【自生】食べられる野草・山菜【放射能注意】11株目
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「お前だよ」って返しが適切なのかどうかすら分からない 木苺食べた
めちゃくちゃおいしいってことはないけど結構おいしかった >>902だけど衝撃の事実が
木苺だと思っていたものは桑の実だった
自分が知らなかっただけでーす 生まれながらに全植物の名称を知っていた者だけが>>903に石を投げなさい 野草じゃないけど大根の葉を食べた
本体と同じくらい育ってたんだけどさすがに量が多くて処分してしまった そういうので良ければ俺は毎日ブロッコリー食べてるよ オオバコが大量に生えてるんだよなあ
漢方にもなるからまずは庭で育ててみる 桑の実、もう熟してる?
近所の野生桑はここ何年か時期になると車でバケツ何杯ってレベルで集めてくのがいるから今年は先手とりたい
うちは子供が届くとこメインにジャム一回分程度あればいい >>907
灰汁抜きに時間がかかるっぽいね。 食べてみたいけど面倒そう。
>>911
そういう大量に持っていくのって迷惑だよな >>911
地方によるよね
うちは四国の瀬戸内海沿岸だけどまだ黄緑〜白い実だよ
産直にも6月頭〜半ばに並ぶよ >>911
熟してるのがいくつかあるくらい
なので自分は通るたびに数個つまんでる 以前観光で山に行ったとき猿が群れて桑の実食ってて、俺は猿を追いやって自分で食った もうちょっと梅雨が深くなるとモミジイチゴが出るよ
木苺のなかで一番好き びわ食べた、正直に言うとちょっと早かったけどおいしかった
これから梅雨の季節だしいつも行けるわけじゃないから
ちなみに種はその辺りに蒔いた
次はちょっと穴掘って植えたいと思う あとワラビっぽいのがあったけど灰汁抜きとかできそうにないので採らなかった ワラビに重曹振りかけて熱湯かけるんだよ
木灰や椿葉での灰汁抜きと同じ手法
重曹で煮たりしたらどろどろに溶けるわ >>921
>>923
アホの知ったかって一番たち悪いね
黙ってたらアホもアホとバレないものを >>924
>>925
アホか
何十分も煮るかよ
数十秒だろ
常識も知らんのか >>926
それ「煮る」って言うんじゃなくて
「茹でる」「さっと湯がく」とか言えば語弊が無かったんじゃないかな? >>931
そんなワラビ食感が悪くて食えねえよアホ 数十秒は煮るとは言わん
>>928の言うように「茹でる」「茹がく」だわアホ 煮るでもいいんだよ
明確な基準のソース出してみろ
湯がくの時間基準じゃねーぞ
茹でるの時間基準出してみろってんだよアホ 採取するならワラビが一番楽だね
取っても取っても生えてくるから気兼ねしなくていいし、ほとんど雑草に近い
あと、あく抜き面倒がる人多いけど大抵の山菜は重曹に1日浸して放置でOKなんだけど >>934
なんでそこまでムキになるんだろう?
淋しいの? わら灰を溶かした汁に一晩漬け込むってやつはよく聞く この人甘草とヒガンバナが似てるとかグダグダ言ってた人かなあ それは外れですよ
そういう人ちもいちいち構ってたのか 感覚が違っただけだろうけど煮るでも湯がくでも大した差じゃないだろ
いちいち言葉尻とらえてるだけに思えるわ 今朝びわ食った、うまかった
明日も食います、種まきます!
明日は桑の実も食べます!
というか散歩してたらキンランが咲いてた
なんか珍しそうな花だなと思ってたんだけど
別件でキンランの名前を聞いたときなぜか結びついてぐぐったらそうだった
調べるとなかなか難しい植物なようで
来年以降も見れるといいなと思った
ちなみにキンランは食べれません
いや食べれるかもしれないけど食用ではないと思う 何処の地方の言語か知らんが、一般的な標準語を知らない人って、居るんだよねw
「捨てる」を「なげる」と表現したり、
「煮る」を「炊く」と表現したり。。。
以前、テレビでやってたんだが、
富山県の辺りでは、
「奢ってくれるなら行きます。」を「だいてくれるなら行きます。」と表現するらしい。
この表現を関東圏の男性上司が部下の女性に言ったら、
「おい、〇〇ちゃん!だいてやるから、2人で●●ホテルのディナーに行こう!」という表現になってしまうw
井の中の蛙、大海を知らずw >>943
しかし空の青さを知る
までちゃんと書こうな >>941
いや
普通は重曹でアクを抜く場合、ワラビを加えた後に加熱しない >>945
だな
井の中の蛙大海を知らず
しかし空の青さを知る
どっちかというと褒める格言だ
>>943みたいな人が多いが決して貶したり馬鹿にする言葉ではない
使い方としては間違 >>948のカゴメのサイト
ワラビの頭落としちゃうんだね
もったいない
って思ったの私だけ?
もしかして頭取って食べるのが普通? >>946
たまたま方言の違いを知らななかったケースに
その表現はおかしいんだよ
この世に方言があること自体を知らなかったなら
当てはまるが
むしろ、間違いを指摘されてるのに
「読み方が知らないの?」とか頓珍漢なこと言ってる
君のケースの方が蛙っぽいねw >>943
ドヤってるけどそれ3点リーダーのつもりなの?
ソとン、ウとワの使い分けも出来なさそう 逆
出典がないんだよ、後半部分
テキトーな創作がどこぞの意識高い系にウケがいいから広まっただけ 日本で付け加えられたっていうから
これが日本人のポジティブないいところだね
いつだかわからないくらい古くの話だからもうこれが正しい格言でいいんじゃないかな こんな頭の悪いつけ足しに日本を巻き込まんでくれ
井の中の蛙が
「空の青さ」を知ってたところで何の自慢にもならんし
井戸からすら出られないのに「空の深さ」を知れるわけないし
要するに、馬鹿向けの耳障りのいい戯言
喜んでるのは詐欺に騙されるタイプ >>961
お前、その理解力でまともに生活できてるのか・・・? >>958
「耳障りのいい」って言葉としておかしいけどな。良いんだか障ってるんだかどっちなんだっていう。 そもそも煮ると茹でるって加熱時間の違いではなく簡単に言うと味付けするかどうかの違いなんだけどな
例えるなら煮卵とゆで卵の違い それ以前にワラビはアク抜きに重曹を使う場合、重曹入り熱湯をかけるだけ 指摘された3点リーダーを変えて使ってみせたから別人だぞ >>961
明らかに違う。
【 >>943 = 俺 】なんだが、
昨日は5ちゃんねるを開いてない。 あー、なるほど
煽りレスしようとして自分に誤爆してたのかw >>961
さすがにこれをイコールで結んでちゃ
池沼レベルだろ?
顔真っ赤にしながら書き込んだんで
レス番間違えたんじゃね? くわの実取ってきた
例年よりも菌核病が増えてて心配
ちゃんと実った木のは大粒で美味しい 桑の実はどどめ色になった奴が美味しいけど
赤いのはジャムにするといいのかな? 区別もついてないのに
本人も糞もなかろ
誤爆でしたってなら別だが >>986
本人しかそんなアホ書かんわ
横からやっていたらアホ通り越して朝鮮人だな レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。