0852無記無記名垢版 | 大砲2022/07/11(月) 18:53:57.91ID:Ecf39z1C 鶏の胸肉はできるだけ薄く切る フライパンに油をしき、冷たいフライパンの上に肉を並べる。 弱火でじっくり10分程かけて片面を焼く。 ひっくり返して、弱火で裏面に火を通す。 これが美味しく焼くコツ。 冷たいフライパンにのせ、弱火でじっくり焼くべし。