ドケチのお料理Σ(゚□゚lll) 10

1名前書くのももったいない2018/05/22(火) 16:32:56.03ID:???

260名前書くのももったいない2018/08/10(金) 13:48:10.06ID:???
>>257
それは常識中の常識なので普通に知ってるしやってるよ
更に卵にたんぱく質コーティングして吸収遅らせたらなお良いだろ

261名前書くのももったいない2018/08/11(土) 04:00:27.13ID:???
・にんじんやいんげん、ブロッコリーを茹でて塩をふってタッパー保存
・同じ鍋でウインナーを茹でて練からしであえてタッパー保存
 この両者は弁当や夕食のおかずに使い回す

・残ったお湯に適当な野菜と味の素コンソメを入れてスープにする

262名前書くのももったいない2018/08/12(日) 11:28:19.74ID:???
  
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263名前書くのももったいない2018/08/13(月) 12:15:08.37ID:???
  
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264名前書くのももったいない2018/08/13(月) 19:10:54.01ID:???
基本だろうが
カレーに終わったあとの鍋に
炒めたモヤシ+にんにく醤油+鶏ガラスープ+ご飯で一食出来て
なおかつ鍋がきれいになる

>>261
人参の皮とブロッコリーの茎はどうするの?

265名前書くのももったいない2018/08/13(月) 20:00:51.05ID:???
>>264
食べます

266名前書くのももったいない2018/08/14(火) 00:06:19.03ID:???
>>264
にんじんは皮ごと薄切りにしてそのまま
ブロッコリーは、茎の皮はさすがに無理だから剥くけど芯は柔らかいから一緒に茹でて食う

267名前書くのももったいない2018/08/14(火) 01:46:15.22ID:???
人参の皮は販売される前の洗浄で取れてしまうほど薄く、
販売時に皮のように見えるのは硬くなった身だという
だから人参はピーラーなど使わなくてもおk

268名前書くのももったいない2018/08/14(火) 08:19:47.01ID:???
人参はたわしで軽くこすって全部食べます

269名前書くのももったいない2018/08/14(火) 11:40:15.57ID:???
  
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270名前書くのももったいない2018/08/19(日) 08:03:56.46ID:???
【お前らガチで底辺なんだな】豚骨ラーメンの残ったスープにご飯をドボン! アリ? ★2
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1534632875/

271名前書くのももったいない2018/08/21(火) 12:05:13.63ID:???
  
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272名前書くのももったいない2018/08/27(月) 22:24:39.71ID:???
全然割安ではないが豆苗が育つのを観察するのが楽しみ

273名前書くのももったいない2018/08/28(火) 11:39:38.68ID:???
  
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274名前書くのももったいない2018/09/07(金) 08:29:26.98ID:wQxmb5tk
今年はほんとサンマが安くて、自分で捌いて刺身にしたわ。
3回、計10匹を。
ついこの間までは鯵だったのにもう秋刀魚だもんな、早い。
大衆魚の鯵と秋刀魚だけは絶滅しないで安くいてね。

275名前書くのももったいない2018/09/07(金) 12:19:43.78ID:GtJXdyKA
サンマは年によって値段の変動が激しいからな。

276名前書くのももったいない2018/09/11(火) 14:35:35.20ID:???
秋刀魚高くなるってよ。

277名前書くのももったいない2018/09/11(火) 15:30:21.44ID:???
だって北海道があれだもの、牛乳などの酪農製品も品不足になりそうよ

278名前書くのももったいない2018/09/11(火) 15:48:37.10ID:???
さんまもアジもイワシも一匹200円が標準のようになってる
缶詰や加工品のほうが安いくらい

279名前書くのももったいない2018/09/11(火) 15:52:00.99ID:???
豆苗2回しか収穫できなかった
日当たりの良い部屋なのに

280名前書くのももったいない2018/09/14(金) 21:20:38.26ID:IzpYwaEu
さんま安いうちに食っといてよかったわー

281名前書くのももったいない2018/09/16(日) 06:23:32.00ID:???
また野菜が高くなってる
またモヤシ料理を追求しようか

昨日買った一袋は
モヤシ焼きうどん
モヤシワンタン
モヤシだけ炒め

の予定だがもっといいモヤシ料理はないだろうか?
お好み焼きには入れるけど水っぽくてやりたくない

282名前書くのももったいない2018/09/16(日) 07:11:37.11ID:???
野菜は安いときに買うのではなく安い店で買う
地域中探せばどこかいい店があると思う
サイトもなく広告もなくネットの口コミもないけど安くいい商品を置いている店というのは
自分の足で探すしかない
立地やテナントかどうかなどで高いはずという思い込みも捨てて地道に探す

283名前書くのももったいない2018/09/16(日) 13:32:33.75ID:VMAoxUre
昔ながらの八百屋さんは安い確率が高い

284名前書くのももったいない2018/09/17(月) 01:15:39.74ID:???
ヤフーグループのYJFX限定キャン.ペ.ー.ン

【口座開設+1万通貨取引するだけで現金5,000円!】
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/kechi2/1507656741/163
期間 : 2018年2月1日(木)〜
条件 : 新規に開設し1万通貨以上の取引で5000円

※取引コストは往復60円
※家族で4口座作れば合計20,000円

.

285名前書くのももったいない2018/09/17(月) 05:46:58.47ID:???
もやし料理で一番好きなのは甘酢炒め

286名前書くのももったいない2018/09/17(月) 08:09:00.69ID:???
もやしは豚バラのっけてレンチンしてポン酢が楽うま安い

287名前書くのももったいない2018/09/18(火) 03:50:03.26ID:???
昨日サンマが食いたくなってスーパーに行ったんだが、
国産生サンマが200円で
国産サンマの味醂焼きが138円の半額だった

同じ国産のサンマなのになんでこんな値段違うの?
しかも焼いてくれてる方がすぐくれていいじゃん

288名前書くのももったいない2018/09/18(火) 03:58:08.99ID:???
恐らく後者は賞味期限が近いものを調理したんじゃないの?
新鮮なのを自分で好きに料理して食べたいという人も多いんだろう

289名前書くのももったいない2018/09/18(火) 12:07:35.64ID:???
  
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290名前書くのももったいない2018/09/19(水) 10:17:53.35ID:jPJElGMs
288の言う通り。
ドケチ板だから食えりゃ何だっていいという言い分もあるんだが。
大量生産された缶詰等の加工食品のサンマと、スーパー独自に廃棄ロスを少なくするために惣菜として売られてるサンマと、生鮮食品としてのサンマ、これらは区別される。
その中の生鮮食品の生サンマでも、「刺身OKの生サンマ」、「刺身にできない生サンマ」、「解凍生サンマ」の主に3種類ある。
当然、刺身にできる生サンマが最も新鮮で価格が高い。生鮮に関しては新鮮さを保つのにも手間暇かかりコストもかかる。なにより仕入れ値が違う。
マグロの大トロや肉でいう熟成肉のように寝かせたほうが油がのってうまい場合もあるが、そういうのは例外。
自分で捌けば粗も出汁に使えるからね、そういうドケチもいるということだな。

291名前書くのももったいない2018/09/19(水) 17:32:07.35ID:sXp/Jn4O
生活保護のドケチ節約術、食費は週500円! [748768864]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1537324833/

292名前書くのももったいない2018/09/22(土) 11:14:47.68ID:???
脂の乗っていないサンマは加工に回されるよ

287は「国産小麦粉使用うどん」と表記していれば10円のうどん玉と100円のうどん玉に質で違いがないと思う人かな?

293名前書くのももったいない2018/09/22(土) 17:40:01.69ID:???
例えが馬鹿過ぎる


294名前書くのももったいない2018/09/24(月) 05:19:58.45ID:???
みりん焼きするサンマってそのままでは美味しくないランクの低いサンマ

295名前書くのももったいない2018/09/24(月) 08:06:23.70ID:???
>>293
例えより内容が妥当かどうかで判断すべきですよ

296名前書くのももったいない2018/09/24(月) 15:30:34.54ID:???
悔しかったのだろう

297名前書くのももったいない2018/09/24(月) 17:50:07.73ID:???
何に対して悔しいと思ってんの?

298名前書くのももったいない2018/09/24(月) 22:08:05.09ID:???
魚柄仁之助の本にのってた簡単な野菜の漬けもの

1・刻んだ野菜をしょっぱめの塩もみにする
2・ジャムの瓶みたいな容器に野菜と昆布ひとかけらと鷹の爪一本をぎっしりつめる
3・ひたひたに水を注いで冷蔵庫に入れる

カブの葉っぱ+皮とヘタを細切りにしたやつでつくったけどつまみにも飯にもいける

299名前書くのももったいない2018/09/25(火) 01:47:02.93ID:???
いいね
自分は酢漬けでもいいな

300名前書くのももったいない2018/09/25(火) 06:42:02.55ID:???
今年はきゅうりもトマトも高くて全然食えなかった
がっかり

301名前書くのももったいない2018/10/05(金) 14:36:10.07ID:5OQkIq+Z
こんなスレまで新聞記者見てんのかね?どんなに村上ファンドや新聞が洗脳しようがドケチが1番よ。
騙されたらいかん、お金さえあればリカバリーは早いし大きいからね。
そのためのドケチで金を貯め込むんだよ。アメリカ流を見習えってまだ寝言言うやつは信用できねぇよな。

302名前書くのももったいない2018/10/05(金) 17:15:27.61ID:???
樋田が自分より良い食生活を送っていた

303名前書くのももったいない2018/10/07(日) 15:00:50.29ID:???
魚屋路

【期間限定】大感謝還元祭
https://www.skylark.co.jp/totoyamichi/menu/special_maguro/index.html
開催期間 10/1〜10/14

大トロ通常価格260円 ⇒ 100円(感謝価格)
中トロ通常価格360円 ⇒ 210円(感謝価格)
さらに期間中は、120円皿が全品100円!

304名前書くのももったいない2018/10/08(月) 06:55:53.22ID:???
キャベツ一玉150円だったのでまるごと購入

お好み焼き作るんだが
一人分作るとそれで卵一個使うから
卵一個で一気に4人分作る

305名前書くのももったいない2018/10/18(木) 04:14:14.74ID:???
モヤシで美味しい料理って何かある?
野菜炒め以外で

306名前書くのももったいない2018/10/18(木) 08:22:18.16ID:???
ナムル

307名前書くのももったいない2018/10/18(木) 08:32:04.29ID:???
レンチンしてポン酢

308名前書くのももったいない2018/10/18(木) 20:29:15.27ID:kXC5thiw
もやしで1番好きなのは味噌汁かな。シャキシャキしたもやしがそのまま味噌に絡んで旨い。
今日は先月摘んだシソの実でお粥を食べた。脳が疲れた時のお粥は最高。

309名前書くのももったいない2018/10/18(木) 20:45:27.57ID:???
もやしのお好み焼きが好き

310名前書くのももったいない2018/10/18(木) 22:20:58.23ID:???
軽く茹でてだしの素とごま油、醤油で和えるとちょっと前に流行った無限もやし

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