・Apple Musicのみ利用
Apple Musicの曲：DRMあり
元々持っている曲(マッチできた曲)：DRMあり
元々持っている曲(マッチできなかった曲)：DRMフリー
iTunes Storeで購入した曲：DRMフリー

・Apple MusicとiTunes Matchの併用
Apple Musicの曲：DRMあり
元々持っている曲(マッチできた曲)：DRMフリー
元々持っている曲(マッチできなかった曲)：DRMフリー
iTunes Storeで購入した曲：DRMフリー

故にiTunes match解除した途端手持ちのリッピングした曲でApple musicとマッチした曲にはDRMかかるから気を付けてな。もう手遅れかもしれんけど。