>>640です
ちょっと思い出した
８Ｍ〜11Ｍの｢しらさぎ｣用付属３両って金〜日曜日及び多客繁忙期に富山〜米原間で併結運転
さらに｢しらさぎ｣色になる数年前から国鉄色で走ってるのを見てるから
パノラマ投入より前って言うのは確実だと思う

681系量産投入の際にスーパー雷鳥の数本が置き換わった様な記憶がある
683系投入の時にスーパー雷鳥と新潟雷鳥が消えてるから
もしかすると681系投入時点で浮いた付属３両を８Ｍ〜11Ｍ限定で｢しらさぎ｣の米原回転へ転用されたのかも知れない
８Ｍ〜11Ｍ以外は全て７両運用だった