手づくりビール総合スレ 15ケース目 [無断転載禁止]©2ch.net

**Anonymous** · 2017/07/01(土) 18:11:56.46

前スレ

手づくりビール総合スレ 14ケース目
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/beer/1472995179/l50

**Anonymous** · 2017/10/03(火) 20:27:32.10

>>304
そのために、IBUという単語があってだな
個人でアルファ酸値を測定する方法は知らないが

**Anonymous** · 2017/10/04(水) 22:43:00.53

アンバーエールをセットした。

**Anonymous** · 2017/10/05(木) 09:21:28.60

>>306
モデ並みのレスやな
その書き込みに何の意味があるのか

**Anonymous** · 2017/10/05(木) 19:11:35.46

べつにいみはないよ

。。 · 2017/10/06(金) 09:41:25.98

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/10/06(金) 20:53:27.34

　
なんか、知らん間に5チャンネルに変わっている気がするんだが。。。

。。

**Anonymous** · 2017/10/11(水) 13:48:05.24

　
つぶやきはTwitterでお願い致します。。

２ｃｈは大桑宏のためのもの

。。

**Anonymous** · 2017/10/11(水) 17:43:59.48

市販のクラフトビールから酵母抽出してビール作ったことある人いる？
試しに飲み終わった瓶にモルトエキス入れたら発酵が始まってたから、もしかしていけるかなと

**Anonymous** · 2017/10/11(水) 21:50:52.85

モデが昔そんなこと言ってたな
不活化知らなくてフルボッコ

**Anonymous** · 2017/10/11(水) 23:21:59.37

調べたら製品によってはできるみたいだな

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/10/12(木) 11:36:14.51

　
最近は作ってないが、ヨーグルト（Ｒ１）も、製品があれば、コピーできるぞ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2017/10/12(木) 16:17:31.51

**Anonymous** · 2017/10/14(土) 11:04:02.79

　
今日も元気だ、ビールがうまい。　ｂｙ　大桑宏。

。。

**Anonymous** · 2017/10/15(日) 21:31:40.15

　　　　　　　　　　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　　　　　　　　　　||　ふーん　　　｡　　Λ＿Λ　　ふーん。
　　　　　　　　　　||　　　　　　　　　＼（´<_`　）
　　　　　　　　　　||＿＿＿＿＿＿＿__⊂⊂　|
　　∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　　∧ ∧　　 |￣￣￣￣|
　 (´_ゝ∧ ∧　(´_ゝ∧ ∧　(´_ゝ∧ ∧.|　　　　 |
～（＿(´_ゝ∧ ∧ __(´_ゝ∧ ∧__(´_ゝ∧ ∧￣￣￣
　　～（＿(´_ゝ∧ ∧＿(´_ゝ∧ ∧＿(´_∧ ∧ 　ふーん。
　　　　～（＿(´_ゝ`)～（＿(´_ゝ`)～（＿(´_ゝ`)
　　　　　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ

**Anonymous** · 2017/10/15(日) 23:53:02.80

　
自己顕示欲が止まらん　○○を晒したい　

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** ◆HHHHHHHHcU · 2017/10/16(月) 18:28:11.69

　
偽物大杉。

。。

**Anonymous** · 2017/10/16(月) 21:21:31.65

　
トリップまで付けて　恥ずかしい奴

。。

**Anonymous** · 2017/10/18(水) 01:11:22.29

しらない　いってるけど　ばんごう

**Anonymous** · 2017/10/20(金) 09:02:15.91

ビール作りには最高の季節でつね

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** ◆HHHHHHHHcU · 2017/10/20(金) 20:35:30.46

　
ビール造りには、夏場が一番作りやすい。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2017/10/20(金) 22:01:35.35

　
恥の上塗り

。。

**Anonymous** · 2017/10/21(土) 17:21:13.21

　
皆様　おおくわひろし、おおくわひろし　でございます。

清き一票をよろしくお願いします。

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** ◆HHHHHHHHcU · 2017/10/21(土) 22:20:57.31

　
ツイッターも、ｆａｃｅｂｏｏｋもやってるよ。ぐぐってね。♥

。。

2017/10/22(日) 08:00:19.17

**Anonymous** · 2017/10/24(火) 18:28:24.00

誰かWyeastかWhiteLabsのリキッドイーストを安く買える方法教えて。
昔はザグレープ使ってたんだけど、今注文しようとしたら送料爆上げしててさ…。
アドブルの方が安いレベルだった。
みんなの入手先教えて。

**Anonymous** · 2017/10/26(木) 08:35:59.07

　
おい大桑宏　答えてやれよ

ゴミヒロシには無理やろけどな

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** ◆HHHHHHHHcU · 2017/10/26(木) 11:40:28.71

　
外国のアマゾンで買えばいいんだな。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2017/10/27(金) 09:35:24.83

実名掲示板www

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/11/10(金) 23:03:45.38

Ｏ串とか言う議員のＦＢに文句を書き込んだら、ＦＢから規約違反（誹謗中傷？）で、

削除されたＰＯ。(・o・)ゞ

。。

**Anonymous** · 2017/11/11(土) 08:10:46.14

**Anonymous** · 2017/11/11(土) 18:13:22.66

クリスマスに向けて、ストロベリーエールでも仕込もうかな
冷凍のやつでいいよね？

**Anonymous** · 2017/11/18(土) 22:04:51.93

　
８７００Ｋでマシン組んだんだが、一度起動したきり起動しない。

現時点で、原因が分からない。初期不良か、相性か。わかんね。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2017/11/18(土) 22:10:13.90

　
誤爆じゃないよ～

ぼくちゃんPCも詳しんだから～

。。

**Anonymous** · 2017/11/22(水) 09:08:59.56

こうしてビール醸造スレを機能停止にして、ビールの作り方（コピペ集）をAmazonで売りたいわけですね。

**Anonymous** · 2017/11/23(木) 23:34:59.48

　
モデの本を読んだやつは、必然的に、アドやブリュで、モルト缶を買うわけだが。(・(ェ)・)y◇°°°

でも、ばかだから、マイナス付けて、モデの本を売れなくしてやんの。○｜￣｜＿＝３　ﾌﾟｯ

いろいろ新たな方法や知識もあるが、こっちとしては、改定する気も起きん。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2017/11/24(金) 07:33:08.92

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/11/26(日) 20:43:51.17

　
現在、昨日ペットボトル詰めしたアンバーエールを、石油ファンヒーターの前で、

強制プライミング中なのだ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2017/11/27(月) 07:28:48.76

自ビールの造り方　自家ワインの造り方: 誰でも簡単 | 大桑宏 | クッキング・レシピ | Kindleストア | Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/B01EBQ3W3A

トップカスタマーレビュー

5つ星のうち 1.0単なるメモです。
投稿者 k 投稿日 2016/7/20
Amazonで購入
参考になりませんでした。購入してもやくにたちません。内容がないです。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/11/27(月) 20:35:55.02

　
自ビールが自分で造れればいいだけで、別に無いようなんか、イランだろ。

そこがぼんちんともでさまのちがいだな。

自分の商品を売らんがための宣伝するだけの金儲けの宣伝本よりはましだろ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/11/27(月) 20:39:27.28

　
最近、電気会社を買えようかなと思ってる、モデ様。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

http://power-hikaku.info/choice/area/

。。

**Anonymous** · 2017/11/28(火) 21:20:31.83

キチガイここに極まれり

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/11/28(火) 21:39:17.54

　
ボンチンに、天才は理解出来ないだけだろ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/11/28(火) 21:55:24.29

　
自ビール作成に、電気代の節約は重要なのだ。(・(ェ)・)y◇°°°

１０年前に買ったクーラーなので、省電力なクーラーに買い換えた方が、

電気代の節約になるような気もするが。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2017/11/28(火) 23:49:41.98

ここはボンチンの集まるスレだよ
高尚なモデさんの来る所じゃない
教えを解いても理解できない輩しかいない
ここに書き込み続けても意味がないよ

**Anonymous** · 2017/11/29(水) 17:01:07.66

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**Anonymous** · 2017/11/29(水) 17:43:20.03

>>348
来るなとか、書き込むなとか、お宅　何様？

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/11/29(水) 20:17:11.11

こちらも参考にどうぞ。↓

https://denki.insweb.co.jp/

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/11/30(木) 00:13:35.73

　
契約変更には、クレジットカードが必要なようだ。
今後もっと安いとこが現れるかもしれないから、解約手数料が無料のとこがいいかな。

石油ファンヒーターも、電気代が必要なのだ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2017/12/04(月) 08:40:33.57

ねぇねぇ、2週間で瓶詰めするのと１ヶ月で瓶詰めするのって、
炭酸の量って違う？？

**Anonymous** · 2017/12/04(月) 12:00:58.32

炭酸の元が何かを考えれば分かる話だろうに

**Anonymous** · 2017/12/04(月) 13:59:57.31

　
砂糖！

。。

**Anonymous** · 2017/12/05(火) 10:57:26.79

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**Anonymous** · 2017/12/05(火) 20:57:11.47

とりあえず、ポイントインカム経由（今なら、1万円分のポイントが貰える）で、電力会社を、ＬＯＯＯＰ電気に申し込んだ。
得に縛りも解約手数料も無しなので、もっといいとこが現れたら、自由に変更できるのだ。(￣(ｴ)￣)y◇°°°
従量制で、基本料金が無いから、使わなければ、基本的に０円なのだ。
別荘とかには、ぴったりだね。なんて。(・o・)ゞ
。。

**Anonymous** · 2017/12/06(水) 06:17:40.27

もうこの国は終わっている公僕であるはずの国会議員、市議会議員、町議会議員、官僚、こいつらは
キチガイである。本当の本物のキチガイである、国民のためになる事をしたいなどとこれっぽちも
思っていないのに平気で嘘をつき詐欺師の様に国民の税金を泥棒する。前都知事の禿添えは
どうだった？ガソリーヌキチガイ淫獣はどうだった？生前永六輔が自分のラジオ番組で言って
いたが外務官僚と家族ぐるみで付き合っていてその外務省の旦那の奥さんが旦那の給料はここ
何十年も一円たりとも使っていない。全部機密費だそうだ。NHKでの国会予算の中継も全部茶番劇、
この国の予算（税収）年間約５０兆～８０兆などと平気で国民を騙し本当の予算（税収）は特別会計の年間３３０兆円
この金を何十年も海外にプレゼントしていた今この瞬間も、そして後の半分はキチガイ官僚の天下り法人に
垂れ流されている。
日本国民が血を流して稼いで払った税金(特別会計）を日本国民の為に使って来たら
こんな貧民国になどなっていなかった。この特別会計をこれを追求しない議員は詐欺師キチガイ議員！
国民なんかどうでもいいと思っている！悔しかったら日本国民の為に自分の命を賭けて国会（特別会計）で暴こうとしたら殺されてしまった
元民主党議員、故石井紘基先生の様になってみろ！キチガイ議員ども !
この国の本当の自殺者数は年間１１万人以上だと一般の国民は知らないだろうな

http://www.youtube.com/watch?v=A-cKT-sKly4&;;;list=PLTEQ4LklraVRq1fq3xbolEhHFm4lhBYVM
http://www.youtube.com/watch?v=D6YjUs6fZ6c

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/12/08(金) 22:58:40.78

　
どうもプライミングが上手くいかない。やっぱ、アル度が高すぎるのか？

味もちょっと甘っぽいし。いままで、コップに半分注いだらあふれるぐらいだったのに、

気の抜けたビールみたいに、全然泡立たない。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/12/09(土) 12:11:37.41

　
先月手に入れたアマゾンカードを、ゴールドにバージョンアップした。(・o・)ゞ

もの自体は届いてないので、果たして、サイバーマンデーに間に合うのか？

。。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/12/09(土) 12:48:51.90

　
ケグに詰めて、炭酸注入するか。なんて。(・(ェ)・)y◇°°°

有名な、某黒ビールは、窒素が入ってるんだな。知らんだろ。(￣(ｴ)￣)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2017/12/09(土) 13:20:02.05

重曹とクエン酸を使ったカーボネーションを試してみてはどうか

**Anonymous** · 2017/12/09(土) 23:00:00.71

じゃあ、ためしてみて（＊’‐’＊）

**Anonymous** · 2017/12/10(日) 00:32:12.06

ケグとミドボンですぐ解決するのに。

**Anonymous** · 2017/12/10(日) 07:40:00.79

>>364　調べてみまふ。

**Anonymous** · 2017/12/10(日) 08:08:43.32

オススメのケグって、ありますぅ？
一時話題になった？使い捨てのケグは？

**Anonymous** · 2017/12/10(日) 09:19:10.75

大手ビールのケグ借りてる

**Anonymous** · 2017/12/10(日) 09:31:39.33

普通にやまやでケグごとビール売ってるからそれ買えば良くない？

**Anonymous** · 2017/12/10(日) 10:43:19.07

>>367　自分の店で出すとか言えば、貸してくれるの？
>>368　１０Ｌや２０Ｌの樽がありましたが、あれって、使い終わったら、空きビンみたいに回取って貰えるのですか？
洗って自分のビールを詰めて使えるのですか？

**Anonymous** · 2017/12/10(日) 10:44:14.02

ケグを手に入れても、ビールサーバー(ビールディスペンサー)と炭酸ガスボンベが必要？

**Anonymous** · 2017/12/10(日) 10:50:03.50

ふと思ったんですが、冷えたビールは、樽ごと最初に冷やしておかないといけないのですか？

**Anonymous** · 2017/12/10(日) 11:13:10.51

樽は常温でビールサーバの管路で冷やすタイプも有る

**Anonymous** · 2017/12/10(日) 17:56:48.08

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**Anonymous** · 2017/12/10(日) 23:28:56.47

>>372　そういうのもあるんですね。

**Anonymous** · 2017/12/13(水) 22:22:27.00

ビールサーバー憧れるが、毎回サーバーを洗浄する手間や、飲むペース、保管場所を考えると、やっぱり業務用かなと思ってしまう
サーバー入れてる人はどんなペースで飲んでるんだろう

**Anonymous** · 2017/12/14(木) 13:06:44.03

1500円ぐらいの泡ヒゲくん？というの買ったら簡単に店の生ビールになってわろたw泡持ちは良くないけど、結局店での旨さって泡なのかって思った。鮮度もあるだろうけど、普通に缶ビールも新しいからどうなんだろ

**Anonymous** · 2017/12/14(木) 22:20:11.14

ビールが泡が重要とかよく聞くが泡あってもなくても美味いからどっちでもいいや

**Anonymous** · 2017/12/15(金) 14:45:57.76

気の抜けたビールは、まずい。

**Anonymous** · 2017/12/15(金) 15:04:07.77

DBF-40WAって、いいの？

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/12/15(金) 18:59:41.57

　
個人だったら、蛇口２つもいらないか？DBF-34WA　ってのはどうよ？

。。

**Anonymous** · 2017/12/15(金) 19:18:37.38

名前：Anonymous[sage] 投稿日：2017/12/10(日) 17:56:48.08 ID:/tbafaY1
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投稿者 k 投稿日 2016/7/20
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**Anonymous** · 2017/12/17(日) 11:20:33.77

自分で評価しておきながら、他人の評価のように書き込むのは、だめなんじゃないですか。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/12/17(日) 17:55:57.97

名誉毀損か偽計業務妨害で訴えたろうか？(・ω・)

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/12/17(日) 18:00:12.01

アマクラを、アマＧにバーションアップしたモデは、バブル９０が欲しい。（＊’‐’＊）

**Anonymous** · 2017/12/17(日) 20:50:42.77

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**Anonymous** · 2017/12/18(月) 11:37:29.68

どことはいわんが、へこみ缶ばっかり送るんじゃねーＹＯ！

**Anonymous** · 2017/12/18(月) 13:40:09.48

へこみ缶は、不良品として、返品してイイの？

**Anonymous** · 2017/12/19(火) 00:41:08.54

そーゆー些末なことにクレームつけるような下らない行為が積み重なって高コスト体質を招いてしまっているんでないの？

**Anonymous** · 2017/12/21(木) 12:27:48.08

打栓器も王冠もないので、焼酎の4合瓶に瓶詰めしようかと考えたのですが、何か問題ありそうでしょうか？

**Anonymous** · 2017/12/21(木) 13:36:09.12

アルミスクリューキャップ？だったら特に問題無しだけど耐久性は不明
自分は炭酸水ペットの空きボトルで何年も使い回しているけど問題無し

**Anonymous** · 2017/12/21(木) 13:37:23.35

焼酎の瓶は炭酸に対応してないと思うので内圧で割れる可能性があるからやめた方が良い
打栓器がないなら炭酸飲料が入っていたペットボトルに詰めるのが良いかと思われ

**Anonymous** · 2017/12/21(木) 18:07:10.21

ありがとうございます。無難に炭酸ボトルでやろうと思います。

**Anonymous** · 2017/12/21(木) 20:41:44.55

ビールじゃなくてドブロク作った時の話。
日本酒の4合瓶に詰めたんだが、瓶は無事だったけどアルミのスクリューキャップが吹っ飛んだ。

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/12/23(土) 11:00:34.81

　
コーラの２Ｌの炭酸ペットボトルを使うのは、モデが最初なんだな。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2017/12/23(土) 12:33:21.16

2L開けたら一晩で飲みきるの？

**Anonymous** · 2017/12/23(土) 13:19:38.92

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投稿者 k 投稿日 2016/7/20
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**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/12/23(土) 16:25:30.53

　
２Ｌで、２～3日だな。まあ、だいたい２日だな。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2017/12/24(日) 16:13:34.74

2日目3日目は炭酸抜けた感じなんですか？何日ぐらいまで美味しく飲めますか？

**Anonymous** · 2017/12/24(日) 16:13:59.64

別件で質問ですが、炭酸Pボトルに詰める際、半分しか埋まらない奴があるのですが、大丈夫でしょうか？因みに今2次発酵2日目ですがボトルキャップの中央が少し膨らんでてビビってます。基本は売ってる炭酸飲料の加減ぐらいに詰めるんですよね？

**Anonymous** · 2017/12/24(日) 16:35:04.18

>>399
自ビールの造り方　自家ワインの造り方: 誰でも簡単 | 大桑宏 | クッキング・レシピ | Kindleストア | Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/B01EBQ3W3A

に全て記述してあるあるので買え

**Anonymous** · 2017/12/25(月) 19:54:22.82

>>399
針で穴空けてみたら？

**(￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama** · 2017/12/25(月) 22:05:09.39

　
ん？ボトルキャップ？ふたのことか？

通常は、圧が高くなると底が膨らんで、直立しなくなるんだが。。。。

それが進むと、上部がゆがむ。(・(ェ)・)y◇°°°

。。

**Anonymous** · 2017/12/26(火) 08:39:29.30

１ヶ月、瓶詰めを怠ったビールに炭酸が全く入ってない。。。

砂糖忘れたと思うほどに。。。
イースト、全滅後に瓶詰めしちゃった？

**Anonymous** · 2017/12/26(火) 11:03:52.96

>>403
寒くなったからねぇ
温めるか、春を待つ。

保温してたら、ごめんなさい