トランス脂肪酸は有用な要素が経済性以外にはないからねえ

とはいえ、好意的な見方をすれば厚労省も欧米に比べれば日本人の脂質摂取量は段違いに低いからWHOの推奨値からしても直ちに経済性を犠牲にしてまで水素添加規制する必要はないって説明してるね

まあ、食べ物なんてトランス脂肪酸みたいな益に全くならないものを除けば全てナチュラルドラックみたいなもんなんだからとりすぎも少な過ぎも良くないんだよ
オメガ3がいいとかいって大量にとっても心臓に悪いし
オメガ6がいいっていって大量にとっても炎症招くし

脳死イメージで判断して極端から極端に走らず、
必要なだけ、過ぎず及ばず接種するしかない