ドケチのお弁当 17(´・ω・`) [無断転載禁止]©2ch.net
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>>481
スライサーで薄くスライスすると使いやすいよ 僕の知り合いの知り合いができたパソコン一台でお金持ちになれるやり方
少しでも多くの方の役に立ちたいです
ネットで検索するといいかも『蒲原のロロムムセ』
O7H8D お店のPOPも早速「やわらかい春キャベツ」みたいな書き方で、アピールしてますな。 キャベツ、レタス、小松菜、ホウレン草は安いけど白菜はやっぱ高いな 春キャベツは柔らかいんだけど詰まってない感じで
ドケチ的にはギュッと詰まったきゃべつのほうがありがたいw オイ! 横浜市立の中学校に給食が無くって、その代替えにやっている「ハマ弁」の
一食の経費が2016年で、6000円以上だってさ。
俺たちの弁当に換算したら一体全体、「幾つ作れると思ってんだよ!」のレベルだよな。 食材100円、人件費100円(調理時間10分)で200円くらいか なんでも食えるけどドレッシングやマヨネーズが嫌いなのでそのまんま食べる 好きな野菜は増えても肉と野菜並べられでどっちを食うかって言ったら普通肉を食うよな もう肉はちょっとでいい
豚カツ一切れと山盛りコールスローで幸せ >>507
新鮮で美味しい野菜でもそのままだとやっぱり辛いな、自分は。
なんと言うか、塩をパラパラっとするだけでも違って来るからなぁ。
生野菜は、あまり弁当には使わないけどさ‥‥‥‥ U山「なにかかけないと食べられない、つまり人間は野菜はあまり好きではないのだ」 >>502
我が家のジジイも野菜食わなくて困ってる
それは結婚する前から知ってたけど子供に説明できなくて悩んでる 自分は肉と野菜だったら野菜選ぶ
スープは味付けるけどサラダや肉はそのままが多いな 爺はなんとなくわかる
日本人は戦後になるまでは漬物以外ほとんど生野菜食う習慣なかったしな
あったのはトンカツにつくキャベツ千切りくらいじゃなかったか キャベツの千切りってソースかけて食うモノだと思うんだけど、違うの?
外食で奮発してトンカツ定食なんか頼むと、隅っこに「マヨネーズ」の玉って
言うのかな……プルンっと添えられる事があるんだけど。 俺もマヨネーズとかドレッシングとか初めから乗せられるの嫌だ
量の好みもあるし客がかけるようにしてる店が好きだ 同じように塩かけたらやっぱり肉
人は野菜をあんまり好きじゃないのだ やっぱりカレー弁当が最強だわ
ウチのはニンニク入れてるしレンジした後にいつも美味しそうって皆んな思ってるみたい 業スー食材が安くて美味いよ
三色そぼろ弁当が手頃だって前に紹介したけど
イワシの梅しそフライが子どもの食いつき良かった お魚は肉以上にグラム単価高いので滅多に食べられない
冷凍ししゃもオスは安いけど毎日はつらい >>514
健康診断の結果を突きつけ、食わせるように仕向ければ良いのでは?
野菜を食わないのでは、ろくな健康診断結果にならないんだろうから。 生野菜ばっか食わせようとしてるからでは
焼いたり煮たり炒めたりとかも考えれば意外に食うもんだよ やっぱコスパの良い肉となると、鳥になるんかな。牛>豚>鳥は変わらんね。 ブラジル産は別に不味くないと思う
そりゃ国産のが美味しいだろうけど 成長促進剤だっけ何か色々使ってるらしいのでちょっと怖い ブラジル鶏の問題点は潰したあとの管理らしい
常温で放置されていたりして鮮度が落ちているのだそうだ
ちゃんと加熱して食べてね カンピロバクターで半身不随になるからね鶏肉は
長いこといろいろ調べてこないだ初めて知ったわ
ひどいな今の医療は。知識すら伝わってきてない >鶏肉は
>長いこといろいろ調べてこないだ初めて知ったわ
>ひどいな今の医療は。知識すら伝わってきてない
鶏肝って食べるの少しでも禿げるんだよね。
ビタミンA豊富すぎて 過剰症になるみたい。 俺は鶏肉大好きのてっぺんハゲだけど横と後ろから持っていってガチガチに固めてるから誰にもバレていないぜ ほかフサフサなのにカッパみたいに上だけつるつるに
はげてる人はじめてみたわこないだ 鶏肉よりも牛肉の方がずっと怖い
特に輸入牛肉のホルモン剤の実態知ったら食えない
ちなみにファストフードやレトルトやコンビニ食とかで牛肉入ってたら避けるべし
ほとんど安い輸入牛肉だからね 結局のところ海外製食品がどんな扱い受けて輸入されてるか
調べてみないと分からないからな 牛肉がヤバいのはまず油脂
食品工場で製造やってたことあるけど
巨大なフライパンを洗浄する時にいちばん大変なのが牛肉調理した時。
鶏や豚なら中性洗剤だけでも油落ちるのに
牛脂はまずボイラーでお湯沸かしながら苛性ソーダ入れて、さらに熱湯で落とす
そこからさらにクレンザーと中性洗剤で洗って、やっと牛脂が落ち始める
これだけでも牛脂がいかにヤバいか解る
そしてニオイもいちばんキツい
牛肉なんて毎日食べてたら、ガンや心臓病になるのも当たり前だよ 肉買うとき牛脂を多めに取ってサラダ油替わりに使っているんだけど··· どけちが動物性あぶらとると
がんでしぬから逆に高上りだろ そもそも牛脂もラードも100%の飽和脂肪酸というわけじゃないし でも鶏肉や豚肉に比べたら圧倒的に不健康だと思う
そもそも牛肉って日本人の体質に向いてない気がする 確かに牛肉は高い
しかし輸入肉だと豚肉と比べてもそんなに高くない
100g80円くらいからある この冬は野菜を買うより安い外国産肉を買うほうが安かった
ドケチだから
でも>>552を読むとあまり食べないようにしようと思った 牛肉はオーストラリア産の小間切れが安い
というか豚も牛も小間切れの脂身が大杉で困る 豚こまとか安い豚バラ肉が有れば、お弁当の「炒め物おかず」のレパートリーに
は何かと困らない。 ○○おかずの素なんてのにも多いし。 >>563
オーストラリア産でもニュージーランド産でもアメリカ産でも、輸入牛は発ガン性成長ホルモンまみれ 食べたい奴は食べればいいし、食べたくない奴は食べなきゃいい >>565
アメリカカナダの生肉の安全基準って日本と同じくらいだよ そんなことはないよ
輸入牛肉の安全性は実際はブラックボックス。
グラフを見ると日本では今の40歳代後半を先頭にして、右肩上がりで子宮がんと乳がんが増加する。
実はこの世代の幼少期と、日本が輸入牛肉を解禁した時期が一致しており、成長ホルモン剤の影響が指摘されている。
これからも45歳以降の世代の発がん率は右肩上がりになることが予想される。
ちなみにアメリカでも子宮がんや乳がんのグラフカーブは同じ曲線。
ドケチとして莫大な医療費を払いたくなければ、牛肉は避けるのがベスト。 安い牛肉は美味しくないしな
豚肉や鶏肉はそれ程違わないし >>568
むしろ和牛だって産地偽装とかヤバいんだぞ
安全なのはグリーンコープらしいけど ハゲの人の弁当が気になる
揚げ物ばかりなんだろうけど 岡三オンライン証券[ハピタス]
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. >>578
アホか!親父フサフサでワカメも食ってたのにこちとらてっぺんハゲよ
まぁ誰にもバレてないからいいけどな 西友でオーストラリア産のお米が売っていたのを見た。
ジャポニカ種なんで「国内米と変わんないよ〜」的なPOPだったけど、
どうなんだろうなぁ。 長い船旅でやって来た為か「輸入日」だったか
「袋詰め日」の記載はあるんだけど、いつもチェックする「精米日」が印字
されてなかったので、今回はスルーしてしまった。
冷めても味が極端に落ちなければ安い事だし、弁当用に買ってみても良かったかな? 小麦粉1kg100円はどうなんだろう
だめなんだろう? 小麦粉1kgとおこめ1kgはおなじ?
小麦粉は一瞬で食べてしまう気がしている >>584
普通に食える、俺はお握りに使っているが違和感ない
オーストラリアは実質農薬不使用でポストハーベスト農薬もない
カルローズよりも健康的だしましてや農薬漬けの国産米よりは圧倒的に良いと思う >>591
ばかなの?
チョンなの?
オーストラリアは農薬不使用でポストハーベスト農薬がないなんてことないよ
たっぷり使ってる
ばか? まずいの買ってしまったら米とか麦とかいくつか混ぜてる むぅ〜、正反対の感想。 こりゃあ、やっぱりいっぺん試してみるしかないな。
我が家の炊飯釜は高齢なんで曲者なんだ。 高い米でも相性が悪いと不味くはない
けれど、大した事ない感じになる。 安い米でも相性が良いと案外に旨かったりするから。 >>584
ドンキで買うブレンド米以下の味
つまり、最低ランク >>592
サンライス社HPより
オーストラリア米はヘルシーで安全です。オーストラリアの稲作農業での農薬の使用は大変少なく、
オーストラリア米は、収穫時には実質的に無農薬で、また、農薬は一切使用されずにプロセスされます。
消費者の皆様に届けられる最終製品は、クリーンでヘルシー、そして安全です。
土地が広くて農地が隔離されているからこその無農薬栽培
日本ではまねしたくても真似できない
投げ込み農薬とかで手がかからない、兼業やジジババでもできるのが日本の稲作
その代わり農薬漬けで最悪なのが日本のコメ 西友の米とは全く関係ないけど、
船積みの時に殺菌剤が入っちゃった残念な事件思い出した
農水省 豪産大麦に基準超の殺菌剤 伊藤忠が昨年輸入
https://mainichi.jp/articles/20180403/k00/00e/040/234000c
農林水産省は3日、伊藤忠商事が昨年輸入したオーストラリア産大麦から食品衛生法の基準値を超える殺菌剤「アゾキシストロビン」が検出されたと発表した。
毎日食べても健康への悪影響はない量だとしている。
同省は再発防止策の報告を受けた後、伊藤忠をコメや麦の輸入業務の指名停止処分にする方針。
大麦は伊藤忠が昨年夏に輸入し、西田精麦(熊本県八代市)に供給。
殺菌剤は1キロ当たりの基準値の5倍となる2.5ミリグラムが検出された。
伊藤忠は現地での船積み前にクリーニングをした際、混入した可能性があると説明しているという。(共同) 今月からの値上げで
弁当ご飯のふりかけをやめて、塩にするわ。 なんだかんだで「握り飯」が旨い。 コンビニのモノとは違って
海苔がしんなりして、ピタッとくっ付いているのも時には良いもんだ。
この海苔に塩味が転写されている様な味わいが、汗をかくこれからの時期は
身体が欲しているから尚更だわ。 >>598
「農薬の使用は大変少なく」
うさんくさい
具体的にどの程度だよ
「収穫時には実質的に無農薬で、また、農薬は一切使用されずにプロセスされます。」
あたり前!
バカか
日本だって「収穫時に」農薬なんか使わんわ、バカ
あと、ポストハーベスト処理してないってのは愚かな妄想かよ >>603
逆体験した
自分で握るしんなり海苔のお握りに飽きてコンビニお握りのパリパリな美味さに感動した
でも味濃いしコスパ悪いからたまの楽しみにする >>609
いや〜さすがに塩っ気が無いと、ちとツライ。 自分がショッパイ物好きなのもあるけどさ。
ちなみに、赤しそのふりかけ(ゆかりってヤツね)おにぎりが好み。 また、おにぎりには「沢庵」を添えるのが好き。
それもお高いモノではなくて、着色料上等! 的なヤツが良いんだよなぁ。 黄色い漬物なんておにぎり弁当にいいよね。
大根の葉はたいてい落とされているけど
茎の緑の部分が残っていたら茹でて水切って塩漬けにしておにぎりに混ぜているわ。
これが旨い。 大根は買ってきたら、頭の部分を皿水なんかに浸けて葉っぱの「水栽培」だな。
暖かくなってきて、成長率も良くなって来てる。 >>615
大根の葉はいつも炒めてたけど、塩漬けもあるのか
ほんの少しだけど光熱費も節約になるね、やってみよ 岡三オンライン証券[ハピタス]
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. 俺はご飯ですよ風の海苔佃煮(トップバリュ)を具に入れて海苔無し ラーメンの残り汁をスープに使ってみたらおいしかった
スープジャーもう1個追加しようかな まぐろのあらを半額で買って
角煮にしたら一週間の弁当これで済んだ 海苔は
弁当箱にご飯を半分盛って
安い板海苔置いて?油塗って
ご飯をまた盛る
一番上に乗せると弁当箱の上蓋にひっついてもったいないんだよね アルマイトの弁当箱の蓋の裏に張り付いた、飯の湯気を吸いまくって脆くなっている
海苔を引っぺがす作業は………千々に乱れる海苔を前に、こっちの心が千々に乱れる。 自分は海苔は後乗せ派だけど、
別で持ってくの面倒と言えば面倒なんだよね
ごはんの間に挟むの今度やってみよ >>629
のりをどういった容器でもっていくの?ラップ? >>630
袋に入れていってる
再利用するけど無駄かなーと ホッケのみりん干しが半額だったので
弁当用に小さめに切って冷凍した
味がしっかりしていると冷めてもいい感じに旨い
でも塩サバの方がコスパはいいけどね ハゲ旦那がデブってきた
ハゲでも嫌なのにデブはもっと嫌なのでマヨネーズの赤だったのをハーフにしてみたんだけど今度は味が薄いとクレームきたよ
ムカつく!!! みりん干しは油断してるとすぐ真っ黒に焦げる
レンジは味気なくて嫌だし大変 業務スーパーの安い板海苔買ったら
色が異常に薄くて緑色なので食欲そそらない、失敗だな
海苔はそれなりに高いのを買わんと ごはんに海苔を乗っけたり間に挟んで持って行くことは無いけど、
味付け海苔を一袋……と、持って行く事はある。 あー、別に持っていくのか。その発想はなかったわ!! 袋開けて載せるの面倒臭い
蓋を開けたらすぐにかっこめるのがいい >>643
ここら辺は握り飯の所でもあった、「パリパリ」か「しっとり」か………ですかね?
海苔に対する好みがありそうだなぁ。 個人的にはパリパリもいいんだけど
のり弁の様に、しっとり海苔とご飯の間に「かつお節削り」のショッパサさの層が
あるモノなんか、かなり好きだわ。 コンビニおにぎりの海苔のシットリ感が出せない
セブンだと鳥五目とか和風ツナとかのあの感じが出せない おにぎらずはなかなかに旨いし「弁当にも合う料理法だなぁ」とは
思うんだけど、この「おにぎらず」って名称がなんとなくイマイチな
印象がある。 なんか良い名前が欲しいな‥‥と、個人的には感じてます。 ここ数日は暑いですよねぇ。 土日出勤の皆さんは、保管場所も
気になりますね。 しっかし真夏日の予報とか、堪らんな。 >>651
これを略して「ベーサン」とか
発音はビーチサンダルを略した「ビーサン」と同じで‥‥ >>654
小さなペットボトルに3倍濃縮出汁醤油を入れる
ほうれん草を茹でる
両方冷凍庫で凍らせる
うどんを茹でる
うどんと冷凍ほうれん草を密封できる弁当箱にいれてペットボトルと一緒にする
昼頃いい感じに解けて(゚д゚)ウマー 暑くなってきたら冷凍サンドイッチでも仕込むかな。スモークサーモンとチーズが理想だけど現実はハムとマヨ。 冷凍しといてランチ頃には解凍されて丁度いい、的な? おかしくはなってないけど、ボッテリつけたら変わるかもなあ。 アルミホイルをガサガサと剥いて現れる握り飯の姿に、つい「ニンマリ」。
日本人だなぁ……なんて思ってしまう。 ただの真っ白な塩むすびが実に美味い。 >>670
アレは凄く良いんだけれど、ドケチ的にはお高い。
竹林を持っている方から頂ければ、それは最高の素材であるに違いないけどね。 ラップでいいでしょ
密閉しないでちょっとすきまでる感じにぐちゃぐちゃにまけばいいし >>668
いい、いいなぁ
お昼に公園でたべたい、日向ぼっこしながら >>672
いや〜、握り飯は断然にホイルで包んだものがイイよ。 正直な所、タダのこだわりかな?
その昔、泉麻人が「牛乳はガラス瓶で飲むと旨い」って言っていたのに近いかも知れんわ。 >>673
都市部の公園だと弁当箱を野郎が突っついている姿って、サマにならないんだよね。
その点おにぎりなら、こっちとしてもあまり気がね無く食べられる‥‥‥って気がする。 おにぎりにケチつける気はないけど楽でいいね
こちとら向かいで食べてるお局に毎日弁当の中身覗かれて色々言われて凄いストレスになってるよ。゚(゚´ω`゚)゚。 近鉄百貨店にあったおにぎり屋はアルミで包んでくれたな。個人的にはラップ派だけど。 >>680
俺は絶対にアルミ箔
そこはケチるところではない >>678
そんな職場最悪だわ
気楽な現場で良かった 一文字の違いで、エライ事をぬかしている状況に‥‥‥‥
例えるなら、グラニュー糖でおにぎりを握ってしまったみたいだ。 >>671
100円ショップに売ってて洗って再使用できるけど中国素材だとなあ・・・ >>687
チョコレートやチーズなら「やっちまった」も有りそうだけど‥‥‥‥
おにぎりじゃあ、流石にやらかさないだろう。 >>686
握り飯に竹皮で思い出したのが、「経木」って言う木を薄削りした包材。
もうすぐ50歳の俺でも、幼い頃に精肉店で見た記憶が微かに有るくらいのシロモノね。 >>691
あ〜、アレって木の弁当箱なんだ。 普通ならそれっぽいプラ容器に代わって
いる時代だから、こだわりなんだな。 シウマイ弁当、旨いんだよなぁ………他のおかずも、み〜んな好きだ。
でもお高いからドケチ的には、そういつもという訳にもいかないんだわ。
そんな事を思いながら、1ダース98円のシウマイを弁当に詰めている事が多い。 駅弁のHP
ttp://www.ekiben.or.jp/main/kakaku600.php
シューマイのみだが美味しそう
ttp://www.ekiben.or.jp/chuoken/route/kyushu/jr_kagoshima/2014/03/000602.html
安い駅弁ぽいあさりめし
ttp://www.ekiben.or.jp/nansoken/type/takikomi/2009/08/000739.html
連休明けの弁当は駅弁風ドケチ弁当にしてみるか
今日大根を炊いたから、煮汁をとっておいて鶏モモと一緒に釜飯風にして
ゆで卵・人参・さつま揚げ・椎茸を甘辛く煮て釜飯の上にガンガン乗せて紅生姜入れたらいいかな 普通のスーパーだと、美味しい梅干しってなかなか売ってない。
つぶれ梅で種類別「調味梅漬」でいいから、酸味の良〜く効いたのが欲しい。 ?は自分で漬けた方が良いかも
店で売ってるのは変に甘さがあるよね 大体、保存食で抗菌効果もあるハズの梅干しに、半年以下の
賞味期限が印字されて売っている事が、なんともやり切れない気分だわ。 最近の梅干は「塩気」が少ないからちょうど良いんだよ。
農家などでまともに作った梅干なんか、物凄くすっはさがあるからな。 外為どっとコム [GetMoney!]
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Rock54: Caution(BBR-MD5:4c4572501feb16cc13d66f2f0a61b658) 若い頃は「おかか梅派」だった 今はノーマルな「シソ梅派」
「はちみつ漬け」とか言うヤツ………アレは好きな人には悪いけど、「有り得ん!」と思っている。 梅干しって買うほうが安いの?自分でつけるほうが安いの? ものによる
と言うか家に梅があるわけでないなら買ったほうが安い ポリエチレン容器の蓋に「塩分8%以下」とか書いてあって、「そりゃあお前さん、酸っぱくも
ショッパイ事もないよな」と思ってしまう。 減塩派が多いから、仕方ないんだろうけど。 ご飯に海苔を敷く…………この時にそのまま海苔を敷くだけでしょうか?
自分は少なくとも醤油をつけてしまう。 さらに「おかか」を加える事が多いです。 それ以前に海苔を敷く必要性が分からん
美味しくなるわけでもない >>711
お前のようなアホは今後一切オニギリを食うなよ はぁ?お前はあれだけ万能な海苔を否定したんだぞ
美味くならない必要ないならオニギリも一生禁止だ 海苔も「ピンからキリまで」の言葉通りに旨いモノは絶品だけど、
不味いのは本当に不味いんだよな。 ドケチの自分が、「いくら安く
ても二度と買わん」みたいなシロモノもあったからね。
そんな感じの海苔だと、のり弁のベース部分がやっぱり旨くなくなる。 ご近所には無いので利用した事がないんだよね〜「業務スーパー」
一人なんで、日持ちのする加工食品や冷凍食材を買うのは「イイかも」と思いつつ、
近場のこれまた「価格」で勝負!の「OK」が有るので、買い物はソコで済ませてしまう。 >>716
スーパーやドラッグストアでもたまに売ってる >>716
海苔は基本的に美味い
文句つけてるのは底辺の店で買ってきた基地外 白飯とフリカケか鯖味噌缶詰め
おにぎりにすると、早く食べ終わって物足りなくなる おにぎりと一緒に、何かスープ類みたいな物があると良いんじゃないかな?
この場合おにぎりだから手っ取り早いのは、お椀と即席味噌汁を持って行くとか。
お湯が簡単に得られる環境が必須になるけどね。 >>723
お椀と味噌玉持っていってるよ
ポットがあるから注ぐだけ
即席だと割高だから味噌玉を自作 むかしやったことあるな
まず、チャック付き乾燥わかめを2/3別に使って
残りに顆粒昆布だしとお麩を入れておく
朝
景品でもらった蓋付きプラコップに
乾燥わかめとかお麩をスプーン1杯、次に出汁入り味噌を入れて会社へ
お湯を入れて味噌汁を堪能
ゆすいで、そのままお茶を飲む
次の朝にそのまま味噌を入れて会社へ
これの繰り返し ん〜? ゆすぐだけがエンドレスなのかい。 お茶の殺菌効果頼みなの? 726じゃないけど
大丈夫だよ
人に見られると軽蔑されるけど のり弁当って、自作できるんだよな。
ご飯に鰹節にでかい板のり。キンピラ、白身魚のフライ。ちくわの磯辺あげ
と、これで完成するから。 >>729
後ろの二つは揚げ物だからメンドクサイ。 自分だと冷凍モノ等に頼る事になるから、
あんまり安上りに………とは行かないかも。 おかか振ったご飯に海苔を一面、敷き詰めて「のり弁」に於いて、本来の主役であるハズの
海苔からその役目を託されていた「コロッケ」を乗っければ、由緒正しい「のり弁」の出来上がり。
白身魚は後から登場した、主役代行。 コストの問題。 安いんだろうなぁ、どんな魚か分からんし。 ついでに白身魚は養殖のパンガシウスだほぼ間違いない 外為どっとコム [GetMoney!]
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Rock54: Caution(BBR-MD5:4c4572501feb16cc13d66f2f0a61b658) コロッケが正しかったのか?
白身魚を乗せるホカ弁ばかりだから知らなかった。 >>740
海苔の上に、コロッケ・竹輪揚げ・きんぴらごぼうを無造作に乗っけて
いたのり弁は、20年くらい前まではコロッケがメインを担っていた印象。
これに、玉子焼きや唐揚げが加わると、ちょいと豪華な感じだった。
白身魚のフライが登場すると、タルタルソースが添えられるモノが
見られる様になり、時にはコロッケも白身魚のフライも乗っけて
ある、気前の良いのり弁が売られている事もあったモノだった。
個人的には、このタルタルが大きな武器になり、主役交代に繋がったと
思います。 その後、コスト削減でタルタルが省かれるモノが
出回り始め、この頃にコロッケまでもが省略されて行った‥‥かなぁ? > 海苔の上に、コロッケ・竹輪揚げ・きんぴらごぼうを無造作に乗っけて
> いたのり弁は、20年くらい前まではコロッケがメインを担っていた印象。
いや、がっつり白身魚フライだったが >>741
35年くらい前でも白身魚フライ
コロッケは大手ではない へぇ、俺が買った事のあった小さな弁当屋さんや、当時のスーパー(これも5店舗
くらいのチェーン)だとコロッケが主役の様に「デーン」と、乗っかっていたんだよね。
むしろ、少数派だったんだなぁ。
弁当屋は若い頃の職場の近くだったけど既に無くなっていた。
スーパーは名前が変更されて経営母体が変わった頃に白身魚に
なった記憶だから、前のスーパーはやっぱり少数派だったのかな。 大手以外だと確かにコロッケの店もあったよ
近所にもあった 白身かコロッケは地域差もあるしな
30年くらい前ののり弁って幾らだった?
確か230円辺りだと思うけど当時小学生4人で小遣い出しあってのり弁一つ買って公園で食べた思い出がある 白身フライも安いけど、コロッケの方が安いのでは?
単純に白身フライの方がよく売れるから変えたんじゃないかな。 > 本来の主役であるハズの
> 海苔からその役目を託されていた「コロッケ」を乗っければ、由緒正しい「のり弁」の出来上がり。(キリッ)
> 白身魚は後から登場した、主役代行。(ビシッ)
プッ やっぱりみんな、のり弁好きなのな。
ご飯の上の海苔‥‥そのまた上に、オカズを無造作に乗っけるスタイルが
なんか大雑把さより、「おおらかさ」を感じてしまう‥‥個人的にだが。 丸一日とか、もっと言えば丸一週間のトータルでバランス良く食べていりゃあ、
大丈夫でしょ。 おにぎりと沢庵数切れだけの弁当でも、十分だと思うよ。 >>754
1981で260円だったかー、良く覚えてますね凄い
もう歳食って記憶が曖昧なのでのり弁230円じゃなかったのかも知れませんが、4人で金出しあって買った時に20円しか持ってなかった奴には米はダメとなってキンピラしか食わせなかったのは覚えてますわ 年 白米 砂糖 たまご ビール そば・うどん コーヒー
1980 4142円 270円 23円 240円 280円 250円
1985 4788円 260円 21円 310円 330円 280円
1990 4933円 240円 19円 320円 380円 350円
1995 5217円 220円 17円 320円 440円 400円
2000 3955円 210円 19円 210円 480円 420円
2005 4080円 190円 23円 200円 500円 450円
2010 3478円 210円 22円 200円 600円 410円
2015 3946円 200円 25円 190円 630円 420円
1980円は
うどんそばが280円か >>757
のり弁ひとつを四人でシェアリングって、スゲーな。
一杯のかけそばを凌ぐ逸話が出来そうだ。 >>757
実は心の優しい彼らは、20円しか出せなかった仲間に「メインのおかず」を
分け与えるのでした。 「ん、あ〜お前これな。 そら、海苔食えよ」 >>762
つまんねって言われたのが悔しかったんだねw >>762さんがスレを盛り上げようとしてくれたのに酷くないか?凄い想像力だと思うし海苔弁で映画化する可能性だってあるだろ >>772さんがフォローして下さったのに酷くないか? 玉子焼きが上手くできない。
やっぱり四角い、玉子焼き用のフライパンを買わないとダメかな? 丸いフライパンで作るから端っこができる
端っこは作った者の特権で余分に食える 薄く焼いた卵を「くるくる」と巻いたりしてた事もあったんだけど、大分引っ付き易くなって
来たからなぁ。 角フライパン、ひとつ買うか………… テフロンは長年使うと剥げてくっつきやすくなる
完全鉄のフライパンを鍛えて長年使うとくっつきにくくなってくる >>784
弁当用なら、卵1個分用の卵焼きフライパンがあるで >>788
煙が出るまで空焼きから油馴染ませ放置して冷却
これをを繰り返してコーティングするんですよ それやったことあるけどうまくいかなかったのか
さびまくったわ >>790
100均のでもその工程繰り返せば大丈夫でしょうか? いわゆる「馴染ませる」作業ね。 100均でもダイソーみたい
に300円・500円くらいの物なら、ちょっとは長持ちするかも知れないな。 我が家の2980円の毎回焦げ焦げになるホットプレートにもそれやってみるかな
意味ない? >>791
長いこと使ってると第二酸化被覆(いわゆる黒錆)ができて汚い赤錆は出なくなるよ SBI証券 [ハピタス] ※モッピーでも可
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※対象期間:2018/3/31(土)〜2018/5/31(木)23:59までに申し込み
※家族で4口座作れば合計16,000円
. このスレだけのびまくっていて不気味
大した内容でもないのに 一言だけ罵ってほかのコミュニケーションができない人が一人居るんだよ
木霊と思っておけばよい 本格的に暑くなって来た。 握り飯オンリーでも、塩が効いて美味い。
握り飯にすると「塩分」を結構、摂取することになるけど汗かくからイイかな。
むしろ、味の素をかけて作るクセが有るから、コレの執りすぎがチョット気になる。 表にかけるだけだからそんなには塩分ないはず
味噌汁みたいに液体になると相当になる まぁ確かに、ご飯にはナトリウム分がほとんど無いからね。
だから「飯の友」と呼ばれるモノは、ショッパイ系がほとんどだし。 おにぎり二個を愚直に握って持って行って節約
具を工夫していろいろ変えれば全然飽きない 遠足行って、弁当箱ひっくり返しちゃった子供じゃないか、それじゃ。 友達のオカンの作ったおにぎりが「食えん!」ってヤツか? これって。 潔癖過ぎな気もするんだけど、自分も高校時代に「洗浄強迫」っぽくなっていた時代が
有るから分からなくもない。 でもね、結局世の中、それほどキレイなモノなんてないよ。 清潔第一の社会になってからむしろアトピーの子増えた気がする 汚い・不潔を推奨する訳ではないけれど、あまりに清潔な暮らしをしていると
病原菌などに対する耐性が落ちたり、アレルギーの原因になるって言われているよね。
「抗菌ほにゃらら」みたいなグッズなんて、以前は有りゃしなかったもん。
そして空気清浄機に水道の浄水フィルター・滅菌洗剤などなど、過剰に過ぎる気もする。 >>817
中国産 ホルムアルデヒドで検索してみるべし ずっと貧乏してたから、結構な貧乏ご飯でも満足してる アスパラの肉巻き、ほうれん草の胡麻和え。ミニコロッケ。
弁当のおかずはこんなところで妥協すべきかな? 野菜を入れた方がいいのはわかってるけど安く済ませたいのが優先で結局おにぎりになってしまう 弁当は基本的に「お昼」の分でしょ?
そうじゃなくても出先での腹持ちの為と割り切れば、栄養面やバランスの
観点は、朝晩の食事で補完すれば良いんじゃないかな? 若い頃、付き合っていた娘はイタズラ好きで「ロシアンおにぎり」的なモノを
仕掛けられた事があります。
俵型に詰めたご飯部分のひとつひとつに定番のタネが入っているのだけど、
ひとつだけ「果汁グミ」が入っていたんだわ。 マクドナルド「プレミアムローストアイスコーヒー」が無料で貰える!--価格はそのままリニューアル記念
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マクドナルド各店で、リニューアルした「プレミアムローストアイスコーヒー」が5月21日に発売される。
価格はそのまま、Sサイズ100円(税込)。
リニューアルされたコーヒーは、井崎英典氏が完全監修した一杯。
豆の種類や産地、ブレンドの割合、焙煎方法など、こだわりが徹底的に反映されているそう。 >>831
コンビニに取られた売り上げと客の奪還作戦かな、コレは >>826
私が自分で食べる分には本当にその通りなんですけど、旦那に毎日おにぎり2つ持たせてたらそれを悪意ある感じでいじってくる人が入って来たと聞いて悩んでます 岡三オンライン証券 [ハピタス]
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. おにぎりって作ってスグに食べるのではなく、お弁当にする場合は型崩れしない様に
しながらも、ぎゅうぎゅうに握ってしまってかたまっている感を出さない様にする点で、
案外に手間と長い勘みたいなモノが無いと難しいし、美味しく出来ないよね。
もし、おにぎりの型って言うんですかね……握って作るのではなくて型にご飯を詰めて
作っているのだとしたら、なんか言って来る年配女性もいそうだけどね。 ドケチにふさわしいおにぎりの具ってなんだろう?
コスト的には塩のみだろうけど
何かの再利用とかだったらなんだろう?
具じゃないけど、煮浸しとかおでんの残り汁で炊き込みご飯を作って握るのはよくやる >>842
炒め物したフライパンにご飯いれて味を絡めてから握るとか >>833
手抜き嫁
夫の弁当くらいまともに作れば? 塩鮭のおにぎりが好きなんだけど、この調子で小売価格が上がっちゃうと
ドケチ的には、代わりのタネを探さなきゃならんかな。 シャケのアラを安く買って来て手作り鮭フレークを作れば解決! 手作りだと何日くらい保存できるんだろうねぇ
冷蔵で4,5日くらいかなあ 節約始めたばかりなのだけど
弁当にするだけですごい節約なんだな・・・ いままでランチ☆とか食ってたの?なら全く違って当たり前だわな。 親会社の人と昼飯に行くと平気で数千円の注文が・・
給料上げてください 親会社の人とランチ行くとなんかいいことあんの?ないなら付き合う必要なし 毎日の様に外食していたモノを言ってみれば「自炊」にするんだから、節約効果は
高いだろさ、そりゃ。 自分は社食からの転換だけど、それでも「効果絶大!」と感じたし。 >>864
例えば括り付けでないのなら、120リットル程度の2ドアに変えてみてはどうでしょう。
冷凍室が有った方が、色々とドケチを楽しめると思うよ。 ドケチだし買い替えなんてありえない
ダンシャリもしてるから、小さいくらいでちょうどいいよ >>861
親会社なんだから奢ってやるべきだと思うけど 冷凍できると安いときにまとめ買いとか
業務つかえてよいと思うけどな パン耳ならパン耳なりに、ドケチ流のレシピで一品作って欲しいところ……… >>871
一応ぐぐると出てくるようなラスクにして持ってったよ 前にパン屋でパン耳の大袋買ったけど、食べきれずに余した
50円だったけど、損した気分になった 食パン6枚切りを買う
パンの耳を落とす→冷凍庫に入れて後日食べる
食パンをさらに半分の厚さにスライスして、
キャベツの千切りとマヨネーズだけでサンドイッチにする
ウマー >>877
>食パンをさらに半分の厚さにスライスして
無理だろ 冷凍しても無理だよ 8枚きりを買えよ >>881
無理っていつもやってるが…
ガイド作れば簡単だよ
(ちなみにうちはステンレストレーを改造した)
冷凍しなくても生のままでOK >>879
もっぱら、玉子サンドとハムサンドだな……自作だと。
しかしキャベツかぁ。 ま、確かに今は玉子よりもコスパが良い値段だよね。
ちなみに6枚切りを自分で切るってのもスゴイけど、パン粉状になって落ちる
分なんか出ないの? なんか勿体なさそう。 ハムもチーズもアホみたいに高いね
卵・レタス・きゅうり・トマトこの辺がやっぱり現実的 岡三オンライン証券 [ハピタス]
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. >>882
別人ですが私も更にスライスできるならしたいです
ステンレストレーの改造ってどんな感じですか? >>891言葉で説明するの難しいけど…
パンの厚みの半分の深さのトレーにパンを寝かせて置いて
トレーの縁をガイドにパン切りナイフで切るだけ
ちょうどいい深さのトレーがなかったから
プラスチックの板(薄いまな板)を切って敷いて深さを調節しただけ
ガイドを作る前は、パンの両サイドに箸のような棒を置いて切ってた
パンを強く押さえると厚みに影響するから注意
>>883
パン粉はそんなに出ないよ
まあ、出てもトレーの上で切るから回収できる
刃物の切れ味によるかもね >>895
説明有難うございます。
浅いトレーにパン置いて上から押さえてまでは手持ちで用意できそうです。パン切り包丁というのを持っていないのでなるべく安いの探してきますね。まずは100均見てきます。 >>896
包丁でも切れないことはないけど、
刃が厚くて短い分、パン切りナイフと比べると手間がかかる
慣れるまでは四隅から切った方が楽かも 4枚切りのパンをがま口財布状に切れ目を入れる
中に具材を入れる
簡単 釜めしの素を2合炊き。
170gのおにぎりを5個作って、すぐ冷凍。
会社に行く前日の夜に冷蔵庫に入れる。
朝はまだカチコチだけど、お昼ごろには良い感じに自然解凍。
1食80円位でウマー。贅沢に焼き海苔を巻くと更にGOOD。 >>899
炊き込みご飯の素+醤油ちょっと足すと三合炊ける
乾燥しいたけ カニカマ 冷凍しじみ
どれかと粉末だしと醤油少しで炊き込みご飯作ったら、素を使うよりも安いからオススメ 冷凍で持ってくからセーフなんかな?
腹も慣れてるだろうしw 里山が造成された宅地の戸建てに住んでいますが、草取りしていると庭に
フキや茗荷が生えてきます。 (地下茎なので、刈り取っても毎年芽が出る)
造成前からこの地に住んでいて、祖母がよく「伽羅蕗」等を作ってくれたのを
思い出し、来年はコレで作ってみようかなぁ……なんて算段中。
今、残っている葉などは、そのままにしてあげた方が良いんですかね? ショッパク煮て作ると弁当のおかずにピッタリって聞くけどね >>904
育て方の相談なら園芸板の方がいいかもね
お弁当に入れた話題ならここでいいけど
来年たくさん収穫できるといいね どうもです。 今年もまだ使おうと思えば十分に時期らしいんですけれど、
キッチリと準備して来年の春から今の頃までには、弁当に入れたいと思います。
後、茗荷はかなり大胆に葉っぱを刈り取っちゃったんで、コレも今年の夏は無理かも。 このスレ見て
今まで捨てていたカボチャの種を庭に蒔いた
自給自足できたらいいな ドケチが集まって自給自足村をつくろうよ
いきなりそれはハードル高いならオフ会とかしたい
おじさんおばさんでもいいよね? 脱脂村なら福島周辺か
でも山形か宮城あたりでやろうぜ 「栽培」となると手の掛からずに増えるモノとかじゃないと、余計に金が掛かりそう。
掛かるのが「手間」の方と言うのなら、良いんだけどね。
先の蕗なんかは結構、ほったらかしでも良いからやり易そう。 弁当のおかずに
伽羅蕗を入れたくなって来たけど、買ってまではしたくないし。 味付けの揚げを冷凍するか否かで母ちゃんと軽く言い合いになったわ。冷凍せんでも使い切るっちゅーに。 かつて冷凍しないでおいて、何かしらあった経験が有るのではないでしょうか? 母様には。 >>922 ああそうかそうかもしれんな。。レスサンクス。 まあ言い合いになるほどの内容ではないよ
ハイハイ分かった分かった程度で聞き流せば吉 ご飯の上に錦糸卵やそぼろをかけた弁当だけでなく、スープジャーで
何か汁物も持っていけば、弁当としては完璧だよな? 鮭ならフレークを使うのではなく、切り身を焼いて塩の浮いたモノをお奨めしたい。
‥‥‥‥のだけど、ニュースで触れられていたが微妙に値が張り始めた気がして、複雑な気分。 >>927
フレークとか切り身って幾らくらいなの?
うちは裏の川で取れるからいいけど 魚からってのは現実感持てないが、いっぴき釣るだけでフレークなら100瓶とかつくれるんでない?
こないだ三切れ280円で買ってきてレンチンして骨皮とって胡麻油と香辛料足したらタッパー一杯つくれた
どのくらい持つか不安で5日目にのこり全部チャーハンにしてしまったけど、少しずつつかえばかなりのおかずになると思う、業務スーパーの安いやつと比べるとコスパどうかな ネタでしょ?鮭が採れるとか何処の樺太の話しよ?
ネット繋がってないだろ >>932は貧乏な人・・・?国内旅行くらいしようよ >>928
川で獲ったらダメだよ 海までいかなきゃ漁協に殺されるぞ ロシアにはナスやズッキーニからイクラを作り出す技術があるらしい >>934
忠告ありがと、貴方が想像してる以上の糞ど田舎で原始人生活なのよ >>939
大変ですね
どうやってネットに繋いでるんですか? 鮭なんて取れないけど近所に激安スーパーある名古屋サイコー トマトのへたは取って洗って弁当に入れないとダメだぞ >>939
小屋暮らしとか、山中の一軒家生活でしょうか?
それとも「原始人生活」との事ですので、よもやテント暮らしなんですか?
普段の食事や弁当の食材は多くが自給出来ていたりするのかな〜等、
色々想像してしまいますな。 チキン南蛮で作って弁当のおかずにしようと思ったが、
手間がかかりそうなので、オッサンの俺はパスした。
オッサン一人暮らしだと、あまり手間をかけない方向性に
動いてしまうんだよな。 >>949
自分もそんなものですよ。
「玉子2個と○○ひとつで出来る簡単調理の素……お時間6分!」的なモノで、フライパンでの
炒め物が多いですね。 朝食べたら、それの一部が弁当のおかずのメインになります。 冬場は鍋作ってそれをスープジャーに入れて持っていければ
ご飯と具沢山スープのみでもいいんだけどな スープジャーめんどいし冷めるし(食べるの5〜6時間後)もったいないけど邪魔だし捨てちゃったよ サーモス×二個
活かせる人いいな
(あと洗うのちょっと面倒だった)
汁物飲むと腹ふくれるからコスパいいんだけど スープジャー、ランチジャーはめんどいの分かる
自分も使わなくなってしまった・・・ >>953
温泉卵作れるのに捨てるなんてもったいない てかドケチなのにサーモス買うか?
水筒とかも高いしサーモスってセレブの持ち物だぞ
こちとらドンキの500円のだよ テルモスは麺棒にもなって便利だってロシア人が言ってた >>956
温泉卵はカップヌードルの容器で作れるよ 象印とタイガーは保温がいいよ
続いてサーモス、その次はなんか安いやつ 岡三オンライン証券 [特別タイアップ]
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口座開設+5万円入金だけで現金4,000円
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. タッパーに下記食材を詰めて明日明後日の2日分の弁当が用意できた
・多く余ってしまった本日の夕飯の惣菜
・買い置きの笹かまぼこ
・冷凍カボチャ
・スナップえんどう(家庭菜園)
冷凍している白米を持って行ってひるめしには事足りる >>968
スナップえんどうが食べられてうらやましい 月火水と3日間毎日自作弁当自作できた
驚くほど金の減りが少ない
栄養バランスもいいし良いことづくめ 塾講師やってて、休憩は各授業間に数分の細切れでしか取れない。
だから、固定物の「ゆで卵」「ブロッコリー」で固定だわ。
ササミ入れたいけど、咀嚼に時間がかかるんだよな。 まぁガチではない程度に。
健康寿命を延ばすのも医療費の節約だもんね。 >>977
講師なのにアホなの?朝昼晩じゃあるまいし仕事終わってからゆっくり食えよ >>977
一時間の休憩とかないの?ひどいなそれ
労基的にはどうなの違法じゃないの このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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