【超安価】鶏むね肉スレ【高たんぱく】 3

**名前書くのももったいない** · 2012/02/18(土) 11:21:00.64

調理法など語らいましょう。　やわらかプリプリジューシーに
唐揚げ・ソテー・カレー・鍋・照り焼き・・・皮まで美味しく頂きましょう。

前スレ
【超安価】鶏むね肉スレ【高たんぱく】
2 http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1221565145/
1 http://money6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1159091788/

**名前書くのももったいない** · 2012/02/18(土) 18:26:32.89

前スレのマヨめんつゆ、
削ぎ切りにした胸肉をつけて揉んで10分たらずで焼いたらやわらかくてうまかった
一枚肉を一日つけこむより好きかも

同じ肉を半分そのまま焼いて照り焼きにしたのはきゅっと固かったので
マヨめんつゆは本当に柔らかくしあげてくれるのだなと実験できました

**名前書くのももったいない** · 2012/02/20(月) 05:37:16.09

チキンナゲットもムネ肉で出来るんだね。
今度挑戦してみる

**名前書くのももったいない** · 2012/02/20(月) 10:42:45.14

前スレ>>1000氏ね氏ね氏ね氏ね

**名前書くのももったいない** · 2012/02/20(月) 10:43:09.51

前スレ>>1000氏ね氏ね氏ね氏ね

**名前書くのももったいない** · 2012/02/20(月) 10:43:24.04

前スレ>>1000氏ね氏ね氏ね氏ね

**名前書くのももったいない** · 2012/02/20(月) 10:44:02.76

前スレ>>1000氏ね氏ね氏ね氏ね

**名前書くのももったいない** · 2012/02/20(月) 11:55:41.65

3分クッキングでやってた「鶏肉と菜の花の炒め物」が凄く美味しそうだった！

**名前書くのももったいない** · 2012/03/04(日) 01:22:06.10

**名前書くのももったいない** · 2012/03/04(日) 09:34:05.60

>>9
うちも今夜チキンカツにしよう！
美味しそうだね

**名前書くのももったいない** · 2012/03/05(月) 02:56:52.79

めんつゆマヨ美味しかった。
2キロも買ってしまったから食べきれるか心配だったけど、つくねとめんつゆマヨと唐揚げで消費できたよ。
また安いときに買うわ。
カツも胸だと美味しいね。

**名前書くのももったいない** · 2012/03/05(月) 19:07:19.15

レンジでチンで作る唐揚げ粉を使って唐揚げ作ってみた。
そんなに美味しくなかった…

**名前書くのももったいない** · 2012/03/05(月) 23:11:58.64

チンする唐揚げは、自ずと油が控えめになるから、
胸肉だと寂しい食感になるかもな。

**名前書くのももったいない** · 2012/03/06(火) 20:26:30.36

酒に浸けてたら、驚くほど柔らかくジューシーになった。
シソみじん切りを衣に混ぜた天ぷらを作ったらめちゃウマだった。
もちろん衣に玉子は使わない。

100gあたり36円って安いと思って買ったけど、もっと安いとこあるかな？

**名前書くのももったいない** · 2012/03/06(火) 21:06:53.65

>>13
なるほど。油を少し入れたらだめだろうか