【管理栄養士】栄養教諭【栄養士】

**実習生さん** · 2020/04/27(月) 21:41:20.34

新型コロナウィルスが付着した食缶食器が学校に返却されるのは危険です

使い捨て容器にするなら、お弁当の保冷装置がある施設にしてください、学校給食は食缶方式です

ホテル滞在ならレストランの厨房設備や出入りの業者があるでしょう

厚労省、給食の提供要請　休校地域での宿泊療養に　新型コロナ
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200424-00000163-jij-soci

**実習生さん** · 2020/05/06(水) 22:36:42.38

文部科学省

（４）学校給食（昼食提供）の工夫について
学校給食を実施するに当たっては，「新型コロナウイルス感染症に対応した
学校再開ガイドライン」に示したもののほか，配膳の過程での感染防止のため，
可能な限り品数の少ない献立（例えば，主菜と具沢山の汁物等）で適切な栄養
摂取ができるようにすることや，可能な場合には給食調理場において弁当容器
等に盛り付けて提供することなどの工夫が考えられる。また，それらが困難な
場合に，少なくとも配膳を伴わない簡易な給食（パン，牛乳等）を提供するこ
とも考えられる。
なお，学校給食は，衛生管理上の観点から持ち帰りは想定されていないが，
児童生徒の食事支援の一つとして，保護者の希望及び衛生管理上の必要事項に
係る同意がある場合に，例外的に持ち帰りを実施することも考えられる。

**実習生さん** · 2020/05/06(水) 23:03:31.74

これからの季節持ち帰りは危険

**実習生さん** · 2020/07/15(水) 08:53:32.58

質問があるんですが
生姜をそのままスライスして乾燥して粉末後の栄養価と
生姜を絞った後の残りカスを乾燥して粉末後の栄養価に違いは大きくありますか？
生姜1kgを乾燥すると約76gになります
お詳しい方教えていただきたいです

**実習生さん** · 2020/08/08(土) 20:26:26.40

>>776
大差ないだろ
薬品じゃあるまいし

**実習生さん** · 2020/08/15(土) 23:10:27.08

●トランス脂肪酸問題、バター、マーガリン
http://www.miyoshi-yushi.co.jp/food/transfattyacid/

**実習生さん** · 2021/01/23(土) 11:16:09.58

　　　

ダウン症(5)がミートボールを喉に詰まらせ死亡、週5で通う育児放棄施設で
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1611364596/

185 アンデスネコ(光) [US] ▼ New! 2021/01/23(土) 10:57:33.71 ID:ZxxF0ajz0 [1回目]
つらいなぁ
施設を責めるのは簡単だけど
そのうち
どこも受け入れなくなっちゃう
つか嚥下困難がいるのにミートボールは攻めすぎだろ
栄養士さん、、、、、、
　　　

**実習生さん** · 2021/01/23(土) 13:04:10.35

>>772

正直、難しいだろうね、私立だと特にね
この場合には、勝つためには「明らかに、公正を欠く扱い」をされた証拠認定が必要になる。

過去の話として「私が2年目の時は・・云々」の話があるが、就業規則で明確に「1年目〇万円、2年目〇万△千円、3年目・・・」と明示されいるのに、そのようになっていない、などの「客観的事実」がないと、難しいね。
「勤務評定による昇級・昇格」は、経営側の裁量だから、文句をつけるのは難しいね、園の経営状況にもよるだろうしね。
（今期は赤字見込みなので、昇給は凍結あるいはなし、さらには就業規則の改定や勤務評定項目の改定などで、もう、前年度と「まったく異なる扱い」に変更されていることもある。
労働組合もないような小規模事業所なら、そういったことは頻繁にあるよ。
（就業規則の改訂は、経営側の権限で出来る。労働協約は組合あるいは労働者の過半数を代表する者の承認が必要だ、組合があるような大規模事業所なら、修行規則の変更が、労使協議事項になっている場合も多いがな）
他の多くの同期とくらべて、「明らかに不当な扱い」でない限り、「過去の事例と違っている」程度では、勝ち目はないだろうね。

**実習生さん** · 2021/01/23(土) 13:06:37.80

あ、嫁友さんの言い分「給料を下げさせてやる」云々の主張が認められる可能性は薄い、ということね。

**実習生さん** · 2021/06/12(土) 06:52:27.16

もう給与が公平であるべきなんて社会じゃないし
数年前と経営状態が同じという前提もなければ継続性も絶対ではない

**実習生さん** · 2021/07/09(金) 19:15:14.48

栄養士って何のために存在しているのか分からんな。
癌患者とか食べる事が出来なくなって苦しんでいるのに、対応できる人が殆どいない。
大半がカス同様。ダメすぎる

**実習生さん** · 2021/07/11(日) 10:11:38.57

働けよ、栄養士

**実習生さん** · 2021/09/10(金) 05:23:35.48

>>45
どこも楽では無い。基本楽な仕事は今どき無い。

**実習生さん** (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-RjSp) · 2021/10/20(水) 10:29:59.79

好き嫌いが難しい

**実習生さん** (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-SdPo) · 2021/10/20(水) 10:33:14.89

子への対応が

**実習生さん** · 2021/12/01(水) 19:40:33.10

>>196
することありますよ。
献立の作成、帳簿の記録等々、、ここにいる皆さんは実態をわかっている方どのくらいいるのでしょうか？笑

**実習生さん** · 2022/01/13(木) 14:39:19.69

性格がきつい

**実習生さん** · 2022/02/01(火) 23:57:07.55

人による

**実習生さん** · 2022/03/25(金) 00:35:48.75

松嶋菜々子だれだよ

**実習生さん** · 2022/03/29(火) 13:33:18.19

　　

【ν速ごはん部】栄養士が絶対に口にしない食べ物7選 [788192358]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1648528165/
　

**実習生さん** · 2022/07/13(水) 14:46:05.38

栄養

**実習生さん** · 2022/07/25(月) 09:47:51.46

離島の給食、また止まる恐れ　栄養士の不在なぜ起きる？　「沖縄本島の子と同じ権利あるはず」嘆く保護者 [きつねうどん★]
http://pug.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1658707310/

**実習生さん** · 2022/11/26(土) 21:50:42.60

https://imgur.com/a/SHCqvSH
https://imgur.com/a/LAOX2eK
https://imgur.com/a/1FIQQ85

**実習生さん** · 2023/03/07(火) 15:16:07.27

CVC

**実習生さん** · 2023/05/26(金) 05:26:58.85

蛆虫脳のクズ女が多い栄養士

**実習生さん** · 2023/10/30(月) 07:33:33.08

【高知】教員不足で学校給食がピンチ。献立を作る栄養教諭が0人。募集をかけても応募無しの状態が続く [565880904]
ps://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1698618162/

**実習生さん** · 2024/03/13(水) 06:47:05.74

栄養教諭も民間委託なのか？

**実習生さん** · 2024/03/14(木) 19:14:31.06

臨時的任用教職員だよ

**実習生さん** · 2024/04/29(月) 16:23:49.16

待遇下げてるからなのかね

**実習生さん** · 2024/05/01(水) 13:47:38.97

世界で人件費削減に勤しんでるの日本だけでしょ