手づくりビール総合スレ 15ケース目 [無断転載禁止]©2ch.net
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ノ ゞ >>13
寄ってくるのはしょうがないからティッシュとか不織布で覆えば良いんじゃね >>13
100均へ行けば目の細かい洗濯網売ってるからそれを流用すれば?
それよか瓶詰め時に寄り付かれるのがウザい でかいAAで掲示板荒らしとか久しぶりに見たな
在日韓国ゴキブリみてーなゴミ野郎ww
モデのファンなんだな。(・(ェ)・)y◇°°°
。。
このスレ立てた人だな。( ̄(エ) ̄)y◇°°°
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投稿者 k 投稿日 2016/7/20
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参考になりませんでした。購入してもやくにたちません。内容がないです。
モデ様のことが知りたくなったら、コテハンでググってね。(・(ェ)・)y◇°°°
ツイッターもFBもやってるんだな。(・ิ(ェ)・ิ)y─~~~
モデのアンバーエ−ルは黒いのだ。アル度も9以上のまさに魔のアンバーエールなのだ。(Φ(ェ)Φ)y─~~~
。。 上、 /⌒ヽ, ,/⌒丶、 ,エ
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ノ ゞ
ゴキブリが現れると、スレがあれるな。(ᅙ(ェ)ᅙ)y◇°°°
。。 耐圧ペットボトルに水を入れて、凍らせる
→発酵容器に入れる
半日はもつかな
出勤前と帰宅後に入れ替える感じ
夏場は発酵がすぐに終わるから、管理が楽だな。
ちょっと飲み過ぎてしまうのが、何だな。(・o・)ゞ
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ノ ゞ >>29
えっ?
雑菌大丈夫ですか??
そんな方法が、、、
1.5リッターくらいがいい??
今の気温だと、だいたい3日で泡が出なくなるな。(・(ェ)・)y◇°°°
。。
ビールをペットボトル詰めして、洗わずにそのまま次のビールをセットした。
ペットボトルに詰めたら、反日もしないうちにぱんぱんになったな。(・(ェ)・)y◇°°°
数日で色が清んできて、下に酵母がたまってくるんだな。( ̄(エ) ̄)y◇°°°
酵母が生きた、真に生ビール。うまー(・(ェ)・)y◇°°°
。。
次は、ゴールデンエールあたりを仕込もうかな。 (・(ェ)・)y◇°°°
。。
瓶詰めは決行おっくうなのだが、モデコーク用に使った2Lのゼロコーラのボトルを
使い出してから、楽になったな。モデコークは、ぐぐってね。#モデコーク
2L9本。1.5L1本。
。。
一見、ゴキブリは好きそうに思えるが、ニンニクを置いておくと、ゴキブリが寄ってこない。
,..、
.'ー"!
.イ;. |
. ´ / i`ヽ、
.r ´ ヽ.
. ' ハ
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. {: : . ′ ヘ
. i: :r ´ ,ィ '.
. ヘ.{ : : . ,r'′ . : i
'.: : : :.. . . : : : : : :j : : : : : : : : j
ヘ . . : : : : : : : : ノ}: : : : : : : ::.′
ゝ.,_: : : : : _,.ン'ゝ.,_ : :_,. ´
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投稿者 k 投稿日 2016/7/20
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参考になりませんでした。購入してもやくにたちません。内容がないです。
評価したのはゴキブリだろ。アホが。(Φ(ェ)Φ)y─~~~
。。
毎日1Lぐらいのんでる。(・(ェ)・)y◇°°°
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MORGAN'Sのキットを使用して日曜日の14時ごろ23?仕込み、日曜日の夜〜翌朝くらいは
少しエアロックがポコポコしてたけど、その後は静かになってしまって不安。
昨日の夜には表面の泡も減ってきた・・・。失敗でしょうかね?それとも暑いからこんなもん?
耳を当てるといまも軽く炭酸のシュワシュワ音はしてて、発酵温度は27〜28℃をキープしてました。 >>44
問題ないです。そんなもんですよ
>>3
週末にでも次工程へ勧めてはどうでしょうか
1日以内で終わるのは早すぎだろ。どっかから漏れてんだろ。
モデ様は、エアロックみたいなのは使わん、フタのパッキンを外して締めてるだけだ。
毎日何回も、とりあえずアルコールで霧吹きするが、ふた開けてシュワシュワする音を聞いてしまう。
。。 エアーロックが激しくポコポコいうのは24時間くらいだろ。28℃もあるんだし。
その後の無音の発酵がヤキモキするんだ。
先々月仕込んだのが24℃前後でトータル2週間放置したが、それでもかすかに甘味が残った。 >>44
そんなもんよ。
温度はそれ以上上がらないように気をつけてね
エアーロックなんか使うのは、ど素人だな。(・(ェ)・)y◇°°°
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投稿者 k 投稿日 2016/7/20
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参考になりませんでした。購入してもやくにたちません。内容がないです。 先輩方、ありがとうございます。
金曜日と土曜日で比重を比べてみて、変化がないようなら瓶詰めしてみます。
でも、MORGAN'Sのタンクは隙間が結構あって炭酸ガスが逃げてそうです。
手作りビールにはまって、まあ、酒税免許を取って、市販するわけだが、
そうなると、コストと借金というものがついてくる。
儲けようと思えば、至極当然のごとく、味が薄くなってしまう。(・(ェ)・)y◇°°°
モデには、ビジネスモデルのアイデアはあるんだがな。( ̄(エ) ̄)y◇°°°
免許の取得はいいとして、酒税を払うとなると、それなりに売り上げないと、
軌道に乗る前に、倒産しそうだ。(・(ェ)・)y◇°°°
儲かったら、そこから税金を払うというのならいいのだが。。。
。。
ビジネスモデルの商標まで考えてあるのだが。。。
ちなみにモデ様は、2つほど、商標登録をしてるのだ。(*⌒(エ)⌒*)ノ
。。
モデ様は、お酒は晩飯の時しか飲まない。
それ以外は、コーヒーと緑茶。夏場は氷入りの緑茶。
。。
緑茶は、寝る前に飲んでも、むしばにならないんだにょ!
。。
なつはやっぱりびーるだな。ごくっ♪( ^)◆
。。 44です。おはようございます。
昨日あたりから内圧優勢だったS字のエアーロックが水平になりました。
発酵終わったかな。明日帰宅後に比重測定と味見予定です。
週末の瓶詰めと次ロットの仕込み準備を進めてます。
ホッピーの空き瓶使おうと思ってるけど内圧耐えれるかな? >>59
さすがに10日くらい発酵させた方が良いんじゃない??
最初はぼこぼこだけど、その後、ゆっくり発酵するよ。
初心者は、比重みたいなのは知ラベル必要は無い。完全に酵母が沈んで色が澄むまで、
置いておいた方が良い。まだ発光が終わっていないのに砂糖入れたら、歯列の危険がある。
。。 上、 /⌒ヽ, ,/⌒丶、 ,エ
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>>61
44です。アドバイスありがとうございます。
10日間待ってみます。
>>63 ぜひ、美味しいビール、作ってくださいね。ごくっ♪( ^)◆
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アク禁削除申請したらいいんだな。
モデ様は他人に対してそういうことはしないけどね。何でもありの方が面白い。
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投稿者 k 投稿日 2016/7/20
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参考になりませんでした。購入してもやくにたちません。内容がないです。
100円で売ってて、ケチ付けるコックローチに評価されたくないな。
鍋使わず、ヤカン使うとか、エアロックは使わないとか、安価で造る方法が書かれてるから、
業者から高い専門道具を買わなければビールは造れないと思い込んでる素人には、役立つだろ
売ってる業者にとっては、目障りな目の上のコックローチなんだろうな。
アドかブリのどっちかのひとなんだろ?知らんけど。。。
。。 >>69
1,250円だろうが。100円と言っといてポチらせる魂胆か。
自分で★5つのレビューを沢山入れとけばもっと儲かるぞ。
この本での収入は期待してないので、ビールを造る人が1人でも増えたらなと言う重い。
評価の成果、100円で売ってても誰も買わないので、ビール造りに少しでも興味のあ
る人に、アマゾンの読み放題で読んで貰って、すすめの涙ぐらいの収入はあるみたいだから、
それなら定価を高くした方が、いいかなと考えた。
串通したら、他人の振りして高評価は出来るけどね。
売れたらうれしいけど、まあ、どっちでもイイ。
。。 素人が13ページで1,250円
アドブルは144ページで1,452円
13ページの貴重な情報です。是非ご覧になってください。 モデって、大桑宏って言うの?
読んでないけど、アマゾンの内容紹介からして日本語がひどいぞ
モデってキャラで、こんなしゃべり方してるんだと思ったが、真性の危ない奴なんだな え?マジで糞本の著者が宣伝のためにこのスレを荒らしてるの?
本物の人間のクズだな。 ツイッターもFBやってるぞよ。気になる方は、ちぇっくするぞよ。
ダイエット本も書いてるぞよ。ごくっ♪( ^)◆
。。
モデのこと知りたくなったら、こてはんでぐぐってねっ。♥
いつでもかぞくになっていいだわさ。♥
。。
大桑宏 @modesama 2014年5月23日
その他
酒造りには、専門の施設が必要と思い込んでたが、
ビールもワインも、酒もどぶろくも、焼酎も、自宅で簡単にできるじゃねぇか。( ̄(エ) ̄)y-°°°
大桑宏 @modesama 2014年5月19日
その他
「誰でもできる手づくりワイン」という本を読んだら、簡単に自宅でワインが作れそうなので、ワインも密造することにしますた。後、ビールも焼酎も、どぶろく、日本酒も家で作るのだ。 http://fb.me/1bPkcCVmt
ワロタ
応援ありがとう。
ワインと言えば、100%還元ジュースを買ってきて、砂糖を大量にぶちこんだら、
一気に発酵が始まって、ふたからも泡が吹き出してきた。
で、世界初の赤シャンパンに使用とプレミングしたら、いつまで経っても、
ペットボトルが硬くならなかった。アル度が一定の基準になると、それ以上は発酵しないんだな。
PS モデ様は、ぬか漬けも造っているんだ象。
。。
ビールに酵母の折りが混じってても、それなりの風味になるが、
ワインに酵母が混じると、味がまずくなるな。(ᅙ(ェ)ᅙ)y◇°°°
。。
ブドウジュースにモルトを入れると、ワインビールになる。
これがバーレイワインの作り方なんだな、(・(ェ)・)y◇°°°
、、
大桑宏 @modesama 2014年5月23日
その他
酒造りには、専門の施設が必要と思い込んでたが、
ビールもワインも、酒もどぶろくも、焼酎も、自宅で簡単にできるじゃねぇか。( ̄(エ) ̄)y-°°° ストーカー 大桑宏 @modesama 2015年5月7日
そのまま会わずにフェイドアウトした方が良いのかなとも思うけど、俺と再会することによって新たに生まれる新曲を聴いてみたい気がする。(・(ェ)・)
。。
ストーカー 大桑宏 @modesama 2015年5月7日
偶然、TVで、よしだみの誕生日に、ハワイでドリがバースでライブをやったとあって、ステージに、現在の旦那も上ったとあった。幸せで何よりだ。(・(ェ)・)
。。
ストーカー 大桑宏 @modesama 2015年5月2日
よしだみトの想い出も、今では、夢のようだ。(・(ェ)・)
ストーカー 大桑宏 @modesama 2015年4月27日
今年は、4年に一度のDWLの年で年末にそれがあるから、会いに行こうかな。手紙出してチケット頼もうかな。多分お情けでくれるだろうかな。(・(ェ)・)y◇°°° 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f) >>81
普通のバーレイワインにブドウは使わん
何をしれっとウソ書いてるんだ? ストーカー 大桑宏 @modesama 2015年5月7日
そのまま会わずにフェイドアウトした方が良いのかなとも思うけど、俺と再会することによって新たに生まれる新曲を聴いてみたい気がする。(・(ェ)・)
。。
モデは、宇多田とも顔見知りなんだな。(・(ェ)・)y◇°°°
。。 シール温度計使っている人に質問なんだけど、外気の温度と樽の温度って違いすぎることあります??
冷やすのにペットボトル氷使っているんだけど、なんか、表示より樽の温度が低い気がする。。。
温度計買った方がいい??
モデ様、宇多田のDVDに映ってるんだな。すごいだろ。ごくっ♪( ^)◆
有名人は、代替来てたんじゃないかな。ごくっ♪( ^)◆
。。
アンバーエールをセットしてから、2週間経ったので、ペットボトルにビンズ召してイイですか?ごくっ♪( ^)◆
。。 なんでモデって他人のふりして書き込むときでも自分が書いてるってアピールしてんの? このスレは終わりだよ。
専ブラのお気に入りから外すことにした。
更新を押してもこのスレが表示されることはないだろう。
みんなさようなら。
モデが使ってるゼロコーラ2Lの圧が高まると、全体的に膨らみ、
その次に、そこが膨らみ、直立出来なくなり、ボトルが倒れるので、それで解る。
ペットボトルを使うやり方は、モデ様が元祖なんだな。( ̄(エ) ̄)y◇°°°
。。 >>98
サボってんじゃねぇぞ
もっと書き込め 木瓜 25歳看護師です、女性の友達がほしいのですが。暇の方連絡まってます。good-par.shiina@docomo.ne.jp千葉県八街市八街ほ973-13椎名 教泰043-442-1501、090-3202-8219 救海二物考という江戸時代の書物に
出島にいたオランダ人が麦芽を作れなかったので
蕎麦でビールを作っていたという記述があるらしい
糖化に使っていたのは大麦の麹だって
どんな味がしたんだかね 訂正: 高野長英著の「救荒二物考」
自分の読んだ本が思いっきり誤字書いてやがった ど素人 大桑宏 @modesama 2014年5月23日
酒造りには、専門の施設が必要と思い込んでたが、
ビールもワインも、酒もどぶろくも、焼酎も、自宅で簡単にできるじゃねぇか。( ̄(エ) ̄)y-°°°
古くからやってりゃ、いいって訳でもなかろう。
結局、古いやつって、頭が古くて、思考停止の本の受け売り名だけだろ。
モデみたいに、ヤカン使うとか、エアロック使わないとか、ペットボトル使うとか、
想像も出来んだろ。( ̄(エ) ̄)y◇°°°
。。 もっと糞大桑が糞レス書けよ
いつも同じじゃつまんねーぞ いくら売り上げが少なくて、破産しそうだからって、モデ様に逆恨みの粘着しても、
売り上げはふえんだろ。哀れだな。 その調子だ
一日10レスが糞大桑のノルマだ
がんばれ
そおのあんでちゅかー
このはげえええええええええええええええええええええええええええ!!!
。。
モデはヒアリに刺されたことがあるんだな。( ̄(エ) ̄)y◇°°°
。。
>>107 これがレスだYO。
レスと書き込みは違うんだがな。( ̄(エ) ̄)y◇°°°
2チャンネルが存在する前から、というか、インターネットが存在する前の
パソコン通信の時代から、掲示板をやってたからね。喪舞とは、ラベルが違うのだ。(・(ェ)・)y◇°°°
。。
ビールうめぇ〜〜
プハー ∩___∩
/ ヽ
/ ● ● |
|//(_●_)//ミ
彡、 |∪| /
`/__ヽノ‖ ̄‖
(___u) ‖゚o‖ヽ
| ‖。0‖_)
| ̄|
 ̄ ̄
。。
常時、アンバーエールは仕込んで(発酵させて)いるのだが、次は、ゴールデンエールか、
バーレイワインあたりを仕込もうかな。(・(ェ)・)y◇°°°
PS もでは、マハポーシャのPCをかって、クレーム入れたことがあるんだな。
ポアされなくてよかったPO。
。。
ストーカーはお前だろ。お前の知り合いでもあるまいし、お前頭おかしいんじゃないか。
。。 ストーカー 大桑宏 @modesama 2015年5月7日
そのまま会わずにフェイドアウトした方が良いのかなとも思うけど、俺と再会することによって新たに生まれる新曲を聴いてみたい気がする。(・(ェ)・)
。。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています