ネットで調べたけど塩水で砂抜きをした活あさりは水から上げて中の塩水を吐き出させないとしょっぱいらしい
ただスーパーで売ってるあさりは基本塩抜きした状態だからそんまま使っていい
ウィスキーのくだりは薊の勘違い