【あんまり】パン屋さん【いない?】
仕事量は多く
在庫も多く
ロスも多く
儲けが少ない
でも何故かあこがれる人が多い
パン屋の経営者、集まれ!
炎上中のケリィブレッドについて (結論が出たようです)
ttps://ameblo.jp/naimononedari-13/entry-12846232368.html >>377
うちの店も駐車場3台分あって、お客さんが間違った場所に停めてたり
反対にお客さんがいないのにうちの場所に停められていることがあるから他人ごとには思えないわ ラーメン屋は客が迷惑行為したら即閉店する事で抑制してる 知られていない製パン業界に多い喘息、他の職業よりリスク大
https://news.yahoo.co.jp/articles/a755a7b3bfeea669a7fa2767b3f477f836b79cc3
パン職人の喘息発症率は他職業の83.1倍
英国では、パン職人の喘息発症率は、車両工場の技師や工場・機械作業員、
料理人、美容師・理容師、溶接工といった他の職業の83.1倍も高いという
驚くべき調査結果がある。また、製パン業は英国で最も危険な職業でもある。
日本では手荒れや小麦アレルギーはよく耳にしたが喘息はあまりないような