懐かしの駅弁・駅そば・駅食堂などを語る 4

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 09:07:42.74

懐かしの駅弁（お茶などの飲料の話題も可能）や駅そば（うどんやラーメンなどでもOK）や駅構内食堂（ジャンル問わず）を語ろうぜ。
駅そばなどのスタンドの話題や駅弁などの立ち売りなどの販売方法や茶の瓶などの話題も上記に関連していたらOKでございます。

前スレ
http://mao.2ch.net/test/read.cgi/jnr/1654077375/

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 12:01:36.92

>>1
次スレ立ち上げ乙

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 12:30:05.51

異常変態キモブタ駅弁ヲタ連中
異常変態キモブタ駅麺ヲタ連中

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 12:38:35.64

桜木町の蕎麦屋が9月から再開するらしいが、継ぐならもっと早く意志表明すればスタッフが辞めずに済んだのに
言うのが遅いよ
https://note.com/kawamuraya/n/n3220054435c4#e58e674a-bd42-4a5e-9c03-8abdec8bca98

**高島廚** · 2023/08/17(木) 12:39:35.26

>>004
＞もっと早く意志表明すれば

ばかやろう
娘夫婦だって旦那に仕事あったりで、容易く決められることではない

もう一つの駅弁スレでも同じような話題があったが、飲食店やら
旅館なんかが継ぎ手で大変な時代だ
このご時世、飲食店継ぐはいいが上手くやっていけなかったら、その後の人生が
大変になるからな

**高島廚** · 2023/08/17(木) 12:40:12.99

しかし、桜木町駅の仕事で時給1100～1300円

今の時代、まいばすけっとなんか程度でも、けっこう時給が良くて
募集ポスター見てると、夜勤でもないのに1450円くらいで募集してるやがるな
それだけ、イオングループは儲けてるってことだからな

桜木町駅では絶えず客は来るだろうから、まいばすけっと程度の
仕事に比べても大変そうだわな

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 12:40:36.24

>>4
後継ぎと不仲なパートのおばちゃん達を首にするためだろうな
値上げも凄そう

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 12:41:16.69

>>005
そりゃそうだが、もっと早く決意表明すれば辞めずに済んだスタッフもいたはず
今更「やっぱ辞めるの辞めます」と言われても辞めたスタッフにとっては「何だよそれ！？」だろ？

**高島廚** · 2023/08/17(木) 12:42:49.26

＞もっと早く決意表明すれば

だから、そんな蕎麦屋を一生もので継いでやれるか即断なんて
できるものじゃないだろ？
蕎麦屋を続けられなくなったら、ろくな転職なんて大変なんだからな？
実際に、コロナ禍のせいなんかで、そういう40代、50代くらいもわけなんだから

どんだけ世間知らずみたいのが、スタッフを辞めさせられずに済んだはず、
とか安易に言ってんだっての

まあ、マルチ投稿に触れるのもなんだが、桜木町駅の川村屋は
「明治33年に創業の123年」
やってるって相当に凄いわな
9月からで、5代目や6代目くらいの店主にはなるってことだろ？

そういう店は、スタッフがどうのこうのは、四の五の次の店の事情である

**高島廚** · 2023/08/17(木) 12:43:47.87

まあ、まだ駅スタンドみたいな蕎麦屋なら、まだいいよ

このご時世は「旅館」なんかは、コロナ禍やら継ぎ手がいなくて
閉館するのは、ほんともったいないからな？

もったいないどこでなく、ありえないような話だな
ブルートレインが全く走ってないような、ありえないようなもんだ

今の日本社会は、客となる人間から息子・娘なんかまで「気が利かない」のが多いから、
そうなるわけだ
川村屋や、まいばすけっとでスタッフ募集とか。そんな次元でないからな？

この手の事象は、もっとマスコミが深いレベルで記事にピックアップするべきなんだが、
今の日本のマスコミ、報道レベルは低すぎるわけ

**高島廚** · 2023/08/17(木) 12:45:42.33

まあ、俺もみなとみらいに住んでるから、たまに横浜駅からでなく
桜木町駅から歩いて帰ったりもするんだが、川村屋は寄ったことないな

コロナ禍が始まった2020年あたりから、桜木町や関内、石川町、
横浜中華街なんかもそうだが、かなり多くの店が閉店してるからな？
山手なんかでも、閉店した喫茶店なんかもある

10年以上前から俺が行ってたような飲食店で、数軒なくなったからな？
1軒、2軒でないからな

川村屋はまだ娘の旦那が「継ぐ」と決めたんだか、それで継続できるなら、まだいい
関内の馬車道の方に、「十和田八甲田」という飲食店があるんだが、20年前くらい
からやってた店だが、去年に閉店してしまった

まあ、あのあたりも2020年コロナ禍以降、人通りも減ったし、売り上げの問題だか
知らないが、店主も60歳超えたくらいだし、娘がいるが結婚してるかは
わからない
まあ、いくら継ぐと言っても、店を継続できることにはなってないんだろう

非常に美味しい店で良い店主なのに、そういう店が無くなるのは「街の
お店のあり方」からしても間違ってると言うくらいに、もったいないからな？

**高島廚** · 2023/08/17(木) 12:47:31.42

桜木町～石川町あたりは、「まいばすけっと」って
コンビニみたいな店がすごく多いんだよ
まさに「犬も歩けば、まいばすけっと」のようなかんじでもある

2020年～で潰れてる個人飲食店が多いのとは裏腹に、この3年でも
桜木町～石川町あたりは5、6軒くらい、まいばすけっとができたからな？
閉店した店の跡にできてるような店なんかでな

個人の店が大変なのに、チェーン店の面白みも無いような
ただのコンビニスーパーが、のさばっちゃってるわけ

他のセブンイレブンとかローソンとか含めたら
「どんだけ、コンビニ系の店多いんだよ？」
って、俺に言わせれば呆れ返る現象だ

あたりまえに、全国コンビニだらけになったら、駅弁も駅そばにも
好影響ではない
駅弁屋どころか、あたりまえに飲食店なんかにもな

それどころか、日本ほど街の店のあり方がチープな質の国もない、ということにもなる

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 12:58:17.11

スレ違いの話題続けんな

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 13:11:32.40

こんなことでも彼にとっては大事な話なのかもしれない
そっとしておいてあげて

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 14:40:39.56

>>14
スレチは駄目だよ

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 14:54:19.44

>>14
お前のようなゴミが書きこんじゃダメ

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 15:36:37.14

>>1
乙

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 17:45:17.94

13 回想774列車 sage ▼ 2023/08/17(木) 12:58:17.11 ID:h2u/iYRj [1回目]
スレ違いの話題続けんな

0014回想774列車2023/08/17(木) 13:11:32.40ID:gZTEiRtA
こんなことでも彼にとっては大事な話なのかもしれない
そっとしておいてあげて

↑ただのバカ

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 18:10:51.89

スレ違い基地害は相手にしちゃあだめだよ
相手にするから来るから今からスルー検定実施

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 18:30:25.25

>>19
それやったら好き放題書かれるだけ
ちゃんと言った方が良い

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 19:16:15.66

>>20
お前みたいなのが構ってくれるから荒らすんだよなあ
このことに気づけるかなー？？

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 20:17:09.51

>>21
お前はそう思ってるのかもしれないが
本人は荒らしている自覚すら無いからな

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 20:22:04.02

>>本人は荒らしている自覚すら無い

それな。
仮に正面から言われたとしても
それを認めない。それがガチな奴

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 23:16:09.42

だーめだこりゃ

**回想774列車** · 2023/08/17(木) 23:30:35.24

誰もまだそばの話題を欠きこしていない・・・今のうちに叫ぼう
( ｣ﾟДﾟ)｣＜たまには静岡駅の天ぷらそばを食いてえ！！

**回想774列車** · 2023/08/18(金) 02:01:22.84

駅そばといえば音威子府駅の黒い蕎麦が食べたくなる今日この頃
あと駅名忘れたけど鰊そばが美味しい立ち食いそば屋があったよね

**回想774列車** · 2023/08/18(金) 04:11:48.42

直江津で食べた鰊蕎麦が美味かったなぁ

**回想774列車** · 2023/08/18(金) 09:28:52.90

鰊そばと言えば2023年3月末で廃止になった留萌線、留萌駅の
鰊そばも美味しかったけど今はもう食べられないのが残念無念

市内の道の駅で復活して予約制のにしん親子弁当も復活したが
もう駅そばではないのでスレ違いになってしまう

**回想774列車** · 2023/08/18(金) 12:31:24.98

スレ違いでも食って良いんだぞ

**回想774列車** · 2023/08/19(土) 04:46:38.73

士別駅の立ち食いそばってまだ健在なのかな？

**回想774列車** · 2023/08/19(土) 04:57:07.73

新得は感動しなかった

**回想774列車** · 2023/08/19(土) 12:54:06.33

開始は20日までとなります、なるべくお早めに😊
https://i.imgur.com/yREmWY9.jpg

**回想774列車** · 2023/08/19(土) 15:01:45.92

>>32
こういうのってありがたいね

**回想774列車** · 2023/08/19(土) 17:44:42.42

信州蕎麦処からの刺客オレ
札幌駅で駅そば賞味いたす

最初茹ですぎィ！刻みネギ自分でトッピングできないのか！と憤慨するも優しい味で概ね満足

**回想774列車** · 2023/08/20(日) 00:22:57.27

東京四谷で音威子府蕎麦食べられるのは嬉しす。

**回想774列車** · 2023/08/20(日) 10:46:26.77

横川駅1番線ホームで食べた立ち食い蕎麦が意外と美味しかった
自家製生そばと噂には聞いていたけど食べてみて納得の味でした

**回想774列車** · 2023/08/20(日) 11:44:33.70

藤沢駅前の地下道に立喰い蕎麦屋があるが、あれも駅蕎麦に入るの？

**回想774列車** · 2023/08/20(日) 12:40:04.12

>>37
入らない

**回想774列車** · 2023/08/20(日) 23:19:11.26

昔の札幌駅ホームの立ち食いそば屋で食べた札幌ラーメンがうまかった件

**回想774列車** · 2023/08/21(月) 09:05:00.54

札幌市営地下鉄南北線大通駅のひのでそばはスレチガイですか？
夏のシーズンだと『ざるそば』と『冷しラーメン』がお奨めです

**回想774列車** · 2023/08/21(月) 12:07:48.67

>>40
全然スレチガイではないです！
情報サンクスです！

**回想774列車** · 2023/08/22(火) 00:08:53.83

>>32
とっくにpaypayに換えてるぞ

**回想774列車** · 2023/08/22(火) 05:34:26.27

>>36
1番線ホームのおぎのやが営業する立ち食いそば、横川～軽井沢最終日に食べたよ

**回想774列車** · 2023/08/22(火) 08:44:38.42

川村屋、復活するならSuica使えるようにしてほしい
多少高くなっても良いから

**回想774列車** · 2023/08/22(火) 17:21:13.42

富山駅の立ち食いそばが好きだった
富山かまぼこが入ったのが特徴で
立山そばという名前だったよ

**回想774列車** · 2023/08/22(火) 21:01:59.47

名古屋駅ホームのきしめん、注文ごとに天ぷらを揚げてくれるので、ついつい引き寄せられる。

**回想774列車** · 2023/08/23(水) 06:00:51.09

昔大垣夜行347Mに乗って旅してた頃に静岡駅の深夜の
駅弁販売には驚いたけど売り子が売ってた缶入り麦茶も
初めてみて驚いたものだ

1978年当時は缶入りの250ml麦茶がまだ市場に流通して
なくて流石にお茶どころだと思った次第

**回想774列車** · 2023/08/23(水) 06:27:20.46

昔は何で茶に金払うんだ？と思っていたけど見事定着したな

**回想774列車** · 2023/08/23(水) 11:12:45.80

今は缶入りとペットボトルのお茶各種も増えてお湯注いで売るお茶も減ってしまった
普通のタイプから揉み出し茶、粉茶を注いで飲むタイプなど多かったのに今はそれもなく、
なんだか寂しく思うのは自分だけであろうか？

**回想774列車** · 2023/08/23(水) 12:49:10.90

あったねえ　）揉み出し茶

**回想774列車** · 2023/08/23(水) 13:23:21.81

水に金出す感覚は無かったが
茶は昔から金出して買うものだった
茶はプラ容器になる前は土瓶だったよな

**回想774列車** · 2023/08/23(水) 17:50:35.03

最後の土瓶お茶は大井川鉄道のSL列車の車内販売だったような気がする

**回想774列車** · 2023/08/24(木) 01:22:40.81

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**回想774列車** · 2023/08/24(木) 05:45:01.13

駅弁のお供、汽車土瓶はもうないよ

大井川鉄道の予約限定弁当の
「大井川ふるさと弁当」に付属で
ついて来るお茶でさえ揉み出し茶だよ

それでも今は缶やペットボトルが多いから
プラ容器の揉み出し茶を窓際に
ちょこんと置いておくだけでも風情が
感じられる汽車旅になってもんさ

静岡駅の東海軒が陶器のお茶を
売ってたのは昭和40年代までだと思われる

**回想774列車** · 2023/08/25(金) 02:14:27.19

東海軒の陶器の容器にお茶を入れて団体客に1975年くらいまで斡旋してた
イベントとかを除けば一般個人旅客に陶器お茶を出していたのは1970年までだよ

**回想774列車** · 2023/08/25(金) 05:58:22.46

小淵沢駅のは貴重なんですな。
今続いているのか確認してないけど。

**回想774列車** · 2023/08/25(金) 11:26:48.21

南アルプスを眺めながらそばを嗜める素晴らしい店です

**回想774列車** · 2023/08/25(金) 12:17:03.11

>>57
幅の狭い蕎麦屋だっけ？
デブの俺にはきつい

**回想774列車** · 2023/08/25(金) 12:24:45.37

>>58
塩尻と勘違い？

**回想774列車** · 2023/08/25(金) 13:07:00.93

駅構内の日本食堂は百貨店の大食堂となんとなく似てるような感じだったな

**回想774列車** · 2023/08/25(金) 17:31:43.75

小淵沢駅の1F売店で陶器のお茶がふっかつしてたけど、今もあるかなという話ですよね