そもそも山本の時代はホエイプロテインがまだなくて、エッグ、ソイ、ビーフ、フィッシュしかなかったぞ
それにソイプロテインが女性化するとか筋肥大しないとかのエビデンスもないぞ
単純に乳糖不耐症ならソイ、そうじゃないならホエイでいいぞ
乳糖不耐症はWPIでも乳糖除去率高くないと消化できないから、高純度WPI探すならソイ食ったほうが手っ取り早いぞ
結局、日本人は7割8割が乳糖不耐症なんで基本的に日本人はソイ食っときゃいいぞ