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【個人経営】飲食店 161皿目 【オーナーシェフ】
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/04/27(水) 18:01:54.46ID:PoUcPBoR0
個 人 飲 食 店 経 営 者 が 互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。

個人飲食店経営者以外は(他の個人事業者・飲食店従事者・これから飲食店を始める方を含め)書込みはご遠慮下さい。
また、これらに反応する事もスレッドの趣旨に反しますのでご遠慮下さい。

飲食店経営者同士が、このコロナ禍を共に乗り越えましょう。
基本的に次スレは>>970を取った人が立てて下さい。

※前スレ
【個人経営】飲食店 158皿目 【オーナーシェフ】
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1646794730/
【個人経営】飲食店 159皿目 【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1647611533/
【個人経営】飲食店 160皿目 【オーナーシェフ】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1649094429/
0852名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 04:37:41.86ID:HDRxtIEA0
死んだら1億なら死んだ方がいいじゃん 死んじゃえよw
0856名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 08:00:25.11ID:lAtM6k500
>>855
自分入れずに62%で
38%の76万から雑費と修繕費とかを引いた60万くらいが純利益だな

更に自分が店に出ない場合、昼夜で40万の人件費引いて純利益20万しかならないから微妙
0858名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 08:42:39.29ID:bBc8TBBM0
>>857
つまらん🙃
0861名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 10:32:45.84ID:rleJpLDC0
あ、顔文字出せるのね
令和になっても未だにAA貼ってるお爺ちゃんもこのスレにいるのに💩🤮
0865名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 11:15:46.80ID:FGbxTDxO0
   ̄ヽ、   _ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     `'ー '´
      ○
       O    と図星をつかれ悔しくて嫉妬するいつもの連投即レス自演キモハゲ老害チビこどおじである

         彡⌒ ミ
        ヽ(´・ω・`)ノ
         (___)
0866名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 11:23:41.17ID:JohHouUT0
>>855
そもそも家賃7%で済む立地で絶対数見込めないなかで原価率35%でどんな料理で客集めるというのかが疑問。しかも人件費10%でしょ?アルバイトパート1日6〜10時間しか使えない。店主に一日18時間とか働けっていうのか?
よければ参考までにあなたの専従者さんに任せてる店の数字ざっくりで構わないので教えてもらえませんか?
ウチの場合だと
売上250万/月
家賃6%
人件費16〜18%
原価率38%
水光熱費5〜6%
これでも税金や保険生活費払ったら余裕なんてとてもじゃないが…
0867名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 11:40:37.41ID:HDRxtIEA0
原価高すぎだろ 28にしろ
0875名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 14:12:17.05ID:AWlNfflG0
>>866
売上100万昼だけ
光熱費6パート6原価35持ち店舗
按分は全部入れちゃってる

他に二店舗は家賃5- 6%人件費30%原価30%かな
0877名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 14:39:25.65ID:HDRxtIEA0
>>874
一人だけの通報なら問題ない 腹痛くなったとかですぐ保健所に言うバカがいるからな
複数人からだときっちり調べられるらしい
うちにも10年ぐらい前に来たけどなんも問題なかった
0886名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 20:15:28.13ID:jcZWXrY60
>>883
経験したのが10年前ならしかたなくないか?
お前バカ過ぎるわい
お前の10年前の経験を話すことないのか?
本気のクソだな
0888名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 20:54:18.13ID:V9NZ3YKi0
荒らして楽しむとかろくでもない親に育てられたんだろうな
まともな親ならこんな歪んだ奴には育たんしかわいそうな奴だよ
0890名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 21:23:10.83ID:EkVS7izu0
   ̄ヽ、   _ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     `'ー '´
      ○
       O    と図星をつかれ悔しくて嫉妬するいつもの連投即レス自演キモハゲ老害チビこどおじである

         彡⌒ ミ
        ヽ(´・ω・`)ノ
         (___)
0891名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 21:48:15.54ID:HDRxtIEA0
頭かわいそうなことおじは無視がいいぞ かまってほしいだけだから無視してれば悲しくて他に行くw
0892名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 21:49:51.32ID:V9NZ3YKi0
>>889
分かってる
お前は悪くない

お前の親という社会のゴミがお前というゴミを産み落としたにすぎないからな

だからせめてお前はお前の子供というゴミをこの世に生まないよう心がけてくれ
0895名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 22:10:01.84ID:V9NZ3YKi0
>>894
そう言って逃げるしかないよな
分かるよ
ゴキと同じで存在自体が罪なのはどうしようもない

IDコロコロ変えて逃げ回る様なんて
正にゴキそのもの

それもこれもお前にゴミDNAを与えた
親の責任だからお前は悪くないよ
0899名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 22:47:36.90ID:raxGDKvM0
   ̄ヽ、   _ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     `'ー '´
      ○
       O    と図星をつかれ悔しくて嫉妬するいつもの連投即レス自演キモハゲ老害チビこどおじである

         彡⌒ ミ
        ヽ(´・ω・`)ノ
         (___)
0900名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 22:48:38.37ID:W51V5Yqv0
店始めるんだけどタイムレコーダーでおすすめありますか?
出来れば集計してくれるヤツがいいかも?
0904名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 23:26:19.24ID:ikAlmP4z0
>>895
全力で支持するぞ
こいつあだ名はゴキブリでいいな。
人に迷惑をかけて喜びを得るカス人間
一番底辺から上から目線やってて哀れすぎる
現実じゃゴキブリ自分の書き込み誰にも見せれないだろうな
0905名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 23:29:09.63ID:TnK9PhLh0
句読点多様はガイジ率高め
顔文字はおじさん文化
長文は簡潔に伝えられない無能

指摘してもらってよかったねw
このスレも役に立つんやなぁwwwww
0906名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 23:30:06.10ID:V9NZ3YKi0
若い子ってのは年上を否定したがるものだよ( ´_>`)
赤いビックリマークもおじさんが使うものとテレビで取り上げられたが
その場にいた若いタレントやアイドルは普通に使うと言ったら赤いビックリマークはおじさんじゃなくても使うという認識に変わった

まず◯◯はおじさんというのを気にする時点でおじさんなんだよね(^.^)
0908名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 23:33:57.78ID:lfTEwvRq0
公共の掲示板で無差別に誰にでも噛みついてみんなに迷惑かけて
口を開けば釣れただの草だの寒い煽り連発してる奴
事実迷惑なんだからお前がどんな言い訳しようとも社会不適合者なんだよ
親も悪いけど俺は本人にも問題あると思う
0909名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 23:34:43.07ID:jJie+n+g0
売上とか何にも貼ったことない奴らがイキってるよwwwww
ある意味凄いw統失なんやろなぁ
0910名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 23:35:05.25ID:7cbYgG6d0
    ∩∩
   (´・ω・)
   _| ⊃/(___
 / └-(____/
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 おやすみー

   ⊂⌒/ヽ-、__
 /⊂_/____ /
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
0913名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 23:39:37.35ID:lYH9gSAy0
>>904
こいつずーーっといるよな(笑)
しかもなぜか自分が優れてると思い込んでる書き込みが多いよな
みてると書き込みに対して夜中まで即返事かいててなぜそこまで粘着してるのかよほど可哀想なんだが
それでもこいつは自分すげー!って思えてるところがすげーよ。
0914名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 23:43:21.49ID:hwo3kD7Q0
リアルでチキンなのにネットだけ威勢良い奴とかな
可愛そう
0918名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 23:47:53.91ID:ikAlmP4z0
>>913
こんだけぶっ飛んでるとリアルで犯罪とかしそうだな。
子供だろ?きっと
こんなおっさん嫌すぎるぞ…
0920名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 23:54:18.61ID:7GUqXXPo0
>>918
ほらまた商売の成功がなんたらとか言い出してる
誰もきいてないのにね
百万売り上げようが億稼ごうがそもそも深夜まで即レスで荒らしてるような奴に誰も興味ないってことわかってないんじゃないかな
しかも店名すらないあのレシート画像みたか?
あれで興味もってもらえると思ってるの痛すぎるだろ
0922名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 23:56:08.40ID:i9dOqYa50
怒らないでマジレスしてほしいんだけど
なんでこんな時間に書き込みできるわけ?
普通のオーナーシェフならとっくに寝てるはずなんだけど
このこと知った親は悲しむぞ?
現実見ようぜ
0923名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/16(月) 23:56:16.24ID:ikAlmP4z0
>>920
言っちゃった(笑)

明日けっこう忙しいから寝るわ
0926名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/17(火) 00:01:31.26ID:RCcLFLw50
今日も深夜までバトルするんかね
↑にあるようにこの掲示板を誰かに見せてみるといいよ
見せた相手がわーかっこいい ってなったら、きっと君いがいのここの住人全員バカってことなんだろうから試してみるといいよ

私からは以上です。せいぜい深夜まで頑張ってね成功者さん
0927名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/17(火) 00:03:14.52ID:PgVXCwXi0
あーあ日本語もマトモに話せなくなっちゃったよw
嫉妬と怒りで壊れたかwwwww
そしてこのスレを荒らすだけ荒らして逃げwwwww
0928名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/17(火) 00:04:22.65ID:fTIDFaWS0
かみさんにゴキブリのこと見せてやったら
「かわいそう」ってうるうるしてたぞ(笑)
案外ゴキブリをいじるスレッドってことで有意義かもしれんな。
んじゃ、仕事あるので私も寝ます(笑)
深夜までがんばれよ(笑)
0933名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/17(火) 00:17:05.85ID:M0QMcTRq0
シラネーヨ
0940名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/17(火) 03:23:20.39ID:LYcYzRrZ0
ゴキブリ乞食
0941名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/17(火) 03:46:03.71ID:GfKstz8p0
   ̄ヽ、   _ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     `'ー '´
      ○
       O    と図星をつかれ悔しくて嫉妬するいつもの連投即レス自演キモハゲ老害チビのゴキブリである

         彡⌒ ミ
        ヽ(´・ω・`)ノ
         (___)
0945名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/17(火) 08:37:34.78ID:lRnI6pPJ0
飲食店の為に東京都と戦ったグローバルダイニング
実質勝ったようなもんだけど
これで今後、協力金は一切出なくなるだろうな
時短要請も出しづらくなったということだが
良かったのか悪かったのか……
実力でやってくしかないよ
0948名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/17(火) 10:22:28.89ID:9oLUl7OY0
寝る!(荒らすだけ荒らして逃亡)

夜中発狂(また虚言)



めっちゃ効いてて草
まぁ効くように仕向けてるんだけどねwww
0949名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/17(火) 11:13:37.68ID:HluBoHau0
おー通称ゴキブリがまたなんか言ってるぞ~
みんなかわいがってやれ~
0950名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2022/05/17(火) 11:15:49.53ID:Z1qzJTnq0
>>948
荒らすのやめたらどうかな。
すげえ迷惑なんだけど。
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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