ドケチのお弁当 18(´・ω・`)
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見切り品で惣菜作った
エリンギ(2パック108円)→ナムル
金時人参(1円85円)→胡麻和え
これからカップに小分けにして冷凍する
何個分できるかまだ分からん 300円でマグロの血合い1キロ買って来た
半分は竜田揚げにして17個できた
あとはあら煮とマグロステーキ 大晦日閉店(17時)前で牛肉7割引こんにゃく10円でゲット
しぐれ煮にして来年からのお弁当に
今年はいいことありそうだ >今年はいいことありそうだ
あと数時間だけどいいことあるといいね 一日目で栗きんとんとハムが消えた
どうせごまめと黒豆が残るだろうが弁当に入れるから逃げられないぞ( ´,_ゝ`) 不味い黒豆作っちゃったの?勿体ない
うちの黒豆めちゃウマで大好評 黒豆ってご飯のおかずとしても酒の肴としても微妙だな 美味しんぼで、横綱が親方の連れて来た家格のある良家の娘さん達よりも、
おせちの黒豆を上手に煮る事が出来る「部屋付き」の娘っ子を娶る話が有った。
あの話、「トンカツ慕情」と並ぶくらい好きだったな………でも黒豆、確かにあまり食べないね。 お高い料亭の黒豆でも美味しく煮てないからな
特に京風が不味い
単に甘いだけ ↑京風お節で売ってるやつに入ってるやつとか瓶詰めのやつとか、不味い
菓子としてもイマイチ
本当の京の料亭は行ったことないけどそっちはそっちで単なる黒い大豆や大豆製品(豆腐やら湯葉やら)をとんでもお値段で出してくるんだろうしw >>561 俺はトンカツ慕情とめっちゃカッコ良くて可哀想なイタリアンシェフの話が好きだぜ。ちな黒豆は出来れば普段から食いたいくらい好き。 おせちの黒豆は日もちと見栄え重視で死ぬほど砂糖や水飴を入れる
自分好みの味で煮た新豆はうまいよ たんぱく質はゆで卵で
あとはおにぎりに漬物程度の弁当で十分 今日作れよ…
アラはすぐ作れよ…
熟成とか言って誤魔化してんじゃねーぞ
熟成ってのはちゃんと処理して行ってはじめて熟成であって、下処理に取り除いたアラを放置することじゃねーんだよ… 自分なら買った当日に作れないなら鯛めしじゃなくて鯛アラ煮仕込んで次の日ようにする
アラを持ち越すなんて… この時期ご飯冷たくなるね
フードジャーあるから使うかな ようやく鯛めしのセットできた
明日の朝できる
今はのんびりして鱗でビール飲んでる
美味いもんだな鱗って 昼食後に明日からの弁当5食用意した
正月休み中に惣菜を小分けして冷凍したものをポンポンと弁当箱に入れていくだけなので楽
年末年始は安く生活必需品沢山買ったのでまた弁当自作で支出を抑える
無駄な金は使いたくないのだ 温野菜3種
人参しりしり
キノコのソテー
黒豆
ウインナー
チキンナゲット
焼き魚(切り身)
今週から本格的に仕事スタート
弁当作りは継続できる工夫をしてるから続けられている ブリの照焼き
キノコのナムル
人参の胡麻和え
温野菜3種
チキンナゲット
ひと口ガンモ
高野豆腐
今ご飯炊いてる
出来上がったらタッパーに詰めて明日から一週間の弁当作成完了 >>577
ブリはないな。グラム400円だし。
そこは鶏むね(グラム30円)の生姜焼きだな。
きのこも割高。大根の皮のきんぴらでいい。
人参の胡麻和え?胡麻いらんだろ。
温野菜3種??キャベツ一種で上等。
チキンナゲットひとくちがんも高野豆腐????
栄養が大して期待できない嗜好品は贅沢。いらん。 夜にスーパーの半額弁当を弁当箱に詰め替えてる。
詰め替えると結構小さくまとまる。 >>586
弁当は三食の中の一食
栄養はそのほかの二食で補えばよい >>586
家で食えばいいだろ
嵩張るし持ちにくいんだから 今日は風の強い中外出してたのでこれから弁当作るつもり
けど気力がない瞼が重い
せめて明日の分一食だけでも詰めたい 自演ではないけど
あのあと超特急で2食分詰めた
ただ栄養バランス、見た目ともに適当
今日明日までは金使わないで済むから助かった 週末の買出しに行き損ね食材が底を尽きかけてきた
あと一食はどんなメニューでもいいからあるもので何とか引っ張る
社食とは言え400円は高い!
一日でも金使いたくない >>564
こういうのが自作自演でしょ
私はしてないから ごはん敷き詰めて昨晩の残りの鮭、冷凍のブロコリかぼちゃ、うずらの味玉、ボイルタイプデミグラハンバーグをのせたなんちゃってロコモコ丼にした
何とか五日間のうち一日だけ買ったけど四日分は持参弁当でしのげた 君は偉いな。
俺はマルちゃんの緑のたぬき食べてる。
もしくはレトルトご飯にふりかけだ。 >>604
冷凍のいんげんやミックスベジタブルでもいいじゃん 青果品は値段の上げ下げが激しいからなぁ………
いつでも安いのはモヤシだな。 近所に安いスーパーがあるから今は大概が一袋2ケタて買えるな
大根やキャベツも100円前後 二重否定になってるから
弁当を持っていくだろ
の意味 あり得なくない? あり得なくなくな〜い? とかと同じ系か? 米、海苔、梅干し、玉子さえあればいい
あとは、ウインナーでもあれば弁当が出来る
ないならデフォ卵焼き弁当で >>614 それだけ揃えばご馳走だよ。なかなか一気に買うの苦手でおにぎりになっちゃう。 緑黄色野菜とかの野菜ものもあるとおいしいよね
人参の皮のきんぴらとか 去年の暮は大根が安かったが、弁当に入れるレパートリーが意外に少ないね >>618
大根は臭いよね
弁当には向かない
野菜なら根菜類だよ
大量のきんぴらごぼうでも作って小分け冷凍
甘辛い味に栄養もあるし弁当向き >>619
あれ具材も安そうだしドケチ向きかも
パンも出たって朝のテレビでやってた >>618
キムチのもと入れてみ
大根のニオイがしなくなる >>619
前の晩に乾燥桜エビ少量と天カスを混ぜたものを、めんつゆ+砂糖で甘めのタレ作って浸しておく
翌朝あったかご飯(小分け冷凍レンチン)を混ぜるだけ…で、パチモンの天むす。おいしいよ 昔から買ってる天カスの袋の裏に「おにぎりに混ぜて」って書いてあったけど
天むすしか思い浮かばなくて、そういう食べ方してきた
皆やってるものだと思ってた… >>624
桜海老も入れるんだ
簡単そうだしやってみる
関東だからか天かすって使う文化が無いわ
たぬきの蕎麦うどんくらい >>628
同じく関東、おにぎりに混ぜる発想ないよね
天カスのパッケ裏見るまで???だった 色んなおにぎりに拘って……暫くしたら「やっぱ真っ白い塩むすびだよな〜」って
原点回帰する。 でも海苔をつけて・赤しそ振って・青菜混ぜて……みたいな事を
しだして、また色んなおにぎり拘って……以下ループ。 おにぎりだけでもイロイロ楽しめる。 >>628
大体かすってなに?
関東は揚げ玉って言うの
天かすって西の文化でしょ かすって言い方が関西だよね
食べ物になんかきちゃない >>632
私に言われてもわからないけれどイオンで見た時は確か天かすで売ってた記憶
揚げ玉ボンバーのCMやってたUFOって関西のイメージ
こっちはペヤングだし >>632
関東でも天かすって言うよ
揚げ玉は小麦粉の液を油でただ揚げたもの
綺麗なまん丸が普通
天かすは天ぷらを揚げた残りかす
当然形は綺麗ではない
はなまるうどんには両方あるはずだから比べてみて
天ぷら材の欠片とか入ってる天かすのほうが美味いから 使用前を食べ物にするのと
使用後を食べ物にするのとの違いか >>638
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ご飯ドバーで煮魚載せる、煮汁掛ける 煮汁かけたら漏れるし
ご飯べちゃべちゃになるじゃん
家でサッとかっ食らうならいいけど
そんな弁当どうやってもってくの スクリュー蓋式のタッパー持ってってるよ
汁一杯のカツ丼作っても漏れない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています