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ロンリー個人経営飲食店主専用スレ17

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0001名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/07(水) 00:55:16.56ID:9BFLcPnz0
・自分ひとりだけで店を切り盛りしてるロンリー店主
　及びロンリー系店主の専用スレ。
・お互いの愚痴、悩みとそれに対する励まし、アドバイスなどで、
　楽しくマタ〜リ盛り上げていきましょう。

次スレは>>950の方お願いします
>>990 まで立たないなら自主的にお願いします
※前スレ
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ16
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1595677445/
0295名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/24(土) 19:04:26.83ID:s4niPN150
昨夜はよかったけど
今夜はダメそうだ。
0297名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/24(土) 20:14:31.03ID:xshR3Yts0
ちゃらいの入店
競馬新聞広げて股広げて
初顔
芸能人で例えると
紫のスーツ着たマーシーみたい
今でも生息しててw
0300名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/24(土) 23:28:37.60ID:b43P9g3Z0
大阪梅田のビル屋上から17才の男子高校生が転落

歩いていた19才女子大学生に直撃
2名共に死亡
本当人生なにが起こるか分からんな
0301名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 00:02:13.92ID:FOsZWLRK0
遅い時間に団体が6名
団体でもないか・・・
引きが早かったけどなんとか形にはなった
0302名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 00:05:46.82ID:WSxlPZw40
>>300
運命って怖いな
上見ながら普段歩かないし
その日が来るまでひたすら真剣に頑張って悔いのない人生を歩みたいもんだ
0304名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 00:35:29.93ID:wSfyZIqS0
どんな感じなんだろうな
ドン！ってなった瞬間だけ
えっ！痛っ( で死ぬのかな
電車で飛び込むのもそうだけどインパクトの瞬間ってどんな感じなんだろう
電車なんて霧状になるらしいし一瞬は痛いのかな
0305名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 04:06:26.99ID:jkR/y68t0
>>296
ソースね
0307名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 04:46:57.93ID:d17cN0dR0
>>304
当たって霧状になるって時速何キロだよ
いいとこ車体の下に巻き込まれて車輪でミンチじゃないの？
知らんけど
0308名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 05:01:39.58ID:W1/Lgl8l0
この犠牲になった女の子は友達と歩いてたそうだ
今からどうする〜パフェでも行く？〜なんてしゃべってる時に

ドスンッ！！
いきなり目の前で友達が死んで左右を適当に歩いてただけなのに
それが運命の別れ道で自分が死んでてもおかしくなかった

この友達は一生トラウマになるだろうな
この日に誘わなければ…
あの道を通らなければ…

あの店に行こうとしなければ…
0309名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 07:39:57.37ID:XS4CnQv/0
GOTOイートで知人に自分の店10人ぐらいで予約してもらって
実際は来てないけど来た事にして
利益上げようと思うんだけどバレる事ないよね？
0311名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/25(日) 10:07:44.91ID:wSfyZIqS0
自己申告しない限りはバレないよ
さらに言うなら毎日自分の名前で10人予約入れて毎日10000ポイント稼いでそれを片っ端から自分の店へ入金してお客さん1人あたりのポイント返還分をチャラにしてもバレんわな

ホットペッパーなら1人あたり50ポイント払うけど10000ptあれば何人分賄えるかわかるだろ
ちなみにホットペッパーに直接問い合わせて聞いたから確実に合法
俺が毎日10人呼んだ友達を俺が予約したってことにしていいか聞いたら苦笑いしてたけどそれを咎めるルールは無いからやりすぎない程度でお願いしますって言われた
0315名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 13:41:20.81ID:X4sGiM1U0
仕込んでもはけない　
こころ折れそうや〜
0316名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 13:49:21.63ID:7PZ8x/g40
楽になろう
0317名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 18:54:32.02ID:tVPYOe3O0
>>311
一人予約に付き200円ホットペッパーに店は払うと聞いたけど。10人で10000ポイントもらって2000円店側負担で8000円残るのでは？
0318名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 19:29:03.52ID:XS4CnQv/0
>>311
そもそもGOTOイートは飲食店救済する為の政策だから飲食店がプラスになる事に対して厳しく取り締まるってのはなさそうだよな

んじゃ俺も登録して嫁に架空予約してもらって稼ぐとするかな
0319名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 23:13:23.44ID:1VdSC3Ys0
>>317
ごっちゃになってるな
ネット予約はディナーだと
ホットペッパーは1人50円
ぐるなびや食べログは1人200円だ
0322名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/25(日) 23:56:35.33ID:1VdSC3Ys0
>>320
そうだね
店側は人数×50pt支払い
客側は人数×1000pt貰える仕組み
グルメサイトによって店側の負担が違うのが
今回色々と問題になってるんだな
俺はホットペッパー一択
毎日80人単位で予約来てるぞ
満席18席の小さな店でこれだ
ぐるなびと食べログは有料搭載したけどほぼ反応無しだったから今回はパスした
0324名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/26(月) 11:34:28.62ID:GfPPCWzF0
208 名無しさん＠お腹いっぱい。 2020/10/24(土) 04:56:27.67 ID:1cdMQ/Ue0
>>206
ぐるなびは素晴らしかった
緊急事態宣言中休むなら無料にしてくれたよ
ホットペッパーは一切交渉は受け付けない上司に代われと言ってもとりつげないだと笑
一番下っ端の営業の子もこの会社おかしいと辞めてった
グルメサイトは全部滅びたらいいいらん
0325名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/26(月) 12:14:10.16ID:wp+wSm170
>>321
二ヶ月後って下手したらgoto終わってそうｗ
0327名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/26(月) 15:18:45.21ID:bVS/IO140
>>309
ソースソース
0328名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/26(月) 22:10:19.85ID:ZRWduwnK0
このGOTOイートで還元されたポイントって飲食店でしか使えないって事？
現金化はできないの？
0329名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/26(月) 23:45:45.44ID:ZRWduwnK0
>>322
今調べてたらホットペッパーは確かに1人につき50P支払い
(他サイトは200P)だけど

ネット予約で来店した客には1人につき150円払わないとダメと記載されてるから結局は1人につき200円を店側は払わないといけないんだな
0330名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/27(火) 02:34:43.33ID:zRSS4j290
今日でやっと利益出た
最終15万前後残るぐらいか
厳しいな
先月は5万マイナス
世間からはそこそこの繁盛店て認識だけどさ
0332名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/27(火) 03:10:02.37ID:23mJasGu0
うちは今で売上60ぐらいだから…
残り日数のを足すと…

30後半台残りって所かな
中盤ヒマで今週も週末以外ヒマそうだし
0336名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/27(火) 10:22:40.09ID:AXJJE++A0
>>333
ソースね
0337名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/27(火) 10:37:50.22ID:YghDch2j0
決算しないと数字が出ないし月毎の給料と言う感覚が無いから
毎月の売上なら理解できるけど利益に一喜一憂できる人が不思議でならない
0339名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/27(火) 10:48:08.91ID:YghDch2j0
あ、白色で現金主義かな？
理解できないわけだ
青色にしたほうが税金安くなるのにね
連投スマン
0340名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/27(火) 13:14:51.32ID:30zMj/ey0
テイクアウト系の人おらんの？
わかってたけどジリ貧だわ
そういえば例の赤い看板唐揚げチェーン屋の数エグいよね
0346名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/27(火) 20:47:25.25ID:GP/IvDxk0
>>330
しかもそれ労働時間がすごいでしょ。
馬車馬のように働いてそれなら空回りだよ。
ふつうに外でバイトしたほうがいいって人多そう。

もう世間体だけだよね。
バイトか、一国一城の主か
0347名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/27(火) 20:50:45.85ID:GP/IvDxk0
>>340
テイクアウトは勝てないビジネスモデルだよね。
容器代、廃棄ロスも多い。
ほっともっとなど弁当屋があの値段で出されたらどうやっても厳しい
0348名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/27(火) 21:41:15.80ID:AXJJE++A0
>>347
ソース
0349名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/27(火) 21:57:27.11ID:fmYhLZ0v0
>>348
お前能無しだろ？
親兄弟もお前と同じような能無しなのか？
別に悪口言ってるんじゃなくてDNAなら仕方ないなと思ってさ
0353名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/28(水) 01:09:39.86ID:knv+Coo10
>>352
ソースね
0355名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/10/28(水) 04:58:40.06ID:FiP+TAyr0
>>330
少しでもキャッシュが残るなら上出来だよ、俺も色々使うけど月にキャッシュが残る様にはしてる。だからタコﾛｯﾄﾞとリールは１日以降クレカで買う
0356名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/28(水) 05:12:16.98ID:F2W0EnYs0
>>350
それを言うなら青でゴニョゴニョだろjk
0360名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/28(水) 17:18:22.05ID:smq8BpSs0
ぶっちゃけ個人飲食でプラス退場できる率ってどんくらい？
(生活費稼ぎ出した上で赤字かどうか、生活費1円すら残せない赤字は除外)
0365名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/28(水) 22:19:03.20ID:98fVmcey0
ソースソースうるせぇな
何が言いてーんだよ。あ？！
こちとら売上良かったらどやって、ヒマなら傷の舐め合いしてーからここにきてんだよ
0367名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/28(水) 23:03:30.00ID:ZuZn6zI20
今のところ今夜は3組8名
ダメだな
0374名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/29(木) 15:19:49.91ID:/9II7+KV0
理想的だね
本当の口コミ
販促否定はしないが、自分発信は大箱チェーンならまだしも、個人店はなんか違うんだよな
十数年前のオープン当初は広告費も使ってたけどさ
0376名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/29(木) 21:55:30.19ID:ICnd1Tkr0
ソース忘れたから話半分で聞いてほしいんだが若い世代の来店きっかけの8割はインスタだったような
広告やグルメサイトはほぼいない
0379ソース
垢版 |
2020/10/30(金) 14:42:42.63ID:GaEKEb4o0
ソースね
0380名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/30(金) 20:29:12.14ID:X9bN9JvX0
常連からの予約
やっときたーーー
うちは常連が7割
友人を何人か連れてくるらしい
ありがたや
0382名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/30(金) 21:40:06.10ID:D4JCvBqI0
>>380
あ、もしもし、ちょっと仕事忙しいんでキャンセルします
ごめんねー
ブツッ　ツー ツー
0384名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/30(金) 21:50:37.21ID:gB/IX/eM0
今日仮装してる人誰か見た？
うち繁華街近くだけど誰も見てないんだよな
今までハロウィン前日とかそこそこ仮装してる人達いたんだけどな
0385名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/31(土) 03:41:04.12ID:FuYL0xmM0
>>384
ソースか
0386名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/31(土) 04:38:36.03ID:S29wquqD0
>>384
渋ハロみたいな仮装イベントは各地で軒並み中止orバーチャルに移行してるし
仲間内でコスプレして楽しむ人もイベント無いならわざわざ家やホテルから出ないからな
0387名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/31(土) 06:23:40.25ID:GHeEAIRQ0
>>386
コスプレして家から出ないって事はないと思うがなぁ
やっぱりああいう奴らは皆に見られたい願望強いだろうし
イベント中止でも単に街ぶら的に集まって歩き回ると思うぞ

若い奴らはコロナなんて気にしてないのが大半だからな
0388名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/31(土) 06:54:35.39ID:U48mgTla0
>>387
事実見かけなかったんだからそういうことだろ
twitterで渋ハロ検索してみろよ、仮装してる人なんていない
今はインスタで承認欲求充たせるからいいんだよ
0389名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/31(土) 11:20:42.19ID:FuYL0xmM0
>>388
ソースか
0391名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/10/31(土) 15:56:58.22ID:lvNJLMzu0
うちはハロウィンのカボチャ人形だけ
飾ってる
店には似合わないと思う
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