残された腎臓になるべく負担をかけないように配慮が必要になります
食事の塩分量とタンパク質量の制限は必須になります
服用薬も主治医と相談し、腎臓への負担が少ない物に変更してもらってください
あと、毎日2リットル以上の水分摂取する事で腎臓への負担を減らせるそうです
具体的にどんな食事をすればよいのかは、病院に栄養指導をして下さる部門があると思うのでそこに相談すると、親切に教えてもらえると思います