猫さんは愛知ですか

作中の方言ですと、よっぽど現実から乖離していなければ
万人がイメージするような感じでいいと思いますよ
どうしたって、細かいニュアンスなんかは住んでみないと分からないでしょうし

どうしても正確に描写したいとなると、現地民の知り合いを捕まえてチェックしてもらうくらいしか、手はないんじゃないかなあ