ドケチのお料理Σ（ﾟ□ﾟlll） 10
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>>445
起きてる間は割と続けて食べてたけど（菓子含め）
寝てる時間とか布団から出ない時間足すと結構長かったかも
それは今日調べて知ったので余り長くしないようにするよ
>>447
いえいえ、健康に気遣って買ってきた野菜だよ
胆石にも種類があるそうで、コレステロールも高くないし高脂血症でもないので
もしかするとコレステロール性ではないかも知れないですが肥満ではあるので何とも言えないです >>444
胆嚢摘出した事がある者です
おかゆ食は結果的にラッキーでしたね
油もので胆汁が多く出ると激痛のリスクが高まりますから
自分は激痛の時に尺取虫みたいなポーズ取ってましたね
胆嚢から出た胆石が胆管を通り抜ける時に痛むそうなので
無意識に胆管の流れを体を曲げて止めていたのかもしれません
私は激痛→検査後即日入院→１週間絶食→胆嚢摘出手術コースでした >>449
ええーすぐに手術みたいな流れなんですね…
自分どケチだしお金使いたくないし、時々痛むくらいなら一生胆石飼ってもいいと思ったんですが
ところで尺取虫のポーズというのはどういうのですか？
虫を検索したくないので教えて下さい
Ωみたいなのですか？自分はうつ伏せで少し楽になってました お菓子食べ過ぎたせいかな
バター、牛乳、卵、糖分いっぱいだし
太るくらいとなると過剰摂取だったのかも お菓子辞めるの辛いわ
自分で作るといかに砂糖と油が多いかを思い知らされるけど 考えてみたらフルーツや和菓子より洋菓子は乳製品や脂肪分たっぷりだから
食事普通なのに肥満ということはそれが原因ぽいね
何かストレスになり過ぎない工夫を考えてみた方がいいんでないかな
ダイエットと節約を兼ねて フルーツは食べるけど和菓子は好きじゃないですね
甘いだけで美味しくないので
何か色々心配して頂いてありがとうございます
ちょっとは改善してみます うんホント病気は(金銭的にも身体的にも)辛いだろうから改善応援してます ドケチの病気スレは無いんだね
ドケチの人達もさすがに病気になったら普通に治療してんだろうか 人参・玉葱・春菊（おつとめ）・牛乳（半額）・ベーコン（半額）がある
クリームシチューかな？と思うが春菊はどうしよう？
春菊シチューってあり？ 流石に春菊シチューはマズイだろ
すき焼き風の何かと、シチューの2品作ったら？ >>458
やめた方が良さげな気がする
醤油ベースの鍋はどう？
もちろん牛乳は入れないよ
もしくはクリームシチューと春菊の天ぷら 寒いので豚汁にする
大量に作り具材を追加しながら最後はうどん
今日は
大根88円の1/3
焼き豆腐55円の1/2
豚肉267円（㌘99円）
明日からはおつとめ品を追加 がんも３つ、△厚揚げ４つ入って90円のセットを買ったので
昨日それプラス鶏肉人参と大根の煮物作ったらうますぎて笑った
400gくらい入って50円だったまぐろの血合いは細かく切って
にんにくしょうが醤油に漬けて焼いたが焦げなきゃあれももっと旨かっただろうな
揚げればから揚げなんだけど揚げ物にしたくないから焼いた 土曜日ぶりあら・鯛あらが安かったので購入した。
今日朝寒いし、朝から大根を下茹でしながら部屋を温めた。
ドケチだと炊事も暖房を兼ねないとね。
大根下茹でに10分、鯛あらにつけに20分・ぶり大根に20分火を使うと
室温2度が14度まで上がったわ。
大根葉は下茹でのお湯使って茹でて塩漬けで冷凍庫に入れてふりかけに。
鯛皮は塩して焼いてベランダのネギと一緒に刻んで冷蔵庫に入れて後日ポン酢と食す予定。
今週はいい一日になりそう。 >>463
魚は頭が美味いよね！アラ炊き贅沢だ
こないだスズキの腹子見つけたが100円しなかったのでさっと煮て白飯のお供に保存した 昨日赤魚を煮た残り汁で今日豆腐煮てとろみつけて食べた
くそ旨かった >>465
いいね、美味しそう
今日はドンキのメガ盛り牛肉にしらたきでかさ増しした牛皿
ツナじゃが
ほうれん草白和え
牛皿は残して明日の朝たまごでとじるか温玉添えるか悩みどころ >>466
品数多いな
ほうれん草白和えかなり好きだけど意外に手間かかるから全然作ってない ちょっといい肉が半額になっていたので焼いて食べたけどうまー
今日食べた肉よりは落ちるがアメリカ産豚ロース肉も半額だったので今のうちに味噌ダレにつけておいて明日のごはんにする いいねえ
全く自炊する気が起きない日が1週間に4日くらいあって
その日は納豆ご飯にお湯飲んでゆで卵食うくらいになってしまう
今日はがっつり野菜鍋作ってあれだけあったのに１食で半分以上食べてしまってがっくり
また作るのが面倒だ マグロの血合いをニンニク生姜醤油に漬けて焼いたのを大葉といっしょに巻いて巻き寿司にした
クソ旨かった
衣付けて揚げたら唐揚げだけど胆石あるから揚げ物はやめた >>470
豪華で身体に良さげね
魚はアラに栄養が詰まっていてウマい >>471
ありがとう
アラは見た目さえアレなら良いこと尽くしなんだけどね >>470
アラ、いいですねえ。
特に本マグロの見つけたら小躍りしますよ。 近所の大きいドラストで食料品を少しだけ扱ってるんだけど
大型スーパーの隣で全然売れないのか半額になってるのが良くある
今日なんか油揚げだのもやしだの5種類くらい半額になってたから
有り難くほぼ全部調達してきた
もやしは無理だが他のは冷凍保存可能なのばかり
ホクホクや～ 最近よく行くスーパーに砂肝置くようになって買うようになった
安いし美味いしコリコリ食感が満腹感
最初銀皮取っていたけどもったいないから取らずに食べてる 今日はひな祭りなのでチラシ寿司でも作ろうと思ったが
賞味期限切れそうな豆腐使いたかったので無難な料理にした いえいえ、作る時は２～３食分を作ってしまうので
昼で食べきったら夜はすし飯にしようとは思うけど
今日は既に沢山食材使ったので夜は納豆巻きとかくらいかな
3食のうち1食は納豆程度のご飯にしないと食費勿体ない ひな祭り用なのかむきホタテ半額があったのでそのまま焼いて食べた
めっちゃくちゃうめえ
はまぐりも半額いっぱいあったな
元が高すぎるんでスルー コスト的に納豆には負けるが
カニかまぼこ＋マヨ
秋刀魚の蒲焼
サバの塩焼き
の手巻き寿司は安くて個人的に満足度が高い 砂肝やレバーは毎日食べてるとビタミンA過多だと見た 鶏レバーって1切れでもビタミンAが過剰になるぐらい含有しているらしいよ 5gで食べすぎぐらいだった希ガス
給食のメニューには入ってたぐらいだし、月1で食べるなら問題ないだろう >>490
急性の中毒症状
腹痛、悪心、おう吐、めまいなどが出現した後に全身の皮膚が薄くはがれる
慢性の中毒症状
全身の関節や骨の痛み、皮膚乾燥、脱毛、食欲不振、体重減少、頭痛、
胎児に奇形を起こす可能性、骨密度の減少、骨粗鬆症など なんか先尖ってるのとくっついた安いのじゃダメなん？
ダーッて水であらってショウガやらぶちこんで終わり、美味いけど ブロッコリーを安く購入したのでシチューに入れようと思ってたが
ふとブロッコリーとエビの炒め物が食べたくなり
でもエビが無いので鶏肉と人参とシイタケで似た感じのを見様見真似で作った
旨かった～
鶏ガラスープの素＋塩コショウ＋醤油＋砂糖＋ごま油
この味付けは中華風炒め物は何でもいけるぞ
もやしですら美味しくなる >>496
オイスターソースが無い時の代用が
醤油＋砂糖＋ごま油なんだよ 日曜って結構肉半額が出るよね
オージーのステーキ肉半額ゲット うちでは美味しくなかった
あとモサモサに成長した豆苗は硬くてまずい
さっき収穫したが売ってる奴は茎も太くみずみずしくもう少し柔らかいのに
何でまた生えてきたのはあんなに硬いんだろう キャベツが少ないとか→小麦粉を説いたのが多いと重くなる
だし汁で溶いていないとか→水で溶くと旨味が少ない
具がないとか→大阪名物キャベツ焼きでも卵はケチらない
ソースが一種類とか→ウスターソースのみとかありえない 小麦粉だけで食べても美味しいのにそこにキャベツを混ぜてソースをかけるって宮廷料理かと >>503
キャベツが少なすぎたのでえのきを大量に入れた
味自体は普通なんだけどやっぱり食感が期待してたお好みではない
ネチネチしすぎてた
重曹入れずに膨らまなかったせいかも
もしくはえのきの量が少なすぎたのかな
だし汁は使った
卵は1個しかなかった
ソースはあれで十分 一昨年の夏、キャベツの代わりに空芯菜でお好み焼き作ったら不味かったわ
下茹でしたのが原因かもしれんが 絶対やらないと損するよ！
ほんとに
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本当にありがとうございました 突然だが昨日おでんだったのでうどん定食を自作してみる
うどん定食
*半玉うどん 15円
*だし 6円
*ネギ ベランダに栽培0円
*大根飯 50円ぐらい？
おでんの残りスープと残りの具
計71円 豚肉のしょうが焼きを久々に作ったが
醤油としょうがだけであれだけ美味しくなるのは正義だね
脂身が多くて大量の油が出たので、胆石がまた悪さするといけないから
油はキッチンペーパーできれいに吸いとった
だが油揚げ3枚分のいなり寿司は一気に食べても大丈夫だった
もちろん熱湯をかけて少しの油抜きはしたので作った 今日やたら半額を見かけた
たくさん買いたかったがとりあえず予算もあるんで豚バラブロックと鶏モモ2割引を購入 3つ入りハンバーグ（大）が半額の125円で買えた
キャベツを千切りしてご飯に乗せて
目玉焼きを載せて
ハンバーグを焼いて焼肉のタレ・ケチャップで煮詰めて乗せれば
ロコモコ丼の出来上がり いや
地元のスーパーのやつ
丸眞も好きだよ
ペッパー風味とか色々あるけどスタンダードが一番だと思う 大根半分40円、おでんの出汁30円、卵4個80円、じゃがいも2個40円
2階に分けて食うつもりだが材料費190円か
平均95円
三回に分けて、残った出汁で炊き込みご飯にすれば
4回で47.5円 おでんの出汁は、しょうゆ、だしの素、みりんで作れるよ >>521
安いよ
100円の時にしか買わないから >>512
大根めしってヘルシーそうだけどどうやって作るの？ 豚コマと玉ねぎで豚丼を多めに作ったけどアレンジが思いつかないなあ 昨日、半額豆腐と白菜とさきイカで豆腐鍋にした
今日の昼はその残りでうどんにして
夜はまた残りであんかけにする予定
豆腐37円 白菜88円 うどん半玉8円 ご飯20円くらいだからだから一食当たり60円ぐらい？ ブラジル産鶏ももグラム60円だったので
500グラム買って唐揚げ 業務スーパーの冷凍買おうぜ
2kgで600円くらいだ 今月厳しくて、どうしようかとぐったりしてたけど此処の書込み見てたらなんか元気出たw
食費2万で乗り切るぞー 普段あまり買わないけどバター150g220円でこちらでは安いほうなので買ってしまった
バター醤油ごはんするぞー 一人だが菓子のせいで一万円におさめるのがやっとだ
それもしばらく出来てない
ここ数ヶ月は12000は平均でいってる >>537
東光ストアっていうローカルスーパー
バターもメーカー品じゃなくてcgcのやつだけど 固めに炊いたご飯の上に柔らかく炊いたご飯を載せて食べると安いよ 1人だけど、出勤用ガソリン代次第で食費削らなきゃだからさー。多くて二万の食費予定!
とりあえず今日は300円でいけた!
卵90円ありがてぇ >>539
ありがとう
ＣＧＣは品質がいい気がする 菜の花が半額になってたので初めて買った
からし和えめちゃくちゃ旨かった
もう一把買ってくれば良かった 豚バラブロック半額を見つけたらいつも塩豚作っていたが最近塩分が気になりだしてきて作ろうか迷う
が、日持ちするし使い勝手がいいんだよなぁ
しっかり塩抜きすりゃ大丈夫かな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
