【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】 3©2ch.net

1 ◆qBUyGglP.c 転載ダメ©2ch.net2017/05/16(火) 15:13:01.59ID:sKqZzZWD0
らあめん花月嵐、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONの経営会社グロービート・ジャパンの経営やFC、店舗運営の話をするスレです。
スレチ、粘着、荒らしの書き込み等についてはスルーで。
970を超えたら、宣言をしてから次スレを立てましょう( スレ立て時はメール欄に「sageteoff」と書いて下さい。従来通りの「sage」ですとスレタイに[転載禁止]が付きます)。
次スレが立っても現スレを無闇に埋めずに、通常に使い切ってから、次スレに移動しましょう。

前スレ
【花月嵐】グロービートジャパン【CHABUTON】 2
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1484153290/

グロービート・ジャパン株式会社
http://www.globeat.jp/

2名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/20(土) 19:20:16.98ID:gYr4+9OV0
前スレのあらすじ

SVが糞すぎ
プーチンが特に

久々の完全新規オープンの浦賀店が全然ダメ

ピンクがクビ
今は深夜バスの運転手をやっている

跡部が退社
原因等は不明
跡部がグロビに見切りをつけたという見方が濃厚

3名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/21(日) 06:26:33.09ID:3mwoX8tP0
グロビ設立の経緯もな

1、右翼かぶれのしんパパ、いろんな商売に手を出しちゃぁ失敗
2、行き着いたのはブルセラショップ経営、通販事業でしんちゃんが売れるアイディアを連発!
3、金ができたしんパパは宗教活動に没頭、宗教法人を買収
4、宗教ごっこにあきたらず、しんパパ、学位商法としてイオンド大学を開校
5、しんちゃんは、ラーメン屋を開業、これが鳴かず飛ばず
6、イオンド大学、認可取消
7、潰れそうなしんちゃん、行列ラーメン店、土佐っ子のレシピを土下座して手に入れる
8、花月をフランチャイズにする、FC本部の運営方法は麺ロードの資料を取り寄せ、パクる
9、加盟店とのトラブル頻発、地方加盟店とのトラブルを契機に裁判に発展、宗教とラーメンチェーンの融合がマスメディアを騒がす
10、290店舗を境に大量の加盟店離脱が始まる
11、あまりの稚拙な会社経営に、殆どの幹部が退職、
12、プーチン、ゲーハー化
 

4名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/21(日) 07:53:28.35ID:rdt3IEpO0
かたや15年ほど前に店内チラシに記載されていた花月創業物語

創業者のシンちゃんは、なんとか手に入れた中古の軽自動車であちこちのラーメンを食べ歩いたが自分の納得いくラーメンが見つからず、愕然とした。
ならば俺が最高のラーメンを作ってやると決心し、やっとの事で手に入れた小さな店舗で毎日徹夜でスープの研究をした。
しかし、ある日居眠りをしてしてしまい店を半焼させてしまった。
もうやめてしまおうか…諦めかけたがなにくそと奮起しついにあのニンニクげんこつラーメンを完成させた。
彼をよく知るある人物はあの火事が彼を大きくしたのだと振り返る。

5名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/21(日) 08:07:27.03ID:+I3y/+y20
>>4
やっと手に入れた店舗→

しんパパが勢いで借りてしまった店舗

ここで何か商売しろと、しんパパ

んじゃ仕方ねぇ、ラーメン屋でもやるか、ほんとはカレーの方が好きなんだけどね、と、しんちゃん

6名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/22(月) 04:56:30.87ID:Q3d+2tYz0
跡部の離脱、痛すぎる。
なぜ止められなかった?

7名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/22(月) 08:17:01.28ID:j2FdrnNi0
部長(課長も含む)クラス以上の退職は、重要な企業情報として収集されるよ
社内的に痛いのはもちろんだけど、対外的な信用ダウンにも注意しないとね!

8名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/22(月) 09:33:05.03ID:sJdgKvkm0
この会社これからどうやって挽回すりゃいいんだ?
この先どうなるんだ?

9名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/22(月) 21:55:24.54ID:Q3d+2tYz0
しんちゃんはそのままでいいから、まずは平野を副社長にするべし

それだけでだいぶ変わるよ。

本人もまんざらじゃやいはず。

10名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/22(月) 21:58:22.17ID:hzXLbLxP0
プーチンは現場送りたろ。
いくらなんでも、好き勝手やりすぎろ。

11名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/22(月) 22:17:31.81ID:ODWFVLt10
いや、やっぱしんちゃんを降ろすのが一番だと思うんだが

12名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/23(火) 06:10:13.27ID:6aCWXsoQ0
>>11
今の株主達は経営から離れて、年二回の配当金もらって優雅に生活すればいいんだよ。
経営は外から連れてきた頭のいい人間がやるべき。
ラーメン屋ビジネスなんてそんなに難しくないんだから、年収1200万も提示すれば何人か集まるだろうに。
マエストロとフランチャイズ営業と直営店人事がいれば会社はいじできるから、残りの業務は基本的に外部委託よ。本部人件費大幅カット、荻窪本社は収益ビルに建て替え、浮いたキャッシュで本部食材とロイヤルティで5%は削れるな。
そしたら加盟店も増えるだろ。
店舗内外装工事は、入札制にして、初期コストも激減。
これなら1000店舗も可能さ。

頭を痛めてる風評問題も鎮静化するしな。

ナイスアイデアだろ?




って、これそちらのコンサル氏から聞いただけだけど。

13名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/23(火) 06:59:58.31ID:0w2+em/Y0
年収1200万か…
俺やろうかな

14名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/23(火) 07:37:32.49ID:HFX6yx7r0
1000店舗くらいの規模になったら、2〜300百億くらいで会社売れるな
しんちゃんウハウハやん
アストンだのブガッテーだの乗り放題じゃん

経営任すなら偏差値70以上でMBAくらい持ってないとな

15名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/23(火) 07:41:45.00ID:KiIBDmt50
>>12
5%収益上がったら各店約+20万前後か
180店舗前後のFCだから4億?
経常利益5億だからほとんどぶっ飛ぶわな
それをコストカットで埋めれるなら
今まで何してたの?ってなるわな

16名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/23(火) 07:49:51.52ID:KiIBDmt50

17名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/23(火) 08:19:12.22ID:ql4/S40+0
>>15
高額すぎる役員報酬+高級外車リース費用+解雇35名の給与があるわな
本社ビルの固定費もカットされるわな
数字に弱いのはカワイソだな

18名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/23(火) 13:13:53.03ID:KiIBDmt50
解雇35名の給与ってなんじゃい?
ずいぶん具体的な数字じゃね??

19名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/23(火) 13:21:03.07ID:KiIBDmt50
ん?!
本部の35名を栗鼠虎って事か?
あと数字弱くてスマンな
しょせん簿記2級と思ってくれ
MBAも取ってない
只の中小企業診断士だし
あんたにはかなわんよwww

20名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/23(火) 22:51:36.37ID:Tbl1pY2r0
便所の落書きにムキになるなよな
ここで勝っても負けても実名じゃないんだから
どうでもいいだろうに

21名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/24(水) 02:38:04.08ID:mO/q1Tx30
>>19
そんなにスゴい資格持ってんなら、なんとかしてくれよ〜
このままじゃ花月ジリ貧だよ〜

22名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/24(水) 03:02:03.60ID:anmNpZ4Z0
もいは花月が大好きだ!
だから、花月潰れたら困る!
なんちゃって会社の迷走をツッこむ楽しみがなくなっちゃうぢゃないか!

んっ、診断士殿の健闘を期待する。

23名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/24(水) 08:49:16.03ID:Nx/9gvPl0
俺は花月のラーメンが無くなりさえしなければいいから
こんなうんこ会社どうでもいい
はよどっかに買収されろ

24名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/24(水) 12:58:59.97ID:d740FTfu0
中小企業診断士www

頑張りたまえ!

25名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/25(木) 06:07:30.88ID:awhon7b80
おいおい本部さん、
いつまで小笠、リニューアルしてんだよ
1年だぞ、そろそろ

26名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/25(木) 07:36:59.89ID:54RsVUKn0
たのむから、大学ごっこを求人のネタにしないでくれ
身内でも恥ずかしい…

27名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/25(木) 11:31:37.20ID:b/YxyRof0
>>26
クイズごっこはいいのか?
我慢できるのか??

28名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/25(木) 11:40:45.97ID:pgKgbGgF0
>>26
コスプレごっこはいいのか?
こんな奴が上司で我慢できるのか??
http://i.imgur.com/OFRAiW4.jpg

29名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/26(金) 02:42:13.09ID:S2PCNlUB0
Fullゲーハーはいいのか?
我満できるのか?

30名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/26(金) 05:56:56.00ID:uMSVsilC0
会社ごっこはいいのか?
我満できるのか??

31名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/26(金) 08:54:36.67ID:XIGC68i90
そりゃ跡部も辞めるわな・・・

32名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/26(金) 18:04:09.68ID:0LhhQqX80
有能な社員は将来を予見できるので
どんどん離脱
残るは花月英会話が得意
コスプレが得意
ごますりが得意
そもそも花月以外では通用しない
そんな社員ばかり残る・・・
オーナー達も体と心病んで離脱

2062年から来た未来人に聞いてみたい
「まだ花月はありますか?」

33名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/26(金) 18:10:06.82ID:qkT0g0eH0
俺2062年から来た未来人だけど
花月はもうないよ
なんばグランド花月ならあるけど

34名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/27(土) 12:34:53.93ID:HKo46bg10
脳弱が主流派
オモロイ組織

加盟はやめな
入社は自己責任で

35名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/28(日) 04:37:37.62ID:samp8dt80
跡部よ、何でやめたんや、、、

さすがに、もう、まともな奴、おらんやないか…

36名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/28(日) 20:51:38.76ID:samp8dt80
グホベ、テレビ見てみろ
くら寿司の社長が出てるぞ

質素だぞー、腕時計はGshockだぞー
オマエらラーメン屋風情がロレックスだのオメガだのって、どう見ても釣り合っとらん
はよ気付け

見ろ、あのアイディアの数々、
手つきボウルで有頂天になってる、どっかのラーメン屋経営者とは正に月とスッポン

自動化による人件費カット、子供が喜ぶ仕組み、食材のこだわり、内外装の工夫
あーゆーのを、サプライズっていうのだよ
三流芸能人の名前を借りてるだけのラーメン屋とは、エライ違いだな
はよ気付け

クイズとかコスプレとか社内大学とか、惰性でやってる社内行事でエンタメとか、いい笑い物だぞ
はよ気付け

37名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/28(日) 22:26:48.49ID:T5mReNm50
もういいよ、この会社潰れて

38名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/29(月) 04:31:44.37ID:3X9fnq2r0
それから、NHK受信料払って下さい
お願いいたします

39名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/29(月) 04:56:04.91ID:3X9fnq2r0
看板ロゴを刷新!
青を用いて、目立たせるアイディアは、何人たりも想像すらしなかった!!

我らの首領、しんちゃん様は偉大なのであーる!!!

40名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/29(月) 05:56:38.62ID:3X9fnq2r0
エンタメとかいうなら受信料払ったれよ〜

41名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/29(月) 06:12:44.98ID:D0hJgRTt0
中の人?

42名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/29(月) 06:13:22.04ID:D0hJgRTt0
NHKの人?

43名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/29(月) 11:15:44.05ID:GIpM/qRh0
>>37
潰れたら困るで
まともな会社に売却と言う事で
天才経営者の将軍様だったら
また同じ様な会社をいくらでもつくれるでしょ
あっ、でも花月以外のブランドを
全部潰しまくってたっけか?
関西は味覚不毛の地で関西人のせいだっけか?
首領様の才能に嫉妬したアメリカの陰謀だろうか?
ピンチ☆即チャンス
花月☆実はラッキー

44名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/30(火) 07:30:19.95ID:y0SDjCh70
なんか養殖ブランドと天然ブランドがどうのこうのってよく言ってたな

がしかーし!、生き残ったのは花月だけだった

45名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/30(火) 08:48:55.65ID:/Uk1acWc0
花月ってドミナント戦略に切り替えたの?
地方への展開は捨てた?

46名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/30(火) 12:18:13.98ID:YFtjJC1M0
捨てたいうか、完全に地方民に無視された
なんや東京から来たラーメンて、よう食いませんわ

47名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/30(火) 20:31:30.54ID:6gFErBAy0
東京のチェーン店のラーメンってほんと不味いからな

48名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/30(火) 20:57:25.11ID:NdtX9Ki60
特に花月さんはな
ハイミー入れすぎだってばな

49名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/30(火) 23:41:41.27ID:djNdFpJA0
>>45
何をいっとるんだ、ちみは・・・
戦略などは我らがしんちゃんのするどい直感あるかぎり
必要ないのがわからんのか???

けっしておもいつきじゃないんだからね
かんちがいしないでよね

50名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/31(水) 00:20:11.98ID:Oyb/Y2z90
花月の戦略はラーメン屋を映画館にすることだから

51名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/31(水) 02:03:10.71ID:7bh8RNEM0
花月の戦略はラーメン屋をカレー屋にすることだから

52名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/31(水) 05:57:28.35ID:++SjRjIA0
それ、タイ版ちゃぶとんを逆輸入して、葛西で失敗した奴やん。

発想が幼稚やねん、しんちゃん。

じーっと、マーケットを見て、これから先の消費者の行動を予測して、自分の会社の得手不得手を考えて、これだって言うものに、投資するんやで。普通の経営者は。

経営は平野に任せればいいねん。
あいつならでける。

53名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/31(水) 06:05:20.94ID:vAWp/cib0
花月って駄菓子屋みたいだよな
コスパの異常に悪い駄菓子屋

54名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/31(水) 08:39:23.43ID:495wGonR0
駄らぁめん花月嵐

出てくるの?  −そりゃおそいさ
味は?     −科調の風味満点
ボリュームは? −足りないなら2つ食え
接客は?    −そんなもん期待するな
値段は?    −無意味に高い
サービスは?  −大丈夫、惰性販促がある

55名無しさん@お腹いっぱい。2017/05/31(水) 09:21:41.04ID:N+9Duugb0
ここの会社ITに疎いのはよく分かってるけどさ
せめてホームページスマホ対応にしろや
クソ見にくい

56名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 06:02:29.00ID:nzvFqglP0
>>55
ピンクが辞めたから、手がつかないんだな。
跡部も辞めて、ウルフも辞めて、経営企画部長も辞めたな。FC営業部長も本部長も辞めたし、直営店部長も、役員も、みーんな、辞めた。

57名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 06:29:50.08ID:ikoEOUgK0
ウルフって○本?

58名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 07:09:48.83ID:MpP5Ttw80
ウルフも辞めてたんか!

59名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 07:40:55.71ID:dQM1kgkr0
この会社
なんなんねん!

60名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 09:04:38.62ID:94LR8QKZ0
ファンキー井上やりたい放題!!

61名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 09:59:51.06ID:cXYBjAaC0
つまり組織がガタガタで
崩壊しつつあると言う事でしょうか?

62名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 10:36:34.38ID:2/DjMOUP0
即行潰れるか大手に買収されるかどっちかにせんかー!!

63名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 11:52:41.47ID:2Ki/xLAM0
急な出費などで、今月の生活費が足りない方。

多重債務、ヤミ金、家賃滞納でお困りの方。

東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方は優遇です。

エヌピーオー 法人 エスティーエー
詳しくはHPをご覧下さい。

64名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 14:42:59.95ID:cXYBjAaC0
買収は違うと思うで
誰もまともには欲しがらん会社や
手に負えなくなって
安値で売却で正解
今までオーナー達にやってた事を
身をもって知れや

65名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 19:51:02.02ID:dQM1kgkr0
崩壊がいしゃ
当たり前だか、オーナー一族だけは辞めないかいしゃ

部長クラスが根こそぎ辞めた

残るはどこにも行けないカワイソなひとたち

66名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 19:58:40.11ID:2/DjMOUP0
みんなはやく逃げて〜〜〜っ!!

67名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/01(木) 23:45:01.03ID:MpP5Ttw80
しかし店舗増えねえなあ

68名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/02(金) 06:01:49.23ID:pvfbzRtv0
昇進するほど経営が近くで見れる。
外車だゴルフだブランドグッズだ酒だ女だ。
なんでこんな人達のために自分の人生を費やすのか?
アホらしくなる。
そこに宗教だブルセラだワイワイ言われる。
世間の目は厳しい。家族にも勤め先を口外しないように言わざるを得ない。

よって、他に移れる有能な人材は辞めていく。

69名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/02(金) 07:39:55.24ID:jEilBtTV0
ちょっとちょっとちょっとぉー!
経営企画室、業務部、フランチャイズ営業本部だけじゃなくって、人材開発部まで、部長職が逃げたの?

企業崩壊、すでに完了してるじゃん

70名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/02(金) 07:47:42.75ID:XrRd0h9o0
しんちゃんどうせ俺平気アピールしとんねやろな
焦れよ

71名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/02(金) 07:57:14.31ID:ETikbJia0
会社の不作為で行き詰ってるのを
平然と管理職の責任にすりかえるからな
ここの経営は
そりゃ馬鹿らしくなって辞めるわな

72名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/02(金) 08:57:17.67ID:XrRd0h9o0
その管理職のトップがしんちゃんとしんちゃんの義兄弟だろが

73名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/02(金) 16:13:58.70ID:05xbuBhU0
学歴・勉強不要 Google認定資格取得マニュアル
http://www.infocart.jp/e/66092/58078/

74名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/02(金) 18:21:24.87ID:6Mni3Fqu0
だから〜、外部から有能な社長を招いて
しんちゃん一家は創業家として
お金だけもらっとけばいいじゃん
せっかく知名度は関東ではそこそこあるんだし
このまま腐らせるのはもったいないよ

75名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/03(土) 04:31:19.33ID:RBdrsgzh0
平野だ、平野。
花月を変えるには荒療治。

76名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/03(土) 06:39:25.07ID:+Zn64OqP0
半数以上の本部社員に課長か部長の役職つけて、モチベーションを維持させてる組織だからなー
役職ついてないのなんかは、ほんと恐ろしいぞ
会社がどうなろうが、加盟店が苦しもうが、自分の生活さえ維持できればそれでいい
世間話とネットサーフで時間潰し、5時になったらさっさと帰る
もっと恐ろしいのは、それを見て見ぬフリする役員氏

まぁ、全く成長しない組織だよ

重役たちもこの状況に、下に対しては威張りくさるだけで何の手も打てないばかりか、互いに金のことでいがみあってるし

俺も近々転職するよ
サヨウナラ、スーパー無責任社長腰巾着人望皆無能力絶無の、ブリッジビッグさん
あんた少しダイエットしな、みっともないよ

77名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/03(土) 13:02:54.18ID:SKzGKNYd0
>>75
毒をもって毒を制す
そして
毒を食らわば皿まで

78名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/03(土) 20:24:42.04ID:vDnF8hZd0
>>75
平野を有能と思うなんて
よっぽどの人材不足な会社なんだな
あらためて思うよ

79名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/04(日) 02:55:32.35ID:gvuwpNmE0
>>78
能力はあまり高くないが、
どんな手を使ってでも結果を出そうとする
あの野心には凄いものがある

80名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/04(日) 04:27:02.55ID:nsi+L0U00
まぁ、あれだな
奇行種

81名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/04(日) 04:41:22.61ID:gvuwpNmE0
G的な生命力もあるな
キンチョールも何のその

82名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/04(日) 12:38:35.49ID:e2SEsRMX0
Gと言えばガッキー!

83名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/05(月) 05:01:08.19ID:z5YgJR3J0
ガッキー企画の崩壊→ピンク退社

84名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/05(月) 06:02:14.28ID:qFZ+23T30
ピンク退社の決定打は麺チェーン総選挙。
強烈な、全商品ランク外。ほんとにスゴい結果だった。
あれでやっと目が覚めたんだろ。

ファンキーの逝った目が、ネットでも話題になったな。
今までの仕事全否定だもんな。自信満々だったもんな。

85名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/05(月) 09:10:23.80ID:JBcMAVx+0
もうダメだよこのブランド、この会社
創業30周年はないな

86名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/05(月) 10:39:59.55ID:d1Flue6n0
このチェーンの最大の間違いは
味に自信を持っている事
世間の評価とは真逆だ
それなのに元調理人のファンキーは
味に拘るチェーンとして
訳のわからん作業を店舗に強いており、結果として
・提供時間が長くなる
・調理に手間を取られサービスの低下を招く
・調理が複雑且つハードで新人育たず、離職率高
・物が増え既存店で対応が難しくなっている
等々・・・、弊害のオンパレード
逆に拘ったオペレーションは顧客に全く伝わらず
「最近、昔に比べてまずくなったよな」の声がうずまく
本当にうまいまずいは関係なく
これはチェーン店としての宿命でもある
実際に少しくらい変えても意味がないのだ
それなのに細かい事に拘る

まとめるとファンキーはただの調理師でしかなく
チェーン店の開発者としてはド3流もいいところ
だということである

87名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/05(月) 11:00:37.08ID:JBcMAVx+0
ファンキーは料理人としては頑張ってると思う
けど、自分を捨てて組織貢献を求められるリーマン料理人としては失格だな
拘りたいなら独立して個人でラーメン店開業するべき

まあ本人もそれはわかってんだろうけど
部長まで登りつめたんならリーマンの方が経済的に安定してるし、会社の金使って好きに研究開発させてもらえてるだろうから
まあ、会社の方針が変わらない限り辞めねーだろうな

88名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/05(月) 13:14:09.88ID:7U5nU5vv0
>>86
ホントだよ。
レードルあんなに増やしてどうやって管理せーっちゅーの!
あんなのバイトが覚えるわけないだろーよ
こんだけ求人が溢れてるんだから、もっと楽して稼げるところに行くわっ!

毎年毎年、どんどん複雑にしやがって
FCではあり得ないんだよ、このオペレーションっ!!!

89名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/05(月) 19:41:36.62ID:d1Flue6n0
FC店のよくある日常

わい「競合店が近くにできて売り上げ激減なんだけど」
SV「お店をきれいにして接客をしっかり、マニュアルを
しっかり守って質の高い営業をしましょう
花月のブランド力を発揮すればあんな店なんか敵じゃないですよ」
SV心の声(俺にそんな事言われてもしらねーよ、お前が無能な
だけじゃねーかよ、もっと死ぬ気で働け!)

わい「社員独立して失敗したSVが何人かいるけど、どうして」
SV「色々と問題あってですね・・・ゴニョゴニョ・・・」
SV心の声(うちのFCで儲かる訳ねーだろ、やつらはクビみたいな
もんなんだよ)

わい「そんなに偉そうに良いFCだと思うんなら、お前はよ独立しろよ」
SV「いや、それはですね私にはまだオーナー達のような力はないです
ホント皆さんすごいと思いますよ」
SV心の声(失敗するのわかってて独立するわけねーだろ
このクソ低能オーナーめっ)

90名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/06(火) 06:00:26.67ID:vridgf1B0
『正直、花月ブランドは陳腐化してます。でも、そこは逆に経営者の腕の見せどころなんです。まずは現実的な利益計画をたてて実行あるのみ。』
おたくのチンプー言ってたな。
寝ずに働けってことに気づくまで、少し時間がかかったよ。

91名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/06(火) 07:31:54.62ID:y7owArh20
チンプーwww

92名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/06(火) 07:42:30.53ID:LOZ5Cijh0
そう言う前にまず会社からはどう言う風にオーナーの支援してくれるのか提示してほしいわな

93名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/06(火) 07:45:11.11ID:LOZ5Cijh0
ブランド力が強固なら天一みたいに汚ったない店で好き勝手な味付けしてても客来てるんだよなあ

94名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/06(火) 13:36:21.29ID:wdml2HY60
>>90
普通の経営者の腕の見せどころとはPOPで
店内を飾ったり、イベントを打ったり等々だが
この人の腕の見せどころは
命削って長時間労働して人件費をカットせよと言うこと
全く腕とは関係なし
陳腐化してると自らの認めて反論を封じる手法も
詐欺営業のテクニックそのもの

95名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/06(火) 21:17:58.96ID:y7owArh20
>>94
チンプーやるやる
そういう論法大得意www

96名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/07(水) 06:08:24.02ID:opAGxS2+0
>>94
×経営者の腕の見せどころ

◎FC奴隷の命の削りどころ

By チンプー

97名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/07(水) 19:12:34.41ID:zaLzwMbe0
コンサルチングは禿頭のハレーションです!

By チンプーwww

98名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/08(木) 12:52:35.60ID:bm5ELegZ0
もう蝶野は飽きたよ

それから、ブラックとブラックモンスターの予告同時にアップすなよ
事情をよう知らん奴が見たら、この本部バカじゃね?って思うぞ、きっと

99名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/08(木) 16:54:09.71ID:hWmcCsTm0
>>98
実際にバカだから仕方ないさwww

100名無しさん@お腹いっぱい。2017/06/08(木) 21:29:43.85ID:IYZVJmVm0
>>98
ピンクがいればこんなことはないのになぁ…

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