手づくりビール総合スレ 15ケース目 [無断転載禁止]©2ch.net

**Anonymous** · 2017/07/01(土) 18:11:56.46

前スレ

手づくりビール総合スレ 14ケース目
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/beer/1472995179/l50

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/01/19(金) 23:51:47.88

　
パン用で探せば、手に入るかもな。(・(ェ)・)y◇°°°

あるいは、オーストラリアへ行って、自分で買ってこい。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/01/20(土) 08:53:48.12

　
スルー検定【実施中】

。。

**Anonymous** · 2018/01/21(日) 00:59:33.14

スルー検定って何ですか？

**Anonymous** · 2018/01/21(日) 14:36:40.05

　
フォロー検定【実施中】

。。

**Anonymous** · 2018/01/26(金) 14:50:27.03

　
https://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss?url=search-alias%3Daps&;field-keywords=molt+beer&rh=i%3Aaps%2Ck%3Amolt+beer

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/01/28(日) 08:26:35.89

　
モデのコテハンをググったら、タイミュージック（動画）関係が上位に表示されるのだが、

ある意味、過疎スレなのだが、検索するのは、音楽関係者か音楽趣味が多いのかな。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/01/28(日) 11:48:13.78

　
樂天ポイントで、モルト缶を買った。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/01/28(日) 16:15:43.06

モルト缶で作って5回目です。1回目、2回目、5回目は淡色系のキット缶、3回目と4回目は濃色系のキット缶で作りました。
しかし、1回目を除いて全てが濃色系のビールが出来上がってしまいました。
味については、3回目と5回目が酸味が少し強いかなという程度です。
濃い色になってしまうのはどういった原因が考えられるでしょうか？
消毒不足等の失敗の部類になってしまうのでしょうか・・・。

**Anonymous** · 2018/01/30(火) 13:51:13.09

bやりすぎ防犯パトロール、特定人物を尾行監視　2009年3月19日19時7分配信ツカサネット新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci

この記事で問題になった通称やりすぎ防パトは、創価学会と警察署が引き起こしていたようです

掻い摘んで説明すると

・創価学会は、町内会や老人会、ＰＴＡ、商店会等の住民組織に関し、学会員が役員になるよう積極的に働きかける運動を
　９０年代末から開始し、結果、多くの住民組織で役員が学会員という状況が生まれた

・防犯パトロールの担い手は地域の住民と住民組織で、防犯活動に関する会議や協議会には、住民組織の代表に役員が出席する為
　防犯活動や防パトに、創価学会が間接的に影響力を行使可能となった

・防パトは住民が行う為、住民が不審者や要注意人物にでっち上げられるトラブルが起きていたが
　創価学会はその緩さに目をつけ、住民組織を握っている状況を利用し、嫌がらせ対象者を不審者や要注意人物にでっち上げ
　防パトに尾行や監視、付き纏いをさせるようになった

・防パトは地元警察署との緊密な連携により行われる為、創価学会は警察署幹部を懐柔して取り込んでしまい
　不審者にでっち上げた住民への嫌がらせに署幹部を経由して警察署を加担させるようになった

・主に当該警察署勤務と考えられる創価学会員警察官を動かし、恐らく非番の日に、職権自体ないにもかかわらず
　私服警官を偽装させて管轄内を歩いて回らせ、防犯協力をお願いしますと住民に協力を求めて回り
　防犯とは名ばかりの、単なる嫌がらせを住民らに行わせた（防犯協力と称し依頼して回っていた警察官らの正体は恐らく所轄勤務の学会員警察官）
　※これに加えて防犯要員が同様のお願いをして回る

・こうして防犯パトロールを悪用し、住民を欺いて嫌がらせをさせつつ、創価学会自体も会員らを動員し、組織的な嫌がらせを連動して行った

つまり警察署に勤務する学会員警察官、警察署幹部、創価学会が通称やりすぎ防犯パトロールの黒幕

詳細は下記スレをご覧下さい
やりすぎ防犯パトロールは創価学会と警察署の仕業だった
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/bouhan/1516500769/

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/01/30(火) 23:55:49.70

　
アンバーエール、５００缶入荷？

。。

**Anonymous** · 2018/01/31(水) 09:28:32.58

bやりすぎ防犯パトロール、特定人物を尾行監視　2009年3月19日19時7分配信ツカサネット新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090319-00000026-tsuka-soci

この記事で問題になった通称やりすぎ防パトは、創価学会と警察署が引き起こしていたようです

掻い摘んで説明すると

・創価学会は、町内会や老人会、ＰＴＡ、商店会等の住民組織に関し、学会員が役員になるよう積極的に働きかける運動を
　９０年代末から開始し、結果、多くの住民組織で役員が学会員という状況が生まれた

・防犯パトロールの担い手は地域の住民と住民組織で、防犯活動に関する会議や協議会には、住民組織の代表に役員が出席する為
　防犯活動や防パトに、創価学会が間接的に影響力を行使可能となった

・防パトは住民が行う為、住民が不審者や要注意人物にでっち上げられるトラブルが起きていたが
　創価学会はその緩さに目をつけ、住民組織を握っている状況を利用し、嫌がらせ対象者を不審者や要注意人物にでっち上げ
　防パトに尾行や監視、付き纏いをさせるようになった

・防パトは地元警察署との緊密な連携により行われる為、創価学会は警察署幹部を懐柔して取り込んでしまい
　不審者にでっち上げた住民への嫌がらせに署幹部を経由して警察署を加担させるようになった

・主に当該警察署勤務と考えられる創価学会員警察官を動かし、恐らく非番の日に、職権自体ないにもかかわらず
　私服警官を偽装させて管轄内を歩いて回らせ、防犯協力をお願いしますと住民に協力を求めて回り
　防犯とは名ばかりの、単なる嫌がらせを住民らに行わせた（防犯協力と称し依頼して回っていた警察官らの正体は恐らく所轄勤務の学会員警察官）
　※これに加えて防犯要員が同様のお願いをして回る

・こうして防犯パトロールを悪用し、住民を欺いて嫌がらせをさせつつ、創価学会自体も会員らを動員し、組織的な嫌がらせを連動して行った

つまり警察署に勤務する学会員警察官、警察署幹部、創価学会が通称やりすぎ防犯パトロールの黒幕

詳細は下記スレをご覧下さい
やりすぎ防犯パトロールは創価学会と警察署の仕業だった
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/bouhan/1516500769/

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/01/31(水) 17:58:13.61

　
大掃除したら、発酵容器のふたが見つからない。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/01/31(水) 20:09:16.60

>>427
レシピより濃く作ってない？
特に少量のバッチだと濃くなりやすい気がする。

**Anonymous** · 2018/02/02(金) 22:51:02.63

ビール飲み放題のネットで稼げる方法とか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』

PUHBH

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/02/03(土) 02:16:36.09

　
音質で温めるってのはどうよ？（゜ω゜）

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/02/03(土) 02:33:28.36

　
で、音源は、オイルヒーター。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/02/03(土) 08:56:29.40

　
スルー検定【実施中】

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/02/03(土) 09:23:14.60

　
このスレ、最後から３つめぐらいだったから、モデが書き込まなければ、

1日ぐらいで脱兎オチでこの板から消えてたな。感謝白よ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/02/05(月) 21:11:06.51

　
ビットコインヨ！

https://cc.minkabu.jp/pair/BTC_JPY

。。

**Anonymous** · 2018/02/17(土) 01:33:06.34

アメリカのコンペ、NHCに出る人いる？
出たことある先輩方は、出るに当たっての注意点とか、当時困ったこととか聞かせてくれたら嬉しいです。

**Anonymous** · 2018/02/17(土) 10:51:06.09

出るの？すごい、がんばって

**Anonymous** · 2018/02/17(土) 12:21:43.85

どうやったら出れるの？？
興味あり

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/02/24(土) 22:56:14.12

　
モンドセレクションなら、知っている。名前だけだが。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/02/25(日) 00:37:22.73

　
スルー検定【実施中】

。。

**Anonymous** · 2018/02/27(火) 18:14:16.40

スルー検定って、何ですか？

**Anonymous** · 2018/02/27(火) 19:55:21.38

資格試験

**Anonymous** · 2018/02/28(水) 19:24:19.79

何の資格試験？ビールの？

**Anonymous** · 2018/02/28(水) 21:05:01.26

>>444,446
barebare de uze

omaedayo omae

。。

**Anonymous** · 2018/02/28(水) 22:18:19.72

ホントにくそつまらんスレになったな

**Anonymous** · 2018/03/11(日) 18:19:38.96

439です。遅くなりました
NHCはアメリカで毎年やってる自ビールの大会
NHC　beerとかでぐぐれば出る
でも全部英語だし会員費いるし海外発送めんどくさいし、意外と手間と金が掛かる
まぁ客観的に評価してもらえるのは楽しみ

**Anonymous** · 2018/03/11(日) 23:46:25.29

　
食べ物の好き嫌いと同じで、ビールも、人それぞれ、好みがある。

モデ的には、デュベルもオルヴァルも、美味しくない。
でも、バケツいっぱいのムール貝を食べながら、一緒に飲んだら、美味しいのかな。

やっぱ、モデのアンバーエールが、一番美味しい。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/03/11(日) 23:48:55.83

　
でも、沖縄で、オリオンビールを飲んだら美味しいし、タイでビアちゃーんやシンガーを

飲んだら美味しい。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/03/11(日) 23:51:35.16

　
オリオンビールと言えば、レンタカーで工場見学に行って、ただでビールを飲んだな。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/03/12(月) 07:57:01.49

アドの塾って行ったことあるヤツいる？

**Anonymous** · 2018/03/12(月) 12:34:04.72

国内での製造は禁止されてるから、違法だな。

**Anonymous** · 2018/03/15(木) 12:29:23.51

http://www.afpbb.com/articles/-/3167432
4世紀のビール、カナダ大教授が再現
2018年3月15日 10:34　発信地：オタワ/カナダ

**Anonymous** · 2018/03/17(土) 17:01:18.90

>>451
シンハーな

**Anonymous** · 2018/03/18(日) 17:53:02.45

フルマッシュ？初仕込みです。仕込んで1週間で見てみたら、表面の半分ぐらいに、豚骨ラーメンの皮膜みたいな、少し粘土のある皮膜があるのですが、これは普通ですか？ちなみに関係ないと思いますが比重計で見るとまだ発酵が足りなそうです。特に腐った感じはないです

**Anonymous** · 2018/03/19(月) 06:16:20.41

普通だね

**Anonymous** · 2018/03/19(月) 08:22:37.27

>>458
ありがとうございます！安心しました！

**日利2％頑張る** ◆as0tuqd1GY · 2018/03/19(月) 16:34:34.15

思ったんだけど、夏場のビール作りにスタイロフォームで簡易クーラー作って冷やすのってどう思います？

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/03/21(水) 19:58:40.89

　
これってどうよ？

https://www.amazon.co.jp/dp/B01FINTLTY/ref=sspa_dk_detail_2?psc=1

。。

**Anonymous** · 2018/03/21(水) 21:47:46.58

　
スルー検定【実施中】

。。

**Anonymous** · 2018/03/22(木) 10:58:46.35

スルー検定って何ですか？

**Anonymous** · 2018/03/22(木) 15:18:48.26

俺は合格した

**Anonymous** · 2018/03/22(木) 16:33:13.37

そろそろ
季節も良くなって来たので、エールの仕込みですかね🎵

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/03/22(木) 23:55:28.19

　
モデコークも美味しいよ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/03/23(金) 18:53:21.67

モデコークってどんなの？コーラ割り？

**Anonymous** · 2018/03/23(金) 19:48:22.70

　

モデコークってどんなの？コーラ割り？

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/03/23(金) 19:53:38.97

　
モデコークでググったら、出てくるよ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/03/23(金) 20:07:07.62

　
モデコークでググったら、出てくるよ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/03/24(土) 09:45:02.04

　
モデコークも美味しいよ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/03/25(日) 15:31:26.92

　
モデコークも美味しいよ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/03/26(月) 17:13:42.72

　
モデコークでググったら、出てくるよ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/03/27(火) 12:35:08.11

　
(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama

。。

**日利2％頑張る** ◆as0tuqd1GY · 2018/03/28(水) 10:04:34.45

スティーピングとパーシャルマッシングって、お湯に浸して何回も掛けるか、煮込むかの違いです？？

モルト缶を併用する場合、23リットル作ろうとしたら麦芽はどのくらい必要なのでしょうか？

**Anonymous** · 2018/03/29(木) 08:40:12.93

　
(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama

。。

**Anonymous** · 2018/03/30(金) 15:10:40.30

>>475
使うモルト缶や、度数はどれぐらいをターゲットにしてるのか、砂糖は入れるのか、によって変わると思う。
度数は5%、砂糖なしだと糖分回収率にもよるけど多分3キロぐらいだと思う。

**Anonymous** · 2018/03/30(金) 18:05:52.64

ビール残りカスと発泡酒混ぜたら簡易手作り清涼感あるビールで美味いよね

**Anonymous** · 2018/03/30(金) 19:21:08.87

良い季節になってきたから仕込むかな

**Anonymous** · 2018/03/30(金) 20:06:19.82

　
(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama

。。

**Anonymous** · 2018/03/30(金) 23:10:21.44

>>478
美味そうね

**Anonymous** · 2018/03/30(金) 23:36:44.73

おれも明日仕込むわ

**Anonymous** · 2018/03/31(土) 09:37:54.45

じゃあ俺も

**Anonymous** · 2018/03/31(土) 11:00:30.29

　　　　　　|:::::::::::::::　　　
　　　　　 ∧＿∧::::::::::::　
　＿_ 　　（´・ω・`) :::::::: すみません、ここでうんこしていいですか？？
◎ー）　 /　　　　＼:::::::::
　|　 |　(⌒) (⌒二　)::::::::::::
　~~~　／⌒ヽ(￣､　ヽ＿＿＿　
　　　/　　　　Lヽ＼ノ＿__
　　　ﾞー―――（＿_）---

**Anonymous** · 2018/03/31(土) 12:47:52.25

>>484
してるだろ
お前は自分で何をしてるのかわかってないんか？

**Anonymous** · 2018/03/31(土) 18:06:42.86

久々に作って見たくなって
道具も新たに買って始めてみたけど発酵終了のタイミングがわからん
こんな事なら比重計も買うんだった

**Anonymous** · 2018/03/31(土) 21:28:04.18

　
プロは、比重計なんてつかわないんだな。すべて目分量だな。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/04/01(日) 10:59:02.49

>>486
ドライで良いなら、2週間位放置すれば？
可能なら最後に1日冷蔵庫入れてからボトリングで。

**Anonymous** · 2018/04/01(日) 21:21:39.36

>>486
俺もエアロックがほぼ動かなくなってからけっこう放置する。エアロックないなら表面の泡が消えてから10日前後かな。
（エールなら）発酵は１週間ぐらいで終わるけど、そこからイーストは発酵初期に出たマイナスな成分を回収しだすって聞いたから。
あまりに置きすぎるとエステル香が出てしまうから、難しいけどやった方がいいと思う

**Anonymous** · 2018/04/01(日) 22:06:44.39

＞イーストは発酵初期に出たマイナスな成分を回収しだすって聞いたから
意味不明で自分でも理解していないのに他人にアドバイス（笑）

**Anonymous** · 2018/04/01(日) 23:59:58.59

>>488
仕込んだキットがドライラガーなんでドライで良いんですけど冷蔵庫に入れるのは厳しいです　

>>489
エアロックが動かなくなって２日放置とレシピに書いてあったのでそうしようとは思ってます
先週日曜に仕込んで丸一週経ってもまだエアロックが動いてるんでもう２、３日日ですかね？

**Anonymous** · 2018/04/02(月) 20:32:58.37

>>490
具体的にはダイアセチルやアセトアルデヒドだけど、省略しただけ

>>491
まだ動いてるんならもう少し待った方がいいと思います。
まぁ気長にいきましょう！

**Anonymous** · 2018/04/03(火) 10:42:29.27

>>492
今朝みたらようやく収まったかなという感じでした

割と皆さん放置しているようなので、これから数日気温が下がりそうということもあり週末まで放置する事にしました

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/04/03(火) 18:20:59.83

　
モデ様は、エアロックみたいなのは、使わない。

自分ですぐ飲むだけならフタのパッキンを取っておくだけで十分だな。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2018/04/03(火) 20:41:52.24

　
(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/04/04(水) 07:12:38.09

　
ベルギーには、ふた開けて、自然の酵母で発酵させる、酸っぱいビールがあるくらいだ。

。。

**Anonymous** · 2018/04/04(水) 20:29:20.61

　　　　　　|:::::::::::::::　　　
　　　　　 ∧＿∧::::::::::::　
　＿_ 　　（´・ω・`) :::::::: すみません、ここでうんこしていいですか？？
◎ー）　 /　　　　＼:::::::::
　|　 |　(⌒) (⌒二　)::::::::::::
　~~~　／⌒ヽ(￣､　ヽ＿＿＿　
　　　/　　　　Lヽ＼ノ＿__
　　　ﾞー―――（＿_）---

**Anonymous** · 2018/04/04(水) 20:35:24.82

>>497
どんなポーズしてるの？

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/04/05(木) 00:06:20.84

　
今年も、自ビールの季節がちかずいてまいりますた。（＊’‐’＊）

。。

**Anonymous** · 2018/04/05(木) 12:12:46.18

　
(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama

。。

**Anonymous** · 2018/04/06(金) 15:30:48.16

ビールを作ろうって詐欺サイト？？

**Anonymous** · 2018/04/06(金) 19:02:40.61

>>501
開栓工具の所なら詐欺ではなかった
他は知らん

**Anonymous** · 2018/04/07(土) 17:42:43.42

>>502
そうなんですね
開栓器具頼んで振り込みもして2ヶ月近く経ってて、時々催促のメールしてたら明後日発送しますときてまた何週間も音沙汰が無いのでやられたと思ってました

**Anonymous** · 2018/04/07(土) 18:49:01.42

やられてるやんw

**Anonymous** · 2018/04/08(日) 08:08:29.98

将来的には樽詰めも考えてたから
そのサイトチェックしてたけどそんな感じなんだね
しばらく更新されてないようだからもう本格的にはやってないのかね？

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/04/09(月) 12:06:39.73

　
モデ様は、モデコークに使ったゼロコーラの２Ｌのペットボトルを使うんだな。（・（ェ）・）ｙ◇°°°　

ビール造りで、瓶詰めだけが、おっくうだ。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

少しでも楽にせんとな。。。。

。。

**Anonymous** · 2018/04/09(月) 20:12:02.11

　
(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama

。。

**505** · 2018/04/09(月) 21:18:42.41

>>503
試しに問い合わせしたら事務所移転したりでサイトの更新はしてないけど販売はやってると返信来たよ
もう一度催促してみては？

**sage** · 2018/04/10(火) 22:26:41.00

デュベルみたいなやつを仕込みたいな
ハラタウかザーツでいける？
イーストはus-05 とか

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2018/04/10(火) 23:30:49.19

　
ゴールデンエールを使えばいいだろ。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。

**日利2％頑張る** ◆as0tuqd1GY · 2018/04/11(水) 02:28:52.77

真夏の瓶詰め後の保管って、どうしてます？？

外の日陰だと駄目？？気温はいわゆる真夏日と熱帯夜なんだけど。

**Anonymous** · 2018/04/11(水) 09:45:25.03

普通に室内

**Anonymous** · 2018/04/11(水) 11:06:35.50

床下収納

**日利2％頑張る** ◆as0tuqd1GY · 2018/04/11(水) 11:57:28.48

瓶詰め後は、液温が30度になっても問題ないんですか？

床下収納は去年してみましたが、それでも温度が高いのかと思いまして。

**Anonymous** · 2018/04/11(水) 12:27:16.66

ウチの床下収納は北側だから、一年を通して15℃～25℃なので。エールを作る分には最適。

**Anonymous** · 2018/04/11(水) 19:47:43.12

押し入れかな。家のなかでもまだ涼しい
ただ正直その時期は仕込まない

**Anonymous** · 2018/04/11(水) 23:56:38.57

夏はエアコン常時オンだから30度にはならない。電気代も何度もオンオフするより安いし。

**日利2％頑張る** ◆as0tuqd1GY · 2018/04/12(木) 10:19:34.94

うぅぅ。

皆様の家の断熱状況が羨ましい。。。

やはり、カネライトで小さい個室を作るしかないか。

**sage** · 2018/04/12(木) 12:22:54.88

ビール用の冷蔵庫買っちゃいなよ