>>61
ほんと、自分で頑張るしかないね、仰る通りです。
結局、パーツは全てバラしました。だってログに手掛かりがないんだもん。

一応、解決したので報告だけはしておきます。

あれからやったこと
1.グラボを外した。
2.クーラを巨大にアップグレードした。
3.電源&メモリを低グレードながら新品に入れ替えた。
4.外部ストレージを全部外してNAS機に挿して検証した。→問題なし。
5.システムを入れていたM.2.を外して、もう一方のM.2.に再インスコした。

5番の時点でやっと安定化しました。
そもそも、グラボ変更時に不安定になったので迷走しましたが、
どうも安かったM.2.2280 SX6000NP Lite 256GBが原因だったようです。
もしくはマザーが何かしら弱いのかもですね。とにかくしんどかったので、もうパーツは戻しません。