こっちはタケノコはまだ。
ワラビとかゼンマイは小麦粉であく抜きするとすごい時間短縮できる
ってネットに結構載ってるけど、タケノコはどうかな？
タケノコとれた人小麦粉であく抜きトライしてみてくれ。