学校の講師の方なら在職証明書提出の代わりに辞令のコピーでも良かった気がしますよ。もちろん今まで勤務した全ての学校分の辞令です。私は民間勤務もほんの少しあるのでそちらは在職証明書を書いていただいて、講師分は辞令のコピーを提出します。