うずらの卵の水煮の賞味期限
真空の袋入りのチルド：冷蔵庫で約1ヶ月半
真空の袋入りのレトルト：常温で約半年
缶詰入り：常温で約2年（開封後は2〜3日）
燻製液に漬けたもの：常温で約5ヶ月

だそうです。