0962Anonymous垢版 | 大砲2018/12/06(木) 00:13:29.26ID:vbRuthnL >>961 洗浄も悩むよな。何回も洗浄すればピュアなイーストになると思うけど、工程を重ねる度に少しづつ雑菌が混入するような気分がする。実際問題ないだろうけど。リキッドイーストはスターターから一部分離、培養した奴を冷凍保存してるけどね。