【地ビール】クラフトビール全般9
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
■リンク集
全国地ビール醸造者協議会
ttp://www.beer.gr.jp/index.htm
日本地ビール協会
ttp://www.beertaster.org/
地ビール会社一覧 （きた産業）
ttp://www.kitasangyo.com/BEER/beer_index.htm
地ビール瓶の博物館
ttp://www.asahi-net.or.jp/~iv9y-ymmt/
■その他
・990が次のスレを立てるか、スレ立てられる人を指名する。
・荒らしは放置（死後）
・食べログ、宣言、ステマ禁止
・ﾜｯﾁｮｲは住人とスレを殺すため導入禁止
■前スレ
【地ビール】クラフトビール全般8
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/beer/1523345359/ 2000円だったのかw
そりゃさすがに買わんな
1000円ちょいくらいのありがちなビールと同じくらいのレベルの味だしなあ 湘南ゴールド飲んだことないんｗ
何を飲んだか知らないけど変わり種がウマいっしょあそこは
レギュラーもいいけど岩下の新生姜ビールなんかもウマかったまた飲みたいわ
そして社長がやさイケメン(^^)b >>953
サンクトって女性社長だった記憶があったけどイケメン社長なんか エールとラガーの違いは飲んでわかりますか？
これはラガーだ、これはエールだ、とか。 ラガーは苦手だなー
でもコエドの伽羅と瑠璃は美味しい エールとラガーだとキレが違う。ファーストで感じた味香りの消える速度です。キンキンに冷えてたりすると分からなくなる事は多々あります自分 クラフトビールでもラガーあるけど、
ラガーだと大手ビールと大して変わらんから飲まない。
元々ラガーは好みじゃなくて、エールを知って飲むようになったし。 そんなあなた方に横浜ラガー。手に入りやすいし飲みやすいしホップ効いてて美味いぞ。去年出てたグルービーラガーも美味かった。
確かに小さい醸造所だとエールの方が多いし個性出しやすいけどさ。その分、美味いラガーとかピルスナーに当たると嬉しい。
あとどうでも良いけど千葉の醸造所は地味に良くないか？ロコビアとか鋸南麦酒とか、今まで飲んだのでハズレなかったぞ。 >>1
伽羅が良い
美味いし安いしどこでも売ってるし 90年代の地ビールブームの頃からの生き残りには下面発酵メインなブルワリーがよくあるイメージ ピッツァポート久々に飲んだけど安定の旨さ
しかもあれ？安くね？ってね…国産もうちょい安く出来るとおもうんだけどな ラガーだから大手と大して変わらないってことは絶対ないと思うよ
比較的どこでも売ってると思うけどブルックリンラガーなんて目が覚めるように美味しいから飲んでみて(現在はキリンが国内生産)
千葉のビールもいいぞー
ラガー系だとハーヴェストムーンのインペリアルピルスナーとかロコビアのイミグラントピルスナーとかウマかったなぁ〜
今でも造ってるかは知らないが ラガーとかエールとか事前情報ない場合でも判別できるとしたら、どのあたりで判別できるのでしょうか まぁ腰を抜かすほどの違いはないならな国産ラガーと。でも値段は3,4倍で、味はまぁ1.5倍くらい。日本でクラフトラガーはやっぱり難しいよね >>968
ラガーは穀物臭がする、とうもろこしみたいな >>967
俺もブルックリンラガー好きだわ。
手に入りやすいし美味しい コロナとかもコーンだね。俺はあのパリッとした風味好き ホッピンおじさんのビール、アルコール感とボディが抑えめでフレーバーが良くてけっこう好き
スーパーとかに出てなくてアマゾンとかでまとめ買いで値段もそこそこするから普段飲みでは扱いづらいけど ホッピンおじさんのビールは1種類じゃないかな
ホッピンガレージというのがサッポロの展開するクラフトビールのジャンルかと
紛らわしいけど たまたま見かけてブリュードッグのバーレーが買えた。味が楽しみ ウィスキーにあるブリニー（潮っけ）を感じるクラフトビールって何かありますか？
キャンベルタウンのようなブリニーのクラフトビール探しています！ オイスタースタウトとかスタウトに塩が入ってるのとかになるんかな。ウイスキー樽のバレルエイジとか探せば…なかなかなさそうですね。 ベクターブリューイングという東京のクラフトビールがおいしい
フレーバーにこだわった造りになってるからいろいろ楽しみやすい ヘイジー系は水質調整の関係で塩を入れる事が多い。
実際塩っぽいのが割とある。 塩入れてるヘイジーって見たことないんだけど、例えばどんなんがあるの？ ph調整で塩化ナトリウムを使うことはあるみたいですね。できあがりの塩味に直結はしなさそうですが… >>985
一昨年くらいか、10antsで一瞬出てた 結局クラフトビールは麦芽とホップにこだわるか量をたくさん使うかで香りや味が決まるんだよね。
ワインやウイスキーなどと違い、原料由来の部分がほとんど。
香りが強かったり苦味が強い系だとジャンクな子供っぽい飲み物にすら思えてくる。
もちろんジュースとは違う複雑さはあるんだけど、刺激を追求したビールってなんだかな。。
ヤバイ、みたいなクラフトビール特有の表現が幼く感じて好きではない。 原料ふんだんに使えばそのぶん厚みがでて旨みを感じるのは当然なんですよね。。 それで済むなら上手いブルワーと下手なブルワーなんてものはいないことになる
初心者ホームブルワーも人気ブルワリーのヘッドブルワーも同じってことに
だが現実はそうじゃあない それはもちろん全体の仕込み量も違ってくるからというのもありますよね。
思いっくそ高いのにすぐに売り切れる人気の商品は、やはりそれなりに贅沢な造りをしています。
逆に原料をそれほど使用していないのに美味しい商品こそ評価されてほしいし、あるなら教えてほしいです。 パイント1000円以内で美味いビール知りたいな
俺はビーチウッドのアマルガメーターが最近では良かった 常飲とまではいかないけどLone Pineのペールエール白と黄色の缶の奴ね 建てた、10年ぶりくらいにスレ立てしたけど昔みたいにPCから専ブラでやるのと違って勝手が悪いなー このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 438日 18時間 35分 3秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
