の飲食店が従業員を休業させていないにも関わらず、休業させたと虚偽の申請をし、雇用調整助成金など、約１６００万円を不正に受給していたと明らかにしました。
雇用調整助成金と緊急雇用安定助成金の不正受給を行ったのは、仙台市宮城野区の飲食店「Ｂａｌｌ Ｐａｒｋ」です。
宮城労働局によりますと「Ｂａｌｌ Ｐａｒｋ」は、従業員を休業させていないにも関わらず休業させたと虚偽の申請をし、２０２１年６月から２０２２年８月の期間の雇用調整助成金７７８万３０００円と、２０２０年６月から去年７月の期間の緊急雇用安定助成金８３２万３３１４円、合計約１６１０万円を不正に受け取ったということです。
不正受給は宮城労働局の調査で発覚し、現在、「Ｂａｌｌ Ｐａｒｋ」と宮城労働局で、納付計画の策定を進めているということです。
宮城労働局によりますと、県内の雇用調整助成金などの不正受給は、２０２０年から２０２２年までに毎年１２件ずつ、合計３６件確認されています。
0954名無しさん＠お腹いっぱい。垢版
2023/06/17(土) 09:37:32.60ん
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