ブローカー嫌いがすぐ出てくるけど、ブローカーの定義って何〜〜〜?

うちに100%頼んでくる顧客から、大きい、材質が取り扱えない、ウチの機械では加工できないとかを外注してもブローカー?
加工に外注で研磨、外注で溶接、外注でめっき込みで指示されたのを頼むのもブローカー?

つか、価格ってそんな前もって出しまくってるの?
ウチは新規物でも前もって値段が必要なトコは稀だなぁ。
もちろん見積りは頼まれる事はいくらでもあるけど、オーダー出てる物は何も言われないのが殆どだけど。