事務用品のストック最後の1個や1箱使っても黙ってる奴多いから
毎週事務用品チェックして回って無い物をその都度注文してる
頻度低い物は過去の注文日で購入間隔を見て
2ヶ月毎だったら2ヶ月経ったら注文してる
と言っても封筒だと郵便物多い時期は使う量増えるし余剰ストックあっても良いと思う