ふりかけご飯でしのぐ
山椒の実を収穫して酒や醤油、みりんなどで煮たら1年保存できるふりかけになる
冷えからくる胃腸痛なんかに効くしさっぱりして飯が進む シソの実も収穫して塩漬けにしておいたら保存が効く
食べたい時に塩出しして刻んだたくあんや漬物に混ぜたら絶品だ 今日は浜でアオサ(和名ひとえくさ)をドッサリ獲って来ました
つくだ煮がどっさりできました。余りはざるで干してます
海や山が近いのはうらやましいなあ
もう少し暖かくなったら車で潮干狩りに行ってくるかな
山はわらびやタケノコも季節だね / / / / / /
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/ / ∠二二、ヽ / /
/ / / ((´・ω・`)) ちょっとアオサとってくる
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/ / (,,..,)二i_,∠ / /
>>267取ってきた、味噌汁にいれますた。
>>272>>273お前ら・・・
>>274何処の山で取れるんだ?教えれ 向かいのオッサンが今日は休みでワカメを採って来たそうで
ドッサリ持ってきた。
葉っぱと茎とカブに分けていろいろ作業開始っ >>276
千葉の海と山
しかし千葉もゴルフ場ばかり増えて山が減った 市原あたりは道じゃないところは全部ゴルフ場だと感じた ワカメを採ってたら漁協のオッサンが寄って来てヒジキ、テングサは
入漁料を払わないと採っちゃいけないんだって。ワカメはオk、ラッキー ねこまんま=たまごかけごはん
のりたま=なまたまご+あさくさのり+醤油 いなごの佃煮もご飯が進むよー
蜂の子の佃煮もおいしいよー 7-11のりたまふりかけ98円(35gニチフリ食品)その他も98円 いなごもヘボも普通のおかずより高いではないか・・・ ヘボもイナゴもおいしくて栄養満点だけど高級品だよね〜
ヘボ炒ったの蕎麦つゆに入れてお蕎麦食べると
香ばしくておいしいよ〜 永谷園のカレーふりかけはまずかった。
ドライカレーのようになるのを期待したんだが。
1番好きなのはやはりのりたま。
長く愛されているだけあるぜ。 たまねぎ1個48円 野菜高
米飯3個288円7−11
タナカミニパック30(2.5g×30)168円お一人様2袋限り ドンキホーテ福山丸美屋のりたま98円(30g)全種類一律 中華なべで大根の葉っぱ、ワカメ、いりこ、ゴマ、を炒めて
みりん、醤油、砂糖、鷹の爪で味付けしました。
マクラぐらいのポリ袋に二つ製造して冷凍。二ヶ月はしのげる。¥700ぐらいかかった >>295
手間賃込みで1000円払うから俺にも作ってくれー!w 夕べスーパーのお徳用業務用コーナーに行ったら
たぶん丸美家の玉子ふりかけが1キロ998円で売ってた
毎日毎食食べても一年以上持ちそうだった ふりかけじゃないけど
お土産で貰った「食べるニンニクラー油」ハマリ食いしてるw
ご飯が進みすぎて三日で瓶半分食べちゃったw ふりかけとは趣が異なるけど、庭に自生してるニラをハサミで微塵切りにして
お醤油とお酒と鷹の爪と鰹節で漬け込んだニラ醤油で、ご飯がすすむこと! >>304
亀レスだが、匂いがきつくて、朝、出かける前には食いづらいな。 そもそもドケチなら飯に何も掛けないし
そもそもドケチなら飯なんか食わない
って、ドケチ原理主義者が沸き出す予感 いまこの時期、しその実が旬になってて安く売ってるね。
塩を混ぜるだけでふりかけが作れるよ。 しそは我が家の庭に雑草の如く
勝手に大量に自生しているから非常に助かる >>307
ドケチとか関係なく純粋に白米が好きな俺w 俺だって大好きだw
だけど新米買う金がないんだよw
古古古米だけどうめえぇぇぇwww 1年中朝昼晩すべてが主食米でも大丈夫そう。
麺類やパンだと何か物足りないのです。
仕事の時家空けること多いから俺も古古米が大量に残ってるW ふりかけだけだと飽きるので、ふりかけ+ふじっこの昆布で食べているよ。 >>304
庭のニラとしし唐(時々超辛いのがあって怖くて放置)と香典返しの鰹節で作ってみた。
ちょっと味見したがうまい。 作ってくれたんだ、ありがとーw
2〜3日置いとくと味が馴染んでもっとおいしいよー!
ご飯に乗せて良し、お豆腐に乗せて良し、万能調味料だよー! おお、豆腐に乗せてもいいんだね。
今度やってみるよ。
こちらこそトン 普段は揚げ物(とんかつ、唐揚げ、エビフライ)にはソースやケチャップ、タルタルだったけど
ニラ醤油をニラどっさりで乗っけて食べたらものすごくおいしかった
あんまり臭くなかったよ お茶漬けの素はしょっぱいので
ふりかけの3倍ご飯が食べられる たった今、ウチゴハンでやってたんだけど
ネギの微塵切りにゴマ油垂らして豆板醤少々加えて鮭フレークと混ぜる
鮭のピリ辛ふりかけだって
鮭無しでもおいしそう!作ってみよう 昨日、お葬式に出たら香典返しにお茶っぱと、そぼろふりかけもらった
最近はふりかけまで香典返しになるんだね 読めがコソコソ自分だけふりかけを食ってることがあるので
居ない時に確かめたらちりめん山椒のマルミヤのじゃない奴だった
俺は一度も食ったことがありませんでした。多分高いのだと思う。悔しい 葉っぱ付き大根を1本頂いたので、初めて葉っぱを調理してみた
葉っぱを適当に細かく刻んで、鰹節と黒ゴマ入れてごま油で炒めて
お酒と醤油で味付けしただけなんだけど、これはうまい!ご飯が進むね!!
葉っぱを切った頭の部分を小皿に水入れて窓際で育ててるけど
もう一回作る量になるまではまだまだ当分時間が掛かりそうw せっかくこないだの大根の頭を窓際で育てたのに
気が付いたらびっしりのアブラムシだらけでとても食べられない… ダイコンの葉はうまいねえ 栄養豊富だし
浅漬けにして醤油と味の素かけてもいける アタシは、おかずやふりかけなんていらない。
白ご飯があれば、それだけでいい。
だしをとった鰹節やいりこを砂糖としょうゆだけで煎る。刻んだのりかごまがあればベター。 ふりかけは体に悪いから黒胡麻にしたらええ
塩を加えるなら僅かで
あえて摺らずによく噛んで食欲中枢を満たす
ヘルシー
それただの胡麻塩ご飯
ふりかけは身体に悪い、○○は身体に良くないってすぐイチャモン付ける人って何なの? いちゃもんと言うか、この板は他人が何か買ったの食べたのと言うと
ドケチなら買わないとかコスパが悪いとか体に悪いから医療費が掛かるとか
必ず水を差す人が出てくるよね〜
博識で自己管理出来る自分カコイイ!!のつもりなのか構ってチャソなのか…w おとなのふりかけなら
小分けパックで捨てずにすむよ >>347
それは乾燥させたヤツか?
熱々のご飯にふりかけたら臭くならないか? ふりかけを大袋でかったけど賞味期限切れた
買うんだったらいろんな種類のが入った奴にした方がいい
1種類だけ大量に入ってるのは使い切れない http://www.green-dog.com/feature/topics/037/index.html
犬のくせに(´・ω・`)
もらい物の瓶入りふりかけ。
なくなったので瓶にのりたま、きな粉、黒ゴマとかを入れて振ってブレンドしてます(笑)