>>966
stress(-ng)はHDDに直接アクセスするのではなく、ファイルを作ったり消したりする事で負荷をかける。
だから調べるべきはこのファイルを作る場所について。

デフォルトではカレントディレクトリに読み書きするので対象のHDD上のファイルシステムをマウントした場所にcdしてから実行すればよい(要アクセス権)。
stress-ngなら--temp-pathでも変更可能。