生命を守るしくみ オートファジー 老化、寿命、病気を左右する精巧なメカニズム (ブルーバックス) 新書 ? 2022/1/20
吉森 保 (著)
オートファジーについてはノーベル賞受賞者の共同研究者のこれが最近出て詳しい