ごめんなさい、かなり注意力低下、というより、記号に弱く、ねんのため確認ですが、
以下の順番でコマンドブチ込み?

(sendとreceive)
1.
$ sudo btrfs se /mnt/sda2/snap-@ | sudo btrfs rec /mnt/sdb2

いま1をおわって、つぎに

2.
$ sudo btrfs se /mnt/sda2/snap-@home | sudo btrfs rec /mnt/sdb2

3.
(スナップショットをサブボリュームとして復元)
$ cd /mnt/sdb2/ && sudo btrfs sub snap snap-@ @

4.
@homeの復元をわすれてた
$ cd /mnt/sdb2/ && sudo btrfs sub snap snap-@home @home